Obsah
Cuketa je jednou z najbežnejších plodín. Pestujú sa takmer vo všetkých ruských regiónoch. Aj keď je táto zelenina vo všeobecnosti nenáročná na starostlivosť, je vhodnejšie použiť zónované odrody cukety pre stredné pásmo, Ural alebo Sibír.
Plody sú univerzálne na použitie: vhodné na prípravu kastrólov alebo šalátov, ako aj na konzervovanie. Obsahujú množstvo základných vitamínov a mikroelementov, preto sa oplatí ich pestovať vo vašej záhrade.
Najlepšie a známe odrody pre stredné pásmo
Prezentované odrody cukety sa líšia chuťou, farbou, tvarom ovocia a rýchlosťou dozrievania. Výber optimálnej odrody nie je vždy jednoduchý.
V moskovskom regióne a iných centrálnych regiónoch je leto dosť dlhé a horúce. Dá sa povedať, že tu rastú a prinášajú ovocie všetky odrody cukety.Niektoré si získali mimoriadne sympatie záhradkárov. Môžete si o nich prečítať ďalej.
Iskander F1
Táto odroda, ovocie holandského výberu, je zahrnutá v mnohých hodnoteniach cukety. Je to skoro dozrievajúca rastlina a prináša bohatú úrodu. Má mierne zelenkastú dužinu. Vytvára silný, ale kompaktný krík. Odoláva väčšine chorôb. Ak chcete nakŕmiť celú rodinu čerstvou cuketou, stačí zasadiť iba tri kríky.
Cavili F1
Tento hybrid je známy svojim vysokým výnosom. Vytvára krík s malými škvrnitými listami. Aj keď plody visia na kríku dlhú dobu, dužina zostáva jemná. Spravidla sa zber zbiera, keď cuketa narastie na 300 g.
Genovese
Hybrid získaný talianskymi chovateľmi. Prvú úrodu možno získať už za 35-40 dní. Ruskí chovatelia ho prispôsobili podnebiu stredného pásma. Poskytuje bohatú úrodu, odoláva múčnatke a bakteriálnym chorobám. Rastie v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve.
Biely ker
Dánsky hybrid skorého dozrievania, ovocie je možné získať po 40 dňoch. Cuketa je predĺženého tvaru, šupka je zvyčajne biela, ale mladá zelenina má niekedy zelenkastý odtieň. Dužina je krémová a má sladkastú vôňu.
Videoklip
Jedna z odrôd odolných voči chladu. V strednom pásme môžu byť vysadené bez sadeníc. Aj keď semená okamžite zasiate do zeme, nemusíte sa obávať, že zamrznú. Odroda sa vyznačuje vysokým výnosom, z jedného kríka môže vzniknúť až 9 kg cukety. Plody majú tiež hustú šupku, takže sa ľahko prepravujú a možno ich dlho skladovať.
Gribovský
Túto cuketu chovali chovatelia už pred desiatkami rokov, no medzi záhradkármi je stále obľúbená. Plody s bielou šupkou, podlhovastého tvaru, s hmotnosťou do 900 g.Keďže ide o odrodu a nie o hybrid, môžete si cuketu odložiť na semiačka a zasadiť ju budúci rok. Z jedného kríka sa zbierajú až 4 kg úrody. Výhodou tejto odrody je jej nenáročnosť na pestovateľské podmienky.
Amber
Skorá odroda, rodenie začína 40 dní po vyklíčení semien. Vzťahuje sa na najnáročnejšie odrody. Produkuje cuketu s hmotnosťou do 1 kg so svetlozelenou šupkou a jemnou dužinou. Ani zrelá zelenina nestráca svoje chuťové vlastnosti. Rastliny tolerujú chladné počasie a prepravu. Univerzálne na použitie.
Okrúhla cuketa pre milovníkov originálnej zeleniny
Ak chcete, aby sa záhradníctvo stalo novým zážitkom, môžete zasadiť okrúhle cukety. Vo vzhľade vyzerajú skôr ako tekvica. Chuť ovocia je zároveň charakteristická pre cuketu. Vysádzajú sa hlavne na otvorenom priestranstve.
Nasledujú najbežnejšie odrody v strednom pásme, ktoré produkujú okrúhle plody.
Lopta
Patrí medzi skoré odrody. Plody sú guľovitého tvaru, malých rozmerov, s hmotnosťou do 500 g. Šupka je zelenkavej farby, dužina je biela a šťavnatá. Na kulinárske účely sa často používajú veľmi mladé cukety, ktorých hmotnosť dosahuje 100 - 150 g. Takéto „guličky“ je vhodné plniť alebo konzervovať ako celok.
Orange F1
Táto odroda sa vyznačuje malými plodmi - 200-300 g. Rastú v tvare gule, šupka je jasne oranžová. Cuketa sa aktívne používa pri príprave rôznych jedál a na morenie.
Festival F1
Krík prináša okrúhle plody s hmotnosťou asi 600 g. Tieto cukety sa vyznačujú originálnym vzhľadom: na šupke sa striedajú pruhy žltých, zelených, bielych a čiernych odtieňov.Plody farbou a tvarom pripomínajú skôr ozdobnú tekvicu.
V tvare hrušky
Túto odrodu cukety nemožno nazvať okrúhlou, ale vďaka svojmu pôvodnému tvaru - v tvare hrušky - je zaradená do zoznamu nezvyčajných plodov. Šupka je žltá, dužina je červenkastá, hustá a šťavnatá. Zelenina má všestranné využitie.
Cuketa - rozdiely od cukety a bežných odrôd
Cuketa je druh cukety, ktorý rastie vo forme kríkov a netvorí vinič. Farba šupky sa môže líšiť a môže byť jednofarebná - zelená alebo žltá - alebo pestrá. Samotné cukety sú na rozdiel od cukety väčšinou bielej alebo krémovej farby. V tomto prípade bude dužina farebnej zeleniny biela alebo svetložltá alebo zelenkastá.
Nasledujúce odrody sú najbežnejšie z cukety v strednom pásme.
Zebra
Vhodné pre strednú triedu skorá odroda. Od zistenia sadeníc po objavenie sa prvej úrody uplynie iba 30-40 dní. Plody bohato, prevláda samičie kvitnutie. Plody sú podlhovasté, šupka je hustá, pruhovaná. Cuketa sa dobre prenáša.
Tsukesha
Tiež jedna zo skorých odrôd. Aktívne rastie po presadení do zeme. Toleruje menšie prechladnutia, ktoré sú možné skoro na jar. Šupka má bohatú zelenú farbu, aj keď úroda nie je zozbieraná včas, nezhrubne.
Dužina tejto cukety je bohatá na cukry a obsahuje veľký podiel sušiny, preto sa často používa na konzervovanie. V strednom pásme sa odroda pestuje na otvorenom priestranstve aj v skleníkoch.
Aeronaut
Keďže tento krík nevytvára mihalnice, je kompaktne umiestnený v záhradnom záhone. Prvé plody dozrievajú 50 dní po vyklíčení semien. Dužina nemá výraznú sladkosť, no zároveň je veľmi chutná a šťavnatá.Plody dorastajú do 1,5 kg a dobre sa prepravujú. Rastlina nie je odolná voči vírusovým ochoreniam.
Parthenon
Jedna z noviniek holandského výberu. Vzťahuje sa na partenokarpické odrody, ktoré nevyžadujú opeľovanie. Kríky prinesú ovocie bez ohľadu na poveternostné podmienky – v extrémnych horúčavách aj počas lejakov. Plody majú tmavozelenú šupku s malými svetlými fľakmi. Hlavnými výhodami odrody sú vysoký výnos, chuť a odolnosť voči chorobám.
Moor
Ďalšia skorá odroda, ktorá prináša úrodu do 40 dní po vyklíčení semien. Je považovaná za jednu z najplodnejších medzi cuketami pestovanými v strednom pásme. Šupka je hustá, tmavej farby. Samotné plody sú predĺžené a rastú pomerne veľké - až 1,2 kg. Ľahko sa prepravujú, odolávajú baktériám a sú dlhodobo konzervované.
Výsadba žltej cukety v strednom pásme
Žltá cuketa zaujímajú osobitné miesto v zozname skúsených záhradníkov. Mladé plody týchto odrôd majú veľmi jemnú chuť. Možno ich použiť na širokú škálu jedál a na konzervovanie.
Žltoplodý
Plody tejto odrody, ako by ste mohli uhádnuť z názvu, majú bohatú žltú farbu. Patrí medzi strednú odrodu a plodí dlho. Podlhovastá cuketa s miernym rebrovaním. Dosahujú komerčnú zrelosť, dorastajú do 700 g. Ale ani 2-kilogramová cuketa nestratí svoje chuťové vlastnosti.
Zlatý
Jedna z odrôd skorého dozrievania. Plody sú podlhovasté s hladkou šupkou, hmotnosť do 1 kg. Majú bohatú žltú farbu. Odroda prináša bohatú úrodu a je to malý krík. Rastliny sú odolné voči chladnému počasiu a odolávajú múčnatke.
Helena
Ďalšia odroda, ktorá produkuje jasne žlté cukety.Rastliny dobre odolávajú chorobám, ale sú vrtošivé, pokiaľ ide o svetlo a vlhkosť pôdy. Cuketa má žltkastú dužinu s príjemnou, jemne sladkastou chuťou.
Yasmin
Hybrid bol pôvodne chovaný japonskými chovateľmi. Cuketa je podlhovastého tvaru, technická zrelosť nastáva pri dosiahnutí 20-25 cm.Šupka je hladká, svetložltá, dužina svetložltá, bohatá na karotén. Má sladkastú chuť. Rastlina odoláva chorobám a hnilobným baktériám. Tento hybrid sa vyznačuje dlhým obdobím plodenia - až dva mesiace.
Golda
Skorý hybrid s vysokým výnosom. Najlepšie chuťové vlastnosti si zachovajú mladé cukety dlhé 20-25 cm, ale plody, ktoré ležali v záhrade, sú celkom vhodné na konzumáciu. Ich dĺžka už môže dosiahnuť 50 cm a ich hmotnosť je 2-3 kg.
Dužina cukety obsahuje veľký podiel cukrov a karoténu. Má krémový odtieň. Plody dobre znášajú prepravu a skladujú sa krátko.
Zlatá horúčka
Výsledok práce holandských chovateľov. Vzťahuje sa na skoré dozrievajúce hybridy, prvú úrodu možno získať po 45 dňoch. Odroda sa vyznačuje vysokou produktivitou. Cuketa je malých rozmerov, váži okolo 200 g. Šupka je hladká, jasne oranžová, dužina je krémovej farby, šťavnatá, s výraznou sladkastou chuťou.
Záver
Po prečítaní rôznych odrôd cukety, ktoré rastú v strednom pásme, môže byť ťažké rozhodnúť. Líšia sa farbou, veľkosťou, rýchlosťou dozrievania a chuťovými vlastnosťami. Stojí za to vyskúšať niekoľko rôznych kríkov. Tí najvhodnejší sa stanú stálymi obyvateľmi postelí. Zároveň sa mnohí záhradníci zaujímajú o skúšanie nových odrôd každú sezónu.
