Obsah
Ostružiny bez tŕňov nie sú medzi našimi záhradkármi také obľúbené ako maliny či ríbezle, no zaslúžia si zaujať nie posledné miesto v záhradách a na pozemkoch domácností. Obsahom užitočných látok nezaostáva za ostatnými obľúbenými bobuľami a miestami ich dokonca predbieha. Absencia tŕňov v nových odrodách černíc bez tŕňov robí túto rastlinu atraktívnejšou pre pestovanie, čím odpadá nepríjemnosti spojené so starostlivosťou o úrodu a zberom plodov.
História výberu
Černice boli prvýkrát privezené z Európy do Ameriky začiatkom 20. storočia. Pod vplyvom nových prírodných podmienok začal mutovať. V dôsledku prirodzenej mutácie začali niektoré druhy kríkov vytvárať výhonky bez tŕňov. Tento jav nezostal bez povšimnutia amerických chovateľov farmárov a v roku 1926 bola plodina oficiálne zaregistrovaná pod názvom Ostružina Evergreen Evergreen. Vďaka úspešnému importu ostružina beztŕňová Thornless sa stal populárnym v Latinskej Amerike (Mexiko, Argentína, Peru), Európe (Veľká Británia) a Eurázii (Rusko, Ukrajina).
Opis úrody bobúľ
Divoké černice sa predtým pestovali v mnohých krajinách ako plodina záhradných bobúľ. Ale kvôli nepríjemnostiam spôsobeným ostrými a silnými tŕňmi mnohí záhradníci odmietli pestovať. Beztŕňové klonálne odrody vrátili vždyzelenému kríku jeho zaslúženú povesť.
Všeobecná charakteristika skupiny
Beztŕňové černice sú odrodovou sériou, ktorá zahŕňa asi sto odrôd, ktoré sa líšia vonkajšími vlastnosťami, veľkosťou a chuťou bobúľ, výnosom a podmienkami pestovania. Spája ich ale jedna dôležitá vlastnosť – všetky sú bez tŕňov. Existuje niekoľko ďalších identických ukazovateľov, ktoré spájajú všetky odrody skupiny. Stručný popis série odrôd ostružiny Thornless je nasledovný:
- Korene ostružiny bez tŕňov sú mohutným koreňovým systémom, ktorý preniká do pôdy do hĺbky 1,5 až 2 metrov, ale nevytvára koreňové výhonky na rozmnožovanie;
- výhonky - na začiatku sú päťuholníkové, vzpriamené, rastom sa oblúkovito ohýbajú smerom k zemi a pri kontakte s pôdou sú schopné na vrchole zakoreniť, majú dvojročný životný cyklus, dĺžka sa pohybuje od 2 do 4 metrov, konáre nesúce ovocie vysychajú a musia sa odrezať z kríka;
- listy ostružiny beztŕnnej sú trojpočetné, s čipkovanými vyrezávanými okrajmi, tmavozelenej farby, neopadávajú a prezimujú na konároch;
- Plody sú stredne veľké alebo veľké šťavnaté viacoriešky (4 – 14 g), spojené ako náprstok, v počiatočnom štádiu vegetácie zelené, potom červené, po úplnom dozretí čierne, chuť bobúľ je sladká alebo kyslá. sladké.
Vo všeobecnosti si celá séria odrôd Thornless zaslúži pozornosť záhradníkov, pretože má oveľa viac výhod ako nevýhod.
Stručný popis odrôd
Séria beztŕňových černíc zahŕňa viac ako 90 odrôd. Pozrime sa na niekoľko z nich:
- Blackberry Merton bez tŕňov. Samoplodná odroda bez tŕňov, veľké bobule (8-14 g) sladkokyslej chuti. Kvitnutie začína v júni a považuje sa za nádhernú medovú rastlinu. Zrenie bobúľ trvá od augusta do polovice septembra. Výhonky nie sú také elastické ako pri iných odrodách, kríky vyžadujú zovretie vrcholov. Odolnosť odrody Thornless Merton voči chladu je priemerná, pri pestovaní v oblastiach s chladným podnebím je potrebný ďalší prístrešok na zimu.
- Oregonská ostružina bez tŕňov. Vždyzelená odroda černice Oregon Thornless nevyžaduje globálny rez a nevytvára koreňové výmladky. Krík je tvorený silnými stonkami, listy majú dosky vo forme štylizovaných hviezd alebo snehových vločiek. Bobule sú stredne veľké, od 3 do 5 g, a majú viacorechové zrná, výrazne väčšie ako ostatné odrody černíc radu Thornless. Miesta na výsadbu černice beztŕňovej by mali byť dobre osvetlené a chránené pred prievanom.
- Blackberry Hoole bez tŕňov. Skoré dozrievanie ostružiny trupovej. Rast kríka dosahuje 2 metre, obvod je asi 1,5 m.Kvitnutie začína v júni, bobule dozrievajú od júla do konca augusta. Odroda je odolná voči takmer všetkým bežným chorobám. Bobule sú aromatické, sladké a šťavnaté.
- Trup bez tŕňov. Súdiac podľa popisu odrody, černice Hull Thornless znesú mrazy do -30°C a nižšie, sú odolné voči chorobám a škodcom. Načasovanie dozrievania bobúľ nie je presne stanovené. V závislosti od oblasti rastu môžu bobule získať komerčnú zrelosť od júla do septembra. Chuť plodov odrody je sladká a kyslá, bobule sú stredne veľké, od 3 do 6 g.
- Huňatá ostružina Thornless Evergreen. Neskoré dozrievanie odrody. Bobule majú chorobne sladkú chuť a chýbajú im kyslosť. Plodenie je priateľské, trvá 2-3 týždne. Vysoká prepraviteľnosť. Lístie je prelamované, dekoratívne. Ak je koreňový systém poškodený, vytvára výhonky s tŕňmi, ktoré je potrebné odstrániť.
Výrazným predstaviteľom skupiny Thornless je beztŕňová černica Thornless Evergreen, ktorej odrodu si bližšie popíšeme. Na jeho príklade sú charakterizované hlavné kvality radu odrôd a predstavené základné princípy pestovania beztŕňových černíc v jednotlivých záhradách a letných chatách.
Charakteristický
Dôležité informácie o černiciach Thornless Evergreen sme zhrnuli do tabuľky:
| Hlavné vlastnosti odrody | Jednotka zmeniť | hodnoty |
| Dĺžka záberu | metrov | 1,5 — 2,5 |
| Doba kvitnutia | mesiac | jún júl |
| Úplný čas zrenia | mesiac | august sept |
| Hmotnosť jednej bobule (priemer) | gram | 3,5 – 5,5 |
| Zber z jedného kríka za sezónu | kg | 8 – 10 |
| Prepraviteľnosť | Vysoká | |
| Zimná odolnosť | Vysoká (až -30 °C) | |
| Začiatok plného plodenia | 3-4 roky po výsadbe |
Základné požiadavky na pestovanie
Koreňový systém černice Evergreen sa nachádza v hĺbke až 2 metre, takže krík nevyžaduje časté zalievanie.Ale keď je hladina podzemnej vody vyššia ako špecifikovaná úroveň, korene černíc sú ovplyvnené koreňovou hnilobou, pretože sú neustále v studenej vode. Táto nuansa by sa mala brať do úvahy pri výbere miesta na pestovanie kríkov.
Pri pestovaní plodín treba brať do úvahy aj zloženie pôdy, pôda musí byť kyprá, neutrálna v kyslosti, dobre prevzdušnená.
Starostlivosť o černice odrody Thornless Evergreen po výsadbe sa vykonáva podľa rovnakej schémy pre starostlivosť o záhradné maliny: hnojenie (povinné), podväzovanie na mrežách, boj buriny, škodcov.
Použitie bobúľ
Hlavným účelom Evergreen černíc je jesť čerstvé bobule a vyrábať z nich dezerty a nápoje. Menej často sa bobule používajú na zimné prípravy. Vysvetľuje to prítomnosť tvrdších kôstkovín ako maliny.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Všetky druhy a odrody černíc v tejto sérii odrôd sú prekvapivo odolné voči patogénom hlavných chorôb záhradných rastlín. Ich pichľavý predok im zrejme odovzdal svoju prirodzenú imunitu voči plesniam a vírusom, ktorú si vyvinul v boji o život vo voľnej prírode.
Škodlivý hmyz si za stanovište vyberá aj výsadbu černíc, no kríkom neublíži jedno či dve preventívne ošetrenia proti škodcom. Postrek ostružín fungicídmi je možné kombinovať s ošetrením iných záhradných plodín.
Vo všeobecnosti sa to dá povedať pestovanie černíc Thornless nie je problémový a celkom vzrušujúci proces.
Úprimné výhody a malé nevýhody
Výhody odrody černice Evergreen: Thornless:
- veľké ovocie;
- vynikajúca chuť ovocia;
- dekoratívny ker;
- vysoký výnos odrody;
- dobrá prepraviteľnosť.
nedostatky:
- zbytočné mzdové náklady na viazanie na mriežku;
- každoročné prerezávanie na jar;
- krátka trvanlivosť v čerstvom stave.
Reprodukčné metódy
Beztŕňová odroda černice Evergreen z radu Thornless sa rozmnožuje dvoma spôsobmi:
- apikálne vrstvenie: horná časť výhonku sa odreže o 15-30 cm, umiestni sa do nádoby s vodou a po kvapkách sa pridá na nové lôžko. Alebo toto: vrch je ohnutý a pokrytý zeminou, čaká na zakorenenie;
- zelené odrezky: odrezky sa odrežú do dĺžky 20 cm a ihneď sa zakopú do otvorov na novom mieste. Celé leto sa budúce sadenice zalievajú, čím sa zabráni vysychaniu pôdy. Budúcu jar bude mať rastlina už svoj vlastný koreňový systém.
Autor videa sa s vami podelí o svoje tajomstvá pestovania černíc.
Ak je koreňový systém poškodený počas kopania alebo uvoľňovania pôdy pod kríkmi, začnú aktívne rásť mladé výhonky, ktoré nemajú vlastnosti, ktoré odlišujú sériu odrôd Thornless. Výhonky sú husto pokryté tŕňmi, bobule na nich sú oveľa menšie a stráca sa chuť vlastná černiciam bez tŕňov. Hilling by sa preto mal vykonávať opatrne, do hĺbky nie väčšej ako 10 cm.
Ak sa takéto výhonky objavia, musia sa okamžite odstrániť a nedovoliť im rásť, inak sa výsadba černíc môže zmeniť na tŕnisté húštiny.
Pravidlá pristátia
Sadenice černice odrody Thornless Evergreen sa odporúča vysádzať len na jar s nástupom teplých dní, pri teplote nie nižšej ako +15°C.
Optimálny čas na výsadbu je koniec apríla alebo začiatok mája.
Kyslú pôdu treba pred výsadbou deoxidovať pridaním vápna alebo dolomitovej múky. Plochu určenú na pestovanie černíc tejto odrody je potrebné vopred zryť a aplikovať hnojivá odporúčané na ovocné kríky.
Príprava sadivového materiálu
Sadenice s uzavretým koreňovým systémom zakúpené v škôlkach nevyžadujú špeciálnu prípravu, pretože sa predávajú v špeciálnych nádobách so substrátom. Pri samostatnom rozmnožovaní plodiny alebo pri nákupe sadeníc s holými koreňmi si výsadbový materiál vyžaduje špeciálnu prípravu.
Na dezinfekciu z možných chorôb musí byť koreňový systém ponorený do ružového roztoku manganistanu draselného. V prípade potreby môžete korene ošetriť Kornevinom alebo iným stimulantom na tvorbu a rast koreňového systému.
Algoritmus a schéma pristátia
Mladé rastliny sa vysádzajú v jednom rade vo vzdialenosti asi 3 metre od seba v tomto poradí:
- vykopať výsadbovú jamu s hĺbkou rovnajúcou sa výške nádoby (alebo na základe veľkosti koreňového systému - korene by mali byť umiestnené v jamke celkom voľne);
- odstráňte sadenicu spolu s pôdou (alebo nainštalujte sadenicu do otvoru a opatrne narovnajte korene);
- umiestnite ho vertikálne alebo s miernym sklonom do otvoru, zakryte ho zeminou;
- zľahka zhutnite pôdu, urobte kruh v blízkosti kmeňa a hojne ju zalejte, aby sa pôda scvrkla;
- Horná časť pôdy je pokrytá mulčom: rašelina, opiát, slama.
Autor videa vám povie a ukáže viac o tom, ako správne sadiť černice.
Následná starostlivosť o úrodu
O černice bez tŕňov sa starajú rovnako ako o akékoľvek bobuľové kríky: kŕmia ich aspoň 3-4 krát za sezónu, polievajú 1-2 krát týždenne a mulčujú.
Vlastnosti pestovania
Pri starostlivosti o beztŕňové černice Thornless Evergreen sú hlavnými kritériami správny jarný rez a viazanie výhonkov na mriežku, čo je potrebné na udržanie celistvosti výhonkov a zvýšenie úrody kríkov.
Autor videa vám ukáže a povie, ako, prečo a kedy orezávať černice.
Príprava na zimu
Na jeseň sa z mreží odviažu konáre černíc, opatrne sa zohnú a položia na zem. Je dôležité zabezpečiť, aby sa elastické vetvy nezlomili. Pripnuté výhonky sú posypané izolačným povlakom (rašelina, piliny, slama) a pokryté akýmkoľvek materiálom, ktorý umožňuje priechod vzduchu.
Záver
Černice bez tŕňov oživili záujem ruských záhradkárov o pestovanie tejto chutnej a zdravej bobule na svojich pozemkoch. Okrem bohatej úrody zohráva táto nenáročná plodina aj dekoratívnu úlohu a svojou zeleňou a ovocím zdobí krajinu miestnych oblastí.
