Obsah
Yzop officinalis je užitočná rastlina široko používaná v ľudovom liečiteľstve. Pred použitím bylinky by ste sa mali oboznámiť s účinkami na telo a možnými škodami.
Ako yzop vyzerá a aká je to rastlina?
Yzop (Hyssopus) je rastlina z čeľade Lamiaceae. Má rozvetvené štvorstenné stonky, na báze mierne ochlpené a zvnútra duté. Listy rastliny sú tmavo zelené, podlhovasté alebo lineárne, až do dĺžky 9 cm. Po rozdrvení vydávajú príjemnú vôňu, chuť zelene je horko-korenistá.
Yzop dosahuje 60 cm nad zemou
V júni kvitne yzop malými modrými, ružovými, bielymi alebo fialovými púčikmi, zhromaždenými v hrotovitých vrcholových kvetenstvách v pazuchách listov. Dekoratívne obdobie trvá do septembra.Plody rastliny sa skladajú zo štyroch tmavohnedých orechov, ktoré sa po dozretí rozpadajú a vo vnútri sú semená.
Kde rastie yzop?
Modrý ľubovník nájdete v Stredomorí a Ázii, na Kaukaze, na západnej Sibíri a v strednom Rusku. Kultúra rastie na skalnatých pôdach a stepiach, miluje otvorené a suché oblasti. Nenachádza sa na bažinatej pôde, pretože neznáša premokrenie.
Chemické zloženie yzopu
Fotografie, prospešné vlastnosti yzopu a kontraindikácie vzbudzujú záujem vďaka bohatému zloženiu rastliny. Tráva obsahuje:
- riboflavín a pyridoxín;
- vitamín K;
- kyselina askorbová;
- vitamín A;
- selén, vápnik a fluór;
- vitamín D;
- volfrám, pazúrik a bór;
- tiamín;
- mangán a meď;
- draslík a chlór;
- železo;
- vitamín PP;
- tokoferol;
- éterické oleje a flavonoidy;
- triterpénové glykozidy;
- Rastlinné živice a gumy;
- triesloviny a horkosť.
Energetická hodnota ľubovníka lekárskeho je asi 21 kalórií na 100 g. Bielkoviny tvoria v rastline 3,9 g, sacharidy a tuky po 0,2 g a 0,6 g.
Aké sú výhody yzopu?
Výhody yzopu pre ľudské telo siahajú do mnohých systémov. Pri správnom použití bylina:
- má expektoračný účinok a zlepšuje kašeľ a bronchitídu;
- zmierňuje bolesť v dôsledku antispazmodických vlastností;
- má antimikrobiálne a antiseptické účinky;
- zlepšuje stav počas menopauzy u žien, znižuje frekvenciu návalov horúčavy;
- posilňuje imunitný systém a urýchľuje procesy obnovy tela;
- odstraňuje anémiu a zvyšuje zrážanlivosť krvi;
- pomáha pri dysbióze;
- normalizuje činnosť čriev a zabraňuje zápche;
- čistí telo od odpadu a toxínov;
- zabraňuje šíreniu voľných radikálov a chráni pred rakovinou;
- má diuretický a žlčopudný účinok, odstraňuje opuchy;
- pomáha pri migréne a normalizuje krvný tlak;
- posilňuje steny krvných ciev;
- zabraňuje rozvoju srdcových chorôb;
- priaznivo pôsobí na stav ústnej dutiny a osviežuje dych.
Liečivý yzop môžete použiť na čistenie pokožky a normalizáciu fungovania mazových žliaz. Rastlina podporuje hojenie rán a urýchľuje resorpciu hematómov, zabraňuje tvorbe jaziev. Zbaviť sa lupín pomáhajú produkty na báze liečivej modrej ľubovníka bodkovaného.
Poškodenie yzopu a kontraindikácie
Zdravotné prínosy yzopu nie sú vždy rovnaké. Je potrebné prestať používať lieky na rastlinnej báze:
- pre individuálne alergie;
- so zlyhaním obličiek a pečene;
- s črevnou kolitídou;
- na pankreatitídu a peptický vred;
- s exacerbáciou gastritídy s vysokou kyslosťou;
- na epilepsiu;
- s kŕčovými žilami a tromboflebitídou.
Neodporúča sa liečiť yzopom počas užívania imunostimulantov a liekov na zníženie hladiny cukru a cholesterolu v krvi.
Ak sa yzop používa nesprávne alebo ak ste alergický, spôsobuje vedľajšie účinky, ako je svrbenie, podráždenie a tráviace ťažkosti.
Je yzop vhodný pre deti?
Deťom do 12 rokov sa neodporúča ponúkať prípravky na báze liečivého yzopu. Rastlina obsahuje účinné látky, ktoré môžu mať negatívny vplyv na vyvíjajúci sa organizmus.Teenageri môžu dávať trávu v malých množstvách na zápalové procesy a prechladnutie.
Yzop počas tehotenstva
Glykozidy, éterické oleje a taníny v zložení liečivého yzopu môžu poškodiť ženské telo počas tehotenstva. Okrem toho aktívne zložky prenikajú cez placentárnu bariéru a majú negatívny vplyv na plod. Preto by sa počas obdobia nosenia dieťaťa mala rastlina, ktorá je všeobecne užitočná, opustiť.
Lekári tiež neodporúčajú piť yzop na liečebné účely počas dojčenia. Bylina môže viesť nielen k rozvoju alergie u dojčiat, ale mení aj chuť materského mlieka – zhorkne.
Ako používať yzop
Cenné vlastnosti liečivých bylín sa využívajú vo viacerých oblastiach. Rastlina sa používa na ošetrenie, starostlivosť o pokožku a na zlepšenie chuti jedál.
Použitie yzopu v ľudovom liečiteľstve
Vlastnosti rastliny yzop sa aktívne využívajú v tradičnej medicíne. Na základe byliny sa pripravujú odvary a infúzie s výrazným posilňujúcim a liečivým účinkom.
Pri kašli
Protizápalové a mukolytické vlastnosti liečivej byliny priaznivo pôsobia pri kašli. Doma sa pripravuje nasledujúci liek:
- Suchú liečivú bylinu pomelieme v objeme 100 g.
- Nalejte 1 liter vriacej vody a nechajte pol hodiny pod vekom.
- Precedíme zo sedimentu.
- Do nálevu pridáme 1,5 kg cukru.
- Varte na miernom ohni do sirupu.
- Odstráňte zo sporáka a ochlaďte.
- 15 g medu rozmiešame v teplom sirupe.
Na kašeľ sa odporúča užívať yzop liečivý, 15 ml až päťkrát denne. Výrobok dobre riedi hlien, zmierňuje zápal a odstraňuje bolesť v krku.
Na bronchitídu
Yzop pri bronchitíde zlepšuje vykašliavanie a podporuje rýchle zotavenie. Náprava sa pripravuje podľa nasledujúcej schémy:
- Uvarte 10 g suchých surovín pohárom vriacej vody.
- Nechajte prikryté pol hodiny.
- Prefiltrujte cez zloženú gázu.
Musíte užívať infúziu trikrát denne, 150 ml.
Infúziu liečivého yzopu nemožno skladovať dlho - čerstvá časť sa pripravuje bezprostredne pred použitím.
Na astmu
Pri astme je povolené používať yzop liečivý, pretože uvoľňuje bronchospazmy a uľahčuje dýchanie. Náprava sa pripravuje takto:
- Nalejte 10 g suchej trávy do termosky.
- Surovinu zalejeme 250 ml vriacej vody.
- Nechajte prikryté tri hodiny.
- Po uplynutí tohto obdobia prefiltrujte.
Musíte piť infúziu pol pohára trikrát denne. Yzop pri bronchiálnej astme znižuje frekvenciu záchvatov a výrazne zlepšuje celkový stav.
Na chronickú únavu
Liečivá bylinka dopĺňa zásoby energie a odstraňuje pocit neustálej únavy a slabosti. Tradičná medicína navrhuje varenie čaju z yzopu. Recept vyzerá takto:
- 5 g suchých surovín sa naleje do sklenenej nádoby.
- Rastlinu zalejte 400 ml čerstvej vriacej vody.
- Dusíme na miernom ohni 15 minút.
- Ochlaďte do zahriatia a preceďte.
Potrebujete užívať liek 250 ml trikrát denne na prázdny žalúdok. Droga nielen obnovuje silu, ale tiež zlepšuje chuť do jedla a tiež urýchľuje metabolické procesy v tele.
Počas menopauzy
Liečivé vlastnosti yzopu pre ženy a jeho kontraindikácie sú zaujímavé počas ťažkej menopauzy. Bylina pomáha zlepšiť náladu a zbaviť sa podráždenosti, normalizuje spánok a znižuje úzkosť. Pri užívaní ľubovníka bodkovaného sa menej často vyskytujú návaly horúčavy, ustupujú aj bolesti hlavy.
Bylinný liek na menopauzu sa vykonáva takto:
- Uvarte 5 g suchej suroviny pohárom horúcej vody.
- Nechajte prikryté do vychladnutia.
- Filtrovať zo sedimentu.
Výsledný čaj sa užíva trikrát denne, 120 ml, pol hodiny pred jedlom. Pred pitím sa nápoj musí zahriať do teplého stavu.
Pri menopauze sa užíva liečivá modrá ľubovník bodkovaný v dvojtýždňových kúrach v mesačných intervaloch.
Použitie yzopu pri varení
Výhody a poškodenia yzopu sú zaujímavé nielen v ľudovom liečiteľstve, ale aj pri varení. Sušená bylinka má korenistú chuť a vôňu, preto sa často používa ako dochucovadlo.
Syrová omáčka s bylinkovým yzopom
Sušená modrá ľubovník bodkovaný dodáva tradičnej syrovej omáčke korenistú vôňu a nezvyčajnú chuť. Na prípravu dresingu potrebujete nasledujúce ingrediencie:
- smotanový syr - 100 g;
- olivový olej - 15 ml;
- yzop - podľa chuti.
Schéma krok za krokom na vytvorenie omáčky je nasledovná:
- Syr sa roztopí na miernom ohni a viskózna hmota sa naleje do keramickej misky.
- Pridajte olivový olej.
- Na vrch omáčky nasypeme sušenú modrú ľubovník bodkovaný.
- Podávajte dresing na stôl bez miešania vrstiev.
Omáčka nielenže zlepšuje chuť jedál, ale priaznivo pôsobí aj na trávenie.
K zelenine a krutónom sa hodí syrová omáčka s ľubovníkom bodkovaným
Šalát s yzopom
Sušené bylinky sa často pridávajú do ľahkých nízkokalorických šalátov na zlepšenie chuti a arómy. Jeden z receptov odporúča používať nasledujúce produkty:
- vodný melón - 400 g;
- pór - 120 g;
- smotanový syr - 200 g;
- krém - 200 g;
- chilli paprička - 10 g;
- jablčný ocot - 1 lyžička;
- zelenina - podľa chuti;
- soľ - podľa chuti;
- čierne korenie - podľa chuti;
- yzop - podľa chuti.
Schéma varenia vyzerá takto:
- Melónová dužina bez semien sa nakrája na stredne veľké kocky a zmieša sa s jemne nakrájanou paprikou.
- K ingredienciám pridajte pór nakrájaný na tenké plátky a bylinky podľa chuti.
- Suroviny zalejeme jablčným octom a necháme mierne vylúhovať.
- V mixéri vyšľaháme smotanu a mäkký syr.
- Výsledná hmota sa osolí a okorení podľa chuti.
- Šalát položíme na tanier a navrch položíme smotanu a syr.
- Pokrm posypeme sušeným modrým ľubovníkom bodkovaným.
Šalát dobre stimuluje trávenie a pomáha odstraňovať toxíny z čriev.
Šalát z melónu s yzopom sa hodí najmä vtedy, ak máte sklony k opuchom
Yzop v kozmeteológii
Yzop pomáha proti akné, pupienkom a zápalom kože. Bylina sa často používa v domácej kozmetike. Rastlinné extrakty nájdete aj v krémoch, šampónoch, pleťových vodách a mydlách.
Doma sa liečivé bylinky pridávajú do čistiacich a sťahujúcich masiek. Ľubovník bodkovaný pomáha zbaviť sa prvých malých vrások, vyrovnáva pleť a robí žilky menej nápadné.
Odvary a infúzie byliny sa používajú na umývanie pupienkov a akné. Liečivá rastlina čistí póry, normalizuje tvorbu podkožného tuku a bojuje proti zápalom.
Ako zbierať a sušiť yzop
Na liečebné a kulinárske účely sa odporúča zbierať ľubovník modrý vo výške kvitnutia. Tráva sa kosí ostrým nástrojom a umyje sa, aby sa odstránil prach, a potom sa položí do tieňa pod prístreškom, aby sa vysušila. Stonky môžete tiež zviazať do zväzkov a zavesiť ich zo stropu v teplej miestnosti.
Po úplnom odparení vlhkosti sa rastlina rozdrví a umiestni do papierových vreciek. Ľubovník lekársky sa musí uchovávať na tmavom mieste pri teplote najviac 25 °C. Bylinku je vhodné držať ďalej od aromatických korenín a dochucovadiel, aby sa vône nezmiešali.
Ľubovník bodkovaný si zachováva liečivé vlastnosti dva roky
Záver
Yzop officinalis je aromatická rastlina s mnohými prospešnými vlastnosťami. Na základe byliny sa pripravujú liečivé odvary a infúzie a ako korenie sa do jedla pridáva aj modrá ľubovník bodkovaný.
Recenzie o použití liečivého yzopu
