Obsah
Horec biely prasa má niekoľko synonymných pomenovaní: horec biely, horec leucopaxillus. Predtým sa pre hubu používal iný názov: Leucopaxillus amarus.
Kde rastie horec biely ošípaný?
Huba nie je rozšírená: okrem Ruska rastie v malom množstve v západnej Európe a Severnej Amerike. Hlavným biotopom sú listnaté výsadby bohaté na vápenatú pôdu.
Najčastejšie sa vyskytuje v starých smrekových lesoch a iných ihličnatých plantážach, kde vytvára „čarodejnícke kruhy“
Huba môže rásť v skupinách alebo jednotlivo. Hlavné obdobie plodenia trvá od posledného júnového týždňa do začiatku septembra.
Ako vyzerá horec biely ošípaný?
Klobúk plodníc má priemer od 4 do 12 cm, u niektorých exemplárov je tento údaj 20 cm.U mladých jedincov je klobúk pologuľovitý, pri dozrievaní sa narovnáva: stáva sa konvexným alebo plochým konvexným. V niektorých plodniciach je plocho rozložitá, s priehlbinou v strede.
Farba sa mení v závislosti od zrelosti huby: mladé exempláre sú červenohnedé, v strede stmavnú.
Na konci obdobia plodenia klobúk zbledne a získa oranžovo-žltý alebo biely odtieň.
Niektoré exempláre majú praskliny, ich okraje sú mierne skrútené
Dosky sú úzke, klesajúceho tvaru a často umiestnené. Sú bielej alebo krémovej farby. Niektoré exempláre majú žltkasté dosky s červeno-hnedými škvrnami alebo pruhmi.
Noha dosahuje dĺžku 4,5 cm, hladká, ale so zhrubnutou základňou, biela farba s vločkami na povrchu
Dužina Leucopaxillus má žltkastobielu farbu a štipľavú, múčnu vôňu. Chutí veľmi horko.
Dvojča bieleho horca je šupinatý rad. Huba je mäsitá, jej dužina je biela a hustá a má múčnu vôňu. Čiapka radu má priemer od 4 do 8 cm, okrúhla alebo zvončeková so zvinutými okrajmi. Má matný povrch so šupinami, červenohnedej farby s červenkastým stredom. Noha je valcovitá, mierne zakrivená.
Šupinatý rad rastie v zmiešaných lesoch alebo v ihličnatých výsadbách, pričom uprednostňuje borovice
Dvojitý je jedlý, v niektorých zdrojoch je označený ako podmienečne jedlý alebo nejedlý. Nekonzistentnosť informácií je spôsobená nedostatkom vedomostí o druhu.
Má vonkajšiu podobnosť s bielohnedým horcom a bielohnedým radom.Má pologuľovitý alebo konvexne rozprestretý klobúk s vláknitou šupkou, ktorá časom praská a vytvára vzhľad šupín. Farba sa pohybuje od hnedej s prímesou gaštanu až po hnedastú. Existujú ľahšie exempláre. Dosky sú časté, biele s červenohnedým odtieňom.
Stonka mladých zástupcov je biela, ale dozrievaním plodníc mení farbu na hnedú
Huba je podmienečne jedlá a pred použitím vyžaduje namočenie a varenie. V zahraničných zdrojoch je klasifikovaný ako nejedlé.
Na rozdiel od horca bieleho má dužina pod šupkou červenohnedý odtieň a nie je horká.
Je možné jesť biele prasa horec?
Plodnice sú klasifikované ako nejedlé, ale nie jedovaté. Nejedia sa pre ich chuť: dužina je veľmi horká.
Záver
Horec biely je krásna, veľká, no nejedlá huba. Rastie na ihličnatých plantážach. Obdobie plodenia je od júla do septembra.
