Obsah
Mnohí záhradkári najviac snívajú o superskoré úrode, snažia sa vysádzať čo najrýchlejšie dozrievajúce druhy zeleniny, aby si čo najskôr užili čerstvé vitamíny a pochválili sa susedom, prípadne ich prebytky predali na trhu. cena zeleniny je stále vysoká. Iným je všetok tento zhon nanič, sú pevne presvedčení, že tie najskoršie nikdy nie sú najchutnejšie a najplodnejšie, čo má, samozrejme, veľké zrnko pravdy. A títo ostatní trpezlivo čakajú na dozrievanie neskorých odrôd, ktoré sa spravidla vyznačujú najvyšším výnosom, najbohatšou chuťou a najväčšou veľkosťou. A niekedy sa všetky tieto vlastnosti kombinujú.
Všetko spomenuté platí, samozrejme, aj pre paradajky. Ale pestovanie neskoro dozrievajúcich odrôd paradajok na otvorenom priestranstve v strednom pásme a severnejších oblastiach je spojené s vysokou pravdepodobnosťou, že nemusíte vôbec získať úrodu. Preto boli niektoré odrody špeciálne vytvorené hlavne pre južné oblasti Ruska, kde teplá jeseň umožňuje predĺžiť vegetačné obdobie paradajok a získať veľké výnosy paradajok v septembri a niekedy aj v októbri v podmienkach otvoreného terénu.Paradajka Titan, ktorej charakteristika a popis odrody sú uvedené v tomto článku, patrí práve k takýmto paradajkám.
Popis odrody
Ide o pomerne starú odrodu paradajok, ktorú začiatkom 80-tych rokov minulého storočia získali vedeckí chovatelia experimentálnej šľachtiteľskej stanice v meste Krymsk na území Krasnodar, ktorá je pobočkou Výskumného ústavu vinohradníctva na severnom Kaukaze. a záhradníctvo.
Kde je najlepšie pestovať
V roku 1986 bola odroda paradajok Titan zaradená do štátneho registra Ruska s odporúčaniami na pestovanie na otvorenom priestranstve v regióne Severného Kaukazu. Keďže odroda je určená na pestovanie predovšetkým na otvorenom teréne, nemá zmysel odporúčať pestovanie v skleníkových podmienkach v severnejších oblastiach. V skleníkoch sú svetelné podmienky vždy o niečo nižšie ako na otvorenom priestranstve a kŕmna plocha je tu menšia, než vyžaduje táto odroda.
Dnes sa vytvorilo veľké množstvo špeciálnych odrôd pre vnútorné podmienky, ktoré sú schopné odolať určitému nedostatku svetla a môžu sa dobre rozvíjať a produkovať dobré výnosy v obmedzenom objeme pôdy. Zatiaľ čo tieto podmienky sú pre paradajky Titan úplne neprijateľné.
Kríky paradajok
Rastliny tejto odrody paradajok sa skutočne vyznačujú malou výškou, okolo 40-50 cm, paradajka Titan je determinovaná a dokonca štandardná.To znamená, že vývoj kríka je ukončený po vytvorení určitého počtu ovocných trsov a na vrchole je vždy trs s plodmi a nie zelený výhonok.
Samotné kríky sú silné, s hrubou centrálnou stonkou a veľkými zelenými listami. Počet vytvorených výhonkov a listov je priemerný, takže odroda nepotrebuje zaštipovanie, najmä ak sa pestuje na otvorenom priestranstve. Prvý kvetný strapec sa tvorí po 5. alebo 7. liste. Nasledujúce kefy sú položené každé 2 listy.
Doba zrenia a výnos
Odroda Titan sa vyznačuje neskorým dozrievaním ovocia - začínajú dozrievať iba 120 - 135 dní po objavení sa plných výhonkov.
Pokiaľ ide o staré odrody, výnos paradajok Titan by sa dal nazvať nielen dobrým, ale dokonca aj rekordným. V priemere z jedného kríka môžete získať 2 až 3 kg ovocia a pri dobrej starostlivosti môžete získať 4 kg paradajok.
Aj keď sa pozriete na počet predajných plodov, vychádza to od 5,5 do 8 kg na meter štvorcový. Veľmi dobré ukazovatele pre odrodu vyšľachtenú v 80. rokoch minulého storočia.
Odolnosť voči chorobám
Ale pokiaľ ide o odolnosť voči nepriaznivým environmentálnym faktorom, paradajky Titan nie sú najlepšie. Sú veľmi náchylné na pleseň a majú tendenciu byť napadnuté stolburom. Okrem takmer lignifikovanej, vláknitej dužiny, ktorá charakterizuje plody napadnuté vírusom nazývaným stolbur, často stvrdne stopka paradajok tejto odrody. Vyznačujú sa priemernou odolnosťou voči makrosporióze a septorióze.
Okrem toho paradajky Titan nemajú radi nízke teploty a často sú vystavené útokom škodcov.Mnohé staré odrody paradajok však trpia všetkými týmito vlastnosťami, ako aj sklonom k praskaniu plodov. Práve z týchto dôvodov chovatelia v posledných desaťročiach urobili veľa práce pri vývoji vylepšených odrôd, ktoré budú zbavené mnohých predchádzajúcich nedostatkov.
Stručný popis novej odrody
Vážne pracovali aj na paradajke Titan a dosiahli výrazné vylepšenia v mnohých vlastnostiach. Pravda, toto sa už ukázalo ako nová odroda a volá sa Pink Titan.
Bola vyšľachtená na tej istej experimentálnej šľachtiteľskej stanici v meste Krymsk na Krasnodarskom území už v roku 2000, no v tomto prípade sú autori tejto paradajkovej novinky dobre známi: E. M. Egisheva, O. D. Goryaynova. a Lukjanenko O.A.
V Štátnom registri bola zaregistrovaná v roku 2006 a rozsah oblastí odporúčaných na pestovanie tejto paradajky na otvorenom priestranstve sa rozšíril vďaka zahrnutiu regiónu Dolné Volga.
Charakteristiky samotných kríkov paradajok zostali podobné odrode Titan - štandardné, determinované, nízke. Čakacia doba na zber sa však skrátila - ružový titán môže byť bezpečne klasifikovaný ako stredná sezóna a dokonca aj stredne skorá odroda. Od vzniku sadeníc po prvé zrelé plody uplynie asi 100-115 dní.
Šľachtiteľom sa podarilo dosiahnuť zvýšenie úrody z paradajok Pink Titan v porovnaní s predchádzajúcou odrodou. V priemere z jedného štvorcového metra výsadby môžete nazbierať 8-10 a maximálne 12,5 kg paradajok.
A čo je najdôležitejšie, podarilo sa zvýšiť odolnosť paradajok voči nepriaznivým podmienkam a chorobám. Paradajka Pink Titan už nie je náchylná na stolbur a výrazne sa zvýšila odolnosť voči iným chorobám. Paradajky tejto odrody majú vysoký výnos predajných plodov - až 95%.Paradajky nie sú náchylné na praskanie a hnilobu kvetov.
Vlastnosti ovocia
Keďže odroda Pink Titan je do určitej miery vylepšenou kópiou paradajok Titan, nižšie sú charakteristiky paradajok oboch odrôd zhrnuté pre pohodlie v jednej tabuľke.
Charakteristika paradajok | Odroda Titan | Odroda Pink Titan |
Formulár | zaoblené | Okrúhle, pravidelné |
Farba | červená | Ružová |
Buničina | Dosť husté | šťavnaté |
Koža | hladké | Hladké, tenké |
Veľkosť, hmotnosť | 77-141 gramov | 91-168 (až 214) |
Chuťové vlastnosti | vynikajúce | vynikajúce |
Počet semenných hniezd | 3-8 | Viac ako 4 |
Obsah sušiny | 5% | 4,0 – 6,2% |
Obsah celkových cukrov | 2,0-3,0% | 2,0 -3,4% |
Účel | Na paradajkové prípravky | Na paradajkové prípravky |
Prepraviteľnosť | vynikajúce | vynikajúce |
Možno tiež poznamenať, že paradajky oboch odrôd sa vyznačujú dostatočnou jednotnosťou plodov, ako aj ich dobrou konzerváciou, čo je vhodné na priemyselné pestovanie a konzervovanie.
Vlastnosti pestovania
Odporúča sa pestovať paradajky oboch odrôd prostredníctvom sadeníc, aj keď Pink Titan, vzhľadom na jeho skoré dozrievanie, je možné vyskúšať zasiať priamo v skleníku, aby sa neskôr mohli paradajkové kríky presadiť na trvalé lôžka.
Pre Titan je potrebné prijať mnoho ďalších opatrení na jeho ochranu pred chorobami od prvých dní výsadby na otvorenom priestranstve. Najjednoduchším spôsobom je použiť liečbu Fitosporinom. Tento biologický liek je pre človeka absolútne neškodný, ale je celkom účinný proti väčšine chorôb lykožrúta.
Pretože kríky oboch odrôd sú malé, nevyžadujú podväzky ani štipce.Vysádzajú sa do záhonov, pričom si zachovávajú hustotu nie viac ako 4-5 rastlín na meter štvorcový, inak nemusia mať paradajky dostatok výživy a svetla.
Recenzie od záhradkárov
Paradajky týchto odrôd nie sú medzi záhradkármi veľmi obľúbené, hoci Pink Titan dostáva niekoľko pozitívnych recenzií.
Záver
Možno v minulom storočí bola odroda paradajok Titan veľmi atraktívna, ale teraz, keď je k dispozícii množstvo paradajok, dáva väčší zmysel pestovať odrodu Pink Titan. Je odolnejší a ešte produktívnejší.
