Obsah
- 1 Ako vyzerá muchovník červený?
- 2 Kedy a kde rastú červené muchovníky?
- 3 Aké liečivé vlastnosti má muchovník červený?
- 4 Použitie červených muchotrávok v ľudovom liečiteľstve
- 5 Použitie v alternatívnej medicíne
- 6 Použitie pri varení
- 7 Použitie červených muchotrávok v kozmeteológii
- 8 Používanie jedovatých húb v každodennom živote
- 9 Pravidlá zberu a prípravy červenej muchovníka
- 10 Prečo sú červené muchovníky nebezpečné pre ľudí?
- 11 Historické fakty o používaní červených muchotrávok
- 12 Záver
Muchovník červený je jedovatá huba, má však množstvo prospešných vlastností. Nie je zvykom používať ho na jedlo, ale obľúbené je jeho použitie v medicíne a v osobnej starostlivosti.
Ako vyzerá muchovník červený?
Popis muchovníka červeného ho charakterizuje ako hubu s veľmi rozpoznateľným vzhľadom. Čiapka je veľkých rozmerov, až 15-20 cm v priemere, v mladosti pologuľovitá a vyklenutá, niekedy v dospelosti mierne konkávna. Farba čiapky je jasne červená a môžu prevládať šarlátové aj oranžové odtiene. Čiapka je pokrytá lesklou hladkou šupkou, najčastejšie obsahuje biele vločky-odrastky a zvyšky prehozu.
Spodná strana čiapky je pokrytá tenkými doskami bielej alebo krémovej farby, samotné sú umiestnené pomerne široko. V medzerách sú menšie prírastky.
Noha je vysoká, až 15-20 cm vysoká a až 2,5 cm v priemere. Tvar nohy je valcový a hladký so zahustením bližšie k základni a farba je biela alebo krémová. Mladé plodnice majú husté stonky, vekom sa stávajú dutými.
Je zaujímavé, že muchovník využíva glykogén, a nie rastlinný škrob, ako rezervnú látku pre svoje bunky.
Čo spôsobuje červenú farbu uzáveru muchovníka?
Jedovatú hubu v lese ľahko spozorujete vďaka jej svetlému klobúku. Červená farba sa vysvetľuje prítomnosťou muskarafínu v jeho zložení - táto látka nie je len antibiotikum, ale aj prírodný pigment.
Ako rozlíšiť muchovník červený od iných húb tohto druhu
Muchovník červený má jedovaté vlastnosti, ale je menej nebezpečný ako smrteľne jedovatý muchovník a toxickejší ako niektoré jedlé druhy. Dôležité je vedieť ho odlíšiť od falošných dvojníkov niekoľkými charakteristickými znakmi.
Šedo-ružová muchovník
Táto odroda húb je vhodná na konzumáciu, ale jej liečivé vlastnosti sú o niečo nižšie ako vlastnosti muchovníka. Huby sa dajú rozlíšiť podľa farby čiapky. Šedo-ružový druh má tmavú čiapočku, bližšie k hnedej alebo tmavošedej s ružovkastými odtieňmi.
muchovník panter
Smrtiaci náprotivok muchovníka červeného možno rozlíšiť podľa olivovo-hnedého alebo olivovo-žltého klobúka s bielymi škvrnami. Stonka jedovatej huby býva šedožltá, dužina vodnatá a vyblednutá.
Kedy a kde rastú červené muchovníky?
Červená huba je rozšírená po celom Rusku a možno ju nájsť takmer vo všetkých regiónoch krajiny.Môžete sa s ním stretnúť na juhu a v strednej oblasti, na Sibíri a na Ďalekom východe, v severných oblastiach. Huba rastie v listnatých aj zmiešaných či ihličnatých lesoch, obľubuje kyslé pôdy a vyskytuje sa najmä v smrekových a brezových lesoch. Muškárku červenú môžete vidieť neďaleko lykožrútov, hríbov a hríbov.
Plodnice rastú buď jednotlivo alebo v malých skupinách. Plody sa vyskytujú od polovice júna do októbra.
Aké liečivé vlastnosti má muchovník červený?
Táto jedinečná toxická huba má napriek svojej toxicite liečivé vlastnosti. V muchovníku červenej sa nachádzajú tieto látky:
- chitín a cholín;
- muskarín, muscimol a kyselina iboténová sú nebezpečné alkaloidy;
- éterické oleje a pigmenty;
- betanín a xantín;
- trimetylamín a puterescín.
Mnohé látky v dužine huby ju robia jedovatou, najmä kyselina iboténová, muskarín a muscimol, koncentrované najmä v klobúku. V minútovom dávkovaní však môžu tieto psychoaktívne látky pôsobiť na organizmus priaznivo.
Najmä muchovník má sedatívne a protizápalové vlastnosti, podporuje obnovu buniek a pôsobí antibioticky. Hlavnou podmienkou lekárskeho použitia sú malé dávky, ak budete dodržiavať pravidlá, potom lieky založené na toxickej červenej hube nespôsobia škodu.
Použitie červených muchotrávok v ľudovom liečiteľstve
Domáca medicína využíva priaznivé vlastnosti muchovníka na výrobu širokej škály liekov.Z dužiny jedovatých húb sa vyrábajú liehové tinktúry a odvary, masti a nálevy, na konzumáciu sa používajú čerstvé aj sušené huby.
Prípravky na báze muchovníka sa odporúčajú na použitie:
- na kožné ochorenia - dermatitída, psoriáza, plesne;
- na cievne kŕče a kŕčové žily;
- na ochorenia kĺbov - artritída, reumatizmus a radikulitída;
- počas zápalových procesov v tele;
- na bakteriálne prechladnutie;
- na kozmetické chyby - papilómy a vriedky;
- na aterosklerózu, hypertenziu a ischémiu;
- pri cukrovke a poruchách krvného obehu;
- pre problémy v reprodukčnej sfére.
Muchovník červený sa používa na liečebné účely v onkológii v počiatočných štádiách. Prípravky na báze húb priaznivo pôsobia na hormonálny systém a pomáhajú pri menopauze, bolestivej menštruácii či zníženom libide.
Aké sú výhody sušených červených muchotrávok?
Niektoré lieky zahŕňajú konzumáciu čerstvých červených húb, ale sušené huby majú tiež liečivé vlastnosti. Počas procesu sušenia sa kyselina iboténová v červenej muchovníku premieňa na muscimol, menej nebezpečnú zlúčeninu.
Po správnom vysušení sa muchovník používa na prípravu mastí, nálevov a tinktúr. Sušené čiapky majú výrazný protizápalový a protinádorový účinok.
Ako správne sušiť červenú muchovník
Počas procesu sušenia sa odporúča dodržiavať určité pravidlá:
- Na sušenie používajte iba čerstvé, mladé huby, ktoré nezožral hmyz.
- Stonka a doštičky na spodnej strane červenej muchovníkovej čiapky sú odrezané, vysušiť treba len vrchnú časť čiapky.
- Čiapky sa sušia prirodzene pri izbovej teplote, navliekajú sa na tenkú niť a zavesia sa na dobre vetranom mieste.
Proces sušenia sa považuje za ukončený, keď čiapky skrehnú, to znamená, že sa pri ľahkom stlačení zlomia a rozpadnú. Sušenú červenú muchovník vložíme do papierových alebo plátených vrecúšok a skladujeme na tmavom mieste s nízkou vlhkosťou.
Aké sú výhody odvaru z červenej muchovníka?
Zdravý odvar s výraznými liečivými vlastnosťami sa pripravuje na základe červených čiapok. Účinné látky v hube pomáhajú pri parazitoch, zápaloch a poruchách trávenia. Odvar sa odporúča užívať pri helmintoch a lambliách, pri zápche a hnačke, pri zvýšenej tvorbe plynov a stagnácii žlče v tele.
Produkt sa pripraví nasledovne: čerstvé umyté čiapky sa umiestnia do smaltovanej panvice, naplnia sa vodou a varia sa 15 minút na miernom ohni. Potom sa vývar ochladí a prefiltruje cez gázu.
Odvar sa musí užívať vo veľmi malých dávkach - nie viac ako 5-10 kvapiek. Pite liek trikrát denne na plný žalúdok, krátko po jedle.
Masť na báze červenej muchovníka
Liečivé vlastnosti muchovníka v ľudovom liečiteľstve sú veľkým prínosom pri ochoreniach kĺbov. Masť sa používa pri radikulitíde a artritíde, pri reumatizme a osteochondróze, na liečenie starých poranení, účinné látky dužiny húb zmierňujú bolesť, odstraňujú opuchy a zápaly.
Na prípravu liečivej masti musíte rozdrviť niekoľko čerstvých hubových čiapok na pastu a potom zmiešať v rovnakých množstvách s jazvečím tukom, vazelínou alebo bežnou kyslou smotanou.Masť sa rovnomerne rozotrie na postihnuté miesto, prekryje sa gázovým obväzom a nechá sa niekoľko hodín alebo cez noc.
Použitie tinktúry červenej muchovníka
Ďalším populárnym liekom na báze muchovníka je tinktúra na vonkajšie alebo vnútorné použitie. Práve v kombinácii s alkoholom účinné látky huby maximálne odhalia svoje liečivé vlastnosti a priaznivo pôsobia aj pri závažných ochoreniach.
Ako pripraviť tinktúru z červenej muchovníka
Na prípravu tinktúry sa zvyčajne berú iba čiapky, pretože majú vysokú liečivú hodnotu. Algoritmus varenia je nasledujúci:
- 4-5 klobúkov húb sa očistí od lesných zvyškov a umyje sa v studenej vode;
- suroviny sú jemne nasekané, pevne zhutnené do sklenenej nádoby a naplnené 150 ml lekárskeho alkoholu;
- Nádoba je tesne uzavretá a skladovaná na tmavom a suchom mieste po dobu 2 týždňov.
Keď je tinktúra hotová, budete ju musieť precediť a následne použiť na konzumáciu.
Pri akých ochoreniach pomáha tinktúra z muchovníka?
Liečba muchovníkom a tinktúrou muchovníka sa vykonáva pri mnohých ochoreniach. Najmä použitie prípravku je prospešné pri ateroskleróze a hypertenzii, kŕčových žilách a prechladnutí a cukrovke. Najznámejšia je protirakovinová tinktúra – liečivé vlastnosti húb v počiatočných štádiách rakoviny umožňujú zastaviť vývoj zhubných nádorov.
Tinktúra sa užíva vnútorne podľa nasledujúcej schémy:
- Liečba začína len 2 kvapkami tinktúry denne a do tohto objemu sa denne pridávajú 2 kvapky prípravku;
- keď je denná dávka 40 kvapiek, objemy začnú klesať, len pár kvapiek za deň;
- Po kurze užívania tinktúry si urobte prestávku na 1-2 mesiace, po ktorej sa liečba v prípade potreby opakuje.
Tinktúru možno užívať aj zvonka. Prípravok sa natiera na boľavé kĺby, tinktúra sa používa aj pri dermatitíde, ktorá nie je sprevádzaná otvorenými ranami a vredmi na koži.
Červená muchovníková šťava
Ak chcete pripraviť šťavu, musíte si vziať niekoľko čerstvých klobúkov húb, nakrájať ich a zhutniť ich do sklenenej nádoby. Nádoba sa prikryje hustou gázou alebo vekom s otvormi na prístup vzduchu a nechá sa mesiac vylúhovať. Počas tejto doby sa na dne nádoby zhromaždí koncentrovaná šťava z muchovníka, ktorá sa scedí a prefiltruje.
Šťava sa môže použiť na liečbu kožných ochorení. Prípravok lieči zápaly a podráždenie pokožky, šťava dobre pôsobí pri dermatitíde a psoriáze.
Použitie v alternatívnej medicíne
V alternatívnej medicíne sa muchovník používa predovšetkým na liečbu nervových porúch. Účinné látky v hube majú psychoaktívne vlastnosti a v malých množstvách môžu zostať prospešné.
Červená muchovník sa používa na liečbu:
- depresia a cerebrálne choroby;
- Parkinsonova choroba a demencia;
- chronické závraty;
- zvýšená nervová excitabilita.
Muškárka sa odporúča užívať aj v období menopauzy a hormonálnej nerovnováhy, pri ochoreniach močového mechúra a črevných kŕčoch. Antiseptické a protizápalové vlastnosti huby prinášajú dobré výsledky pri vonkajšom použití, krémy a masti na báze huby pomáhajú pri omrzlinách, hojení popálenín, vredov a iných poškodení kože.
Použitie pri varení
Všetky referenčné knihy klasifikujú muchovník červený ako jedovatú, nejedlú hubu. Napriek tomu sa huba niekedy používa pri varení - sušená, varená, vyprážaná a dokonca aj surová. Ako jedlo sa používa najmä v Japonsku, tradičné jedlá s použitím tejto huby existujú medzi niektorými národmi Európy a Severnej Ameriky.
Použitie červených muchotrávok v kozmeteológii
Liečivé vlastnosti červenej muchovníka aktívne využíva kozmetológia. Extrakty na báze tejto huby majú výrazné protizápalové, omladzujúce a obnovujúce vlastnosti. Huba podporuje tvorbu kolagénu, pomáha vyhladzovať pokožku a robí ju pružnejšou, pomáha vyrovnať pleť a zbaviť sa stareckých škvŕn.
Krémy a masti s obsahom červenej muchovníka sa používajú na boj proti striám na koži a celulitíde.Prípravky pomáhajú aj pri hojení prasklín a mozolov, keďže veľmi rýchlo obnovujú celistvosť pokožky.
Používanie jedovatých húb v každodennom živote
Odvar z muchovníka pomáha proti muchám, švábom, komárom a mravcom. Používa sa nasledovne - 5-6 mladých húb sa varí vo vode a potom sa miesta, kde sa hromadí hmyz, postriekajú týmto odvarom.
Prípravkom je však možné ošetrovať len miesta, ktoré sa nachádzajú mimo domácich predmetov a výrobkov. Musíte tiež zabezpečiť, aby malé deti neprišli do kontaktu s prírodným insekticídom.
Pravidlá zberu a prípravy červenej muchovníka
Na liečebné účely je potrebné zbierať červené muchovníky iba na miestach šetrných k životnému prostrediu. Dužina húb už obsahuje toxické látky - toxíny dodatočne čerpané z pôdy nespôsobia užitočnosť plodnice:
- Pri zbere sa uprednostňujú mladé a čerstvé červené huby, nedotknuté hmyzom a červami.
- Zber je vhodné vykonávať v ochranných rukaviciach, aby sa čerstvá šťava nedostala na pokožku, nemali by ste cítiť ani červené huby.
- Po zbere musia byť červené muchovníky pripravené do 24 hodín, kým si nezachovajú všetky svoje liečivé vlastnosti.
Na sušenie sú čiapky zavesené na nite na dobre vetranom mieste, ale nemalo by sa to robiť v kuchyni alebo spálni. Na prípravu odvarov a tinktúr sa používajú sušené aj čerstvé huby - je potrebné ich nakrájať a spracovať na jednorazovej doske a jednorazovým nožom.
Prečo sú červené muchovníky nebezpečné pre ľudí?
Hlavné nebezpečenstvo červených muchotrávok spočíva v ich silných halucinogénnych vlastnostiach.Pri predávkovaní vedú tieto huby k zmätku, zvýšenej vzrušivosti a víziám.
Okrem toho alkaloidy v červenej muchovníku môžu pri predávkovaní spôsobiť vážne poškodenie obličiek a pečene. Otrava týmto druhom húb len zriedkavo vedie k úmrtiu, ale pri konzumácii môžu vzniknúť chronické ochorenia, zvlášť nebezpečná je huba pre ľudí s ťažkými ochoreniami pečene, čriev, žalúdka a obličiek.
Obmedzenia a kontraindikácie
Za určitých podmienok je zakázané používať muchovník dokonca aj na liečebné účely. Kontraindikácie zahŕňajú:
- tehotenstvo a dojčenie;
- vek detí do 18 rokov;
- prítomnosť duševných chorôb a závažných porúch nervového systému;
- črevné a žalúdočné ochorenia v stave exacerbácie;
- chronické ochorenia pečene a obličiek.
Pri konzumácii muchovníka je bezpodmienečne nutné dodržiavať dávkovanie uvedené v receptoch. Pri vonkajšom použití huby je potrebné zabezpečiť, aby výrobky na jej základe neprišli do kontaktu so sliznicami a oblasťami kože s otvorenými léziami.
Čo sa stane, ak zjete červenú muchovník
Následky konzumácie surovej alebo varenej muchovníka priamo závisia od dávkovania pri konzumácii muchovníka červeného a od zdravotného stavu. Fyzicky silný a odolný človek sa po zjedení malého kúska jedovatej miazgy ani nemusí cítiť horšie.
Ak však budete jesť veľa hubovej dužiny, po niekoľkých hodinách sa objavia príznaky intoxikácie. Ak sa objavia, mali by ste sa okamžite poradiť s lekárom, hoci otrava muchovníkom zriedkavo vedie k smrti, môžu sa po ňom objaviť chronické poruchy.
Príznaky otravy muchovníkom a prvá pomoc
Prvé príznaky otravy muchovníkom sú jasne rozpoznateľné. Tie obsahujú:
- nevoľnosť a nekontrolovateľné vracanie;
- bolesť brucha a hnačka;
- bolesť hlavy a závraty;
- tachykardia a potenie;
- poruchy videnia, ako aj bludy a halucinácie.
Po prvé, ak dôjde k otrave, musíte zavolať lekára. Počas čakania na príchod lekárov je potrebné prijať opatrenia na zníženie závažnosti otravy, a to:
- vypite asi 5-6 pohárov čistej vody za sebou a potom umelo vyvolajte zvracanie a vyprázdnite žalúdok;
- užívajte silné preháňadlo na odstránenie toxínov z čriev;
- použite aktívne uhlie, Smectu alebo Enterosgel, lieky zabránia vstrebávaniu toxínov do črevných stien.
V prípade otravy je prísne zakázané užívať lieky, ktoré zastavujú zvracanie a hnačku, len zhoršia stav, pretože toxíny zostanú v tele.
Historické fakty o používaní červených muchotrávok
Muchovník červený sa na liečebné a iné účely používa už mnoho storočí. S touto hubou je spojených veľa zaujímavých faktov:
- V mnohých európskych kultúrach sa muchovník objavuje ako symbol šťastia, napríklad germánske legendy ho kladú na rovnakú úroveň ako podkovičku a štvorlístok.
- Agariku červenú dokonca teraz používajú niektoré slabo vyvinuté kmene pri svojich šamanských rituáloch. Huba sa v stredoveku používala všade, aby sa človek ponoril do sveta duchov a vízií.
Verí sa, že používanie červených muchotrávok pred bitkami považovali Vikingovia a starí bojovníci iných národností za užitočné, pomohlo im to cítiť zvláštnu inšpiráciu z boja a zabudnúť na strach.
Záver
Amanita muscaria je jedovatá huba s halucinogénnymi vlastnosťami a niektorými liečivými vlastnosťami. Podľa špeciálnych receptov sa používa v ľudovom liečiteľstve a v kozmeteológii, pretože v malých dávkach môže byť prospešný.
