Okrem stolových odrôd sa veľkej pozornosti vinohradníkov dostáva aj odrodám technickým. Odroda viniča „Alpha“, rozšírená v mnohých regiónoch, je ideálnym terénnym riešením a opeľovačom pozemkov.
Hlavným miestom jeho pestovania v Rusku je Primorské územie. Od roku 1937 je plodina v regióne na jednom z prvých miest v pestovaní priemyselného hrozna, jeho pestovaním zaberá viac ako 800 hektárov plochy. Odroda Alpha bola vyvinutá v Severnej Amerike s použitím rodičovských druhov Riparia a Labrusca. Hrozno prvýkrát upútalo pozornosť chovateľov medzi divokými odrodami rastlín. Aké vlastnosti technickej odrody si dokázali získať priazeň vinohradníkov? Odpoveď na túto otázku možno ľahko získať prečítaním popisu odrody, fotografií a recenzií hrozna Alpha.
Hlavné charakteristiky
Odroda nie je pre vinohradníkov novinkou. Už desaťročia ju pestujú skúsení aj začínajúci záhradkári. Priťahuje pozornosť, pretože dobre znáša chladné obdobie a zachováva nádheru kríka. Je ťažké nájsť lepšieho krajinára pre altány, balkóny, budovy a celú lokalitu. Hrozno Alpha má navyše príjemnú chuť a dobrú šťavnatosť bobúľ. Pre záhradníkov sú dôležité tieto parametre:
Obdobie dozrievania zberu. Podľa popisu odrody patrí hrozno Alpha do priemerného obdobia dozrievania. Bobule sú pripravené na zber 110-145 po začiatku vegetačného obdobia.Zber sa zvyčajne koná koncom septembra.
Úroda hrozna Alpha je podľa záhradkárov 10-14 kg na rastlinu a 150-180 c/ha.
Krík je mohutný a mohutný. Vyznačuje sa prítomnosťou veľkého počtu nevlastných synov. To vedie k zahusteniu viniča. Preto je potrebné odstraňovať nevlastných synov aspoň 2 krát za sezónu. Ak sa tak nestane, hustota a veľkosť koruniek sa zníži.
Liány dorastajú do 9 metrov, majú veľké listy (až 25 cm na dĺžku). Listy majú po okrajoch ostré zuby charakteristické pre odrodu Alpha.
Zhluky "Alpha" sú malé, valcovité, hmotnosť jedného kolíše medzi 150-180 g. V niektorých prípadoch záhradníci zaznamenávajú tvorbu väčších exemplárov na viniči až do 250 g. Pre technickú odrodu hrozna je to dobrý ukazovateľ. Grons strednej hustoty.
Odroda Alpha kvitne v polovici júna. Na výhonku sú 2-3 obojpohlavné súkvetia. Často ho vinohradníci využívajú ako opeľovača iných odrôd.
Bobule odrody Alpha sú okrúhle, tmavomodrej farby, každá s hmotnosťou 2-3 g. Na koži sa vytvorí slabý voskový povlak.
Chuť bobúľ je veľmi príjemná, muškátová, ale kyslá. Preto sa "Alpha" používa na výrobu vín a štiav.
Nepatrí ale medzi stolové druhy. Dužina bobúľ je šťavnatá a slizká, s miernou jahodovou príchuťou.
Mrazuvzdornosť je najcennejšou vlastnosťou hrozna. Koreňový systém znesie teplotu pôdy -12°C a teplotu vzduchu až -35°C. Pre túto kvalitu je odroda Alpha medzi záhradkármi veľmi obľúbená.Nevyžaduje ďalší prístrešok, čo výrazne šetrí energiu a čas v rušnom jesennom období. Slúži aj ako kvalitný podpník pre odrody s nízkou mrazuvzdornosťou.
Odolnosť voči plesňovým infekciám. Odroda nevyžaduje veľké množstvo preventívnych ošetrení proti infekciám a neustálu pozornosť. Ale chloróza je ovplyvnená pomerne často.
Nezabudnite orezať na 8-10 očí. V opačnom prípade hrozno Alpha výrazne zníži výnosy.
Na fotografii sú hrozno Alpha:
Algoritmus pristátia
Hlavné činnosti, ktoré zabezpečia dobrý vývoj a plodenie hrozna Alpha, sú výsadba a starostlivosť. Konečný výsledok závisí od toho, ako dobre sú vyrobené.
Okrem vysokej mrazuvzdornosti vykazuje hrozno Alpha rovnaký stupeň prežitia. Preto sa odroda vysádza na jar (koniec marca - jún) a na jeseň (október - november).
Najprv si vyberte miesto. Mal by byť dobre osvetlený a chránený pred vetrom. Hladina podzemnej vody nie je vyššia ako 2 metre. V opačnom prípade sa bez drenáže nezaobídete. Juhozápadná strana budovy je perfektná.
Pripravuje sa výsadbový materiál. Najčastejšie záhradníci množia hrozno Alpha zakorenením odrezkov. Odroda má dobrú vlastnosť - bezproblémové splynutie s podpníkom. Sadenice musia byť vytvrdené a musia byť dodržané všetky postupy odporúčané pre pestovanie odrezkov.
Pre odrezky vyberte vinič najbližšie k zemi. Pred výsadbou sa sadenica namočí do vody pre lepšie zakorenenie a rozvoj koreňového systému.
Pôda na výsadbu je vhodná s akýmkoľvek zložením, ale oplodnená. Nezabudnite pridať piesok do pôdy.Nemá zmysel príliš zvlhčovať pôdu pred výsadbou sadeníc, takže akcia nie je naplánovaná po daždi.
Pripravujú sa výsadbové jamy. Pre úrodné pôdy stačí kocka s rozmermi 80 cm, pre piesok budete musieť ísť hlbšie do 1 m. Medzi otvormi ponechajte vzdialenosť aspoň 1,5 m, medzi radmi 2 m.
Do stredu otvoru sa umiestni podporný kolík, sadenica sa spustí ku koreňovému krčku a prikryje sa zeminou.
Sadenice hrozna musia byť napojené a mulčované. Mladá rastlina je na zimu prikrytá, nemá ešte silu odolať mrazu. V prvom roku po výsadbe by ste nemali očakávať úrodu. V tejto dobe stále prebieha zvyškové zakoreňovanie, otužovanie a spevňovanie sadeníc. Napriek tomu, že hrozno Alpha je podľa popisu odrody a recenzií nenáročné, treba sa oň starať. Najmä v prvej fáze vývoja. Ďalším krokom pre záhradníka je preto poskytnúť hroznu slušnú starostlivosť.
Starostlivosť o hrozno
Aby sa hrozno Alpha udržalo v dobrom stave a aby sa dosiahol výsledok uvedený v popise, je potrebné dodržiavať požiadavky agrotechniky odrody:
Voda. Prvýkrát sa po odstránení jarného prístrešku vykoná hojné zalievanie na dobíjanie vlhkosti. To je dôležité robiť najmä v tých rokoch, keď v zime bolo málo snehu a na jar pršalo. V nasledujúcich mesiacoch polievajte kríky v skorých ranných hodinách alebo večer raz týždenne. Jedna rastlina potrebuje 1-2 vedrá usadenej teplej vody.Na tieto účely sa nepoužívajú postrekovače ani postrekovače, ku koreňom treba privádzať vodu. Pre dospelé rastliny sa dávka zalievania zvyšuje, na jeden krík sa používajú 2-4 vedrá.
Feed. Sadenice hrozna Alpha sa vyznačujú intenzívnym rastom. Bez použitia skupiny hnojív je pre rastlinu ťažké vydržať počiatočné kritické obdobie. Kým sa znormalizuje prirodzený proces symbiotickej výživy, hrozno sa kŕmi dusíkom, uhlíkom a draslíkom. Vhodné sú aj organické prísady:
- infúzia vtáčieho trusu (v dobrom zriedení);
- bylinná infúzia;
- infúzia dreveného popola.
Používajú sa aj prípravky „Biovit“, „Gummi-Plus“, Vermistim, „Optim-Humus“. Aplikujú sa podľa pokynov a nie skôr ako 7 dní po hlavných.
Odstrihnite a odstráňte nevlastných synov.
Počas leta prerieďte hroznové kríky. Prerezávanie sa vykonáva správne pre 8-10 očí. Neodporúča sa vynechať udalosti, inak sa kríky veľmi zarastú.
Chráňte pred chorobami a škodcami. Odroda sa nebojí hubových infekcií. Ale iné choroby a škodcovia sú také bežné ako u iných druhov.
Hlavní škodcovia napádajúci hrozno Alpha:
- Hroznový chrobák. Blchu môžete zničiť pomocou insekticídov „Karbofos“ a „Fufanon“.
- Hroznový komár. Pre hrozno sú nebezpečné jeho larvy, na mieste ich prieniku sa tvoria hálky. Používajú sa rovnaké insekticídy ako proti blchám.
- Hroznový vankúš. Ničenie dospelých škodcov je problematické, preto sa vinič na jar ošetruje prípravkom 30 alebo Nitrafenom. Aby ste nemuseli hrozno znova spracovávať, podložku je možné odstrániť ručne. Len to musíte robiť pravidelne.
- Osy. Milujú zrelé hrozno.Nebezpečenstvo spočíva v tom, že v oblastiach poškodených osami sa premnožia ovocné mušky a plody hnijú. Kontrola sa vykonáva pomocou vonných pascí alebo insekticídov.
Medzi choroby nachádzajúce sa na hrozne Alpha patria:
- Chloróza, oidium, druhy hniloby. Je ťažké vyrovnať sa s takýmito problémami, preto sú potrebné pravidelné preventívne opatrenia.
- Antraknóza. Pomáha postrek zmesou Ridomil, Antracnol a Bordeaux.
Príprava hrozna Alpha na zimu zahŕňa zakrytie viniča. Napriek vysokej mrazuvzdornosti môže vinič pri zemi vymrznúť.
Recenzie
Recenzie záhradníkov o odrode sa líšia. Závisí to od regiónu a podmienok pestovania. Väčšina z nich je však pozitívna. Spolu s popisom odrody a fotografiou hrozna Alpha.
Užitočné video pre vinohradníkov:
