Obsah
Sugarpuff paradajka (Solanum lycopersicum) je stredná odroda zeleniny odporúčaná na pestovanie v južných oblastiach a strednom pásme na otvorenom priestranstve a v sibírskych podmienkach v chránenej oblasti. Pestovatelia zeleniny ju milujú pre pôsobivú veľkosť plodov a ich sladkú chuť. Pri pestovaní odrody sa môžete stretnúť s určitými ťažkosťami, o ktorých je vhodné vedieť vopred.
Cukrová kaša je odolná voči preprave a počas prepravy sa nestlačí.
História vzhľadu
Odroda paradajok Sugar Pudovich sa objavila vďaka práci novosibirských chovateľov spoločnosti Siberian Garden. Odroda bola vyšľachtená v 90. rokoch a zapísaná do Štátneho registra plodín v roku 1999. Rastlina sa môže pestovať takmer vo všetkých regiónoch Ruska a dokonca aj v oblastiach s najťažšími klimatickými podmienkami.
Opis odrody paradajok Sugar Pudovichok
Kríky paradajok Sugarpuff sú neurčité; pri pestovaní v skleníkoch môže ich výška dosiahnuť jeden a pol metra; na otvorenom priestranstve v priemere dorastajú do 80-90 cm. Rastlina má silné stonky a vyžaduje si povinné vysadenie k opore a štípanie. Počet listov na kríkoch je priemerný, ich farba je tmavozelená a ich veľkosť je veľká. Na každej sadenici sa vytvorí asi päť plodníc s plodmi, ktorých priemerný počet je asi šesť kusov, začínajú dozrievať 110 - 120 dní od výsadby.
Paradajky sú pomerne veľké, s hmotnosťou od 200 do 400 g, niekedy sa vyskytujú exempláre s hmotnosťou 600 g. Ich tvar je okrúhly, mierne sploštený na vrchu, farba je bohatá, červeno-ružová, s tmavou škvrnou na stopke , povrch je mierne rebrovaný. Chuť Sugar Pudovik je sladká, s miernou kyslosťou charakteristickou pre paradajku, hodnotenie degustátora je päť bodov. Ovocná dužina je šťavnatá, mäsitá, hustá, semená sú malé a prítomné v malom množstve.
Odroda môže tolerovať slabé mrazy a nie je mimoriadne zaujímavá pre škodcov, ale často je náchylná na hubové choroby.
V skleníku sa Sugar Pudder pestuje iba na severe
Charakteristika paradajkového cukru Pudovich
Najčastejšie túto odrodu uprednostňujú obyvatelia severných oblastí, pretože odroda toleruje nepriaznivé poveternostné podmienky a náhle zmeny teploty. Vďaka hustej šupke sa plodina môže prepravovať na veľké vzdialenosti v plochých debnách, pričom plody sa ukladajú do niekoľkých vrstiev.
Výťažok paradajok Cukrový puding
Veľmi dobré výnosové výsledky vykazuje odroda Sugar Pudovich. Je potrebné poznamenať, že s náležitou starostlivosťou je možné zhromaždiť približne 30 zrelých paradajok z jedného kríka, od 7 do 15 kg na meter štvorcový.
Zber začína 3,5 mesiaca po zasiatí semien. Plody sa odstraňujú, keď dozrievajú, čím sa vykladajú kríky.
Prezreté paradajky Sugar Pud sú náchylné na praskanie
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Sugarpuff je pomerne slabá odroda a má nízku imunitu voči chorobám. Bez organizovania potrebnej starostlivosti a pravidelných preventívnych opatrení je často poškodená plesňou, hnedou škvrnou a tabakovou mozaikou.
Spomedzi škodcov môže byť odroda napadnutá červami a roztočmi.
Spôsoby aplikácie
Sugar puff je univerzálna odroda paradajok. Jeho plody sú rovnako vhodné ako na čerstvú konzumáciu, tak aj na spracovanie. Najčastejšie z nich gazdinky pripravujú na zimu paradajkovú šťavu, kečup, omáčky a adjiku.
Výhody a nevýhody
Paradajka Sugar Pudovich si od záhradníkov vyslúžila veľmi kontroverzné recenzie, niektorým sa táto odroda páči, zatiaľ čo iní po skúšobnej výsadbe prestali pestovať túto odrodu zeleniny.
Cukrový puding je veľmi náročný na starostlivosť.
Výhody:
- vysoká produktivita;
- dobrý vkus;
- vhodnosť na prepravu;
- dlhodobé skladovanie;
- prispôsobenie sa poveternostným podmienkam;
- možnosť zberu semien.
nedostatky:
- slabá imunita;
- náročné na podväzky a štípanie.
Vlastnosti výsadby a starostlivosti
Výsev semien paradajok Sugarpuff na sadenice sa vykonáva na základe klímy v pestovateľskej oblasti. Zvyčajne sa práca vykonáva 2-2,5 mesiaca pred výsadbou na trvalom mieste.
Sadenice sa pestujú v debničkách (s následným zberom) alebo v samostatných nádobách. Uistite sa, že mu poskytnete aspoň 13 hodín denného svetla a zorganizujete štandardnú starostlivosť: zalievanie, uvoľňovanie a hnojenie, ak je to potrebné.
V máji až júni sa otužené sadenice vysádzajú do ľahkej priedušnej pôdy s vysokým obsahom živín podľa vzoru 50 x 50 cm.Miesto by malo byť slnečné, bezvetrie, bez stagnácie vlahy. Dva týždne pred výsadbou pridajte do zeme drevený popol a vykopte plochu. Sadenice sú zakopané v pôde až po prvé listy. Predĺžené klíčky môžu byť vysadené poležiačky, starostlivo ohýbanie stonky. V blízkosti každého výhonku sa okamžite umiestni kolík na následné podväzovanie konárov.
Týždeň po výsadbe sa začnú starať o zakorenené kríky:
- Zalievanie. Navlhčite kríky usadenou vodou pri koreni, aby sa kvapky nedostali na listy. Robí sa to podľa potreby, pretože nadmerné zalievanie spôsobuje, že paradajky sú vodnaté, negatívne ovplyvňuje chuť a vyvoláva praskanie.
- Uvoľnenie. Nasledujúci deň po navlhčení sú záhony načechrané a kopcovité.
- Mulčovanie. Na zachovanie vlhkosti je zem okolo kríkov pokrytá pilinami alebo slamou.
- Hnojivo.Sugar Pudder sa kŕmi asi päťkrát za sezónu. Na tento účel sa používajú komplexné minerálne zlúčeniny a organické hnojivá. Počas kvitnutia sa pridáva kyselina boritá a používajú sa prípravky s vysokým obsahom fosforu a počas kvitnutia sa používajú zmesi draslíka.
- Tvorenie. Odroda by sa mala pestovať v dvoch stonkách, pre ktoré je potrebné zbaviť sa všetkých nevlastných synov umiestnených nad prvým kvetným strapcom okrem jedného spodného výhonku. Aby sa obmedzil rast kríkov, ich vrcholy sú zovreté. Spodné listy sú odtrhnuté.
Sadenice paradajok Sugar Pudder sa adaptujú na nové miesto za 7-8 dní
Kontrola škodcov a chorôb
Sugarpuff nie je známy svojou odolnosťou voči chorobám a môže byť infikovaný vírusovými aj hubovými chorobami. Neskorá pleseň sa považuje za najnebezpečnejšiu pre odrodu. Na ochranu výsadieb pred chorobami je dôležité dodržiavať striedanie plodín, nevysádzať plodiny tam, kde predtým rástli baklažány, zemiaky alebo paprika, dodržiavať pravidlá zavlažovania, neprevlhčovať pôdu a pred výsadbou ju ošetrovať. Ak infekcia prekonala paradajku Sugar Pudovik, musíte okamžite ošetriť všetky kríky Fitosporinom alebo Hom.
Ak sa rastlina nakazila vírusovým ochorením, nie je možné ju zachrániť, krík je vytiahnutý zo zeme a spálený. Aby ste predišli infekcii, mali by ste záhony každých desať dní zalievať manganistanom draselným a postriekať roztokom pripraveným z 1 litra prevarenej vody a 100 ml srvátky.
Insekticídy a pasce pomáhajú pri kontrole škodcov. Niektorí záhradkári si k paradajkám vysádzajú ostro voňajúcu trávu, ktorej aróma odpudzuje húsenice.Aby ste sa zbavili roztočov, skleníky sú denne vetrané.
Rozdrvené vaječné škrupiny roztrúsené pozdĺž postelí dobre pomáhajú proti invázii armádnych červov.
Záver
Paradajka Sugar Pudovik, známa aj ako Sevruga alebo Pudovik, je známa mnohým letným obyvateľom. Pestovateľov zeleniny uspokojí štedrou úrodou, veľkou veľkosťou plodov a sladkosťou. Odrodu nemožno nazvať nenáročnou, ale nepovažuje sa ani za obzvlášť náročnú. Ak budete dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej techniky, nebudú s tým žiadne problémy.
Recenzie záhradníkov o paradajke Sugar Pudovich
