Obsah
Zástupca čeľade Gomphaceae, tráva rožkatá či ramária nádherná (Ramaria formosa) je nejedlý druh. Nebezpečenstvo predstavuje skutočnosť, že huba je vzhľadom veľmi podobná jedlým zástupcom, ktorých je oveľa menej ako toxických.
Kde rastú krásne ramárie?
Rogatiki sa nachádzajú pomerne často. Tvoria malé skupiny v polkruhoch alebo dlhých radoch. Najradšej žijú vo vlhkom prostredí, v polotieni na machovom vankúši. Saprofytické huby môžu existovať iba na drevných úlomkoch, ktoré sa často nachádzajú pod vrstvou pôdy. Rastú aj v blízkosti borovíc a smrekov na trvalkovej ihličnatej podstielke. Vyskytuje sa v listnatých lesoch v blízkosti brezy, dubu alebo hrabu.
Distribučná oblasť:
- európska časť Ruska;
- Ural;
- Sibír.
V centrálnych regiónoch sa krásny sršeň nachádza v mladých lesoch alebo lesných plantážach, v zmiešaných pohoriach. Plody sa vyskytujú v júli, trvanie závisí od sezónnych zrážok. V období sucha sa počet kolónií prudko znižuje. Posledné exempláre rastú až do prvého mrazu.
Ako krásne vyzerajú ramaria
Huba má nezvyčajný tvar, medzi stonkou a klobúkom nie je zjavný rozdiel, posledná časť jednoducho chýba. Plodnica pozostáva z početných vetiev rôznej dĺžky.
Vonkajší popis je nasledujúci:
- výška plodnice dosahuje až 25 cm, približne rovnaký priemer;
- huba je namaľovaná v niekoľkých farbách, spodná časť je biela, stredná časť je ružovkastá, horná časť je žltá alebo okrová;
- druh má krátku masívnu stopku, vláknitú stavbu, pevný;
- u mladých jedincov je noha najprv ružová, potom biela, nie dlhšia ako 5 cm;
- Na konci plochej stopky sa vytvárajú početné procesy, biele s ružovým odtieňom a žltými okrajmi na vrchu.
Dužina je horká, biela a po stlačení stmavne.
Je možné jesť krásnu ramáriu?
Plodnica rožkov nemá výrazný zápach a nepríjemnú horkastú chuť. Huby sa nekonzumujú kvôli toxickým zlúčeninám, ktoré obsahujú.
Ako rozlíšiť krásne ramarias
Rod zahŕňa niekoľko druhov ramaria, medzi nimi sú toxické a podmienečne jedlé. V niektorých prípadoch je ťažké rozlíšiť huby zvonka. Jedovatý sršeň je veľmi podobný ramárii žltej.
Jediný rozdiel je v tom, že farba dvojky je viac žltá. Huba je klasifikovaná ako podmienečne jedlá a môže sa použiť po uvarení.Líši sa od jedovatých v neprítomnosti horkosti alebo jej nevýznamnej prítomnosti.
Feoclavulina jedľa, druh je klasifikovaný ako nejedlé huby.
V niektorých zdrojoch je jedľová feoklavulina klasifikovaná ako podmienene jedlá. Prítomnosť horkosti však znemožňuje konzumáciu aj po prevarení. Vyniká olivovou farbou a užšou a kratšou plodnicou. Vôňa pripomína zhnité listy, dužina na reze stmavne.
Hrebeň Rogatik, nejedlé druhy.
Vyznačuje sa svetlou plodnicou s fialovým nádychom a tmavými úlomkami na vrchnej časti. Chuť je horká, bez zápachu, v chemickom zložení nie sú žiadne toxíny.
Záver
Ramaria krásna je saprofyt, ktorý parazituje na zvyškoch dreva rôznych druhov. Nachádza sa na zatienených, vlhkých miestach na lišajníkoch, machoch alebo listovej podstielke. Chuť je horkastá, telo ovocia obsahuje toxíny, krásna ramaria je nejedlá a jedovatá.
