Baklažán, ako zeleninová plodina, je milovaný mnohými záhradkármi pre jeho jedinečnú chuť, rozmanitosť druhov a farieb, ako aj atraktívny vzhľad. Okrem toho sú plody tohto cudzinca veľmi užitočné. Sú bohaté nielen na vitamíny, ale aj na makroprvky.
Dnes môžete pestovať baklažány nielen v skleníku, ale aj na otvorenom priestranstve. Ale čo tí, ktorí nemajú vlastný pozemok, no napriek tomu chcú pestovať a užívať si zeleninu bohatú na vitamíny? Na vyriešenie tohto problému bola vyvinutá odroda izbového baklažánu „Medallion“.
Popis
Baklažán "Medallion" patrí k skorým hybridným odrodám určeným na pestovanie na osobnom pozemku aj v kvetináči na parapete alebo balkóne. Kríky sú miniatúrne, nízke, kompaktné. Výška dospelej rastliny dosahuje 40-55 cm.Obdobie úplného dozrievania ovocia je 90-95 dní.
Tvar zeleniny je mierne podlhovastý, vajcovitý. Farba sa mení od svetlej po tmavo fialovú. Hmotnosť zrelého ovocia sa pohybuje od 60 do 80 gramov. Produktivita odrody je vysoká.
Dužina baklažánu je biela, stredne pevná. Neexistuje žiadna horká pachuť.
Pri varení sa izbová baklažánová zelenina používa na prípravu prvého a druhého jedla, ako aj na konzervovanie a nakladanie ako príprava na zimu.
Tajomstvo pestovania
Výsev baklažánu „Medailón“ sa vykonáva v máji. Odroda nevyžaduje špeciálne pestovateľské podmienky.Kultúra je nenáročná, ale stále by sa mali brať do úvahy niektoré nuansy.
Miniatúrna zelenina, rovnako ako jej kolegovia, miluje svetlo a vlhkosť. Okrem toho izbový baklažán vôbec netoleruje prievan a náhle zmeny teploty. Ak sa vážne pustíte do pestovania bohatej úrody baklažánov na vašom parapete, potom vám určite pomôžu naše tajomstvá, ktoré sa dajú ľahko sledovať:
- Semená vysádzajte v správnom zložení pôdy. Baklažán nemá rád ťažké pôdy. Za optimálne na pestovanie sa považujú ľahké pôdy s vysokým obsahom černozeme.
- Vyberte správne miesto pre zeleninu. Najlepšou možnosťou je dobre osvetlená oblasť bez prievanu.
- Zavlažovanie by malo byť hojné a včasné.
- Nezabudnite na kŕmenie rastliny a uvoľnenie pôdy po zalievaní.
- Vždy odstráňte prebytočné výhonky a lístie z kríka, pomôže to zabrániť stmavnutiu plodov a urýchliť ich dozrievanie.
Z videa sa dozviete, ako správne formovať kríky baklažánu:
Mini-baklažán odrody „Medallion“ nie je v žiadnom prípade horší ako jeho záhradné náprotivky, ale naopak, podľa recenzií ich v mnohých ohľadoch prevyšuje. Vďaka miniatúrnej veľkosti kríka, kompaktnosti a nenáročnosti zaujíma zelenina hrdé miesto na parapete nadšencov pestovania rastlín.
Recenzie
Usadil som sa na baklažáne. Ďalej som začal vyberať vhodnú odrodu. Objednal som si semená skorého zrelého baklažánu „Medailón“. zasial som to. Po krátkom čase sa v mojich črepníkoch objavili prvé výhonky.Špeciálne som zasadil jedno semienko do každého kvetináča, aby som nemusel rastliny sadiť neskôr.
Kríky rýchlo rástli a každým dňom boli silnejšie. Asi po mesiaci sa na rastlinách začali objavovať kvety. Keď sa zmenili na ovocie, neveril som vlastným očiam. Napriek tomu sa mi to podarilo. Baklažán som pestoval na parapete. Je pravda, že je oveľa menšia ako záhradné odrody, ale rovnako chutná. S experimentom som bol spokojný. Na balkón plánujem okrem baklažánu vysadiť aj uhorky a paradajky.
So semienkami pomáhal ten istý sused. Navrhol tiež, ako sa starať o exotickú plodinu. Čoskoro sa objavili prvé výhonky a potom miniatúrne kríky. S objavením sa prvých plodov radosť nemala hraníc.
Po úspešnej skúsenosti s pestovaním baklažánov sme s manželkou začali experimentovať a dnes na našom parapete nájdete nielen baklažány, ale aj uhorky, paradajky, bylinky a dokonca aj reďkovky.
Kríky sú skutočne malé na výšku, nezaberú veľa miesta v záhradnom záhone a nevyžadujú žiadnu špeciálnu starostlivosť. Plody sú však trochu malé, ale na konári je ich veľa. Táto minizelenina nie je chuťovo v žiadnom prípade horšia ako tradičný baklažán. Dužina tejto odrody má príjemnú chuť a nie je vôbec horká.
Táto možnosť je ideálna pre tých, ktorí majú problémy s veľkosťou pozemku alebo ho vôbec nemajú. Baklažán odrody Medallion sa bude cítiť skvele aj v obyčajnom kvetináči na parapete či balkóne.