Portulaka: liečivé vlastnosti a kontraindikácie, fotografie, zloženie, ako užívať

Portulaka záhradná je jednoročná sukulentná rastlina bežná v oblastiach s teplým podnebím. Rastie na mýtinách, v blízkosti vodných plôch, uprednostňuje vlhké piesočnaté hlinité pôdy, agresívne zaberá kultivované pôdy a považuje sa za burinu. Po preštudovaní liečivých vlastností a kontraindikácií portulaky záhradnej je možné ju použiť s maximálnymi zdravotnými výhodami.

Hodnota a zloženie portulaky

Portulaka sa využíva nielen na terapeutické účely, ale pestuje sa aj ako zeleninová plodina. Vďaka nízkemu obsahu kalórií a vysokej koncentrácii vitamínov, makro- a mikroprvkov je záhradná rastlina zahrnutá do diétneho menu na chudnutie.

Kultúra sa používa v ľudovom liečiteľstve na lokálne a vnútorné použitie. Portulaka sa používa aj na kozmetické účely.

Zloženie je dosť pestré, zelená hmota obsahuje:

vitamíny: cholín, tiamín, riboflavín, pyridoxín, foláty, PP, NE;
askorbová a pantoténová, organické kyseliny;
proteíny;
norepinefrín;
Sahara;
saponíny;
alkaloidy;
stopové prvky: železo, nikel, meď, zinok, mangán;
makroprvky: fosfor, horčík, draslík, vápnik, síra, sodík.

Semená rastliny obsahujú vysokú koncentráciu mastných kyselín: palmitovú, linolovú, olejovú.

Aké sú výhody portulaky?

Užitočné vlastnosti portulaky zeleninovej sa využívajú už od čias Hippokrata. Vitamín C podporuje vstrebávanie železa a normalizuje hladinu červených krviniek v krvi. Zlepšuje stav stien krvných ciev.

Makroelementy na bunkovej úrovni regulujú rovnováhu vody a elektrolytov, stabilizujú vodivosť nervových impulzov. Zlepšujú činnosť srdcového svalu a odstraňujú prejavy hypomagneziémie vedúce k hypertenzii.

Záhradná rastlina má priaznivý vplyv na telo. Má nasledujúce vlastnosti:

diuretikum;
regenerácia;
antitoxický;
vazodilatátor;
imunomodulačné;
hemostatické;
sedatívum;
antihelmintikum;
preháňadlo;
antibakteriálne.

Dôležité! Produkty na báze semien čistia telo od toxínov a odpadu.

Na skladovanie sa suroviny pripravujú z bočných výhonkov, majú mäkšiu štruktúru

Pri akých chorobách pomáha?

Spektrum účinku portulaky je pomerne rozsiahle, používa sa na odstránenie mnohých patológií:

Vzhľadom na schopnosť rastliny znižovať hladinu cukru v krvi ju možno použiť na liečbu miernych foriem cukrovky.
Pri neurodermatitíde alebo psoriáze pomáha použitie záhradných plodín vo forme pleťových vôd. Kvapalina zmierňuje opuch, svrbenie a odlupovanie.
Aminokyseliny v rastline rozkladajú tuky, čo zabraňuje hromadeniu cholesterolu.
Portulaka je prospešná pri urolitiáze, poškodenie zdravia v tomto prípade spočíva v prekročení dávky počas obdobia exacerbácie patológie.
Pri cystitíde sú indikované odvary a infúzie. Pôsobia ako protizápalové činidlo.
Oči s konjunktivitídou sa umyjú infúziou vody.
Pri krvácaní ďasien používajte odvary.
Portulaka pomáha pri astme.
Rastlina normalizuje fungovanie tráviaceho traktu, odstraňuje plynatosť a dysbakteriózu.
Na vysoký krvný tlak použite portulaku záhradnú.
Pite pri arytmii, nespavosti, podráždenosti.
Infúzie účinne pomáhajú zbaviť sa helmintických invázií. Ovplyvňujú svalovú štruktúru parazitov.

Dôležité! Portulaka je cenným zdrojom bielkovín potrebných pre správny vývoj buniek.

Kultúra je účinná pri liečbe rán, napomáha rýchlej obnove tkaniva a pôsobí ako antimikrobiálne činidlo.

Výhody portulaky sa prejavujú v prípade včelieho bodnutia, šťava z rastliny zmierňuje začervenanie a zápal

Na šupinatý lišajník sa používa extrakt zo semien. Odvary pomáhajú pri pohlavných chorobách. Výhody portulaky záhradnej sú badateľné pri liečbe mužskej impotencie. Použitie odvarov výrazne zvyšuje potenciu.

Použitie portulaky v ľudovom liečiteľstve

V receptoch alternatívnej medicíny sa používa zelená hmota portulaky záhradnej a semien. Pripravujú sa samostatne. Rastlina sa používa na výrobu odvarov a nálevov. Šťava z čerstvej portulaky záhradnej sa používa na liečbu kožných patológií. Chemické zloženie rastliny má antioxidačné vlastnosti.Preto je použitie kultúry možné na zabránenie rastu nádorov.

Výhody portulaky pri zápche

Výhody portulaky pri zápche sú spôsobené koncentráciou látok, ktoré normalizujú črevnú mikroflóru. Stimulujú peristaltiku, majú hyperosmotický účinok, rozkladajú výkaly a normalizujú rytmus trávenia. Čerstvé listy portulaky záhradnej konzumujte počas vegetačného obdobia v neobmedzenom množstve. V zime sa infúzia pripravuje zo suchých surovín, ktoré si budú vyžadovať:

2 polievkové lyžice. l. drvené suché listy a stonky;
200 ml vriacej vody.

Sušená portulaka sa naleje do termosky, naplní sa horúcou vodou a nechá sa 5 hodín. Potom prefiltrujte. Denná norma je rozdelená na 2 časti. Prvú porciu pijem skoro ráno, ďalšiu po 2 hodinách. Vezmite na prázdny žalúdok. Priebeh závisí od rýchlosti konania.

Na lokálne použitie použite šťavu alebo listy portulaky záhradnej.

Na kožné ochorenia

Výhody portulaky pri kožných ochoreniach spočívajú v jej regeneračnom, upokojujúcom, protizápalovom účinku. Používa sa na hnisavé útvary, mokvajúce ekzémy, nehojace sa rany, psoriázu a neurodermatitídu.

Recept:

semená portulaky – 20 g;
voda - 200 ml.

Semená sa umiestnia do nádoby, naplnia sa kvapalinou a varia sa 20 minút na miernom ohni. Produkt sa nechá úplne vychladnúť.

Bujón je filtrovaný, navlhčený čistou handričkou a nanesený na problémové oblasti. Postup sa opakuje trikrát denne, kurz je 1 týždeň.

Na uštipnutie hmyzom

Včelie bodnutie sprevádza opuch a bolesť. Jed spôsobuje zápal postihnutého miesta. Po uštipnutí komárom sa na koži objavia červené škvrny s príznakmi svrbenia. Medzi výhody portulaky patrí jej protizápalový účinok a schopnosť znižovať opuchy.

Pri škrabaní je vysoká pravdepodobnosť, že sa infekcia dostane do otvorených rán, v tomto prípade rastlina pôsobí antibakteriálne. Použite šťavu alebo listy. Listová doska je rozrezaná pozdĺžne a pripevnená na postihnutú oblasť. Na získanie hustej hmoty môžete použiť mixér. Položí sa na handričku a zaistí sa na mieste uhryznutia.

Na cukrovku

Portulaka sa používa na liečbu cukrovky druhého stupňa. Jeho užívanie stimuluje produkciu inzulínu v pankrease, čo podporuje vstrebávanie glukózy na bunkovej úrovni. Výhody rastliny sú nepochybné, ale iba v počiatočnom štádiu as miernym zvýšením hladiny cukru v krvi.

Portulaka sa konzumuje čerstvá v lete.

Môže sa pridať do zeleninových šalátov. V zime sa robí nálev zo suchých surovín z nadzemnej časti. Pripravte si dennú dávku 1 polievková lyžica. l. nakrájané listy a stonky a 200 ml vriacej vody. Suroviny sa nalejú do termosky a nechajú sa 12 hodín. Užívajte po jedle 4-krát denne. Priebeh liečby trvá dva týždne, potom prestávka 5 dní, podľa tejto schémy sa liek môže užívať šesť mesiacov.

Pri ochoreniach urogenitálneho systému

Výhodou portulaky je jej antibakteriálny účinok. Používa sa na sprchovanie pri cystitíde alebo pohlavne prenosných chorobách. Urobte odvar z 5 polievkových lyžíc. l. suroviny a 0,5 litra vody. Varte 10 minút, prefiltrujte a použite. Kurz je ukončený, keď zmiznú nepríjemné príznaky.

Na vnútorné použitie urobte odvar z 2 lyžice. l. suroviny a 200 g vody, priveďte do varu, nechajte 4 hodiny, prefiltrujte. Pite 1 polievkovú lyžičku. l. s intervalom 2 hodiny. Kurz - 7 dní.

Pre zdravie srdca a ciev

Výhody portulaky pre kardiovaskulárny systém spočívajú v schopnosti rastliny zlepšiť elasticitu stien krvných ciev, zvýšiť lúmen a posilniť srdcový sval.

Dôležité! Ak máte hypotenziu, je lepšie sa vyhnúť používaniu portulaky alebo ju používať v obmedzenom množstve.

V ľudových receptúrach sa rastlina používa ako obklad na oblasť zapálených žíl, z 10 g semien a 150 ml vody sa pripravuje odvar. Navlhčite gázu a priložte na problémovú oblasť. Na perorálne podanie urobte infúziu suchých listov (2 polievkové lyžice na 400 ml vody). Nechajte 2 hodiny, vypite 1 pohár ráno.

Denná dávka produktov na báze portulaky by nemala presiahnuť 250 ml

Pri ochoreniach tráviaceho traktu

Výhodou liečivej rastliny je jej hemostatický účinok. Používa sa na liečbu vredov a kolitídy. Bohaté chemické zloženie zlepšuje tráviace funkcie, pomáha obnoviť mikroflóru a stimuluje produkciu sekrétov v žalúdku.

V lete sa portulaka záhradná konzumuje čerstvá. V zime si robia tinktúru. 30 g suchej suroviny nalejte 150 ml vriacej vody, nechajte 4 hodiny, prefiltrujte. Vezmite 50 g 3 krát po jedle. Toto je denná norma, priebeh liečby závisí od symptómov, ale nie viac ako dva týždne.

Ako používať portulaku

Výhody portulaky v kozmeteológii a varení sú nepopierateľné. Rastlina sa používa na výrobu pleťových masiek a odvarov na zlepšenie štruktúry vlasov. Nízkokalorická rastlina s vysokým obsahom bielkovín, aminokyselín a vitamínov je zaradená do diét na chudnutie.

V kozmeteológii

Liečivé vlastnosti portulaky sa využívajú v kozmeteológii na zlepšenie stavu pokožky. Prínos rastliny spočíva v jej schopnosti zmierniť zápalové procesy na epidermis počas akné.Masky na báze portulaky vyživujú a zvlhčujú pokožku, odstraňujú vrásky na tvári.

Zloženie masky:

drvené listy rastliny - 2 polievkové lyžice. l.;
tvarohová hmota – 60 g;
kyslá smotana - 60 g.

Zložky sa zmiešajú a aplikujú na tvár. Stojte 20 minút. Umyte teplou vodou.

Na zlepšenie štruktúry vlasov urobte nálev zo suchých listov, ktorý po umytí vlasov votrite do hlavy, nechajte pôsobiť 25 minút a opláchnite.

Pri chudnutí

Výhody rastliny pri znižovaní nadváhy sú spôsobené jej bohatým vitamínovým zložením a významným súborom aktívnych zložiek, ktoré zlepšujú fungovanie tráviaceho traktu. Diéta obsahuje čerstvú rastlinu vo forme šalátu. Konzumácia znižuje hlad, zlepšuje metabolické procesy a odstraňuje nadváhu. Nízkokalorický šalát má diuretické vlastnosti, odstraňuje prebytočnú vodu z tkanív, odpad a toxíny z tela.

Vo varení

Zelená hmota portulaky je šťavnatá, listy sú mäsité. Chuť obsahuje miernu koncentráciu kyseliny, rastlina má príjemnú zeleninovú vôňu. Kultúra je zahrnutá do šalátov v kombinácii s cesnakovými šípkami, pridaním korenia získate dobré korenie na mäso. Varené s cibuľou, paradajkami a vajcami na panvici.

Poradte! Portulaku môžete použiť na palacinky, rezne, dusiť ju s ryžou alebo pripraviť prvý chod.

Existuje pomerne veľa receptov, môžete si vybrať pre každý vkus.

Portulakový šalát je nízkokalorické jedlo s vysokým gastronomickým hodnotením

Pravidlá aplikácie

Ak neexistujú žiadne kontraindikácie, portulaka sa môže konzumovať bez obmedzení. Výhody zelenej hmoty sú nepochybné; nemôžete jej jesť veľa, takže tu neexistujú žiadne špeciálne odporúčania.Portulaku sa odporúča užívať vo forme odvaru alebo nálevu podľa dávkovania uvedeného v receptoch. Ak sa stav zhorší, je lepšie odmietnuť liečbu, pretože Niektorí ľudia majú individuálnu neznášanlivosť. Miestne použitie ako pleťová voda nemá žiadne obmedzenia, odvar sa používa až do vymiznutia zápalového procesu.

Je možné portulaku počas tehotenstva a dojčenia?

Rastlina so súborom užitočných látok môže byť zahrnutá do stravy tehotných žien vo forme šalátov. Je lepšie zdržať sa používania ľudových receptov. Môže byť použitý ako kozmetický výrobok. Pri dojčení sa portulaka nekonzumuje v žiadnej forme, bohaté chemické zloženie môže u dieťaťa spôsobiť alergické reakcie, hnačky a tráviace ťažkosti.

Obmedzenia a kontraindikácie

Užitočné vlastnosti portulaky sú pomerne rozsiahle, ale existuje aj množstvo kontraindikácií. Liek by ste nemali užívať v nasledujúcich prípadoch:

na chronické ochorenia obličiek a pečene;
ženy počas laktácie;
na arytmiu;
ak máte nízky krvný tlak;
s vysokým hemoglobínom;
na epilepsiu a ťažké nervové poruchy.

Pravidlá zberu a obstarávania surovín

Nadzemná časť portulaky sa zbiera pred kvitnutím, keď výhonky nedorastú viac ako 15 cm.Stonky sa odrežú spolu s listami. Rastlina je pôdopokryvná rastlina, preto ju treba dôkladne umyť, aby sa odstránili zvyšky pôdy. Po ošetrení zaveste v miestnosti s dobrým vetraním a nechajte 2 dni. Potom sa portulaka záhradná nakrája na malé kúsky a rozloží sa v tenkej vrstve na povrch.

Suroviny po usušení vložíme do papierového alebo plátenného vrecka a skladujeme pri nízkej vlhkosti. Semená sa zbierajú po dozretí.Nakrájajte kvety a položte ich na obrúsok, potom odstráňte semená, vysušte ich, môžete použiť rúru s nastavením teploty na +40⁰S.

Záver

Vzhľadom na liečivé vlastnosti a kontraindikácie portulaky záhradnej sa kultúra používa nielen v alternatívnej medicíne, ale aj vo varení a kozmeteológii. Nízkokalorická rastlina s bohatým chemickým zložením je dobrou voľbou pri vytváraní jedálneho lístka na chudnutie.