Užitočné vlastnosti brusníc

Zdravotné prínosy a poškodenia brusníc sú neporovnateľné. Nie je veľa kontraindikácií pre konzumáciu bobúľ. Je pravda, že listy sú dosť silným liekom, nie každý môže piť odvary a nálevy. Ak ich však užívate pod vedením lekára, neprekračujte dávkovanie, robte prestávky, niektoré drahé a toxické lieky môžete nahradiť nápojom príjemnej chuti.

Zloženie a nutričná hodnota brusníc

Okrem toho, že brusnice sú chutné, dajú sa dlhodobo skladovať a sú vhodné na prípravu džemov, džúsov, dezertov, príloh, majú množstvo liečivých vlastností. Toto je jedna z najbohatších bažinových plodov na vitamíny, mikroelementy a organické kyseliny.

Chemické zloženie brusníc

V závislosti od miesta rastu a od toho, či sa bobule pestujú alebo zbierajú v prírodných podmienkach, sa chemické zloženie brusníc môže výrazne meniť. Ale v každom prípade je kultúra bohatá na látky životne dôležité pre ľudské telo.

V prvom rade je potrebné poznamenať, že bobule obsahujú vysoký obsah rôznych organických kyselín, ktorý predstavuje 2,5 až 3% sušiny:

• citrón (1,3%);
• jablko (0,3 %);
• benzoín (0,05-0,2 %);
• víno;
• salicylová;
• ursolic;
• šťavel;
• ocot;
• glyoxyl;
• pyrohroznový.

Polysacharidy, ktoré sú pre človeka hlavným zdrojom energie, sú zastúpené vlákninou (1,8 %) a pektínmi (0,8-1,0 %).

Brusnice obsahujú 0,3-0,6% fenolových zlúčenín (vrátane trieslovín), jedná sa o biologicky aktívne látky:

• antokyány;
• leukoantokyaníny;
• katechíny;
• flavonoly;
• fenolové kyseliny.

Brusnice sú prospešné pre ľudský organizmus aj vďaka bohatému minerálnemu zloženiu bobúľ. Je pravda, že množstvo prvkov a mikroelementov závisí od podmienok, v ktorých plodina rástla. Podľa kandidáta biologických vied T.V. Kurlovicha, ktorý sa brusnicami zaoberá už mnoho rokov, bobule obsahujú približne (mg/kg):

• vápnik (94,6);
• fosfor (44,52);
• meď (32,25);
• horčík (22,4);
• železo (11,17);
• bárium (1,505);
• stroncium (1,118);
• titán (0,245);
• zinok (0,159);
• olovo (0,108);
• nikel (0,065);
• volfrám (0,053);
• cín (0,053);
• chróm (0,025);
• molybdén (0,02);
• striebro (0,016).

Okrem toho kultúra obsahuje:

• dusík – 0,45-0,77 %;
• draslík – 0,43-0,61 %;
• mangán – 70-83 mg%;
• sodík – 17-40 mg%;
• bór – 0,12-0,36 mg%.

Sladkosť bobúľ je daná glukózou, fruktózou a sacharózou, ktorých celkový podiel je 8-12%. Zrelé plody obsahujú arbutín.

Aké vitamíny sú obsiahnuté v brusniciach

Liečivé vlastnosti brusníc sú v neposlednom rade zásluhou vitamínov obsiahnutých v bobuliach. V závislosti od miesta rastu obsahuje (podľa T.V. Kurlovicha):

• vitamín C – od 5 do 30 (!) mg%, hoci najčastejšie jeho množstvo nepresahuje 18 mg%;
• vitamíny skupiny B – do 0,03 mg%;
• vitamín E - 1 mg%;
• provitamín A – od 0,05 do 0,1 mg%;
• vitamín K.

Kalorický obsah brusníc

Na 100 g brusníc je obsah kalórií iba 39,3 kcal pre čerstvé ovocie a 42,2 kcal po zmrazení. Vďaka tomu sú bobule nepostrádateľným produktom pre všetky druhy diét zameraných na chudnutie. Brusnice zároveň nie sú len príjemným nízkokalorickým doplnkom. Dodáva telu veľa vitamínov a iných užitočných látok, ktorých nedostatok nevyhnutne nastáva pri obmedzení zoznamu spotrebovaných potravín.

Výhody brusníc pre ľudské telo

Oficiálna medicína využíva liečivé vlastnosti brusníc ako pomôcku pri liečbe mnohých chorôb. Je to spôsobené chemickým zložením ovocia. Lekári považujú za liek iba listy. Zároveň ľudoví liečitelia ponúkajú veľa receptov, ktoré zahŕňajú bobule.

Samozrejme, brusnice sú užitočné pre každého, kto nemá žiadne kontraindikácie. Aj keď človek nemyslí na liečbu a jednoducho jedí bobule alebo pije čaj s ovocím alebo listami, dostáva značnú dávku vitamínov a minerálov. A to má pozitívny vplyv na stav tela.

Užitočné vlastnosti a kontraindikácie brusníc sa však môžu trochu líšiť v závislosti od pohlavia alebo veku osoby, ktorá ich konzumuje.

Užitočné vlastnosti a kontraindikácie brusníc pre ženy

Brusnice sú dobré pre ženy v akomkoľvek veku. Napodiv, bobule pomáhajú pri slabej a silnej menštruácii. Samozrejme, nemôžu nahradiť lieky, pred obmedzením liečby na brusnice sa musíte poradiť s lekárom - koniec koncov, menštruačné nepravidelnosti môžu byť spôsobené množstvom závažných ochorení. Ale ak lekár schváli, bobule alebo ovocná šťava užívaná aspoň týždeň môže zmierniť kŕče a znížiť bolesť.

Brusnice môžu byť skutočnou spásou počas menopauzy. Užívanie bobúľ, čerstvých aj sušených, mrazených, namáčaných, spracovaných na šťavu alebo ovocný nápoj, môže:

• normalizovať stav nervového systému;
• znížiť potenie;
• slúži ako prevencia žilovej kongescie;
• pomáha vyrovnať sa s návalmi horúčavy.

Lekári často predpisujú bobule tehotným ženám ako prirodzené mierne diuretikum, ktoré zmierňuje opuchy a nasýti telo prospešnými mikroelementmi. Ale v zriedkavých prípadoch môžu brusnice poškodiť dieťa, takže by ste si ich nemali predpisovať sami. Bobule by sa mali počas laktácie konzumovať s mimoriadnou opatrnosťou - dieťa už nie je chránené placentou a všetko, čo matka zje, ide k nemu.

Brusnica: prospešné vlastnosti a kontraindikácie pre mužov

Výhody brusníc pre mužov sú primárne spôsobené schopnosťou zmierniť stav prostatitídy. Aj keď zatiaľ nie sú žiadne problémy, od stredného veku je užitočné piť brusnicovú vodu, čaj alebo jesť bobule v priebehu 10-14 dní s prestávkou najmenej mesiac. Prirodzene, je lepšie konzultovať s lekárom - koniec koncov, ochorenia prostaty sú niekedy sprevádzané urolitiázou.A v tomto prípade by mal prínos a poškodenie brusníc pre mužské telo posúdiť lekár.

Silnejšie pohlavie trpí stresom a neurózami rovnako často ako slabšie pohlavie. Len si to radšej neprizná, nevypustí paru, ale nechá si všetko pre seba. Bobule, ovocná šťava, čaj pomôžu dať nervový systém do poriadku. Aj pár lyžíc džemu má liečivú silu.

V akom veku môžu deti jesť brusnice?

Na túto tému prebiehajú diskusie. Ani lekári sa nevedia medzi sebou dohodnúť, v akom veku možno deťom podávať brusnice. Niekto hovorí od troch rokov, iný od dvanástich rokov.

Pravdepodobne všetko závisí od zdravia dieťaťa, ako aj od charakteristík jeho vývoja. V každom prípade aj bobule, ktorých účinok na organizmus je oveľa slabší ako listy, treba najskôr podávať v malých dávkach. A ak je dieťa choré alebo rodičia chcú, aby absolvovalo kurzy brusníc na liečebné účely, mali by ste sa najskôr poradiť s lekárom.

Deti dostávajú bobule:

• ako diuretikum;
• na alergie (po kontrole tolerancie na brusnice);
• na prechladnutie ako protizápalové činidlo a činidlo na zníženie teploty;
• v komplexe liečby diabetes mellitus;
• pre celkové posilnenie tela.

Treba pamätať na to, že deti by mali jesť menšie porcie ovocia ako dospelí. Bobule sa tiež pripisujú vlastnosti zosilnenia účinku antibiotík - na to treba pamätať pri komplexnej terapii.

Recept na nočné pomočovanie

Napriek tomu, že brusnice sú známe diuretikum (diuretikum), tradičná medicína ich používa na detskú enurézu. Na tento účel 2 polievkové lyžice. lyžice rovnakých častí sušených bobúľ a listov sa nalejú do dvoch pohárov vriacej vody, nechajú sa 10 minút, potom sa ochladia a prefiltrujú.

Polovica nálevu sa vypije počas dňa, druhá večer, najneskôr však do 17-00 hod.

Na čo pomáha brusnica?

Okrem toho, že brusnice sa používajú ako tonikum, vitamín, adstringent, diuretikum a sedatívum, predpisujú sa pri komplexnej liečbe rôznych chorôb. Listy rastliny môžu pôsobiť ako nezávislý liek - ich účinok je oveľa silnejší a je uznávaný oficiálnou medicínou. Bobule však majú menej kontraindikácií, môžu sa konzumovať v malých množstvách bez konzultácie s lekárom.

Na prechladnutie

Brusnice sa používajú pri prechladnutí pre ich veľké množstvo vitamínu C, antipyretické, antimikrobiálne a antiseptické vlastnosti. Okrem toho bobule obsahujú množstvo ďalších vitamínov a živín, ktoré pomáhajú aktivovať vlastné ochranné vlastnosti tela.

Čaj na prechladnutie

Najjednoduchšia a najneškodnejšia rada je piť brusnicový čaj s medom alebo cukrom pri prvých príznakoch prechladnutia. Za týmto účelom rozdrvte lyžicu bobúľ s rovnakým množstvom sladidla, zalejte ich vriacou vodou a premiešajte. Keď sa nápoj stane vhodným na pitie, konzumuje sa vnútorne až do vychladnutia.

Morse na prechladnutie

Ak ste vynechali prechladnutie, môžete si pripraviť ovocný nápoj a vypiť 1-1,5 pohára denne. Za týmto účelom nalejte pohár bobúľ vodou v pomere 1: 2, priveďte do varu a pridajte 5 lyžičiek.lyžice cukru (nie med!), dusíme na miernom ohni štvrť hodiny, prefiltrujeme.

Od teploty

Brusnice môžu znížiť teplotu bežného prechladnutia. Ak má človek bolesť v krku, musíte navštíviť lekára - predpíše lieky na vyliečenie základnej choroby. Možno, že balík opatrení na kontrolu teploty bude obsahovať aj brusnice.

Brusnicovo-cviklová šťava

Tento ovocný nápoj nielen zníži teplotu, ale aj zvýši hemoglobín a nasýti telo vitamínmi a mikroelementmi. Cvikla zjemňuje účinok brusníc, nápoj môžu piť aj pacienti s vysokou kyslosťou.

Na 250 g čerstvých alebo namočených bobúľ musíte vziať rovnaké množstvo červenej repy, 750 ml vody, 50 g medu.

Nasekajte brusnice pomocou mixéra alebo inej metódy, pridajte vychladenú čistenú vodu a položte na mierny oheň, priveďte do varu. Vypnite a nechajte pôsobiť 30 minút.

Repa sa umyje, ošúpe a pomelie na mlynčeku na mäso. Do nálevu pridáme brusnice a prevaríme. Keď sa vývar ochladí na 40 stupňov, prefiltruje sa cez gázu a spojí sa s medom.

Pite teplé počas dňa, 100 ml 3-4 krát. Tento odvar môžete uchovávať v chladničke nie dlhšie ako tri dni. Ale je lepšie robiť čerstvé denne.

Jednoduchý recept na teplotu s malinami

Ak teplotu nekomplikujú komplikácie, chutný liek sa dá jednoducho pripraviť z mrazených brusníc a malín. Umiestnite lyžicu ovocia priamo do šálky, pridajte horúcu vodu, pridajte cukor alebo med podľa chuti. Bobule by mali byť trochu rozdrvené - ľahko pustia šťavu.

Pite 100 ml trikrát denne horúce.

Proti kašľu

Brusnice dobre pomáhajú pri kašli - majú protizápalové a antimikrobiálne účinky. Ale kašeľ je iný.

Recept na oddelenie hlienu

Na uľahčenie oddeľovania spúta pridajte do šťavy pripravenej na zimu med podľa chuti buď z čerstvých alebo mrazených bobúľ. Jedna polievková lyžica tohto lahodného lieku sa pije 6-8 krát denne.

Recept na kašeľ na tuberkulózu

Brusnice môžu dokonca zmierniť kašeľ spôsobený tuberkulózou.

Vezmite rovnaké časti čerstvých alebo mrazených bobúľ a medu a rozdrvte. Vezmite 2-3 lyžice. lyžice 3 alebo 4 krát denne. Umyte ho teplou (nie horúcou!) vodou.

Na cystitídu

Brusnice sa používajú pomerne často na cystitídu. Samozrejme, účinok listov je silnejší ako bobule. Nie vždy však potrebujete výkonný nástroj. Bobule majú mierny účinok. Na začiatku ochorenia, keď sa zdá, že je príliš skoro ísť k lekárovi, ale už cítite nepohodlie, môžete si ich predpísať sami.

Pri zápale močového mechúra dochádza k úľave od užívania bobúľ:

• vďaka vysokému obsahu vitamínu C v ovocí, ktorý zmierňuje zápal;
• v dôsledku prítomnosti antiseptického arbutínu, ktorý zvyšuje odtok moču;
• kyselina benzoová obsiahnutá v rastline pôsobí aj protizápalovo.

Pri cystitíde si môžete pripraviť ovocnú šťavu rovnakým spôsobom, ako je popísané v recepte na prechladnutie.

Brusnicová voda na cystitídu

Účinným liekom je voda, v ktorej sa brusnice skladovali. Bobule sa umyjú, nalejú do pohára až po hrdlo a naplnia sa čistou vodou. Takto sa dajú skladovať celú zimu. Voda, ktorou sa bobule nalejú, sa uzdravuje po 2 mesiacoch a nemá prakticky žiadne kontraindikácie.

Infúzia brusníc na cystitídu

Pohár rozdrvených bobúľ sa naleje s litrom vriacej vody, zabalí sa do teplej prikrývky a nechá sa 60 minút. Potom prefiltrujte a vypite, ale nie viac ako tri poháre denne.

Pre obličky

Brusnice na obličky by sa mali brať s opatrnosťou. Bobule, samozrejme, nie sú listy, ale existujú choroby, pri ktorých dokonca môžu poškodiť. Bez konzultácie s lekárom by ste nemali jesť brusnice:

• so zlyhaním obličiek;
• glomerulonefritída;
• obličkové kamene.

Terapeutický účinok bobúľ je spôsobený ich antiseptickými a diuretickými účinkami. Aktivujú prácu obličiek, a to môže mať nielen pozitívny účinok. Antimikrobiálne a protizápalové vlastnosti bobúľ pomôžu pri infekčných ochoreniach.

Nižšie sú uvedené recepty na brusnicovú vodu a ovocnú šťavu, ale môžete si ich pripraviť podľa popisu v iných častiach článku.

Morse pri ochoreniach obličiek

Vytlačte 50 ml šťavy z čerstvých alebo mrazených bobúľ a zrieďte 150 ml prevarenej vody. Pridajte sladidlo podľa chuti, pite 100 ml 3-4 krát denne, pol hodiny po jedle.

Brusnicová voda na ochorenie obličiek

Nie vždy, najmä medzi obyvateľmi južných oblastí, je dostatok brusníc na namočenie na zimu a udržanie nedotknutého po dobu 2-3 mesiacov. Áno, a liek môže byť potrebný naliehavo, a nie vtedy, keď sa bobule infúzia.

Pohár ovocia sa oparí a potom sa ihneď naplní dvoma časťami studenej čistenej vody na 7 hodín. Výsledná studená infúzia sa užíva 30 minút pred každým jedlom, 100 ml.

Na edém

Brusnica vďaka svojim diuretickým vlastnostiam pomáha proti opuchom. Bobule majú miernejší účinok ako listy, môžu sa užívať samostatne 10-14 dní.Ale iba v prípade, že osoba nemá intoleranciu, hypotenziu, kamene alebo vážne poškodenie obličiek.

Spolu s močom sa z tela odstraňujú soli, preto sa v tele zadržiavajú tekutiny. Tu je dôležité nepreháňať to a nepriviesť sa k dehydratácii či vyplaveniu všetkých užitočných mikroelementov a vitamínov.

Odvar na opuch

Na zníženie opuchu sa suché bobule a brusnicové listy zmiešajú v rovnakých pomeroch. Dve čajové lyžičky zalejte pohárom vriacej vody a varte 15 minút. Ochlaďte, prefiltrujte, vypite do 24 hodín.

Lahodná ovocná šťava na opuchy

Tento recept je pomerne jednoduchý, ale ovocný nápoj je bohatý, ľudia s vysokou kyslosťou by ho absolútne nemali piť. Pre tých, ktorých telo nie je zvyknuté na neustálu konzumáciu marshových bobúľ, je lepšie poradiť sa s lekárom.

Tri poháre brusníc sa rozdrvia, zalejú sa litrom vody, premiešajú sa a varia sa na miernom ohni. Pridajte kôru z 1 citróna, vanilín, škoricu a cukor podľa chuti. Vypnite oheň, ochlaďte nápoj a preceďte.

Na urolitiázu

Brusnice sa nepoužívajú na liečbu urolitiázy. Je schopný odstrániť piesok a zabrániť ďalšiemu usadzovaniu solí. Bobule sú dobré na prevenciu tvorby obličkových kameňov. Ale ak už existujú, nekontrolovaný príjem nielen listov, ale aj veľkého množstva ovocia môže viesť k zhoršeniu zdravia.

Bobule majú močopudný účinok, kameň sa môže pohybovať a blokovať močovod. To vedie k silnej bolesti a môže byť potrebná operácia.

Je vôbec možné jesť bobule, ak máte obličkové kamene? Ak človek žije v oblasti, kde brusnice rastú, pár či dokonca tucet plodov veľa neuškodí, rovnako ako dúšok šťavy. O dostatku bobúľ však nemôže byť reč. Pre ľudí, pre ktorých sú brusnice exotické, je lepšie abstinovať a najskôr sa poradiť s nefrológom.

Na gastritídu

Brusnice môžete použiť na gastritídu iba s normálnou alebo nízkou kyslosťou.

Brusnice pomáhajú pri ochoreniach tráviaceho traktu vďaka prítomnosti opaľovacích látok, ktoré zmierňujú zápal a majú spazmolytické účinky. Vysoký obsah rôznych kyselín znemožňuje ľuďom náchylným na vysokú kyslosť používať bobule a listy.

Brusnicová voda na gastritídu

Pri gastritíde s normálnou alebo nízkou kyslosťou pite brusnicovú vodu pripravenú podľa jedného z vyššie opísaných receptov. Vezmite 100 ml 4 krát denne.

Šťava na gastritídu s nízkou kyslosťou

Tento recept je vhodný len pre ľudí s nízkou kyslosťou žalúdka. Pridajte lyžicu medu do polovice pohára šťavy. Pite počas dňa v 3 dávkach – pred jedlom, alebo 30 minút po jedle.

Na pankreatitídu

Brusnice na pankreatitídu - zápal pankreasu sa môžu používať iba počas obdobia remisie.

Prečo nemôžete jesť brusnice, ak máte akútnu pankreatitídu?

1. Bobule stimulujú uvoľňovanie enzýmov, ktoré sa už neuvoľňujú do dvanástnika. Samostrávia sa v pankrease a ničia ho.
2. Brusnice obsahujú veľa kyselín, ktoré dráždia sliznicu tráviaceho traktu.
3. Škrupina ovocia je zle stráviteľná a zostáva v žalúdku a črevách. A to porušuje prvú zo zásad liečby pankreatitídy - hlad, chlad a odpočinok.

Aj počas obdobia remisie je lepšie jesť nie čerstvé bobule, ale kompóty, želé, pudingy, želé alebo dať lyžicu džemu do čaju. Ak naozaj chcete brusnice, začnite ich jesť s 1-2 ovocím, dosiahnite pol pohára a zastavte sa.

Kissel na obnovu tela po akútnom období

Ale keď choroba začne ustupovať, okolo druhého týždňa, môžete jesť želé s dobre uvarenými brusnicami, osladené sladidlom. Uhasia smäd, pomôžu zmierniť kŕče a obnoviť silu. Brusnice urýchlia regeneráciu pankreasu a zmiernia zápal.

Brusnicová šťava počas remisie

V prípade chronickej pankreatitídy je dovolené piť iba čerstvo pripravenú šťavu (môže byť vyrobená z mrazených bobúľ). Zriedi sa vodou v pomere 1:1, zjemní sa schváleným sladidlom a pije sa 2x denne ½ šálky. To pomôže zabrániť rozvoju zápalu pankreasu.

Na cholelitiázu

Brusnice na ochorenie žlčových kameňov by sa mali používať iba na predpis a pod dohľadom lekára. Môžete ľahko nájsť recepty, v ktorých „liečitelia“ odporúčajú piť šťavu, jesť čerstvé bobule a nevenovať pozornosť bolesti v správnom hypochondriu počas 10-12 dní.Vychádzajú ako malé kamienky.

Čo ak jeden veľký odišiel alebo malý upchal žlčovod? V tomto čase pacient verí, že neuplynulo 12 dní, musí vydržať. Takto môžete skončiť nielen na operačnom stole... Navyše uvoľnenie aj malých kamienkov môže mať za následok uviaznutie v žlčovode.

Áno, brusnice majú schopnosť urýchliť regeneráciu, zmierniť zápal a zmierniť kŕče. Ale tiež zvyšuje tok žlče! To samo o sebe zvyšuje podráždenie už zapáleného žlčníka, žalúdka a čriev.

Na dnu

Brusnice na dnu, artritídu, osteochondrózu a reumatizmus sa berú rovnako. Bolesť a zápal v kĺboch ​​nemožno liečiť spoliehaním sa iba na protizápalové vlastnosti bobúľ. Plody brusníc by mali byť súčasťou komplexnej terapie, ale nemali by ju nahradiť.

Čaje, odvary a infúzie z bobúľ na liečbu a prevenciu exacerbácií chorôb pohybového ústrojenstva by sa mali piť horúce.

Brusnicový protizápalový čaj

Vezmite po jednej časti sušených brusníc, listov kostihoja a oregana a 2 časti sušených malín. Vrchnovú lyžičku zmesi zalejeme pohárom vriacej vody, privedieme do varu, nalejeme do termosky alebo dobre zabalíme, necháme 60-90 minút.

Vezmite 1-2 poháre denne horúce, pridajte sladidlo podľa chuti. Tehotné ženy, kvôli prítomnosti oregana, môžu piť tento nápoj až po konzultácii s lekárom.

Brusnicová šťava na dnu a artritídu

Pripravuje sa rovnakým spôsobom ako pri gastritíde s nízkou kyslosťou - lyžica medu sa rozpustí v polovici pohára nápoja. Stačí piť džús po celý deň, bez ohľadu na jedlo.

Brusnica na chudnutie

Rady, ako jesť brusnice, často nájdete v diétach zameraných na chudnutie. Áno, bobule majú nízky obsah kalórií. Ale aj keď človek nemá žiadne kontraindikácie, musí premýšľať pred zaradením brusníc do menu.

Ak je diéta taká, že niektoré jedlá nemôžete jesť, ale iné môžete jesť v neobmedzenom množstve, brusnice prídu vhod. Ak je však množstvo skonzumovaného jedla minimálne a vypočítané v porciách, muž alebo žena, ktorí do svojej stravy zahrnú chutné bobule, to môže veľmi ľutovať.

Faktom je, že brusnice stimulujú chuť do jedla. V prvom prípade si môžete naplniť žalúdok kapustou alebo varenou repou (dobre alebo inými povolenými výrobkami). V druhom budete musieť vydržať. Takže, aby ste sa vyhli morálnemu a fyzickému utrpeniu, je lepšie poradiť sa s odborníkom na výživu.

Vo všeobecnosti môžu brusnice počas diéty kompenzovať nedostatok vitamínov a iných užitočných látok v tele spôsobený obmedzeným rozsahom konzumovaných potravín.

Použitie brusníc v kozmeteológii

Brusnice sa používajú v kozmeteológii kvôli:

• vysoký obsah biologicky aktívnych látok;
• kyselina benzoová, ktorá má antihnilobné vlastnosti;
• veľké množstvo vitamínov a mikroelementov;
• protizápalové, dezinfekčné a adstringentné vlastnosti;
• tonizujúci účinok.

Jediná vec je, že brusnice sú husté a ťažko sa rýchlo rozmačkajú.Budete musieť použiť drvič a potom pretrieť cez sito alebo mixér.

Brusnicové pleťové masky

Brusnice môžu:

• zmierniť zápal a podráždenie;
• zvlhčiť pokožku tváre;
• posilniť epidermis;
• zabrániť starnutiu pokožky a vráskam;
• stimulovať metabolické procesy;
• stiahnite póry;
• zásobuje pokožku základnými vitamínmi a minerálmi.

Ako si vyrobiť pleťové masky

Pleťové masky s brusnicami sa vyrábajú 2-krát týždenne po dobu jedného mesiaca. Nanášajú sa na čistú tvár prstami alebo silikónovou kefou, nechajú sa 15-20 minút a zmyjú sa teplou vodou. Potom umyte studenou vodou, aby ste stiahli póry.

Maska pre suchú pokožku

Polievková lyžica brusnicovej dužiny sa dôkladne premieša s lyžičkou kyslej smotany a rovnakým množstvom akéhokoľvek rastlinného oleja (najlepšie jojobového, olivového alebo kokosového).

Táto maska ​​vyživuje pokožku a vyhladzuje vrásky.

Maska pre mastnú pleť

Vyšľaháme bielka, pridáme 2 polievkové lyžice brusnicovej dužiny. Po odstránení masky sa na tvár nanesie výživný krém.

Tento postup sťahuje póry, vysušuje pokožku a normalizuje činnosť mazových žliaz.

Maska pre normálnu alebo zmiešanú pleť

Polievková lyžica brusnicovej dužiny sa zmieša s rovnakým množstvom grapefruitovej šťavy, potom sa pridá pšeničná múka (dosť na získanie hustej zmesi).

Ide o omladzujúcu aj bieliacu masku.

Brusnicové masky na vlasy

Protizápalové, dezinfekčné a adstringentné vlastnosti brusníc sa využívajú na ošetrenie vlasov. Pomáha odstraňovať lupiny a svrbenie. Šampóny a oplachy posilňujú vlasy, zastavujú vypadávanie vlasov a nasýtia ich minerálmi a vitamínmi.Najlepšie však fungujú masky vyrobené vlastnými rukami z brusníc.

Na posilnenie a proti vypadávaniu vlasov

Jemne nastrúhaná mrkva, tretina pohára nakrájaných čerstvých alebo mrazených brusníc a 2 polievkové lyžice. lyžice ricínového oleja sa dôkladne premiešajú a nanesú na korene vlasov. Zakryte si hlavu celofánom (môžete nosiť kúpaciu čiapku alebo špeciálnu na sprchovanie) a zabaľte ju do froté uteráka. Po 2 hodinách masku zmyte najskôr vodou a potom šampónom.

Maska na obnovu vážne poškodených vlasov

Kaša z 2 lyžice. lyžice brusníc a rovnaké množstvo ricínového alebo lopúchového oleja, 2 kuracie (alebo 6 prepeličích) žĺtky dôkladne premiešame. Naneste na vlhké vlasy, zabaľte do celofánu a froté uteráka na 2 hodiny. Umyte si vlasy najskôr teplou vodou, potom šampónom.

Táto maska ​​by sa mala robiť raz týždenne počas 3 mesiacov.

Kontraindikácie používania brusníc

V porovnaní s listami majú brusnice menej liečivých vlastností a kontraindikácií. Ich účinok je mierny, ak ovocie nekonzumujete vo veľkom množstve. Predpokladá sa, že ak neexistujú žiadne kontraindikácie, bez poškodenia zdravia a bez konzultácie s lekárom, dokonca aj ľudia, pre ktorých sú brusnice exotickou plodinou, môžu jesť pol pohára bobúľ. Tí, ktorí sú na močiarne bobule od detstva zvyknutí, ich konzumujú v oveľa väčšom množstve.

Medzitým musíte vedieť, aké kontraindikácie existujú pre konzumáciu brusníc:

1. Ak máte obličkové alebo žlčníkové kamene, v žiadnom prípade by ste nemali jesť bobule bez konzultácie s lekárom.
2. Gastrointestinálne ochorenia s vysokou kyslosťou úplne vylučujú použitie brusníc. Aj pri normálnej kyslosti by sa mali vredovia poradiť s lekárom.
3. V prípade akútnej pankreatitídy by ste za žiadnych okolností nemali jesť nielen brusnice, ale aj iné bobule. Vo všeobecnosti si exacerbácia tejto choroby vyžaduje veľmi prísnu diétu!
4. Pri mnohých ochoreniach obličiek, napríklad pri zlyhaní obličiek alebo glomerulonefritíde, sa môže dopriať si hrsť bobúľ na katastrofu.
5. Brusnice znižujú krvný tlak. Nemali by ho jesť ľudia s hypotenziou.
6. Pred podaním bobúľ dieťaťu sa musíte poradiť s lekárom a vykonať test citlivosti. Musíte začať užívať brusnice s 1-2 ovocím, postupne zvyšovať dávku. Maximálny počet bobúľ povolený pre dieťa by mal určiť lekár, ale dávka by nemala presiahnuť polovicu pohára.
7. Tehotné ženy by sa pred užívaním brusníc mali poradiť s lekárom - v niektorých prípadoch môžu bobule poškodiť dieťa.
8. Počas laktácie musí byť užívanie brusníc koordinované s lekárom, inak môže mať dieťa zápchu, dehydratáciu a iné problémy.
9. Pooperačné obdobie.
10. Individuálna neznášanlivosť.

Test precitlivenosti

Pred prvým konzumovaním brusníc by ste si mali urobiť jednoduchý test, pretože neexistujú žiadne 100% hypoalergénne produkty. Za týmto účelom namočte obväz do šťavy zriedenej vodou a priviažte ho okolo zápästia. Ak sa do 10 minút neobjaví žihľavka, svrbenie, podráždenie alebo iná negatívna reakcia, môžete začať jesť bobule. Prvýkrát je lepšie obmedziť sa na 1-2 kusy, v budúcnosti sa ich počet môže postupne zvyšovať.

Na čo by ste si ešte mali dať pozor? Po prvé, predpokladá sa, že brusnice zvyšujú účinok antibiotík. Po druhé, zvyšuje chuť do jedla, takže nízky obsah kalórií v bobuľových plodoch nie je dôvodom na ich okamžité zaradenie do stravy.

Záver

Zdravotné prínosy a poškodenia brusníc, napriek veľkému zoznamu kontraindikácií, sú neporovnateľné. Lekári často predpisujú bobule aj na choroby, ktoré sú na zakázanom zozname. Sami vypočítavajú dávku a čas podávania v závislosti od hmotnosti pacienta a sprievodných ochorení. Okrem toho je veľmi dôležitý pôvod bobúľ - ovocie zbierané nezávisle na ekologicky čistom mieste je jedna vec, ale zakúpené z druhej ruky alebo v maloobchode je vec druhá.

Odporúčané príspevky

Aký je rozdiel medzi brusnicami a brusnicami

Ako rýchlo vytriediť brusnice z odpadu

Ako brusnice ovplyvňujú krvný tlak

List brusnice počas tehotenstva

Liečivé vlastnosti listov brusnice

Brusnica: fotografia bobúľ

Záhradná brusnica: výsadba a starostlivosť

Výsadba hrozna na jeseň

Vodný melón Crimson Ruby, Wonder