Obsah
Väčšina ľudí miluje paradajky. Sú rešpektovaní pre svoj vkus. Okrem toho majú paradajky antioxidačné a protirakovinové vlastnosti, obsahujú rôzne vitamíny a mikroelementy, ako aj serotonín - „hormón radosti“.
Čo sú to polourčité paradajky?
Paradajky sú zaslúžene obľúbenou zeleninou v našich záhradách. Polodeterminantné paradajky v poslednej dobe priťahujú väčšiu pozornosť záhradkárov. Tu je základom pre charakteristiky také kritérium ako výška kríka. Je tu tiež jednoznačné paradajky (krátke) a neurčité (vysoké).
Polourčité paradajky zaujímajú strednú pozíciu a berú z nich tie najlepšie vlastnosti determinant a neurčité odrody. Napríklad úrodu možno získať skôr ako z neurčitých, o 10 - 12 dní. A to je možno kľúčový faktor. Rastliny sú odolné voči teplotným zmenám a chorobám. Paradajky milujú teplo a väčšina regiónov našej vlasti sa nemôže pochváliť dlhým slnečným letom. Preto paradajky sa pestujú v skleníkoch. A musíte brať do úvahy priestor.
Vlastnosti vzhľadu
Rastliny umožňujú maximálne využiť priestor skleníka. Zvyčajne dosahujú výšku 150–200 cm po vytvorení 10–12 súkvetí v intervaloch po 2–3 listoch. Prvé súkvetie sa tvorí nad 9. – 10. listom. Úzke internodiá do 15 cm a rovnomerná tvorba kvetenstva umožňujú dosiahnuť rovnomernú úrodu.
Špecifiká pestovania
Pestovanie polourčitých paradajok má niektoré zvláštnosti. Ale vo všeobecnosti je technológia podobná všeobecne akceptovanej technológii. Takže vlastnosti:
Sadenice
Nedovoľte, aby sadenice kvitli. Ak k tomu dôjde, je lepšie odstrániť kvetenstvo. Sadenice by mali byť silné, tmavozelenej farby so 7-9 listami. Zasaďte 2 - 3 rastliny na 1 štvorcový. meter.
Teplota
Kontrolujte teplotu v skleníku. Toto je však hlavné kritérium na dosiahnutie dobrého výsledku zberu. Pri výsadbe sadeníc by teplota pôdy mala byť najmenej +15 stupňov. Pre paradajky je optimálna teplota +22+25 stupňov počas dňa, v noci nie nižšia ako +15 stupňov. Príliš vysoké a príliš nízke teploty majú na rastlinu zlý vplyv. Prestáva rásť a nedáva ovocie. U polourčitých paradajok to môže spôsobiť polevu a rastlina prestane rásť nahor.
Zalievanie
Paradajky sú rastliny, ktoré milujú vlhkosť. Krátkodobo sa ale zaobídu bez zalievania.
Sadenice po výsadbe v skleníku by sa mali často zalievať, ale nie zaplavovať. Smernicou je vysušenie vrchnej vrstvy pôdy. Dospelú rastlinu pred dozretím paradajok možno zalievať 2-krát týždenne, ale veľmi výdatne. Je potrebné, aby bola pôda nasýtená vodou do hĺbky 15–20 cm a počas obdobia dozrievania paradajok je potrebné časté zalievanie.Majte však na pamäti, že nadmerná vlhkosť môže viesť k rozvoju plesňových infekcií. Pamätajte, že paradajky nemajú radi, keď sa im voda dostáva na listy a stonky. Zalievajte preto výlučne pri koreni, pri polievaní nepoužívajte napájadlo ani postrekovač. Zalievaním pri koreni sa dosiahne ďalší cieľ. Nezvyšuje sa vlhkosť v skleníku, ktorá by mala byť na úrovni 50 - 60%.
Nevlastné synovanie
Formácia Bush
Najlepšie je sformovať rastlinu do 2 stoniek. Pod prvým zhlukom sa vytvorí najsilnejší a najživotaschopnejší nevlastný syn, ktorý prinesie dobré ovocie. Vytvarujte z neho druhú stonku. Vytvorte 2 – 3 kefy na bočný výhonok, 3 – 4 kefy na hlavnú stonku.
Tvarujte úrodu ďalšími prostriedkami. Preriedite prvé dva zhluky a zostanú 3 - 4 paradajky. Vytvarujte ďalšie kefy do 6–8 paradajok, odstráňte hrčovitý vaječník.
Aby proces topenia neohrozil úrodu, vždy ponechajte na rastline rezervné výhonky. Odstráňte, ak sa objavia noví nevlastní synovia.
Odstránenie nevlastných detí
Nevlastné deti sú bočné výhonky. Krokom je ich odstránenie. To sa robí s cieľom urýchliť dozrievanie paradajok a zvýšiť ich veľkosť. Pre záhradníkov je to podobný rituálu. Toto sa musí urobiť, inak skončíte s obrovským množstvom listov a malým množstvom paradajok. Zaštipovanie navyše zlepšuje osvetlenie rastlín a prispieva k skoršej úrode. Najmenej raz za 10 dní odstráňte nevlastné deti, keď dosiahnu dĺžku 5–6 cm. Najlepšie je aplikovať nevlastných synov ráno, nevlastní synovia sa ľahšie odlamujú a rana sa okamžite zahojí. Ak sa zovretie vykonáva menej často, potom je oveľa ťažšie určiť, čo je potrebné odtrhnúť. A odtrhnutie veľkého nevlastného syna môže poškodiť stonku.
Odstraňovanie listov
Okrem zovretia sa odstraňujú aj samotné listy.Stáva sa, že záhradkári odstránia všetky listy, vraj preto, aby urýchlili dozrievanie paradajok. Názor je nesprávny. Rastlina začne obnovovať zelenú hmotu, plody sa stanú nedôležité. Strihajte listy, ale bez fanatizmu. Listy, ktoré sú v kontakte so zemou, musia byť odstránené. Deje sa tak, aby sa zabránilo výskytu infekcie plesňou. Ak sa rastliny dotýkajú listov, možno ich čiastočne orezať. A potom budú paradajky dostávať slnečné svetlo aj oxid uhličitý v hojnosti.
Vrchný obväz
Z polourčitých paradajok je možné získať skorú úrodu, čo si vyžaduje včasné kŕmenie rastlín. Kvitnúca rastlina potrebuje minerálne hnojivá, ktoré sa zameriavajú na obsah fosforu. Proces dozrievania paradajok bude vyžadovať pridanie draslíka. Vzhľad rastliny vám prezradí, ktoré mikroelementy jej chýbajú. Pomalý rast rastlín a svetlé listy naznačujú, že rastline chýba dusík. Nadbytok dusíka vedie k tvorbe bohatej zelene, rastlina „vykrmuje“, nemusia byť žiadne kvety a paradajky. Fialový odtieň zelene naznačuje nedostatok fosforu a jeho nadbytok vedie k žltnutiu listov a ich opadnutiu, opadá aj vaječník. Rastlina môže zomrieť, ak nie je dostatok draslíka a jeho prebytok vedie k vzniku matných škvŕn na listoch.
Ak nie je možné aplikovať organické hnojivá, medzi ktoré patrí rašelina, hnoj, kurací trus, potom pokojne aplikujte minerálne hnojivá. Prečítajte si pokyny a kŕmte rastliny. Je lepšie používať komplexné minerálne hnojivá, ktoré obsahujú niekoľko prvkov potrebných pre rastliny.
Odrody paradajok
"Magnus F1"
Stredne skoré, plody sa objavujú 95 -105 dní po vyklíčení.Paradajky sú plochého okrúhleho tvaru, nezrelé sú svetlozelenej farby, zrelé sú jasne červené, s hmotnosťou 130 - 160 g. Dobre znášajú prepravu. Dobrý vkus. Vhodné na konzervovanie a čerstvé šaláty. Rastlina dobre odoláva chorobám a teplotným zmenám.
"Khlynovsky F1"
Paradajky tejto odrody dozrievajú 105–110 dní po vyklíčení. Plody sú veľké, mäsité, hmotnosť dosahuje 220 g. Zrelé paradajky majú červenú farbu.
Rastlina je odolná voči chorobám a teplotným zmenám. Vhodné aj pre začiatočníkov.
"Barón F1"
Skorá odroda, plody dozrievajú 108–115 dní po vzídení. Zrelé paradajky sú červenej farby a plochého okrúhleho tvaru. 122 – 134 g váha plodov, dobrá chuť. Odolný voči chorobám, dobre znáša teplotné výkyvy.
Vhodné aj pre tých, ktorí robia prvé kroky pri pestovaní paradajok. Nespôsobí to veľa problémov.
"Obchodník F1"
Vysokoúrodný hybrid, mäsité, veľké paradajky, hmotnosť plodov 130 – 160 g.
Skladujú sa dlho a pri izbovej teplote neochabnú až tri mesiace. Malé paradajky možno skladovať až 6 mesiacov.
"Gunin F1"
Skorá odroda, plody dozrievajú 100–110 dní od vyklíčenia. Paradajky dobrej chuti s hmotnosťou do 120 g.
Rastlina dobre znáša nepriaznivé prírodné podmienky, čo umožňuje dlho prinášať ovocie.
"Gravitácia F1"
Skoré dozrievanie, vysoko výnosná odroda. Paradajky sú mierne sploštené, jasne červenej farby. Majú bohatú vôňu a vynikajúcu chuť. Veľké paradajky, 200 – 220 g.Odroda je odolná voči chorobám.
"Silueta F1"
Skorý zrelý hybrid, nenáročný na pestovanie, plody sú husté, pestrofarebné, s hmotnosťou do 160 g, dobre znášajú prepravu.
"Ivet F1"
Veľmi skorý hybrid, odolný voči chorobám.Paradajky sú okrúhleho tvaru s hmotnosťou 140 – 150 g, odolné voči preprave a dobre skladovateľné až 30 dní.
Červená šípka F1
Spoľahlivá hybridná rastlina s nízkymi listami, odolná voči tieňom. Rastliny môžete sadiť husto, aby ste ušetrili miesto. Hmotnosť paradajok je 90 - 120 g Rastlina dobre znáša teplotné zmeny a je odolná voči chorobám. Paradajky dozrievajú skoro a dobre znášajú prepravu.
Orlí zobák
Paradajky majú nezvyčajný tvar zobáka s hmotnosťou až 800 g. Paradajky sú mäsité, šťavnaté, majú bohatú chuť a dobre sa skladujú.
Prehľad jednej z odrôd je uvedený v nasledujúcom videu:
Záver
Rastliny, ktoré dokážu odolávať chorobám a teplotným výkyvom, navyše vďaka svojej veľkosti umožňujú maximálne využitie priestoru skleníka, čím výrazne uľahčujú život záhradkárom. A znalosť a dodržiavanie základných poľnohospodárskych technológií vás nepochybne privedie k zaslúženej bohatej úrode.