Skleníkové paradajky sa objavujú oveľa skôr ako mleté paradajky a počet takýchto plodov bude najmenej dvakrát väčší. Technológia pestovanie paradajok v skleníku a na otvorenom priestranstve je to trochu iné. Aby ste získali dobrú úrodu skleníkových paradajok, musíte poznať niektoré tajomstvá a vlastnosti tohto procesu.
Aké sú pravidlá pre pestovanie paradajok v interiéri, ako sa starať o skleníkové paradajky, aké hnojivá kŕmiť a ako často zalievať - o tom bude tento článok.
Pestovanie paradajok v skleníku krok za krokom
Keď sa záhradník rozhodol pestovať paradajky v skleníku, musí poznať niektoré nuansy. Napríklad:
- skleníkové paradajky častejšie trpia plesňovými infekciami, takže dezinfekcia by mala byť na prvom mieste;
- V skleníkoch a skleníkoch by sa mali vysádzať iba partenokarpické alebo samoopelivé odrody, ktoré nepotrebujú opeľujúci hmyz;
- ak boli paradajky, ktoré potrebujú opelenie, vybrané na výsadbu v skleníku, musíte prilákať včely do skleníka alebo vykonať manuálne opelenie, napríklad pomocou kefy;
- je potrebné neustále monitorovať teplotu a vlhkosť vo vnútri skleníka, pretože paradajky milujú nasledujúce podmienky: 23-30 stupňov a 60-70% vlhkosť;
- Pravidelné vetranie je povinné, takže pri stavbe skleníka by ste sa mali postarať o dostatočný počet vetracích otvorov alebo nainštalovať systém núteného vetrania;
- Pestovanie vysokých paradajok v skleníku bude vyžadovať podpery alebo tyče, ku ktorým je možné priviazať stonky rastlín;
- Výsadba paradajok v uzavretom skleníku by sa v žiadnom prípade nemala zahusťovať, pretože to výrazne zvyšuje riziko plesňových infekcií a hniloby na paradajkách.
Po postavení skleníka môžete pristúpiť priamo k pestovaniu paradajok v skleníku. Tento proces musí pozostávať z niekoľkých povinných krokov:
- Nákup sadivového materiálu alebo pestovanie sadeníc paradajok sami.
- Príprava pôdy a samotného skleníka na výsadbu paradajok.
- Prenos sadeníc paradajok do skleníka.
- Opeľovanie paradajok (ak je to potrebné).
- Viazanie paradajok na podpery a vytváranie kríkov.
- Zalievanie a hnojenie paradajok.
- Zber a skladovanie.
Výsev semien paradajok pre sadenice
Vonkajšie sú skleníkové paradajky na nerozoznanie od mletých paradajok: v skleníku je možné pestovať absolútne akúkoľvek odrodu paradajok. Ale aj tak Vybrali sa aj špeciálne paradajky určené špeciálne pre vnútornú pôdu.. Tieto odrody majú niekoľko funkcií:
- mať imunitu voči plesňovým infekciám;
- nevyžadujú opeľovanie;
- milujú teplo a vlhkosť;
- väčšina skleníkových paradajok patrí do skupiny neurčitých odrôd, to znamená vysokých;
- sa vyznačujú zvýšenou produktivitou.
Po rozhodnutí o rozmanitosti paradajok pre váš skleník si môžete kúpiť semená. Ak sa vyberú semená paradajok uzavreté vo farebných kapsulách, ďalšie liečbe pred výsevom ho nebudú potrebovať – kapsula už obsahuje všetky látky potrebné pre normálny a rýchly vývoj.
Neošetrené semená budú musieť byť pripravené na siatie sadeníc:
- Ošetrite antiseptikom (napríklad namočte do slabého roztoku manganistanu draselného).
- Naklíčte prikrytím vlhkou handričkou a umiestnením na teplé miesto.
- Stvrdnite tým, že naklíčené semená paradajok dáte na pár dní do chladničky.
- Semená paradajok namočte na niekoľko hodín do stimulátora rastu alebo komplexného minerálneho hnojiva.
Teraz môžu byť semená zasadené do pripraveného substrátu. Pôda pre sadenice paradajok by mala byť mierne kyslá, voľná, dobre udržiavať vlhkosť a umožniť priechod vzduchu. Vhodná je zmes rovnakých častí nasledujúcich zložiek: rašelina, trávniková pôda, humus.
Do zmiešanej pôdy môžete pridať litrovú nádobu hrubého riečneho piesku a rovnaké množstvo dreveného popola.Teraz je potrebné dezinfikovať pôdu, na to ju môžete zmraziť vonku (ak je tam teplota pod nulou) alebo ju nechať v rúre asi 30 minút (môžete to urobiť v mikrovlnnej rúre).
Za dobré antiseptikum sa považuje roztok manganistanu draselného - jednoducho ho nalejte cez pôdu umiestnenú v nádobách. Mimochodom, nádoby na sadenice paradajok by mali byť plytké - asi 5-7 cm vysoké. Týmto spôsobom sa koreňový systém môže normálne rozvíjať.
Drenáž z kamienkov, kôry alebo drveného kameňa je umiestnená na dne každého hrnca alebo krabice na sadenice paradajok. Na vrch nalejte substrát a trochu ho utlačte. Teraz urobte otvory a vložte do nich naklíčené pripravené semená paradajok. Semená prikryte tenkou vrstvou jemnej zeminy a postriekajte teplou vodou z rozprašovača.
Nádoby so sadenicami paradajok sú pokryté sklom alebo filmom a umiestnené na veľmi teplom mieste - tam zostanú, kým sa neobjavia zelené klíčky.
Akonáhle sa spod zeme začnú objavovať slučky paradajok, prístrešok sa odstráni a nádoby so sadenicami sa umiestnia na parapet alebo na iné svetlé a teplé miesto.
Starostlivosť o sadenice paradajok
Rovnako ako bežné sadenice, aj skleníkové paradajky je potrebné pravidelne zalievať. Najprv to robia len s rozprašovačom, keď rastliny zosilnejú, môžete použiť malú zálievku alebo hrnček. Voda môže umyť korene rastlín - musíte si to pamätať.
V štádiu objavenia sa dvoch alebo troch pravých listov sa sadenice paradajok vyberú a presádzajú do väčších nádob. Potápanie tiež pomáha paradajkám pripraviť sa na budúcu transplantáciu do zeme, v tomto štádiu môžete tiež kontrolovať dĺžku stoniek a vytvárať koreňový systém.
Po ponore môžete teplotu trochu znížiť - môže to byť 18-23 stupňov. Nestojí za to kŕmiť sadenice paradajok, je lepšie aplikovať hnojivá po presadení paradajok do skleníka a prejsť procesom aklimatizácie.
Paradajky v skleníku budú zdravšie, ak ich pár týždňov pred presadením vezmete von alebo na balkón (sadenice môžete každý deň nechať niekoľko hodín v tom istom skleníku).
Presádzanie sadeníc paradajok do skleníka
Sadenice paradajok sú pripravené na presadenie do skleníka, keď stonky dosiahnu výšku 18-25 cm, rastliny majú 7-8 pravých listov, začínajú sa objavovať prvé súkvetia, ale ešte nie sú žiadne vaječníky.
Do tohto momentu by sa mala pôda v skleníku tiež zahriať - teplota pôdy v hĺbke 10 cm by mala byť aspoň 12 stupňov. Ak paradajky zasadíte do príliš studenej pôdy, vývoj rastlín sa zastaví a následne môžu aj odumrieť, prípadne sa to prejaví na úrode paradajok. V deň presádzania by počasie nemalo byť príliš horúce, je dobré, ak je vonku zamračené alebo daždivé.
Zohrievanie pôdy môžete urýchliť použitím čiernej plastovej fólie. Jednoducho ním zakryjú zem v skleníku, kým sa nedosiahne požadovaná teplota. V krajnom prípade môžete použiť horúcu vodu na zalievanie otvorov pred výsadbou paradajok.
Predtým je potrebné steny a konštrukcie skleníka dôkladne umyť a ošetriť antiseptikom. Každý rok sa odporúča používať novú pôdu, ale môžete ju jednoducho dezinfikovať.
Hnojenie pôdy pred výsadbou sadeníc paradajok je povinné - na tento účel sa používajú superfosfátové a potašové hnojivá. Rašelina, humus alebo zhnité piliny pomôžu uvoľniť pôdu, množstvo takýchto prísad by malo byť asi vedro na meter štvorcový. Keď je všetko pripravené, urobte otvory pre sadenice paradajok.
Schéma výsadby paradajok v skleníku samozrejme závisí od typu rastliny a odrody. Takže:
- nízko rastúce, skoro dozrievajúce paradajky sa vysádzajú v skleníku v dvoch radoch, pričom sa dodržiava šachovnicové poradie otvorov. Vzdialenosť medzi susednými paradajkami by mala byť 35-40 cm, pričom medzi radmi by mala zostať aspoň 55 cm.
- Nízko rastúce (determinantné) a štandardné odrody paradajok, ktoré sa zvyčajne pestujú v jednej stonke, sa môžu vysádzať trochu hrubšie: 30 cm medzi kríky, rady pol metra od seba.
- Neurčité paradajky sú tiež vysadené v šachovnicovom vzore. Medzi radmi je dodržaný interval 80 cm, vzdialenosť medzi susednými kríkmi musí byť najmenej 70 cm.
Najdôležitejšie je, aby výsadba paradajok nezhustla. Ak je takáto tendencia pozorovaná, je potrebné odstrániť bočné výhonky. Medzi kríkmi paradajok by však nemala byť príliš veľká vzdialenosť, inak rastliny začnú padať.
Proces výsadby paradajok sa nelíši od výsadby sadeníc do zeme: do jamy sa naleje asi liter teplej vody, sadenice sa vyberú z kvetináča, korene sa narovnajú a umiestnia na miesto, zakryjú sa zeminou a zľahka zhutnený.
Sadenice neprehlbujte príliš hlboko, povedie to k vytvoreniu bočných koreňov, ktoré spomalia rast rastlín. Trochu hlbšie sa dajú sadiť len prerastené paradajky, ale tomu je lepšie sa vyhnúť.
Skúsení záhradníci odporúčajú odstrániť listy kotyledónu predtým výsadba paradajok v skleníku. To isté sa robí so zažltnutými alebo poškodenými listami.
10-12 dní po presadení do skleníka sa paradajok nedotýkajte: v tomto čase sú už aklimatizované, takže sadenice v skleníku zatiaľ neoplatí zalievať ani prihnojovať.
Viazanie a štipnutie paradajok v skleníku
Dva týždne po vysadení sadeníc v skleníku môžete začať s viazaním stoniek. Vysoké paradajky v skleníku je potrebné zviazať, zvyčajne sa na to používajú treláže vysoké asi 180-200 cm. Pri nízko rastúcich odrodách je všetko oveľa jednoduchšie - ich stonky nemusia byť viazané (iba keď je na kríkoch príliš veľa ovocia, je lepšie nainštalovať podpery).
Na viazanie by ste mali použiť niť, ktorá nie je príliš tenká, inak sa stonky paradajok môžu odrezať. Na to je lepšie použiť obväzy alebo tenké prúžky bavlnenej tkaniny. Voľný koniec lana je zviazaný okolo spodnej časti kríka a starostlivo omotaný okolo celej stonky. Ako sa paradajky vyvíjajú, stonky sú dodatočne viazané.
Krokovanie je tvorba kríka odlamovaním nepotrebných výhonkov. Tento postup sa tiež nevykonáva so všetkými odrodami paradajok, napríklad štandardné paradajky už produkujú málo bočných výhonkov, samotný krík je kompaktný a nerozširuje sa.
V ostatných prípadoch je potrebné pravidelne odstraňovať nevlastných synov, aby sa zabránilo vzniku nadmerného počtu vaječníkov - to vyčerpá rastliny a zníži úrodu.
Kríky paradajok sa formujú do jednej, dvoch alebo troch stoniek. V prípade, že zostane iba jedna stonka, je možné zbierať najskoršiu úrodu, ale bude málo plodov, pretože zostane iba 4-5 zhlukov.
Preto sa paradajky najčastejšie formujú do dvoch alebo troch stoniek - takto bude úroda vysoká a plody dozrievajú pomerne skoro. Na každej stonke je ponechaných 7-8 kefiek, všetky ostatné výhonky musia byť odstránené skôr, ako ich dĺžka presiahne päť centimetrov.
Opeľovanie paradajok v skleníku
Ako bolo uvedené vyššie, nie všetky odrody paradajok vyžadujú opelenie - pre skleník je lepšie použiť paradajky, ktoré nevyžadujú účasť hmyzu. Mnohí záhradníci však zaznamenávajú výraznejšiu chuť a vôňu v odrodách, ktoré vyžadujú opelenie.
V tomto prípade budete sa musieť vážne pohrať so skleníkovými paradajkami:
- Jednou z možností je inštalácia dôkazov so včelami priamo do skleníka. Toto by sa malo robiť iba vo fáze kvitnutia kríkov. Ale táto metóda je dobrá len pre letných obyvateľov, ktorí chovajú včely.
- Ďalšia metóda je vhodná pre tých, ktorí žijú vedľa včelína alebo majú suseda, ktorý je včelár: do skleníka musíte prilákať užitočný hmyz.Na tento účel sa pri vchode do skleníka vysádzajú voňavé kvety, do samotného skleníka možno umiestniť malé nádoby so sladkým sirupom alebo týmto roztokom zavlažovať kríky paradajok.
- Niektorým odrodám paradajok stačí intenzívne vetranie skleníka: peľ sa tak prenáša z kvetu na kvet prúdením vzduchu. Počas fázy kvitnutia v skleníku musíte otvoriť všetky okná a dvere, aby ste vytvorili prievan. Pred týmto postupom musíte znížiť vlhkosť vzduchu v skleníku, opäť pomocou vetrania a zastavenia zavlažovania. Peľ by mal byť drobivý a suchý. Ale zavlažovanie kríkov rozprašovačom pomôže konsolidovať výsledok - to pomôže vyklíčeniu peľu na piestikoch kvetov.
- Najnáročnejšou metódou je prenos peľu ručne pomocou štetca. Táto možnosť bude vyhovovať letným obyvateľom, ktorí majú malé skleníky s niekoľkými desiatkami rastlín.
Zalievanie a hnojenie paradajok
Starostlivosť v skleníku pozostáva z kŕmenia a zalievania paradajok.
Paradajky je potrebné zalievať zriedka, ale hojne. – toto pravidlo platí pre prízemné aj skleníkové rastliny. Vysoká vlhkosť rajčiakom škodí najmä v uzavretom skleníku. To vyvoláva rozvoj plesňových infekcií, ktoré môžu viesť k strate celej plodiny.
Aby ste predišli tejto situácii, mali by ste odstrániť spodné listy, sledovať hustotu výsadby a pravidelne vetrať skleník. A hlavnou vecou je zalievať paradajky iba ku koreňom, aby ste zabránili namočeniu stoniek a listov. Kvapkové zavlažovanie paradajok v skleníkoch je veľmi účinné, takže ak je to možné, tento systém by mal byť nainštalovaný.
Skleníkové paradajky by sa mali zalievať nie viac ako dvakrát týždenne.Množstvo vody pre každý krík sa líši v závislosti od fázy vývoja rastliny: najprv by mala byť zálievka výdatnejšia a vo fáze tvorby vaječníkov a dozrievania plodov by sa množstvo vody malo postupne znižovať. Ak sa tak nestane, plody popraskajú a na samotných rastlinách sa môže vyvinúť pleseň alebo iná infekcia.
Počas celého vegetačného obdobia sa paradajky kŕmia najmenej trikrát. Harmonogram kŕmenia je približne takýto:
- Prvé kŕmenie sa vykonáva tri týždne po výsadbe sadeníc do zeme. V tomto štádiu rastliny potrebujú dusík. Preto vezmú nitroammofosku a tekutý mullein, zriedia ich vo vode a nalejú liter tohto roztoku pod každý krík paradajok.
- Po ďalších 10 dňoch je potrebné paradajky kŕmiť komplexným minerálnym hnojivom. Účinná je kompozícia „Fertility“, do ktorej môžete pridať trochu draselného hnojiva.
- Dva týždne po druhom kŕmení začína ďalšia fáza. Na tento účel berú superfosfát, drevný popol alebo humát sodný s nitrofoskou. Komponenty sa rozpustia vo vode, na každý štvorcový meter je potrebné naliať asi päť litrov kompozície.
Je veľmi dôležité, aby ste to nepreháňali s dusíkatými hnojivami, pretože ich prebytok povedie iba k zvýšeniu zelenej hmoty - to nezvýši výnos. Aby ste pochopili, aké paradajky chýbajú, mali by ste sledovať farbu listov a všeobecný stav rastlín.
Ďalšou povinnou zložkou starostlivosti je vetranie. Paradajky sa neboja prievanu, takže skleník môžete vetrať akýmkoľvek spôsobom. Okná a dvere musia byť otvorené aspoň na pár hodín po každom zavlažovaní.Okrem toho je skleník denne vetraný v príliš horúcom počasí alebo keď teplota „vonku“ stúpne nad 23 stupňov. V noci by mala byť teplota v skleníku asi 16-18 stupňov Celzia.
Zber a skladovanie
Pestovanie paradajok v skleníku trvá 1,5-2 mesiace. Počas tejto doby majú plody čas dozrieť a sčervenať. To znamená, že je čas začať zber.
Tipy na pestovanie a zber paradajok v skleníku sú nasledovné:
- vo vykurovaných skleníkoch môžu plody dozrieť na jar – v tomto prípade sa zrelé paradajky zbierajú každé dva až tri dni. V období leto-jeseň sa bude musieť zber vykonávať denne.
- Plody je potrebné zbierať tak, aby stopky zostali na kríkoch.
- Paradajky uložte do malých škatúľ, v niekoľkých vrstvách, aby sa plody nepokrčili a nerozdrvili.
- Môžete si vybrať ružové aj červené paradajky: nezrelé plody budú mať čas dozrieť, ak sa očakáva, že budú prepravované na dlhú dobu.
- Ak vyberiete paradajky nezrelé, môžete zvýšiť výnos, pretože susedné paradajky sa začnú plniť rýchlejšie a hojnejšie.
- Odporúča sa striedať paradajky zložené v niekoľkých vrstvách s mäkkými vrstvami rašeliny, sena alebo pilín.
- Ak potrebujete ovocie dlho konzervovať, každá paradajka by mala byť zabalená do mäkkého papiera.
- Je lepšie zberať skoro ráno alebo počkať do večera.
Poďme si to zhrnúť
Pestovanie a starostlivosť o paradajky v skleníku sa len málo líši od pestovania tejto plodiny na otvorenom priestranstve. Ak chcete dosiahnuť vysoké výnosy, budete musieť dodržiavať pravidlá poľnohospodárskej technológie paradajok a dôkladne pochopiť vlastnosti rozmarnej plodiny.
Paradajky pestované v skleníku nemôžu byť horšie alebo dokonca lepšie ako ich záhradní príbuzní. Vynikajúca chuť a štandardný zápach sú nevyhnutne prítomné, ak sa dodržia pravidlá zavlažovania, aplikujú sa potrebné hnojivá a dôjde k normálnemu opeleniu kvetov.
Video o pestovanie paradajok v skleníku vám pomôže vyriešiť zostávajúce jemnosti a pochopiť všetky nuansy tejto ťažkej záležitosti:
Kučeravanie listov.Od osadenia skleníka uplynuli dva týždne.