Obsah
Černice sú trvalý ker, ktorého plody sú podobné malinám, ale majú tmavý odtieň. Rastlina patrí do rodu Rubus a čeľade Rosaceae. Kultúra nebola medzi záhradkármi obzvlášť populárna, napriek príjemnej chuti bobúľ a ich liečivým vlastnostiam. Dôvodom bola jeho teplomilná povaha, no teraz sa chovateľom podarilo výrazne zlepšiť jeho vlastnosti. Na úspešné pestovanie plodiny však potrebujete vedieť, ako černice rastú, kvitnú a prinášajú ovocie, aby ste vytvorili priaznivé podmienky pre rozvoj.
Výnos plodiny je 4-6 kg na rastlinu
Ako vyzerá černica?
Ostružina rastie ako ker, dĺžka jej výhonkov dosahuje 3-8 m, v závislosti od druhu. Stonky rastliny sú pozdĺžne rozbrázdené a majú modrofialovú farbu. Sú pokryté modrastým povlakom a silnými, zakrivenými, početnými tŕňmi po celej dĺžke. Ale teraz už boli vyšľachtené odrody, ktorých výhonky nemajú tŕne, čo značne uľahčuje starostlivosť o plodinu.
Stonky majú dvojročný životný cyklus. V prvej sezóne vyrastajú z podzemných spiacich púčikov a v ďalšej sezóne vytvárajú rozvetvené výhonky ako strom. Dĺžka bočných procesov dosahuje 40 cm.Na vrchole každého z nich rastie kvetenstvo. Výhonky, na ktorých úroda dozrieva, na konci sezóny odumierajú.
Existujú dva hlavné typy kultúry: rosička a ostružina. Prvé výhonky rastú pružné, poliehavé a bobule sú tmavofialové. Druhá sa vyznačuje vzpriamenými vetvami a tmavou bordovou farbou ovocia.
Listy sú veľké, pozostávajú z piatich alebo siedmich špičatých segmentov. Na dotyk sú drsné. Doštičky sú na vrchu tmavozelené a na rubovej strane majú sivastý odtieň, keďže sú pokryté krátkym okrajom. Okraje listov sú zvlnené.
Kvety sú stredne veľké a pozostávajú z piatich zaoblených okvetných lístkov v bielej alebo ružovej farbe. Ich priemer dosahuje 2-3 cm.
Bobule sú zložité kôstkovice s hmotnosťou 3-8 g.Sú okrúhle alebo predĺžené. Chuť je sladkokyslá. Keď sú bobule zrelé, sú schopné dlho visieť na vetvách a nespadnúť.
Krík začína plne prinášať ovocie v druhom roku po výsadbe.
Kde rastú černice v Rusku?
Divoká forma plodiny má priemernú úroveň mrazuvzdornosti. Tento ker znesie teploty až do -23 °C. Divoké černice rastú hlavne v regióne Krasnodar, Novosibirsk, Leningrad, Samara a Severný Kaukaz.
Záhradné plodiny majú zvýšenú mrazuvzdornosť. Takéto černice rastú aj v regiónoch s ťažkými klimatickými podmienkami, ale s povinným prístreškom na zimu.
V ktorých lesoch rastú černice?
Tento podrast sa vyskytuje v borovicových, listnatých a zmiešaných lesoch. Objavuje sa na okrajoch, ako aj na dobre osvetlených čistinkách a čistinkách.
Divoké černice rastú nielen v lese, ale aj na iných vlhkých miestach. Vyskytuje sa na vodných lúkach, pri brehoch potokov a riek a v roklinách.
Rastú černice na Urale a na Sibíri?
V týchto regiónoch krajiny rastie na osobných pozemkoch iba záhradná forma plodiny. V podmienkach Uralu a Sibíri nie sú černice schopné prežiť v lesoch alebo v blízkosti vodných plôch bez prístrešia na zimu.
Ako rastú černice
Na úspešné pestovanie tohto podkríka by ste mali vedieť, ako rastie v prírode a vo vašej záhrade. Pretože na získanie vysokej úrody je potrebné zabezpečiť podmienky zohľadňujúce jej požiadavky.
Ako rastú černice v záhrade
Záhradné černice rastú na dobre odvodnených hlinitých pôdach s úrovňou kyslosti do 6 pH, bohatých na organické látky. Je tiež povolené pestovať ju na piesočnatej hlinitej pôde, ak najprv pridáte 10 kg humusu na meter štvorcový. m.
Záhradné odrody potrebujú na plný rozvoj dostatok voľného priestoru. Kumanické kríky by sa mali vysádzať vo vzdialenosti 1 m a rosičky - 1,5 m Priestor by mal byť počas dňa dobre osvetlený, iba v takýchto podmienkach budú černice každoročne bohato rásť a plodiť.
Záhradný typ plodiny potrebuje podporu. Najlepšou možnosťou sú treláže s natiahnutými radmi drôtu. V prvej sezóne by výhonky rastliny mali byť nasmerované jedným smerom alebo zviazané s nižšími vrstvami. A pre druhú sezónu prejdite iným smerom alebo ho opravte na horných riadkoch.To vám umožní oddeliť jednoročnú a dvojročnú vetvu.
Záhradné černice rastú aktívne pri pravidelnom prerezávaní. Prvýkrát by sa to malo vykonať začiatkom leta, skrátiť stonky vo výške 1,5-1,8 m, aby sa stimuloval rast bočných výhonkov. Druhýkrát je potrebné orezať kríky koncom júna. Počas tohto obdobia je potrebné odstrániť prebytočné mladé výhonky, pričom nezostane viac ako 5-8 dobre vyvinutých pagónov. Posledné prerezávanie by sa malo vykonať koncom jesene, pričom sa úplne vyrežú všetky dvojročné konáre.
Na zimu v severných oblastiach musia byť výhonky odstránené z ich podpory a ohnuté k zemi, pokryté niekoľkými vrstvami agrovlákna.
Černice sa najlepšie rozmnožujú koreňovými odrezkami.
Ako rastú černice v prírode
Divoká forma plodiny nie je zvlášť náročná na zloženie pôdy a osvetlenie. Podkrík rastie na kyslej a mierne zásaditej pôde. Za priaznivých podmienok vytvára husté nepreniknuteľné húštiny.
Divoká forma, podobne ako záhradná forma, má dvojročný vývojový cyklus výhonkov. V prvej sezóne rastú a lignifikujú a v druhej prinášajú ovocie a odumierajú.
Ako kvitnú černice
Záhradné druhy plodín kvitnú koncom mája a lesné černice až začiatkom leta. Rastlina vytvára puky do 3-4 týždňov v závislosti od poveternostných podmienok. Neskoré kvitnutie zaručuje dobrú násadu plodov, pretože rastlina netrpí opakujúcimi sa jarnými mrazmi.
Púčiky sa zhromažďujú v corymbose súkvetiach. Rastú na vrcholoch bočných výhonkov. Včasné prerezávanie mladých pagónov záhradných plodín môže výrazne zvýšiť objem úrody.
Kedy zbierať černice
Predlžuje sa dozrievanie plodov v záhradných a lesných černiciach. Preto na jednom kríku môžete vidieť súčasne rastúce zelené, červené a čierne bobule.Sezóna černíc v Rusku začína v polovici júla a trvá do začiatku októbra. Zber sa musí vykonávať v niekoľkých fázach.
Kedy dozrievajú černice?
Doba dozrievania záhradných plodov priamo závisí od regiónu, v ktorom rastú, a od odrody plodín. Skoré druhy začínajú prinášať ovocie od začiatku júla, stredné - v polovici leta, neskoré - v prvých desiatich dňoch augusta. Černice dozrievajú v moskovskom regióne o dva týždne neskôr ako na území Krasnodar.
Bobule na podraste sa objavujú asi mesiac po ukončení kvitnutia. Čím dlhšie je vegetačné obdobie odrody, tým dlhšie bude trvať dozrievanie záhradných černíc. Plodenie trvá 4-6 týždňov.
Včasná aplikácia draselných hnojív pomáha urýchliť plodenie
Kedy dozrieva divoká černica?
Obdobie dozrievania u lesných černíc nastáva neskôr ako u černíc záhradných. Prvé bobule na podraste dozrievajú až v polovici augusta. A úrodu je možné zbierať hromadne do konca leta a pokračovať až do mrazov.
Známky zrelosti
Zrelosť bobúľ môžete určiť podľa farby. Po dozretí černice stmavnú a pokrývajú modrastý kvet. Konzistencia zrelých bobúľ je mäkká a stredná jamka kôstkovín je úplne vyplnená.
Pravidlá zberu
Zber sa odporúča ráno, za suchého slnečného počasia. Pretože pri zvýšenej vlhkosti pôdy a vzduchu bobule vodnajú a strácajú sladkosť. Pri zbere ovocia je potrebné nosiť hrubé oblečenie, pretože výhonky lesných černíc a niektorých odrôd záhradných černíc sú husto pokryté tŕňmi.
Pre dlhodobé skladovanie v čerstvom stave je potrebné bobule zbierať s pripojenou stopkou.V chladničke pri teplote +4 ° C si teda môžu zachovať komerčné vlastnosti po dobu 7-10 dní.
Záver
Keď viete, ako rastú černice v prírode, môžete si vytvoriť optimálne podmienky pre ich pestovanie vo vašej záhrade. A potom tento ovocný ker prinesie každý rok štedrú úrodu. A pokiaľ ide o chuť a liečivé vlastnosti, nie je horší ako maliny, pretože má bohaté chemické zloženie.
