Obsah
Snom každého vinohradníka je nenáročná odroda s veľkými bobuľami, krásnymi strapcami a výbornou chuťou. Skôr či neskôr sa každý postaví pred otázku výberu: biela alebo modrá, skorá alebo neskorá, krycia alebo zimovzdorná. Bohužiaľ, je zriedkavé nájsť odrody viniča, ktoré majú iba výhody - musíte sa však vyrovnať aspoň s jednou nevýhodou. Z kvalitných a obľúbených odrôd možno rozlíšiť Helios. Silné stránky tohto hrozna: produktivita, veľká veľkosť strapcov a bobúľ, jemná muškátová chuť ovocia, odolnosť voči rôznym chorobám. Helios má aj malú nevýhodu: odroda je dosť rozmarná a potrebuje dobrú starostlivosť a výživnú pôdu.
Nižšie je uvedený popis odrody viniča Helios s fotografiami a recenziami od skúsených záhradníkov. Nájdete tu aj odporúčania pre výsadbu a starostlivosť o vinič a podrobnejšie sa dozviete o silných a slabých stránkach odrody.
Hybridné vlastnosti
Helios je duchovným dieťaťom amatérskeho šľachtiteľa Krainova, ktorý je autorom mnohých populárnych odrôd a hybridov v krajine. V skutočnosti je Helios hybrid, jeho „rodičia“ sú sultánky Arcadia a Nakhodka.
Helios je ružové stolové hrozno so skorým dozrievaním. Odporúča sa na pestovanie v regiónoch s miernym podnebím - južná časť kontinentu od Moldavska po Kaukaz.V miernom podnebí sa dobre darí aj Heliosu, ale vinič musí byť na zimu zakrytý.
Popis odrody viniča Helios:
- úplné dozretie Heliosu trvá 110 – 115 dní - zrelé bobule sa zvyčajne dajú zbierať už začiatkom augusta (na jeseň plody získajú ešte viac cukru a sú chutnejšie, takže sa nemusíte ponáhľať so zberom);
- hybridné kríky sa vyznačujú veľkou výškou a vysokou rýchlosťou rastu, takže Helios je vhodný na zdobenie živých plotov a altánkov;
- výhonky sú sfarbené do zlatohneda, ich internódiá sú červené;
- listy sú veľké, tmavozelené, silne členité;
- Kvety heliosu sú obojpohlavné (hermafroditné);
- opelenie hrozna prebieha dobre aj za zlých poveternostných podmienok;
- odroda Helios sa vyznačuje vysokou úrovňou dozrievania výhonkov, dobrým zakorenením odrezkov a kompatibilitou s rôznymi podpníkmi;
- zhluky ružových arkád sú veľké, v tvare kužeľa alebo kužeľovitého valca;
- priemerná hmotnosť jedného zväzku je 600-900 gramov (často sa vyskytujú zhluky s hmotnosťou 1,5 kg alebo viac);
- zhluky sú stredne husté, nie sú náchylné na hrach;
- bobule sú veľké, vážia asi 13-15 gramov;
- tvar plodu je oválny, šupka je sfarbená do svetločervena;
- šupka bobúľ je hustá, nie je náchylná na praskanie a pri jedle sa dá ľahko žuť;
- v dužine hrozna je jedno alebo dve semená;
- štruktúra buničiny je mäsitá, hustá, šťavnatá;
- Helios má muškátovú, sladkú chuť s príjemnými ovocnými a kvetinovými tónmi;
- výnos odrody Helios je vysoký, pri častom kŕmení a správnej starostlivosti sa ešte zvyšuje;
- zozbieraná plodina je vhodná na dlhodobé skladovanie a prepravu na dlhé vzdialenosti;
- Mrazuvzdornosť hybridu je priemerná - bez prístrešia vinič vydrží teploty klesajúce maximálne na -23-24 stupňov;
- Helios má dobrú imunitu, toto hrozno zriedka trpí oidiou, fyloxérou, plesňou a nie je náchylné na rôzne hniloby;
- veľkou výhodou odrody je jej odolnosť voči osám - hmyz nemôže poškodiť hustú pokožku sladkých bobúľ;
- Tento hybrid hrozna je dosť náladový a potrebuje dobrú výživu a neustálu starostlivosť.
Úrodu Heliosu môžete využiť rôznymi spôsobmi: jesť veľké čerstvé bobule, vyrábať ružové víno, rôzne šťavy, kompóty či džemy z hrozna. Obsah cukru v ovocí je vysoký, jeho množstvo závisí od svetla a teploty v období dozrievania.
Výhody a nevýhody
Odroda hrozna Helios je veľmi populárna medzi súkromnými záhradkármi a letnými obyvateľmi. Tento hybrid si vyberajú aj veľkí farmári, ktorí pestujú hrozno na predaj alebo na spracovanie. Táto popularita je celkom opodstatnená, pretože Pink Arcadia má veľa výhod:
- vysoká produktivita;
- skoré dozrievanie;
- vynikajúca chuť a vysoký obsah cukru v bobuliach;
- neochota k hrachu, praskaniu a útokom osy;
- imunita voči najbežnejším a najnebezpečnejším chorobám hrozna;
- dobrá mrazuvzdornosť;
- vysoká obchodná kvalita (vzhľad, vhodnosť na skladovanie a prepravu);
- jednoduchosť rozmnožovania a pestovania.
Vinohradník si musí pamätať, že Helios je veľmi rozmarná odroda.Toto hrozno určite „zaznamená“ chyby v starostlivosti a pestovaní a bude reagovať znížením úrody, zhoršením kvality a chuti bobúľ a zlým stavom viniča.
Výsadba rozmarného hybridu
Helios musí byť vysadený na správnom mieste. Mal by to byť dobre osvetlený priestor s prirodzenou ochranou pred severným vetrom v podobe múru domu, prístavby, plotu alebo altánku. Vďaka silnému rastu a rozvetveniu výhonkov bude hrozno Helios výbornou dekoráciou do záhrady alebo okolia. Pôda na mieste výsadby musí byť úrodná, kyprá a dobre priepustná pre vlhkosť a vzduch.
Rovnako dôležitý je výber kvalitného sadivového materiálu. Odrezky Helios by mali byť silné a zdravé, s dobre vyvinutým koreňovým systémom bez známok poškodenia alebo infekcie.
Pred výsadbou by sa mali pripraviť odrezky hrozna:
- Koreňový systém odrezkov zmladíte tak, že ich korienky zrežete asi o 10 cm.
- Vyberte najdlhší a najsilnejší výhonok (ak ich je na semenáčiku niekoľko), zvyšné výhonky vystrihnite.
- Zvyšný hlavný výhonok hrozna zastrihnite na štvrtý alebo piaty púčik.
- Deň pred výsadbou umiestnite koreňový systém hrozna do vody alebo do stimulátora rastu.
Čas na výsadbu hrozna Helios je možné zvoliť na jar alebo na jeseň. Ak vysádzate na jeseň, určite budete musieť sadenicu na zimu zakryť, aby nezamrzla.
Jamy na výsadbu hrozna je vhodné pripraviť vopred (optimálne šesť mesiacov vopred výsadba odrezkov). Vzdialenosť medzi susednými kríkmi Helios by mala byť asi 2,5 až 3 metre, pretože odroda je silná a šíri sa. Rozmery výsadbovej jamy sú o niečo väčšie ako štandard: 80x80x80 cm.
Počas procesu výsadby je veľmi dôležité správne rozložiť vrstvy pôdy. Horná vrstva (asi polovica) sa odstráni z jamy a zmieša sa s hnojivami: superfosfát, draselná soľ, humus alebo kompost. Potom sa hnojená zemina umiestni na dno jamy (mala by sa vytvoriť vrstva asi 35 cm vysoká) a na ňu sa umiestni odrezok hrozna.
Korene hrozna sú starostlivo narovnané, pričom sa uistite, že nie sú nasmerované nahor. Potom sa koreňový systém Helios posype zeminou z druhej, nižšej, vrstvy zeminy. Pôda okolo hrozna je dôkladne zhutnená.
Po výsadbe musíte hrozno pravidelne zalievať, naliať asi 25 litrov vody na meter štvorcový pôdy. Pred zalievaním je potrebné uvoľniť pôdu alebo vyplniť jamku mulčovacím materiálom.
Kompetentná starostlivosť
Ako už bolo spomenuté, odroda hrozna Helios potrebuje kompetentnú a správnu starostlivosť - tento hybrid neodpúšťa chyby. V zásade sú fázy starostlivosti rovnaké ako zvyčajne, ale tu je dôležité dodržiavať pokyny a robiť všetko včas.
Hrozno Helios potrebuje:
- Voda Ružové hrozno je potrebné pestovať veľmi opatrne. Pre Helios je rovnako nebezpečný nedostatok vlahy aj jej nadbytok.Na začiatku jari treba vinič poliať hneď, ako sa teplomer udrží nad nulou. Pri mínusových teplotách hrozno nepolievajte, môže dôjsť k premrznutiu koreňov. Pri druhom zalievaní Helios ihneď po jarnom prerezávaní je potrebné naliať asi 30 litrov na meter štvorcový. Pred kvitnutím a po ňom, v štádiu tvorby bobúľ, sa vinič ešte niekoľkokrát zaleje. Posledná zálievka by mala prebehnúť pred zazimovaním, potom sa množstvo vody zvýši na 50 l/m2. Je dôležité pochopiť, že umelé zavlažovanie je potrebné iba v obdobiach sucha, keď sú prirodzené zrážky nedostatočné.
- Na udržanie vlhkosti pri koreňoch a ochranu koreňového systému hrozna pred prehriatím sa odporúča použite mulč. Okolo viniča sa v hrubej vrstve (asi 5 cm) nasype suché lístie, slama, pokosená tráva, piliny, humus alebo rašelina.
- Vysokoúrodné hrozno Helios potrebuje vysokú kvalitu prerezávanie a prideľovanie, inak sa jej výhonky môžu zlomiť a bobule sa zmenšia. Prerezávanie by sa malo vykonávať skoro na jar, predtým, ako začne tok miazgy vo viniči. Každý výhonok by mal byť skrátený na maximálne sedem očí. Na každom dospelom kríku by malo byť celkovo 35 - 40 púčikov.
- Kŕmenie pre Helios musia byť pravidelné a dosť hojné. Minerálne hnojivá by sa mali aplikovať do pôdy aspoň raz ročne. Raz za tri roky sa zvyčajne pridáva organická hmota. Optimálny režim kŕmenia je nasledovný: dusičnan amónny skoro na jar, pred a po kvitnutí - superfosfát a draselná soľ, medzitým - zalievanie s prídavkom organických látok (kaša, vtáčí trus, drevený popol).
- Boj proti chorobám a škodcom by sa malo obmedziť na prevenciu, najmä preto, že Helios nie je náchylný na infekciu. Účinné je ošetrenie viniča pred a po odkvitnutí fungicídnymi prostriedkami, ako je napríklad Bordeauxská zmes. Plody Helios osy lákajú len zriedka, ale ak sa tak stane, trsy je možné umiestniť do špeciálnych ochranných sietí.
- V regiónoch s tuhými zimami alebo bez snehu hrozno je potrebné zakryť. Zvyčajne je každý krík rozdelený na polovicu, vinič je zviazaný a položený na zem, predtým pokrytý agrovláknom. Každá polovica kríka musí byť pripevnená k zemi. Kovové oblúky sú inštalované nad výhonkami hrozna, ktoré je potrebné zakryť filmom. Môžete tiež použiť zem na úkryt, ale táto metóda je vhodnejšia pre regióny so zasneženými zimami.
Ak je všetko vykonané správne, zhluky Helios budú rásť rovnako ako na fotografii. Recenzie vinohradníkov o tejto odrode sú väčšinou pozitívne, takže s ružovým hybridom by nemali byť žiadne problémy.
Preskúmanie
Záver
Hrozno Pink Helios je ideálne pre vinohradníkov z južných oblastí s miernym podnebím a relatívne chladnými zimami. Pravdepodobne by túto odrodu nemali pestovať tí, ktorí práve začínajú pestovať vínne bobule, a tí, ktorí nemajú čas starať sa o vinič.Inak je hybrid Pink Arcadia veľmi dobrý: úroda je vysoká, málokedy ochorie a plodí vo veľkých a krásnych zhlukoch.
