Obsah
Opis odrody zemiakov Krasa, fotografie a recenzie ukazujú cennú potravinovú úrodu strednej zrelosti. Vysoká odolnosť voči patogénnej mikroflóre umožňuje pestovanie hľúz vysokej obchodnej a chuťovej kvality. Zemiaky Krasa patria do mladého výberu a vyznačujú sa produktivitou a stabilným výnosom. Hľuzy rastú krásne, okrúhle a veľké.
Opis odrody zemiakov Krasa
Zemiaková krasa je odroda registrovaná v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov v roku 2017. Určenie: tabuľka. Odporúča sa na pestovanie v strednom regióne. V popise sú zemiaky Krasa uvedené ako stredne skoré, čo znamená dozrievanie do 80-100 dní. Krík rastie vzpriamene a dorastá do veľkosti od strednej po vysokú. List je tmavozelený a veľký. Koruny sú veľké. Súkvetia sú červenofialové.
Hľuzy s červenou šupkou, oválne, predĺžené, malé oči. Buničina je svetložltá, obsahuje 13,5-15,6% škrobu. Hmotnosť hľúz - od 95 do 110 g.V charakteristikách a recenziách je odroda zemiakov Krasa opísaná ako plodina s vynikajúcou predajnosťou a trvanlivosťou hľúz.
Chuťové vlastnosti zemiakov
Zemiaky Krasa sa vyznačujú výbornou a dobrou chuťou v závislosti od podmienok pestovania. Univerzálna odroda, zemiaky sú vhodné na rôzne druhy kulinárskeho spracovania. Pripravuje sa rýchlo. Pri varení nemení farbu a nedrobí sa. Obsahuje vitamín C a ďalšie prospešné látky. Množstvo škrobu je priemerné.
Výhody a nevýhody odrody Krasa
Vytvárajú sa nové výberové odrody so zlepšenými vlastnosťami. Zaradenie odrody do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov zaručuje pozitívny pestovateľský výsledok. U mladej odrody neboli zistené žiadne nedostatky.
Výhody odrody:
- vynikajúca chuť;
- veľké hladké hľuzy;
- trvalo vysoká produktivita;
- odolnosť kríkov proti poliehaniu;
- odolnosť voči chorobám.
K pozitívnym vlastnostiam patrí aj dostupnosť pestovania odrody Krasa zo semien. Botanické semená plodiny sú bez chorôb, čo umožňuje získať vysokú a kvalitnú úrodu po mnoho rokov.
Výsadba a starostlivosť o zemiaky Krasa
Zemiaky odrody Krasa s botanickými semenami sa odporúčajú pestovať v sadeniciach. Rozmnožovanie semenami vám umožňuje obnoviť sadivový materiál. Koniec koncov, je známe, že po 5-6 rokoch pestovania plodiny rovnakej odrody sa v hľuzách hromadí veľa chorôb a dochádza k degenerácii. Semená botanických zemiakov nehromadia patogénnu mikroflóru.
Sadebný spôsob pestovania zemiakov je podobný ako blízko príbuzná plodina nočného kvetu – paradajky. Ale v prvom roku pestovania zemiakov zo semien poskytnite sadivový materiál iba na ďalšiu sezónu.
Etapy pestovania odrody Krasa zo semien:
- Semená zemiakov majú nízku klíčivosť, preto sú na niekoľko dní vopred namočené vo vlhkej utierke na klovanie.
- Na zvýšenie imunity sa semená otužujú tak, že sa nechajú namočené cez noc v chladničke pri teplote +1°C a na deň sa vyberú a nechajú pri izbovej teplote.
- Výsev začína v posledných desiatich dňoch marca.
- Koreňový systém zemiakov sa tvorí pomaly, takže pôda musí byť vysoko úrodná a kyprá.
- Pred výsadbou musia byť semená, ako aj pôda, dezinfikované v roztoku fungicídu. Sadenice zemiakov sú častejšie postihnuté plesňovou chorobou, čiernou nôžkou, ako iné plodiny nočného kvetu.
- Po vyklíčení semien sa položia na vlhkú pôdu bez toho, aby boli zahrabané. Dokonca aj mierne zahrabané semená nebudú mať dostatočnú rastovú silu na to, aby sa dostali spod pôdy.
- Plodiny sú zakryté až do klíčenia, čo bude trvať týždeň až dva. Sadenice by mali byť vždy na najviac osvetlenom mieste.
- Polievanie sa vykonáva s veľkou opatrnosťou, z malej kanvy pozdĺž okraja nádoby alebo pomocou pipety (striekačky) vedľa klíčkov. Plodiny nemôžete postrekovať sprejovou fľašou - táto metóda im môže poškodiť.
- V období zakoreňovania sadeníc sa prihnojuje dusičnanom amónnym.
- Zemiakové klíčky sú veľmi malé a tenké a vyžadujú si najopatrnejšiu manipuláciu, a to aj v čase zberu, ktorý sa vykonáva v štádiu dvoch pravých listov.
Ďalšie pestovanie sadeníc je možné v skleníkoch alebo na otvorenom priestranstve.
Mladé rastliny sú citlivé na nízke teploty. Preto sa pri dosiahnutí konštantných kladných teplôt prenesú do otvoreného terénu. Na začiatku rastu sú sadenice v otvorenom teréne pokryté filmom, ktorý ich chráni pred teplotnými zmenami. Ďalšia poľnohospodárska technológia pre sadenice je rovnaká ako pre zemiaky pestované z hľúz.
Výber a príprava miesta pristátia
Miesto na pestovanie zemiakov Krasa je vybrané na kopci s dobrým osvetlením. Nížiny, kde vlhkosť stagnuje, nie sú vhodné na pestovanie. V takomto prostredí sa zvyšuje možnosť hniloby hľúz a výskytu rôznych plesňových infekcií. Plocha na výsadbu je pripravená vopred, z predchádzajúcej sezóny.
Pred výsadbou musí byť pôda obohatená organickou hmotou alebo použitými minerálnymi hnojivami. Pôda na pestovanie odrody Krasa by mala byť ľahká a mierne kyslá.
Miesto je vybrané tam, kde predtým nerástli žiadne plodiny z čeľade nočných. To je dôležité najmä pri výsadbe čistých rastlín zo semien. Najlepšie sa hodia polia po kapuste, cukete a strukovinách.
Príprava sadivového materiálu
Zemiaky Krasa musia byť pripravené pred výsadbou. To je potrebné na urýchlenie klíčenia a rovnomerného rastu plodiny. Prvý tréning sa uskutoční na jeseň. Pred uložením sadiva zemiakov na uskladnenie sa kalibrujú a ozelenia. Hľuzy rovnakej veľkosti umožňujú vzchádzanie sadeníc približne v rovnakom čase. A terénne úpravy zvyšujú produktivitu o 20-30%.Zemiaky Krasa sa ozelenia 2 týždne, pričom vybrané hľuzy sa nechajú rozložené v rozptýlenom svetle.
Na jar, 1-1,5 mesiaca pred výsadbou, začnú hľuzy klíčiť, aby sa prebudil ich rast. Za týmto účelom sa hľuzy rozložia na svetlé a teplé miesto. Keď sa objavia klíčky, sú otočené smerom k zdroju svetla. V štádiu klíčenia je možné odmietnuť napríklad choré hľuzy, ktorých klíčky sú čierne.
Pred výsadbou sa hľuzy postriekajú fungicídnym roztokom, ktorý poskytuje dodatočnú ochranu pred možnými chorobami, ktoré môžu byť v pôde.
Pravidlá pristátia
Zemiaky alebo ich sadenice sa vysádzajú na otvorenom priestranstve, keď sa pôda zahreje do hĺbky 10 cm alebo viac na +7 °C. Pôda vhodná na výsadbu by mala byť suchá, nie špinavá, drobivá a ľahká. Plocha výsadby musí byť voľná burina.
Hĺbka výsadby v jamke je asi 7 cm, plody sa spúšťajú smerom nadol ako sadenice. Pri výsadbe sadeníc a hľúz sa vzdialenosť medzi nimi udržiava na 70 cm.
Do jamy je možné pridať minerálne alebo organické hnojivá v závislosti od počiatočnej úrodnosti pôdy.
Pri aplikácii hnojív do otvoru musia byť pokryté zeminou a až potom by sa malo ovocie spustiť. Nemalo by prísť do priameho kontaktu s hnojivami. Horčičný koláč sa považuje za vynikajúce organické hnojivo. Má lepšiu nutričnú kvalitu ako hnoj. Do jamy sa pridá hrsť horčicového koláča a zmieša sa s pôdou.
Polievanie a hnojenie
Počas suchého obdobia, na suchej pôde, zemiaky produkujú úrodu, ktorá je 2-krát menšia. Najlepšie je zalievať do brázd, zvyšovať počas kvitnutia a zastaviť pred zberom.
Plodina je náročná na úrodnosť pôdy, ktorá sa hnojí vopred alebo počas výsadby.
Uvoľňovanie a odstraňovanie buriny
Na zlepšenie výmeny vzduchu a tvorbu kvalitných veľkých hľúz je potrebné kyprenie a odburiňovanie. Buriny majú vysokú rastovú silu a silnejší koreňový systém. Zanášaním výsadieb zemiakov na seba čerpajú vlahu a živiny, najmä v prvom vegetačnom období.
Za sezónu môže byť potrebných niekoľko odstraňovaní buriny, niektoré z nich v kombinácii s kopcovitosťou. Burina sa odstraňuje ručne alebo pomocou ručných a mechanických zariadení.
Hilling
Hilling sa vykonáva niekoľkokrát počas vegetačného obdobia. Za týmto účelom sa pôda prehrabáva pod kríkom zemiakov, kým sa nevytvoria vysoké hrebene. Alternatívnou metódou k hillingu je mulčovanie kríkov zemiakov trávou. Mulčovanie udržuje požadovanú úroveň vlhkosti a eliminuje potrebu kyprenia a odstraňovania buriny.
Choroby a škodcovia
Plodiny pestované z vyčerpaného sadivového materiálu, ako aj s nedostatočným striedaním plodín, sú náchylnejšie na choroby. Aktualizované sadivo zemiakov je geneticky odolné voči chorobám a umožňuje trvalo dobrú úrodu po dobu 5-6 rokov.
Odroda zemiakov Krasa je odolná voči nasledujúcim chorobám:
- rakovina zemiakov;
- zlatý háďatko;
- pruhovaná zvrásnená mozaika;
- curling listov;
- stredná až neskorá pleseň hľúz a vrcholkov.
Medzi škodcov, ktorí napádajú vrcholy rastlín patria:
- Colorado chrobák;
- rôzne blšie chrobáky;
- húsenice.
Hľuzy poškodzuje larva listového chrobáka - drôtovec, ale aj chrobák a krtonožka. Škodcovia sa vyberajú ručne a používajú sa biologické produkty obsahujúce baktérie.A pre veľké oblasti infekcie sa používajú insekticídy.
Výťažok zemiakov
Výnos zemiakov priamo závisí od metód pestovania a klimatických charakteristík sezóny. Zemiaky Krasa tvoria za priaznivých podmienok 6-8 rovnomerných veľkých hľúz z jedného kríka.
Zber a skladovanie
Zber zemiakov Krasa sa začína po 80-100 dňoch, čo nastáva v mesiaci august. Známky, že zemiaky sú pripravené na zber, zahŕňajú sušenie vrchov a zhrubnutie šupky. Zber za suchého slnečného počasia. Zemiaky majú výbornú trvanlivosť pri skladovaní v suchých priestoroch, pri teplote +2... +4°C.
Záver
Popis odrody zemiakov Krasa, fotografie a recenzie predstavujú výber mladých plodín s vynikajúcimi vlastnosťami. Výrobca odrody navrhuje pestovať zemiaky Krasa zo semien. Táto metóda vám umožňuje získať vlastný zdravý sadivový materiál a vysokú produktivitu.
