Obsah
- 1 Ako vyzerá a kde rastie
- 2 Chemické zloženie
- 3 Ktorý šípkový je najužitočnejší?
- 4 Proti akým chorobám šípka pomáha a aké sú benefity pre ľudský organizmus?
- 4.1 Aké sú výhody šípok pre ľudské telo?
- 4.2 Aké sú výhody šípkových listov pre ľudský organizmus?
- 4.3 Aké sú výhody kvetov a okvetných lístkov šípok?
- 4.4 Liečivé vlastnosti šípkových konárov
- 4.5 Výhody semien, semien, šípok
- 4.6 V čom pomáha sušený šípok?
- 4.7 Na čo pomáhajú šípky zavarené vriacou vodou a aké sú výhody?
- 4.8 Výhody šípok s medom
- 4.9 Priaznivé vlastnosti šípok pre pečeň
- 4.10 Výhody šípok pre pankreas
- 4.11 Je šípka dobrá pre srdce?
- 4.12 Je dobré piť šípky každý deň?
- 4.13 Výhody konzumácie šípok na prázdny žalúdok
- 4.14 Aké sú výhody šípky pre ženy?
- 4.15 Aké sú výhody šípok pre mužské telo?
- 5 Ako používať a variť šípky na liečebné účely
- 6 Aplikácia na chudnutie
- 7 Použitie pri varení
- 8 Aplikácia v kozmeteológii
- 9 Kontraindikácie používania šípok a vedľajšie účinky
- 10 Záver
- 11 Recenzie o výhodách šípok
Užitočné vlastnosti šípok sú veľmi rozmanité. Rastlina sa používa na liečbu chorôb a v kozmeteológii, varení a na posilnenie imunitného systému. Pred použitím si musíte preštudovať jeho zloženie a vlastnosti.
Ako vyzerá a kde rastie
Šípka (Rosa) je trváca rastlina z čeľade ružovité. Je to opadavý, menej často vždyzelený ker so vzpriamenými alebo popínavými stonkami s priemernou výškou okolo 2,5 m. Podzemný systém rastliny je tyčovitý, s početnými kŕmnymi výhonkami umiestnenými v hĺbke do 40 cm.U mnohých druhov drevité podzemky vytvárajú bohatý rast.
Na svete existuje viac ako 300 druhov šípok.
Vetvy rastliny sú rovné alebo naklonené, klenuté, pokryté hrubými alebo tenkými tŕňmi. Listy sú elipsovité alebo zaoblené, so zúbkovanými okrajmi, s 5-9 čepeľami na dlhej stopke. Od mája do konca leta rastlina vytvára jednoduché alebo dvojité púčiky bielej, žltej, ružovej alebo červenej farby a v polovici jesene môže opäť kvitnúť. Od augusta prináša ovocie - predĺžené alebo okrúhle fialové bobule, korunované sepalmi, s holým alebo dospievajúcim povrchom.
Kultúra rastie hlavne na severnej pologuli v subtropických a miernych pásmach - v Európe, Strednej Ázii, na Kaukaze av celom Rusku. Možno ho nájsť aj v horských oblastiach trópov. Niektoré druhy rastlín sú zastúpené v Arábii, severnej Indii a Etiópii.
Chemické zloženie
Šípka má bohaté chemické zloženie a je cenená v ľudovom liečiteľstve. Jeho plody, zelené časti a korene obsahujú:
- vitamín A;
- kyselina askorbová;
- vláknina a pektíny;
- železo, draslík a zinok;
- vitamíny skupiny B;
- tokoferol a vitamín K;
- fosfor a sodík;
- horčík a vápnik;
- antioxidanty a flavonoidy.
V 100 g ovocia je približne 109 kalórií. Bobule zároveň obsahujú 22,4 g sacharidov, 1,6 g bielkovín a 0,7 g tukov.
Ktorý šípkový je najužitočnejší?
Spomedzi početných druhov sú najcennejšie tie, ktoré rodia dužinaté plody s tenkou šupkou, obsahujú najviac účinných látok. Dobré liečivé vlastnosti majú odrody Vitaminny VNIVI, Yubileiny, Bagryany, Rossiysky-1 a ďalšie.
Ktorý šípkový je zdravší – okrúhly alebo podlhovastý?
Vretenovité aj guľovité plody obsahujú veľa vitamínov. Okrúhle šípky sú cenené vyššie z toho dôvodu, že bobule takýchto odrôd sú väčšinou dužinatejšie a dajú sa nazbierať vo väčšom množstve z jedného kríka.
Proti akým chorobám šípka pomáha a aké sú benefity pre ľudský organizmus?
Pri miernom užívaní podľa receptúr má rastlina priaznivý vplyv na organizmus. Môžete použiť nielen plody, ale aj listy, drevité časti a semená.
Aké sú výhody šípok pre ľudské telo?
Vitamínové šípky sú obzvlášť užitočné pri prevencii a liečbe prechladnutia. Odvary a infúzie na ich základe pomáhajú pri kašli a vysokých teplotách, pri zápale pľúc a priedušiek, tuberkulóze a emfyzéme.
Šípka obsahuje veľa organických kyselín a urýchľuje pomalé trávenie.
Výhody zelených šípok
Najväčšiu liečivú hodnotu majú zrelé plody. Obsahujú maximálne množstvo kyseliny askorbovej, rutínu, vitamínov E a K.
Zároveň sa dajú na ošetrenie použiť aj zelené bobule rastliny. Majú antiseptické a regeneračné vlastnosti a dobre fungujú v nálevoch a odvaroch, najmä na vonkajšie použitie.
Aké sú výhody šípkových listov pre ľudský organizmus?
Listy rastliny obsahujú veľké množstvo flavonoidov a antioxidantov. Priaznivé vlastnosti a kontraindikácie šípkovej bylinky sa využívajú pri ateroskleróze a sklone k opuchom. Listy sa môžu použiť na gastritídu s nízkou kyslosťou.
Aké sú výhody kvetov a okvetných lístkov šípok?
Kvety sa používajú na prípravu liekov na liečbu kolitídy, hnačky, pyelonefritídy, cystitídy a cukrovky. Nálevy sú prospešné pri krvácavých a krehkých cievach, anémii a zápaloch.
Liečivé vlastnosti šípkových konárov
Mladé výhonky rastliny obsahujú veľké množstvo opaľovacích zložiek. Výrobky na ich základe sa používajú na hnačku a bolesť brucha, ako aj na reumatizmus a radikulitídu.
Výhody semien, semien, šípok
Semená šípky sa používajú pri príprave liečivého oleja. Používa sa na liečbu dermatóz, vredov a ekzémov.
Pri obličkových a žlčníkových kameňoch sa z koreňov pripravujú odvary a nálevy. Produkty sú prospešné pri ochoreniach kĺbov.
V čom pomáha sušený šípok?
Na liečebné použitie sa rastlina zvyčajne zbiera na zimu.Ak plody, listy a korene nie sú vystavené vysokým teplotám, potom sa vitamíny v sušených šípkach a organické kyseliny zachovajú v plnej miere. Surovinu možno použiť pri prechladnutí a ochoreniach dýchacích ciest, zápaloch a opuchoch a poruchách trávenia.
Na čo pomáhajú šípky zavarené vriacou vodou a aké sú výhody?
Šípky sa odporúča variť pri teplote najviac 80 °C. Pri použití vriacej vody sa niektoré cenné látky zničia. Týka sa to predovšetkým kyseliny askorbovej.
Šípky zavarené vriacou vodou však stále obsahujú veľa železa, vitamínu PP, retinolu a tokoferolu. Používa sa pri nízkej hladine hemoglobínu na posilnenie ciev.
Výhody šípok s medom
Pri oslabenej imunite, nachladnutí, ochoreniach pečene a nervových poruchách sú veľkým prínosom šípky s medom. Včelí produkt obsahuje vitamíny E, A a B, esenciálne látky a flavonoidy.
Spolu so šípkami možno konzumovať tekutý aj kryštalický med.
Šípka a med sú dobré pri zápaloch a ochoreniach dýchacích orgánov. Používajú sa pri anémii a slabých cievach, na odstránenie toxínov.
Priaznivé vlastnosti šípok pre pečeň
Lekárski špecialisti uznávajú výhody a poškodenia šípok pri cholecystitíde, hepatitíde a cirhóze. Rastlina čistí pečeň a podporuje jej obnovu. Pri konzumácii odvarov a infúzií sa znižuje riziko vzniku rakovinových procesov.
Výhody šípok pre pankreas
Šípka je schválená na použitie pri chronickej pankreatitíde. Produkty na rastlinnej báze podporujú rýchly rozklad potravy a znižujú zaťaženie pankreasu. Môžu sa však použiť iba počas remisie.
Je šípka dobrá pre srdce?
Šípka posilňuje cievne steny a priaznivo pôsobí na krvotvorné procesy a tiež znižuje krvný tlak. Je veľmi užitočné použiť ho na posilnenie myokardu. Ale musíte sa vzdať rastliny, ak máte zápalové ochorenia srdcového systému.
Je dobré piť šípky každý deň?
Šípku možno piť na dennej báze pre jej blahodarné účinky na telo. Ale kurz by nemal presiahnuť dva týždne, potom by ste si mali urobiť prestávku na sedem dní.
Výhody konzumácie šípok na prázdny žalúdok
Pri užívaní nalačno sa šípka lepšie vstrebáva a tiež urýchľuje trávenie. Väčšina liečivých receptov odporúča piť ho pred jedlom.
Aké sú výhody šípky pre ženy?
Odvary a nálevy sú dobré na zmiernenie gynekologických zápalov a zmiernenie cystitídy a ochorení obličiek u žien. Výrobky na báze rastliny môžete piť na depresiu a neurózy a na zlý spánok.
Počas tehotenstva môžu ženy užívať šípky po konzultácii s lekárom. Počas laktácie sa na posilnenie imunity môže zaviesť do stravy najskôr tri mesiace po narodení.
Aké sú výhody šípok pre mužské telo?
Priaznivé vlastnosti šípok pre mužov pri konzumácii spočívajú v tom, že rastlina posilňuje kardiovaskulárny systém. Na zvýšenie celkovej odolnosti organizmu sa odporúča užívať infúzie a odvary. Rastlina zmierňuje zápal a bolesť počas prostatitídy, zabraňuje vzniku nádorov urogenitálneho systému.
Šípka zlepšuje krvný obeh a priaznivo pôsobí na libido u mužov
Ako používať a variť šípky na liečebné účely
Tradičná medicína aktívne využíva liečivé vlastnosti šípok v receptoch. Existuje niekoľko účinných algoritmov na používanie rastliny.
Pre imunitu
V období jeseň-zima môžete šípky použiť na prevenciu a pri prvých príznakoch prechladnutia. Recept vyzerá takto:
- dve veľké lyžice bobúľ sa nalejú do pohára vriacej vody;
- dusíme na miernom ohni asi desať minút;
- držte prikryté štvrť hodiny a prefiltrujte.
Na zvýšenie priaznivého účinku pridajte do vývaru trochu medu a plátok citróna. Namiesto čaju musíte piť produkt až štyrikrát denne.
Pri ochoreniach pečene
Po otrave a ako súčasť komplexnej liečby pečene môžete použiť nasledujúcu infúziu:
- veľká lyžica suchého ovocia sa umiestni do termosky;
- nalejte 500 ml horúcej vody;
- nechajte prikryté osem hodín.
Napätý produkt sa užíva ráno v objeme 200 ml a o pol hodiny neskôr pijú rovnaké množstvo infúzie. Priebeh liečby trvá šesť dní a liek sa používa v intervaloch dvoch dní.
Pri črevných poruchách
Liečivé vlastnosti a kontraindikácie šípok zohrávajú dôležitú úlohu pri liečbe črevných ochorení. Pri bolestiach brucha, hnačke a plynatosti tento liek pomáha:
- 100 g suchých bobúľ sa miesi v mažiari;
- do suroviny nalejte 2 litre tekutiny;
- udržiavajte na miernom ohni 15 minút a napnite;
- rozrieďte 50 g zemiakového škrobu v studenej vode a pridajte do vývaru;
- Zmes opäť privedieme do varu a odstavíme zo sporáka.
Do liečivého želé môžete podľa chuti pridať cukor alebo citrónovú šťavu. Pite ho v pohári až trikrát denne.
Na žlčníkové kamene
Výhody suchých šípok sa prejavujú pri žlčníkových kameňoch. Odvar sa pripravuje takto:
- dve veľké lyžice ovocia sa zmiešajú s rovnakým množstvom suchých koreňov;
- Surovinu varte v 1 litri vody na štvrťhodinu;
- nechajte prikryté na ďalší deň.
Filtrovaný produkt sa užíva 100 ml trikrát denne. Liečba musí pokračovať dva týždne.
Na opuchy
Diuretické vlastnosti šípok pomáhajú zbaviť sa opuchov a zlepšujú funkciu obličiek. Na liečebné účely sa čaj pripravuje z listov:
- malá lyžica suchej suroviny sa naleje do 250 ml horúcej kvapaliny;
- držte prikryté desať minút a prefiltrujte.
Čaj s medom môžete piť trikrát denne. Pomôže aj pri migréne a problémoch so spánkom.
Na prechladnutie
Pri ARVI a chrípke je prospešný liečivý čaj zo šípok. Robia to takto:
- 50 g suchých bobúľ sa naleje horúcou kvapalinou v objeme 500 ml;
- zatvorený nechajte lúhovať 15 minút;
- filtrované.
Čaj je potrebné piť niekoľkokrát denne, denná dávka je 500 ml. Liečba pokračuje, kým sa nebudete cítiť lepšie. Na preventívne účely sa nápoj užíva 20 dní.
Šípka pomáha rýchlo znižovať horúčku pri prechladnutí
Na faryngitídu
Pri liečbe faryngitídy a tonzilitídy sa používa liečivá bylina. Recept vyzerá takto:
- 30 g šípkových kvetov sa zmieša s 20 g lipy;
- odmerajte 2 veľké lyžice zmesi a zalejte 500 ml vriacej vody;
- držte vo vodnom kúpeli asi desať minút;
- odstavíme zo sporáka a necháme prikryté ďalších 15 minút.
Hotový vývar sa filtruje a používa sa teplý na oplachovanie až päťkrát denne. Môžete tiež užiť 100 ml perorálne pred spaním na zníženie horúčky.
Na vysoký cholesterol
Na posilnenie krvných ciev a čistenie krvi použite nasledujúcu infúziu:
- veľká lyžica kvetov nechtíka sa zmieša s rovnakým množstvom šípok;
- nalejte 500 ml vriacej vody do termosky;
- držte pod vekom desať hodín a prefiltrujte.
Potrebujete piť 15 ml štyrikrát denne na prázdny žalúdok.
S tachykardiou
Zdravotné prínosy šípok sú zrejmé, keď je srdcový rytmus abnormálny. Tradičná medicína odporúča túto infúziu:
- šípky a plody hlohu v rovnakých objemoch 15 g sa nalejú do termosky;
- para 500 ml horúcej vody;
- necháme prikryté 12 hodín a precedíme.
Hotový výrobok sa užíva trikrát denne, pol pohára.
Pre periodontálne ochorenie
Prospešné vlastnosti pudingovej ruže pre telo pomáhajú urýchliť hojenie ďasien a znížiť ich krvácanie. Náprava sa vykonáva takto:
- dve veľké lyžice nasekaných bobúľ sa zmiešajú s 15 g cibuľovej šupky;
- pridajte 5 veľkých lyžíc nasekaných borovicových ihiel;
- zmes zalejte 1,5 litrom horúcej vody;
- priveďte do varu a na miernom ohni povarte päť minút.
Hotový precedený odvar sa užíva v malých dávkach počas celého dňa, teplý. Môžete ho použiť aj na opláchnutie ďasien.
Aplikácia na chudnutie
Šípka pomáha dospelým s nadváhou. Čistiace vlastnosti odvarov a nálevov pomáhajú odstraňovať prebytočné tekutiny a toxíny z tela. Tradičná medicína odporúča najmä tento odvar:
- tri veľké lyžice bobúľ uvaria 1,5 litra horúcej vody;
- udržiavajte na nízkej teplote asi desať minút;
- produkt úplne ochlaďte a znova priveďte do varu;
- dusíme na najmenšom ohni pol hodiny.
Potom sa produkt vyberie zo sporáka a nechá sa dve hodiny, potom sa prefiltruje.Odvar by sa mal piť 100 ml na prázdny žalúdok trikrát denne po dobu jedného mesiaca.
Šípkové nálevy a odvary sa pripravujú denne v čerstvých porciách – dlho sa neskladujú
Použitie pri varení
Bobule sa aktívne používajú pri príprave dezertov. Vyrábajú sa z nich zaváraniny a marmelády, džemy a želé, sirupy a džemy. Šípky sa pridávajú do sladkostí a bobule a sušené listy rastliny sa kombinujú s bežným čajom a kávou. Z plodov a okvetných lístkov sa pripravujú voňavé domáce likéry a likéry.
Aplikácia v kozmeteológii
Priaznivé vlastnosti a kontraindikácie šípky záhradnej sa využívajú pri starostlivosti o tvár a vlasy. Cenné látky v rastlinke pomáhajú pri vyrážkach, posilňujú kučery a dodávajú im objem.
Pleťová voda proti vráskam
Keď sa objavia prvé vrásky, dobre pôsobí takzvaná ružová voda. Robia to takto:
- tri veľké lyžice okvetných lístkov sa rozdrvia a nalejú sa pohárom vriacej vody;
- nechajte prikryté 40 minút;
- filtrovať a úplne vychladnúť.
Výrobok by sa mal používať na každodenné umývanie.
Maska pre mastnú pleť
Pri problematickej epiderme táto maska dobre pomáha:
- Z dvoch veľkých lyžíc ovocia a 500 ml vody pripravte šípkový nálev;
- odmerajte 15 ml teplého produktu a zmiešajte s vaječným bielkom;
- priveďte do hladka a rozotrite po pokožke 20 minút.
Kozmetický prípravok dobre sťahuje póry a odstraňuje mastný lesk. Masku sa odporúča používať trikrát týždenne.
Maska pre starnúcu pleť
Po 35 rokoch, aby ste predišli vráskam a vyživovali epidermis, môžete použiť nasledujúci produkt:
- Šípkový odvar sa pripravuje z 30 g suchých plodov a 500 ml vody;
- zmiešajte 15 ml tekutiny s 5 g medu.
Zložky sa privedú do homogenity a aplikujú sa na tvár po dobu 20 minút.
Bieliaca maska
Na pehy a starecké škvrny sa šípky používajú na vyrovnanie pleti. Pripravte si nasledujúcu zmes:
- odvar z rastliny sa zmieša s nízkotučnou kyslou smotanou v rovnakých množstvách 15 ml;
- pridajte rovnaké množstvo citrónovej šťavy;
- miešame do hladka.
Produkt by sa mal nanášať na tvár po dobu 15 minút. Oblasť okolo očí by nemala byť ovplyvnená.
Na farbenie vlasov
Šípky môžu vaše vlasy trochu stmaviť. Na farbenie sa pripravuje nasledujúca infúzia:
- sušené plody rastliny sa rozomelú na prášok;
- odmerajte tri veľké lyžice surovín a uvarte 500 ml horúcej vody;
- držte prikryté hodinu.
Hotovú zmes naneste rovnomerne na kučery po celej dĺžke, bez filtrovania. Zabaľte hlavu do filmu na dve hodiny a potom produkt umyte teplou vodou. Šípka má horšie vlastnosti ako komerčné farbiace zmesi, ale svetlohnedým vlasom dodáva príjemný hnedo-zlatý odtieň a skryje šediny.
Šípka je súčasťou mnohých šampónov a prostriedkov na obnovu vlasov.
Na lupiny
Na odstránenie lupín môžete použiť šípky. Pripravte si nasledujúci liek:
- tri veľké lyžice nasekaných bobúľ sa nalejú do 1 litra vriacej vody;
- dusíme 20 minút na miernom ohni a precedíme.
Po každom umytí opláchnite kučery teplým vývarom. Prípravok nielen reguluje mastnotu vlasovej pokožky, ale aj posilňuje oslabené vlasy.
Kontraindikácie používania šípok a vedľajšie účinky
Indikácie a kontraindikácie pre použitie šípok závisia od charakteristík tela. Odvary a infúzie rastliny by sa nemali užívať vnútorne:
- so sklonom k trombóze;
- na chronickú hypotenziu;
- na zápalové ochorenia srdca;
- na vredy a pankreatitídu v akútnej fáze;
- pre individuálne alergie.
Šípky treba brať opatrne pri gastritíde s vysokou kyslosťou, pretože zvyšuje tvorbu žalúdočnej šťavy.
Prečo je šípka nebezpečná a škodlivá pre ľudský organizmus?
Medzi vedľajšie účinky šípky patrí aj to, že pri dlhodobom užívaní škodí pečeni a dokonca spôsobuje infekčnú žltačku. Musí sa užívať prísne v predpísaných dávkach av malých kurzoch s prestávkami.
Plody sú nebezpečné pre ľudí s citlivou zubnou sklovinou. Organické kyseliny v ich zložení môžu spôsobiť zvýšenú bolesť. Aby sa zabezpečilo, že prospešné a škodlivé vlastnosti šípok zostanú vyvážené, po konzumácii odvarov a infúzií by ste si mali vypláchnuť ústa čistou vodou.
Šípku sa odporúča konzumovať v malých objemoch 250-500 ml denne
Záver
Priaznivé vlastnosti šípok pri správnom používaní môžu posilniť odolnosť a imunitu organizmu. Rastlina pomáha bojovať proti chronickým a akútnym ochoreniam, ale vyžaduje starostlivé zaobchádzanie. Predávkovanie poškodzuje predovšetkým pečeň.
Recenzie o výhodách šípok