Obsah
Hrozno Sphinx získal ukrajinský šľachtiteľ V.V. Zagorulko. Vyvinutý krížením odrody Strašenskij s tmavými bobuľami a muškát biely odroda Timur. Odroda sa vyznačuje skorým dozrievaním a harmonickou chuťou bobúľ. Hrozno je odolné voči chorobám a nie je náchylné na jarné prechladnutie, ale na zimu si vyžaduje dodatočný prístrešok.
Charakteristika odrody
Opis odrody a fotografie hrozna Sphinx:
- ultra skoré dozrievanie;
- obdobie od napučania púčikov po zber trvá 100-105 dní;
- silné rastliny;
- veľké rozrezané listy;
- skoré a úplné dozrievanie viniča;
- kvitnutie dostatočne neskoro, aby sa zabránilo jarným mrazom;
- valcové zväzky;
- priemerná hmotnosť strapcov je od 0,5 do 0,7 kg;
- Mrazuvzdornosť do -23 °C.
Bobule odrody Sphinx majú niekoľko funkcií:
- tmavo modrá farba;
- veľká veľkosť (dĺžka asi 30 mm);
- hmotnosť od 8 do 10 g;
- okrúhly alebo mierne predĺžený tvar;
- výrazná aróma;
- sladká chuť;
- hustá šťavnatá dužina.
Zväzky hrozna Sphinx visia na kríkoch dlhú dobu bez toho, aby stratili svoju predajnosť a chuť. V chladnom a daždivom lete sa hrášok pozoruje a koncentrácia cukru v ovocí klesá.
Dozrievanie odrody Sphinx závisí od regiónu.Zvyčajne sa zber začína začiatkom až polovice augusta. Bobule sa používajú čerstvé. Prepraviteľnosť sa hodnotí na priemernej úrovni.
Výsadba hrozna
Hrozno Sphinx sa vysádza na pripravených miestach. Chuť a výnos plodiny závisí od správneho výberu miesta na pestovanie. Na výsadbu sa zdravé sadenice odoberajú od dôveryhodných výrobcov. Práce sa vykonávajú na jar alebo na jeseň. Pri výsadbe sa do pôdy pridávajú hnojivá.
Prípravná fáza
Hrozno Sphinx sa pestuje v dobre osvetlených oblastiach. Pre pestovanie si vyberte miesto na južnej, západnej alebo juhozápadnej strane. Prípustná vzdialenosť od ovocných stromov a kríkov je od 5 m Stromy nielen vytvárajú tieň, ale aj odoberajú značnú časť živín.
Pri výsadbe na svahoch sa hrozno umiestňuje do centrálnej časti. Nížiny, kde sú rastliny vystavené mrazu a vlhku, nie sú vhodné na pestovanie odrody Sphinx.
Hrozno preferuje piesočnaté hlinité pôdy alebo hliny. Umiestnenie podzemnej vody je v hĺbke viac ako 2 m Koreňový systém odrody Sphinx je dostatočne výkonný na to, aby prijímal vlhkosť z pôdy. Do ťažkej pôdy sa pridáva hrubý riečny piesok. Rašelina a humus pomôžu zlepšiť zloženie piesočnatej pôdy.
Na výsadbu si vyberte jednoročné sadenice odrody Sphinx s rozvinutým koreňovým systémom. Presušené rastliny s ovisnutými očkami sa zle zakoreňujú.
Zákazka
Hrozno sa vysádza do výsadbových jamiek. Prípravy začínajú 3-4 týždne pred výsadbou. Nezabudnite pripraviť hnojivá v požadovanom objeme.
Poradie výsadby hrozna Sphinx:
- Vo vybranom priestore je vykopaná jama s priemerom 0,8 m a hĺbkou 0,6 m.
- Na dno sa naleje hrubá drenážna vrstva. Hodí sa naň keramzit, brúsená tehla alebo drvený kameň.
- Do otvoru je vertikálne vykopané zavlažovacie potrubie vyrobené z plastu alebo kovu. Priemer rúry je asi 5 cm, rúra by mala vyčnievať 20 cm nad povrch zeme.
- Jama je pokrytá zeminou, kde sa dodáva 0,2 kg síranu draselného a 0,4 kg superfosfátu. Alternatívou k minerálom je kompost (2 vedrá) a drevený popol (3 l).
- Keď sa zem usadí, do otvoru sa naleje malý kopec úrodnej pôdy.
- Sadenica odrody Sphinx je orezaná a ponecháva 3-4 púčiky. Koreňový systém je mierne skrátený.
- Korene rastliny sú pokryté zeminou, ktorá je mierne zhutnená.
- Hrozno sa zaleje 5 litrami vody.
Podľa recenzií sa hrozno Sphinx rýchlo zakorení a vytvorí silný koreňový systém. Po výsadbe sa o odrodu Sphinx stará zálievka. Počas mesiaca sa vlhkosť pridáva každý týždeň, potom - v intervaloch 14 dní.
Odrodová starostlivosť
Hrozno Sphinx potrebuje neustále zalievanie, ktoré zahŕňa hnojenie, prerezávanie, ochranu pred chorobami a škodcami. V chladných oblastiach sú kríky na zimu zakryté.
Zalievanie
Mladé rastliny nie staršie ako 3 roky potrebujú pravidelné zavlažovanie. Zavlažujú sa drenážnym potrubím podľa určitej schémy:
- skoro na jar po odstránení krytu;
- počas tvorby púčikov;
- po ukončení kvitnutia.
Spotreba vody na každý krík Sphinx je 4 litre. Vlhkosť sa najskôr usadí v sudoch, kde sa musí zohriať na slnku alebo v skleníku. Polievanie hrozna je spojené s hnojením. Do vody pridajte 200 g dreveného popola.
Zrelé hrozno sa počas sezóny nezalieva. Vlhkosť treba dodať na jeseň pred zakrytím.Predzimná zálievka zabraňuje vymrznutiu úrody.
Kŕmenie
Pri použití hnojív na výsadbu sú rastliny vybavené užitočnými látkami na 3-4 roky. V budúcnosti sa hrozno Sphinx pravidelne kŕmi organickou hmotou alebo minerálnymi zložkami.
Na prvé hnojenie, ktoré sa vykonáva po odstránení obalu z hrozna, sa pripraví dusíkaté hnojivo. Medzi používané organické látky patrí slepačí trus alebo hnojovice. Hrozno pozitívne reaguje na pridanie 30 g dusičnanu amónneho do pôdy.
Pred začiatkom kvitnutia sa ošetrenie opakuje s pridaním 25 g superfosfátu alebo síranu draselného. Počas kvitnutia a dozrievania bobúľ je lepšie vyhnúť sa zložkám dusíka, aby nedošlo k nadmernému rastu zelenej hmoty.
Keď bobule začnú dozrievať, hrozno sa kŕmi superfosfátom (50 g) a síranom draselným (20 g). Látky sú vložené do pôdy počas kyprenia. Na jeseň, po zbere, sa do pôdy pridáva drevený popol.
Orezávanie
Správna tvorba viniča zabezpečuje dobrú úrodu. Hrozno Sphinx sa orezáva na jeseň, aby sa zakrylo na zimu. Na výhonku zostáva 4-6 očí. So zvýšeným zaťažením sa úroda znižuje, plodenie sa oneskoruje a bobule sa zmenšujú.
Hroznové kríky Sphinx sú tvorené vejárovitým spôsobom, stačí nechať 4 rukávy. Odroda nie je náchylná na tvorbu zhlukov nevlastných synov.
V lete sa listy nad strapcami odtrhávajú, aby bobule dostávali viac slnečného svetla. Na jar sa prerezávanie nevykonáva, pretože vinič produkuje „slzy“. Výsledkom je, že rastlina stratí svoju úrodu alebo zomrie.Po roztopení snehu sa odstraňujú iba suché a zmrznuté výhonky.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Odroda Sphinx sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči oidium a plesni. Choroby sú hubovej povahy a šíria sa v dôsledku nedodržiavania poľnohospodárskych postupov, nadmernej vlhkosti a nedostatočnej starostlivosti.
Podľa recenzií hrozno Sphinx nie je náchylné na sivú hnilobu. Na ochranu výsadby pred chorobami sa vykonávajú preventívne ošetrenia: skoro na jar, pred kvitnutím a po zbere. Výsadby sa postriekajú prípravkom Oxyx, Topaz alebo inými prípravkami obsahujúcimi meď. Posledné ošetrenie sa vykonáva 3 týždne pred zberom hrozna.
Vinič postihujú osy, vijačky, roztoče, listové valčeky, strapky, fyloxéra a nosatce. Na zbavenie sa škodcov sa používajú špeciálne prípravky: Karbofos, Actellik, Fufanol.
Zdravé rastliny ošetríme koncom jesene roztokom drogy Nitrafen. Vezmite 20 g látky na 1 liter vody. Po postreku začnú pripravovať úrodu na zimu.
Prístrešok na zimu
Mrazuvzdornosť odrody Sphinx je pomerne nízka, preto sa odporúča výsadbu v zime zakryť. Hrozno znesie teploty do +5 °C. Keď začne vážnejšie ochladenie, začnú zakrývať krík.
Vinič sa odstráni z podpier a položí sa na zem. Kríky sú vyvýšené a pokryté mulčom. Na vrchu sú inštalované oblúky, na ktoré je natiahnuté agrovlákno. Uistite sa, že hrozno nezhnije.
Recenzie od záhradkárov
Záver
Hrozno Sphinx je osvedčená stolová odroda amatérskeho výberu. Jeho zvláštnosťou je skoré dozrievanie, dobrá chuť a odolnosť voči chorobám. Starostlivosť o rastliny pozostáva z hnojenia a ošetrenia proti škodcom. Zvýšená pozornosť sa v jesennom období venuje hroznu. Rastliny sú orezané, kŕmené a pripravené na zimu.
