Obsah
Paradajka Bull's Heart sa dá nazvať zaslúženým favoritom všetkých záhradníkov. V strednom pásme sa snáď nenájde človek, ktorý by nepoznal chuť tejto paradajky. Odroda Ox Heart si získala svoju obľubu práve pre svoju zvláštnu chuť: dužina paradajok je veľmi sladká a mäsitá. Tieto paradajky majú veľa výhod, ale majú aj svoje nevýhody, vlastnosti a požiadavky na podmienky pestovania - o tom všetkom by mal záhradník vedieť už vo fáze nákupu semien.
Charakteristika paradajka Volské srdce a podrobný popis odrody nájdete v tomto článku. Tu budeme hovoriť o poľnohospodárskej technológii a fázach pestovania týchto paradajok.
Zvláštnosti
Ako už bolo spomenuté, tieto paradajky sú milované pre svoju úžasnú chuť. V skutočnosti, bez ohľadu na to, ako tvrdo bojovali chovatelia, nedokázali vyprodukovať bohatšiu, aromatickejšiu a sladšiu paradajku. Volské srdce je vynikajúcou voľbou pre čerstvú konzumáciu. Táto paradajka je chutná sama o sebe, ovocie môžete jesť so soľou a slnečnicovým olejom, sú dobré s kyslou smotanou alebo majonézou, z paradajok v tvare srdca sú vynikajúce šaláty a aromatické omáčky.
Charakteristiky odrody Bull's Heart sú nasledovné:
- Paradajka patrí k determinovanému typu, to znamená, že kríky samy zastavia svoj rast, netreba ich zaštipovať. Rast paradajok je zvyčajne obmedzený na tri až štyri výhonky s vaječníkom.
- Paradajky býčieho srdca sú vysoké, kríky sú mohutné, dobre rozvetvené. Niekedy výška paradajok presahuje 170 cm, ale štandardná výška kríkov je asi 100-120 cm.
- Obdobie dozrievania paradajok možno nazvať neskoro, pretože plody potrebujú na úplné dozretie tri až tri a pol mesiaca (120 - 135 dní po objavení sa prvého klíčku).
- Agrotechnika odrody Bull's Heart je obyčajná. Tieto paradajky sa môžu pestovať v skleníku aj na otvorenom priestranstve. Paradajky sa vysádzajú metódou sadeníc.
- Tvar plodu je predĺžený, možno plochý. Sú sfarbené do karmínovej farby, dužina paradajky je tiež jasne karmínová. Plody oxheart obsahujú málo vody, preto sú také sladké a ich chuť je koncentrovaná. Hmotnosť plodov sa môže líšiť, ale všetky sú dosť veľké, často dosahujú hmotnosť 400 gramov.
- Odrodu Bull's Heart nemožno nazvať nenáročnou. Napriek tomu táto paradajka miluje slnko a teplo, netoleruje vysokú vlhkosť a v mnohých regiónoch plody neskorej odrody nestihnú dozrieť. Na pestovanie veľkých a chutných paradajok budete musieť pôdu dobre pohnojiť a tiež pravidelne zalievať záhony s paradajkami.
- Výnos odrody do značnej miery závisí od podmienok pestovania. Takže na otvorenom priestranstve je možné zhromaždiť až päť kilogramov paradajok z každého kríka a v skleníku môžete zozbierať až 12 kg úrody z jednej rastliny.
Dnes je známych niekoľko druhov býčieho srdca., pretože chovatelia sa snažia všetkými možnými spôsobmi diverzifikovať túto nezvyčajnú odrodu. Nové hybridy sú rozdelené podľa vzhľadu ovocia na:
- čierna;
- Ružová;
- žltá;
- biely.
Vyššie uvedený popis naznačuje, že odroda paradajky Bull's Heart si zaslúži pozornosť každého záhradníka. Svedčia o tom aj nadšené recenzie tých, ktorí si už tieto paradajky vo svojich záhradách vysadili.
Rastúce
Ak chcete pestovať slušnú úrodu paradajok, nestačí vziať do úvahy všetky vlastnosti a vlastnosti konkrétnej odrody, musíte tiež dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej technológie. To neznamená, že Ox's Heart je obzvlášť rozmarná odroda, ale táto paradajka má svoje slabé stránky, a to treba vziať do úvahy.
Nevýhody býčieho srdca zahŕňajú nasledujúce nuansy:
- Potreba zviazať kríky kvôli ich vysokému rastu a veľkému množstvu ovocia.
- Vzhľadom na to, že kríky sú veľmi rozľahlé, často nemajú dostatok vzduchu, preto sa býčie srdce na otvorenom priestranstve vysádza s najmenej metrovým odstupom medzi kríkmi a skleník musí byť vetraný.
- Odroda je schopná odolať mnohým chorobám, ale Býčie srdce je často napadnuté plesňou, preto jej treba predísť tejto hubovej chorobe a dodržiavať pravidlá pestovania.
- Obdobie dozrievania paradajok je neskoro, nie vo všetkých klimatických podmienkach budú mať plody čas dozrieť pred nástupom jesenného chladného počasia.Cestou z tejto situácie sú skleníky a skleníky.
Príprava semien na výsadbu
Ako všetky neskoré paradajky, aj Býčie srdce sa vysieva ako sadenice začiatkom marca. Semená paradajok je potrebné pripraviť na výsadbu, potom bude ich klíčivosť vyššia a sadenice samotné budú zdravšie a silnejšie.
Príprava semien volského srdca je nasledovná:
- namáčanie semien v roztopenej vode na stimuláciu rastu. Je ľahké získať roztopenú vodu: nalejte vodu z vodovodu do plastového vrecka a zmrazte ho na niekoľko hodín. Keď sa väčšina kvapaliny zmení na ľad, musíte vypustiť zvyšnú vodu. Ľad sa roztopí a do výslednej vody sa umiestnia semená paradajok. Uchovávajú sa 12-14 hodín pri izbovej teplote.
- Na dezinfekciu semien paradajok sa umiestnia do roztoku manganistanu draselného. Roztok by mal byť slabý a ružovkastý. Semená sa tu uchovávajú krátky čas - 15-20 minút, potom sa umyjú tečúcou vodou.
- Ak ste si kúpili drahé semená, môžete použiť stimulátory rastu alebo ich kŕmiť špeciálnymi minerálnymi komplexmi - to výrazne zvýši počet naklíčených paradajok.
Pripravené semená býčieho srdca sa položia na navlhčenú handričku alebo vatový tampón, nádobu prikryte vekom a umiestnite na teplé miesto. O pár dní by mali paradajky vyklíčiť – semienka vyklíčia.
Výsadba semien pre sadenice
Semená paradajok sa odporúča zasadiť do špeciálnej zakúpenej pôdy určenej na sadenice.Je pravdepodobné, že obchod bude mať pôdu, ktorej zloženie je ideálne pre paradajky Bull's Heart - na to sa musíte opýtať predajcu.
Pôda sa zahreje na izbovú teplotu, vloží sa do plastových pohárov tak, aby vrstva pôdy bola rovnomerná a asi 3 cm.Teraz zalejte pôdu usadenou vodou pri izbovej teplote. Vezmite pinzetu a do každého pohára vložte semienka volského srdca. Semená posypte tenkou vrstvou suchej pôdy.
Nádoby alebo poháre so semenami paradajok sú pokryté filmom alebo vzduchotesným vekom a umiestnené na teplé miesto na klíčenie. Keď sa objavia prvé klíčky, odstráňte veko - to sa musí robiť postupne. Paradajky premiestnime na chladnejšie a svetlejšie miesto (ideálny je parapet na juh).
Potápanie paradajok
Keď sa na sadeniciach paradajok objavia dva pravé listy, je čas ich vybrať, teda zasadiť do samostatných nádob. Potápanie má priaznivý vplyv na sadenice: korene rastlín sú zosilnené, paradajky sú tvrdšie, sú pripravené na následnú transplantáciu na trvalé miesto.
Pred potápaním je potrebné sadenice napojiť. Po niekoľkých hodinách klíčky opatrne odstráňte a presaďte ich do veľkých nádob s pôdou rovnakého zloženia.
Výsadba sadeníc Oxheart na trvalé miesto
Ak plánujete pestovať Oxovo srdce v skleníku, musíte sadenice zasadiť začiatkom mája. Výška paradajok v tomto okamihu by mala byť 20-25 cm, kríky by mali mať 7-8 silných listov a môžu byť viditeľné prvé puky kvetenstva.
Pri pestovaní volského srdca na otvorenom priestranstve stojí za zváženie podnebie konkrétneho regiónu. Túto odrodu spravidla pestujú na záhradných záhonoch iba záhradníci na juhu krajiny, v iných regiónoch je lepšie uprednostniť skleník, pretože paradajka nemusí dozrieť.
Vzdialenosť medzi otvormi je najmenej meter. Hĺbka jamy by mala byť taká, aby od zeme k prvým listom zostalo 3-4 cm.Je lepšie zalievať sadenice menej často, ale výdatnejšie. Na udržanie vlhkosti v pôde by sa mal použiť mulč alebo lepenka.
Recenzie
Záver
Ox's heart je vynikajúca odroda, ktorá sa pestuje v záhradách krajiny už mnoho rokov a etablovala sa ako jedna z najchutnejších a najproduktívnejších paradajok. Plody tejto paradajky sú veľmi chutné, ale nedajú sa konzervovať, pretože sú dosť veľké. Šťava z Oxovho srdca sa tiež nevyrába, keďže tieto paradajky obsahujú veľa cukrovej dužiny.
Vzhľadom na všetky vyššie uvedené skutočnosti pre potreby záhradníka a jeho rodiny bude stačiť niekoľko kríkov týchto paradajok na získanie množstva čerstvého a chutného ovocia.
