Pri pohľade na toto dospelé zviera nie je ťažké uhádnuť, čím sa býk Watussi líši od iných plemien. Tento druh má spomedzi ostatných artiodaktylov najväčšie rohy na svete, ktoré môžu dosiahnuť dĺžku od špičky po špičku 2,4 metra. V kráľovstve kráv títo výrazní predstavitelia fauny zaslúžene nesú meno „býci kráľov“ av dávnych dobách boli považovaní za posvätné. Zaujímavá je história vzniku plemena, ako aj význam býkov Wattusi pre človeka v staroveku a ich miesto v modernom svete.
Popis Watussi
Toto exotické plemeno kráv pochádza z Afriky, obyvatelia Roundy a Burundi ho nazývajú Watussi a susedné ugandské kmene Nkole pomenovali svojich rohatých býkov „Ankole“. Kmeň Tutsi nazýva toto plemeno vlastným spôsobom - „Inyambo“, čo znamená „krava s veľmi dlhými rohmi“. V mnohých oblastiach Afriky sú zástupcovia tohto druhu stále považovaní za posvätných.
Existujú dve verzie pôvodu býkov Ankole-Watusi:
- podľa prvej verzie domorodí Afričania tvrdia, že Watussi je nezávislé plemeno, ktoré vzniklo pred 6 000 rokmi, ktorého predkom bol staroveký reliktný býk (tur);
- Podľa druhej verzie sa plemeno datuje pred 4 000 rokmi a jeho predkami sú primitívne divoké zubry (Bos taurus), ktoré prišli do Afriky z brehov Nílu, indické hrbaté býky zebu a egyptské kravy.
V skutočnosti genetický výskum ukazuje, že pravda je niekde uprostred. V génoch moderných býkov Watussi sa našli stopy po divokých zubroch, ako aj po egyptskej krave a indickom býkovi.
Bez ohľadu na to, kto je predchodcom plemena, hlavnou črtou tohto druhu sú jeho obrovské rohy: práve pre ne je cenený. Mimochodom, ak je býk Watussi zbavený svojej pýchy - nadržaných výrastkov, nebude sa absolútne líšiť od ostatných predstaviteľov kráľovstva kráv.
Vzdialenosť medzi končekmi rohov dospelého jedinca je v priemere asi 1,5 m. Na dobrej pastve a pri správnej starostlivosti však môže dosiahnuť 2,4 - 3,7 metra. Zvlášť cenené sú býky s valcovitými alebo lýrovými rohmi. Muži plemena Watussi vážia v priemere 600 - 700 kg, samice - 450 - 550 kg, čo je o niečo menej ako staré divé zubry, ktorých hmotnosť dosiahla 800 kg alebo dokonca viac. Výška kravy dosahuje 170 cm, dĺžka tela je približne 2,5 - 2,6 m. Býk Watussi sa zvyčajne dožíva 27 - 30 rokov.
Čím väčšia je vzdialenosť medzi špičkami rohov a čím širšie sú pri základni, tým je zviera cennejšie. Šťastnému majiteľovi najkrajšej „koruny“ je udelený posvätný status a titul kráľa stáda. Predtým boli takéto býky dané do stáda patriacemu kráľovi, ktorý mal len najlepších predstaviteľov plemena. Cena za túto polohu je však vysoká, pretože váha jedného rohu sa pohybuje od 45 do 50 kg a nosiť takúto „dekoráciu“ nie je jednoduché.
Zaujímavosť: 6. mája 2003 sa do Guinessovej knihy rekordov zapísal býk Watussi Lurch, ktorý nosil rohy s priemerom 2,5 m a každý vážil 45 kg.
Rohy býkov Ankole-Watussi majú nielen dekoratívnu funkciu: slúžia ako druh klimatizácie, pomocou ktorej sa reguluje telesná teplota zvieraťa. K tomu dochádza v dôsledku krvných ciev, ktoré prenikajú do dutých rohovinových výrastkov: krv, ktorá v nich cirkuluje, je ochladzovaná prúdom vzduchu a rozptyľuje sa ďalej po tele, čím zabraňuje prehriatiu zvieraťa. To je pre býkov veľmi dôležité, pretože africké podnebie je veľmi horúce: teplota vzduchu v tieni často dosahuje +50 stupňov Celzia. Preto sa zvieratá s najväčšími rohmi považujú za najcennejšie. Koniec koncov, sú lepšie prispôsobené podnebiu ako iné, čo znamená, že sú húževnatejšie a majú vyššiu šancu splodiť dobré potomstvo.
Rozširovanie, šírenie
Napriek tomu, že historickou vlasťou býkov Watussi je Afrika, toto plemeno sa rýchlo rozšírilo po celom svete, a to pre svoju nenáročnosť na jedlo a údržbu, ako aj dobrú prispôsobivosť klimatickým podmienkam.
Po roku 1960 sa Ankole Watusi začal chovať v Amerike, kde sa plemeno rýchlo rozšírilo po celom kontinente. Populácia amerických býkov Watussi čítá približne 1500 zvierat.
Na území postsovietskeho priestoru sa kravy Watussi nachádzajú na Kryme a v prírodnej rezervácii Askania-Nova. Navyše mnohé zoologické záhrady po celom svete chcú získať tohto pekného býka, čo nie je také jednoduché. Afrika zostáva hlavným biotopom vzácneho plemena.
životný štýl
V divokých prírodných podmienkach žije a pasie sa býk Watussi v otvorených oblastiach stepí, polí a savan. Podnebie v Afrike je horúce, čo neprispieva k nadmernej pohyblivosti zvierat kvôli riziku prehriatia.Preto sa aj býci tohto plemena vyznačujú pokojnou dispozíciou a prejavujú agresivitu iba v období párenia vo forme bojov a pokusov brániť svoje právo na reprodukciu. Inak sú divoké a najmä domestikované zvieratá pomalé a pokojné.
Keďže vegetácia v rozsiahlych oblastiach horúcej Afriky je dosť riedka, kravy Watussi sa museli prispôsobiť miestnym nutričným podmienkam. Dokážu stráviť a extrahovať všetky prospešné látky doslova z akejkoľvek vegetácie, ktorú nájdu. Dospelý býk potrebuje zjesť do 100 kg krmiva, krava o niečo menej - do 60 - 70 kg. Preto tieto artiodaktyly nepohrdnú ani tým najskromnejším a najhrubším jedlom a vytláčajú z neho všetko.
Bola to schopnosť prispôsobiť sa drsným klimatickým podmienkam, schopnosť dlho sa zaobísť bez vody a uspokojiť sa s chudobnou potravou, vďaka čomu bolo toto plemeno také obľúbené medzi národmi obývajúcimi Afriku.
Kravy Watussi majú na rozdiel od svojich predkov veľmi dobrú genetiku, čo prispieva k pokračujúcemu zachovaniu ich pôvodnej rasy. U mužov a žien sa puberta vyskytuje súčasne, približne v 6-9 mesiacoch. Býci sú pripravení na párenie kedykoľvek, ale pre jalovice toto obdobie priamo závisí od sexuálneho cyklu. Tento čas sa často vyskytuje skoro na jar, keď prichádza obdobie dažďov a končí v polovici mája. Po 9-11 mesiacoch gravidity krava Watussi porodí jedno alebo dve teľatá s hmotnosťou od 17 do 23 kg.
Vďaka obrovským rohom je toto plemeno nezraniteľné pre takmer každého predátora a v prípade potreby je schopné sa o seba postarať. Kravy Watussi majú dobre vyvinutý materinský inštinkt a veľmi žiarlivo strážia svoje potomstvo.V noci celé stádo naháňa mladé zvieratá do stredu a dospelí býci sú umiestnení v kruhu a chránia teľatá pred možným nebezpečenstvom svojimi silnými zbraňami - svojimi rohmi.
Úloha v živote človeka
Keďže býk Watussi bol a stále je v mnohých afrických kmeňoch považovaný za posvätné zviera, plemeno nie je chované pre mäso. Naopak, bohatstvo majiteľa sa počíta v počte zdravých hospodárskych zvierat.
Od staroveku sa tieto kravy používali ako zdroj mlieka a vzhľadom na to, že plemeno nemá špeciálnu dojivosť (len približne 1,5 tisíc litrov na jedinca za rok), bola vynájdená špeciálna technológia dojenia, ktorá zvyšuje produktivita kráv.
Cez deň je krava izolovaná od stáda: pasie sa oddelene. A len večer a ráno smie vidieť teľa, ktorému je dovolené piť len pár dúškov. To stimuluje väčšiu produkciu mlieka, ale mladé zvieratá trpia a v skutočnosti sú na hladovej diéte. Preto nie je prekvapujúce, že len malé percento teliat, najsilnejších a najrobustnejších, prežije, zatiaľ čo zvyšok jednoducho zomrie na podvýživu a choroby. Tento barbarský spôsob zvyšovania dojivosti afrických kmeňov sa stal dôvodom, že populácia plemena Watussi začala postupne, ale neúprosne klesať.
Okrem toho Afričania používajú kravy tohto plemena na prekrvenie, pričom denne konzumujú krv zmiešanú s mliekom ako tonikum a výživný proteínový nápoj dodávajúci silu. Niektoré kmene veria, že krv posvätnej kravy Watussi je obdarená určitými mystickými vlastnosťami, ktoré dávajú osobe, ktorá ju pije, nadprirodzenú silu a vytrvalosť. Jedno dospelé zviera sa tak musí so svojím majiteľom nevedomky podeliť o približne štyri litre krvi mesačne.
Tieto kravy, ktoré dávajú svoje mlieko a krv, sa stali skutočnou spásou pre afrických domorodcov, príležitosťou zachovať ľudskú vitalitu a nedovoliť im zomrieť v obzvlášť ťažkých časoch.
Ak sa pozriete na chov býkov Watussi z hľadiska európskeho alebo ruského chovu dobytka, potom plemeno nemá žiadnu osobitnú priemyselnú hodnotu. Ide skôr o exotický typ kravy, ktorá sa nemôže pochváliť nejakou špeciálnou dojivosťou.
Záver
Africký býk Watussi, ktorý má neskutočne krásne a majestátne rohy, bohužiaľ, postupne stráca svoju populáciu. A v prvom rade je to kvôli divokej metóde zvyšovania množstva mlieka, ktorá je akceptovaná medzi africkými domorodcami. Prírodné rezervácie v Amerike a Európe sa však snažia počty tohto druhu býkov udržať, aby majestátne zvieratá nezmizli navždy z povrchu našej planéty. https://www.youtube.com/watch?v=avkyjWe37rc
