Obsah
Hrdza Hydnellum alebo tmavohnedá je huba z čeľade Bankeraceae. Plodnica tohto druhu má špecifickú štruktúru, mierne pripomínajúcu konkávnu húštinu na krátkej stopke. Hrdza Hydnellum má jedinečnú vlastnosť – prerastá prekážky počas rastu.
Ako vyzerá hrdzavý hydnellum?
Plodnica huby je usporiadaná podľa klasickej schémy: pozostáva z klobúka a stopky. Niekedy je ťažké rozlíšiť prechod z jednej časti do druhej, pretože kvôli špeciálnej štruktúre hymenofóru je hranica oddelenia medzi nimi prakticky nezistiteľná. V niektorých exemplároch je naopak noha dobre definovaná a má relatívne dlhú dĺžku.
Priemer klobúka je od 5 do 10 cm, pričom v mladosti je huba okrúhla alebo kyjovitá. S vekom sa na ňom objavuje sotva znateľná konkávnosť a staré exempláre vyzerajú ako miska alebo lievik. Povrch uzáveru obsahuje veľké množstvo tuberkulóz. Je však zamatový a má takmer jednotnú textúru (až na tvrdší stred).
Dospelá plodnica Hydnellum hrdzavá
Farba klobúka je v mladosti biela, vekom sa mení na svetlohnedú. Niekedy sa na ňom objavia červené alebo fialové kvapky tekutiny, ktorá po zaschnutí pokryje hrdzavé hydnelum škvrnami rôznych odtieňov sivej.
Hubová dužina je vlastne dvojvrstvová. Vonkajšia vláknitá škrupina skrýva husté biele tkanivo. V strede klobúka je dužina veľmi tvrdá a má kožovitú konzistenciu. Ako plodnica rastie, obklopuje rôzne prekážky, s ktorými sa stretáva vo forme konárov, pňov a kameňov.
Začlenenie vonkajších predmetov do štruktúry huby, keď jej klobúk rastie
Noha je asi 2-5 cm dlhá, vonkajšia strana je pokrytá mäkkým tkanivom s hnedo-hnedým odtieňom. Štruktúra vonkajšej vrstvy stonky je konzistenciou podobná hornej vrstve uzáveru a líši sa od nej iba sfarbením.
Hymenofor Hydnellum rustus má tŕňovú štruktúru. Skladá sa z mnohých segmentov dlhých niekoľko milimetrov, ktoré visia zo spodnej strany uzáveru. Ich farba u mladých húb je biela, u zrelých je tmavohnedá alebo hnedá. Aj pri jemnom dotyku sa tŕne odlomia. Výtrusy sú žltkastej farby.
Kde rastie hrdza Hydnellum?
Nachádza sa všade v miernom podnebí a subtrópoch severnej pologule. Vzorky hrdze Hydnellum možno nájsť v severnom Škótsku a Škandinávii. Na východe je distribuovaný k brehom Tichého oceánu. Rozsiahle oblasti rastu sú pozorované v strednej Európe, západnej Sibíri a severnej Afrike.
Vytvára mykorízu s ihličnatými stromami. Miluje machové druhy substrátu, ako aj vysoko kyslé pôdy. Ochotne sa usadia na hraniciach rôznych typov terénu: okraje, čistinky, pozdĺž ciest. Často ho možno vidieť v blízkosti domova človeka. Ovocie sa vyskytuje v polovici leta a trvá do októbra.
Je možné jesť Hydnellum hrdzavý?
Podľa modernej klasifikácie je tento druh klasifikovaný ako nejedlé. Zároveň mnohí výskumníci zaznamenávajú pomerne silnú arómu plodníc, podobnú vôni čerstvo pomletej múky.
Záver
Hrdza Hydnellum je nejedlá huba z čeľade Bankerovcov, rozšírená v miernom podnebí severnej pologule. Zvláštnosťou tohto druhu je schopnosť jeho plodnice pri zväčšovaní veľkosti prerastať prekážky. Huba má ostnatý hymenofor, ktorý je pre mnohých predstaviteľov kráľovstva nezvyčajný.
