Obsah
Paradajky si už dlho zabezpečujú titul najnáročnejšej a teplomilnej plodiny. Zo všetkých predstaviteľov čeľade nočných sú to práve oni, ktorí budú od záhradníka vyžadovať najopatrnejšiu a pravidelnú starostlivosť v skleníku aj na otvorenom priestranstve. Ale nie každá odroda paradajok je vhodná na pestovanie vonku. Nižšie zvážime, ktoré odrody paradajok sú najvhodnejšie na pestovanie na otvorenom teréne.
Najobľúbenejšie odrody
V posledných rokoch tieto odrody paradajok na otvorenom priestranstve zaujali vedúce postavenie v pestovaní v našej klíme. Všetky sú celkom nenáročné a majú dobrú chuť a vlastnosti produktu.
Tajomstvo
Záhradkári v našom klimatickom pásme uprednostňujú túto odrodu paradajky Riddle na pestovanie v otvorenom teréne. Má nízke kríky s malým množstvom listov a 5–6 paradajkami na trs.
Veľkosť rajčiakov Riddle nie je príliš veľká a ich hmotnosť pravdepodobne nepresiahne 85 gramov. Hádanka má celkom dobré chuťové vlastnosti. Kyselina askorbová, ktorá je obsiahnutá v dužine paradajok Riddle, im dodáva miernu kyslosť.Sú vhodné ako na domácu kuchyňu, tak aj na točenie.
Odolnosť týchto rastlín voči hnilobe koreňov a plesni je ideálna na pestovanie na otvorených záhonoch. Produktivita Riddle bude asi 3 - 4 kg na meter štvorcový.
Sever F1
Kríky Sever F1 na otvorených záhonoch môžu dorásť až do výšky 70 cm a prvé paradajky začnú dozrievať na 85. deň. Navyše, každá kefa pojme až 6 druhov ovocia.
Okrúhle paradajky Sever F1 majú jednotnú červenkastú farbu. Hmotnosť zrelých paradajok môže byť 120 alebo 130 gramov. Svojou hustotou sú dosť mäsité, takže budú výbornou prísadou do šalátov. Ale napriek takej hustote, paradajky sever F1 veľmi dobre znášajú prepravu a skladovanie.
North F1 sa nezľakne tabakovej mozaiky, antraknózy a alternárie. Okrem toho táto odroda dobre rastie na otvorenom priestranstve aj v skleníku. Ale stojí za zváženie, že výnos rastlín vonku bude menší ako v skleníkoch.
Najchutnejšie odrody
Odrody paradajok uvedené nižšie na otvorenom priestranstve sú podľa mnohých záhradníkov najsladšie a najchutnejšie.
Býčie srdce
Veľkosti rastlín Býčie srdce okamžite upútať pozornosť. Ich veľké rozširujúce sa kríky môžu mať výšku až 150 cm, preto ich treba priviazať k akejkoľvek opore alebo mriežke.
Vzhľad paradajka Býčie srdce známy mnohým záhradkárom vďaka originálnemu ovociu v tvare srdca, z ktorých každé môže vážiť od 300 do 500 gramov. Paradajky býčieho srdca začínajú dozrievať po 120-130 dňoch.Farba srdcovitého plodu Býka závisí od konkrétnej odrody a môže byť červená, žltá alebo oranžová. Chutia však takmer rovnako. Všetky odrody paradajok Bull's Heart sa vyznačujú univerzálnym využitím.
Volské srdce sa veľmi často pestuje na predaj. Je to spôsobené tým, že jeho rastliny majú dobrú odolnosť voči najbežnejším chorobám a plody znesú aj dlhodobú prepravu a skladovanie. Ak sú splnené potrebné podmienky na pestovanie, z každého štvorcového metra sa dá nazbierať až 9 kg plodov.
Gurmán
Gurmánske paradajky sú jedny z prvých, ktoré dozrievajú. Už za 85 dní od vyklíčenia semien bude možné zbierať prvé paradajky tejto odrody.
Navyše nemajú veľa olistenia, takže na meter štvorcový možno vysadiť až 10 rastlín.
Gurmánske paradajky majú rovnomerný okrúhly tvar a hmotnosť nepresahujúcu 125 gramov. Až do úplného dozretia si šupka zachováva tmavozelenú farbu na báze stopky. Zrelé paradajky Lakomka majú bohatú karmínovú farbu.
Tieto paradajky dostali toto meno celkom zaslúžene. Paradajky Lakomka sú veľmi sladké a mäsité. Najčastejšie sa robia šaláty s paradajkami Lakomka, ale dajú sa aj vyprážať a dusiť.
Gourmand má dobrú odolnosť voči mnohým druhom hniloby. Z každého štvorcového metra bude môcť záhradník zozbierať až 7 kg úrody.
Najlepšie skoré odrody
Tieto odrody a hybridy paradajok na otvorenom priestranstve budú prvé dozrievať. Doba ich zrenia spravidla nepresiahne 90 dní.
Daria
Rastliny paradajok Daria svojou veľkosťou príliš nevynikajú. Pri pestovaní na otvorených záhonoch ich výška nepresiahne 110 cm.Z jedného plodiska tejto odrody môže vyrásť 5 až 6 paradajok, ktoré dozrievajú za 85–88 dní.
Hmotnosť paradajok Daria bude vo väčšine prípadov medzi 120 a 150 gramami, ale nájdu sa aj väčšie exempláre. V zrelosti získajú bohatú, jasne červenú farbu. Okrúhle paradajky Daria majú veľmi chutnú dužinu, ktorá sa s rovnakým úspechom používa na varenie aj na konzervovanie.
Imunita Daria je schopná odolávať chorobám, ako je fusarium, tabaková mozaika a alternaria. Ak sú splnené podmienky pestovania, výnos na meter štvorcový môže dosiahnuť 17 kg.
Bohatá F1
Abundant F1 je hybridná odroda. Výška jeho determinovaných rastlín s malými tmavozelenými listami dosiahne výšku iba 100 cm. Pri pestovaní na otvorených záhonoch prvé paradajky Izobilny F1 dozrievajú za 85 dní.
Okrem toho, aby sa zvýšila jeho úroda, záhradník bude musieť občas orezať kríky.
Okrúhle ploché paradajky tohto hybridu nebudú rásť s hmotnosťou viac ako 70 - 90 gramov. Po dosiahnutí obdobia dozrievania sú rovnomerne sfarbené do sýtoružovej alebo červenej farby. Priemerná hustota dužiny a dobrá chuť umožňujú, aby sa paradajky hybridu Izobilny F1 používali s rovnakým úspechom ako na šaláty, tak aj na konzervovanie.
Rovnako ako ostatné hybridné odrody Izobilny F1 má zvýšenú odolnosť voči mnohým chorobám, najmä fuzáriám a tabakovej mozaike. Jeho kríky sa veľmi dobre usadzujú a prinášajú úrodu.Z každého z nich záhradkár zožne až 2,5 kg úrody a zo štvorcového metra výsadbovej plochy až 7 kg.
Najlepšie odrody v polovici sezóny
Stredné odrody paradajok na otvorenom teréne budú môcť dozrieť najskôr 100 dní od okamihu, keď sa vytvoria prvé výhonky.
Oranžová
Pomaranč sa vyznačuje vysokými polodeterminantnými rastlinami s výškou do 150 cm a silnými strapcami plodov s 3 – 5 plodmi.
Toto video vám ukáže, ako správne odstrániť nevlastné deti:
Oranžové paradajky Majú veľmi krásnu sýto oranžovú farbu. Hmotnosť týchto okrúhlych paradajok sa najčastejšie pohybuje od 200 do 400 gramov. Paradajková dužina má strednú hustotu, dobrú chuť a obchodnú kvalitu. Okrem toho dobre znášajú prepravu a skladovanie. Pomaranč je jednou z najlepších odrôd pomarančov vhodných na konzervovanie a prípravu.
S 5 – 6 rastlinami vysadenými na štvorcový meter plochy dokáže záhradkár zozbierať až 15 kg úrody.
Mama je Sibírska
Krík Mama Siberian môže dorásť až do výšky 150 cm. Navyše takéto rozmery neovplyvňujú hustotu výsadby - na meter štvorcový záhona je možné vysadiť až 9 kusov.
Červené paradajky odrody Mamin Siberian rastú vo valcovom predĺženom tvare. Ich hmotnosť sa môže značne líšiť: najmenšia paradajka bude vážiť 63 gramov a najväčšia môže presiahnuť 150 gramov. Vďaka svojmu pretiahnutému tvaru sa tieto paradajky najčastejšie používajú na morenie, ale v čerstvom stave nie sú horšie ako iné odrody.
Mnoho stredne veľkých odrôd otvorených paradajok žiarli na bezprecedentnú produktivitu sibírskej mamy.Záhradkár zožne až 20 kg na štvorcový meter plochy výsadby.
Najlepšie neskoré odrody
Tieto odrody paradajok na otvorenom priestranstve začínajú dozrievať medzi 120 a 140 dňami od objavenia sa prvých výhonkov.
Pád listov
Paradajky na polourčitých listových kríkoch dozrievajú 120 – 130 dní. V tomto prípade sa na jednej kefke vytvorí 3 až 5 paradajok.
Pri správnej zálievke a dobrom osvetlení môže rásť aj v nehnojenej pôde.
Všetky paradajky Listopad majú rovnaký plochý okrúhly tvar. Ich hmotnosť sa nebude veľmi líšiť a bude v priemere od 150 do 160 gramov. Zrelá paradajka odrody Listopad má bohatú červenú farbu a vynikajúcu chuť. Dužina Listopadu obsahuje vysoké percento cukru a kyseliny askorbovej, čo jej dodáva sladkú aj kyslú chuť. Listopad paradajky môžu byť použité nielen čerstvé. Dobre fungujú pri výrobe paradajkového pretlaku a šťavy, ako aj pri zimných prípravách.
Listopad paradajky sa môžu jesť čerstvé alebo solené. Okrem toho odroda paradajky Listopad môže produkovať vynikajúcu paradajkovú pastu a šťavu.
Listopadové paradajky majú veľmi dobré obchodné vlastnosti. Počas prepravy sa nezhoršujú a vyznačujú sa dobrou skladovateľnosťou. Z jedného štvorcového metra rastlín odrody Listopad zoženiete od 6 do 8 kg.
Skončiť
Jeho kompaktné kríky s malým množstvom listov dorastú len do 70 cm a nebudú od záhradníka vyžadovať podväzky ani štipce.
Okrúhle, jasne červené paradajky Finish majú malú veľkosť a ich maximálna hmotnosť je asi 80 gramov. Majú vynikajúcu hustotu a odolnosť proti praskaniu.Nie je to len veľmi chutná odroda paradajok, ale aj veľmi zdravá. Jeho dužina obsahuje vysoký obsah organických kyselín a vitamínov. Aby sa zachovali všetky prospešné látky, je lepšie jesť paradajky Finish čerstvé, ale dajú sa aj nakladať a spracovať na šťavu a paradajkový pretlak.
Vynikajúce chuťové vlastnosti fínskych paradajok sú dokonale kombinované s dobrými vlastnosťami produktu. Majú vynikajúcu prenosnosť a sú odolné voči chorobám. Okrem toho majú rastliny stabilné výnosy a rovnomerný výnos plodov. Výnos záhonu jedného štvorcového metra poteší záhradníka so 6 - 7 kg paradajok.
Pred vysadením uvažovaných odrôd paradajok odporúčame pozrieť si video o pravidlách starostlivosti o paradajky v podmienkach otvoreného terénu:
