Obsah
Paradajka Dark Chocolate je stredne zrejúca odroda čerešní. Táto odroda bola vyšľachtená nie tak dávno, takže ju možno stále vnímať ako druh exotiky, avšak starostlivosť o odrodu sa len málo líši od ostatných druhov strednej sezóny.
Paradajka Dark Chocolate bola zaradená do štátneho registra a prispôsobená na pestovanie v skleníkových podmienkach vo všetkých regiónoch Ruska v roku 2007.
Popis odrody paradajok Dark Chocolate
Odroda Dark Chocolate je neurčitý druh paradajok. To znamená, že rastlina nie je obmedzená v raste, hoci priemerná výška kríkov je 1,5-1,7 m.Vo vzhľade pripomínajú vinič zapletajúci podpery. Takéto veľkosti vyžadujú povinnú tvorbu paradajok a podväzovanie výhonkov. Ako opora sa najlepšie hodia treláže, na ktoré sa paradajky prichytia pomocou špagátov.
Plody odrody sú malé. Tvoria zhluky po 8-12 plodoch. Táto hustota rastu zabezpečuje vysoké výnosy paradajok, napriek tomu, že samotné sú malé.
Popis a chuť ovocia
V preklade z angličtiny znamená čerešňa „čerešňa“, čo je celkom v súlade so vzhľadom a veľkosťou plodov odrody Dark Chocolate. Hmotnosť paradajok zriedka presahuje 30 g.
Tvar plodu je okrúhly, bez výrazného rebrovania. Ich farba je takmer jednotná, až na malú zelenkastú škvrnu na stopke. Farba paradajok je tmavo hnedá, so sotva viditeľným fialovým odtieňom.
Dužina paradajok odrody Black Chocolate je šťavnatá a hustá, plody sú dvojkomorové. Šupka plodov je elastická, ale pomerne jemná, takže paradajky by sa mali prepravovať opatrne, aby sa zabránilo popraskaniu zozbieranej plodiny.
Recenzie často zdôrazňujú príjemnú chuť ovocia. Paradajky z tmavej čokolády sú mierne sladké, nie kryjúce, ale s miernou kyslosťou, ktorá sa harmonicky spája s obsahom cukru v dužine. Zaznamenaná je aj bohatá chuť ovocia, ktorá obsahuje ovocné tóny. Vysvetľuje to nezvyčajne vysoká koncentrácia cukrov a kyselín v dužine paradajok.
Táto odroda paradajok je málo užitočná na zber na zimu. Šupka ovocia pri príprave na konzerváciu ľahko praskne, v dôsledku čoho dužina zmäkne a obsah paradajok vyjde von. Ide o odrodu typu koktailu. Väčšina úrody sa konzumuje čerstvá a pridáva sa do šalátov.
Charakteristika paradajkovej čiernej čokolády
Podľa informácií z popisu paradajok Dark Chocolate ide o medzisezónnu odrodu, ktorej výsev sa odporúča začať 15. marca. Termín je 20. – 22. marca. Výsadba v skleníku sa uskutočňuje v priemere 2 mesiace po objavení sa prvých výhonkov.
Paradajky dozrievajú za 110-120 dní, ak počítate odo dňa, keď sa objavia prvé výhonky. Výťažok jednej rastliny dosahuje 4-5 kg.
Jednou z kľúčových vlastností odrody je vynikajúca odolnosť voči chorobám typickým pre paradajky. Na druhej strane prevencia chorôb nie je nikdy zbytočná.
Výhody a nevýhody odrody
Paradajky z horkej čokolády majú mnoho pozitívnych vlastností:
- exotický druh ovocia;
- bohatá sladká chuť a vôňa;
- vysoké výnosy - od 4 do 5 kg na rastlinu a vyššie s dobrou starostlivosťou;
- schopnosť dozrieť po zbere;
- jednoduchosť starostlivosti;
- odolnosť voči väčšine chorôb, ktoré sú typické pre paradajky;
- dobrá odozva na kŕmenie.
Odroda nie je bez nevýhod. Patria sem nasledujúce vlastnosti tejto odrody:
- teplomilné – paradajky Tmavú čokoládu je takmer nemožné pestovať mimo skleníkových podmienok;
- paradajky sú málo užitočné na prípravu na zimu;
- preprava ovocia zahŕňa starostlivé balenie úrody, aby sa zabránilo popraskaniu šupky;
- potreba vytvárať kríky;
- povinný podväzok.
Niektoré nevýhody odrody sú dosť sporné, pretože vyžadujú základné postupy starostlivosti o paradajky, typické pre mnohé odrody.
Pravidlá výsadby a starostlivosti
Pestovanie paradajok Dark Chocolate sa príliš nelíši od starostlivosti o iné hybridy a stredne zrejúce odrody.Poľnohospodárska technológia na výsadbu a následnú starostlivosť o paradajky poskytuje štandardné postupy:
- inštalácia podpier;
- zavedenie hnojenia;
- pravidelné zavlažovanie;
- stepsoning;
- preventívna dezinfekcia pôdy pre sadenice a výsadby.
Pestovanie sadeníc
Pred zasiatím semien sa odporúča skontrolovať klíčivosť sadivového materiálu. Aby ste to dosiahli, musíte semená vložiť na pol hodiny do pohára alebo taniera s vodou a sledovať, ako sa správajú. Plavené semená sú na siatie nevhodné. Tie, ktoré klesli na dno, sa vysušia a potom sa ošetria látkami na stimuláciu rastu.
Pestovanie sadeníc paradajok čiernej čokolády sa vykonáva podľa nasledujúcej schémy:
- Pred výsadbou semien sa pôda na preventívne účely dezinfikuje slabým roztokom manganistanu draselného.
- Potom sa pôda musí oplodniť jemnozrnným riečnym pieskom, humusom a rašelinou, ktoré sa odoberajú v rovnakých množstvách.
- Výsadbový materiál sa umiestni do zeme vo vzdialenosti 2 cm od seba.
- Potom sa semená jemne posypú a zalejú, ale mierne, aby sa sadivový materiál nezmyl.
- Postup výsadby je ukončený umiestnením prístrešku - sklenenej alebo plastovej fólie.
- Keď sa objavia prvé výhonky (asi po 4 dňoch), prístrešok sa odstráni. Nádoba so sadenicami sa musí presunúť na parapet.
- Počas celého rastu paradajok sa sadenice pravidelne zalievajú so zameraním na stav povrchu pôdy. Nemalo by vyschnúť. Na zavlažovanie by sa nemala používať studená voda.
- Keď paradajky tvoria 3 listy, vysadia sa v samostatných nádobách. V tomto prípade by ste mali korene sadeníc opatrne presunúť, nemali by byť poškodené.
Presádzanie sadeníc
Paradajky z horkej čokolády sa presádzajú do skleníka počnúc druhou desiatkou májových dní, keď sa pôda dostatočne zahreje. Odporúčaná schéma výsadby: 3 kríky na 1 m2. Rastliny sú umiestnené vo vzdialenosti 45-50 cm od seba. Neodporúča sa zahusťovať výsadby, pretože keď sú paradajky umiestnené blízko seba, rýchlo vyčerpávajú pôdu, čo ovplyvňuje plodnosť - paradajky sa začínajú zmenšovať a strácajú obsah cukru v dužine. Navyše, pri zahusťovaní môže byť nedostatok svetla, ktoré tiež brzdí rast paradajok.
Postup výsadby sadeníc vyzerá takto:
- Na kopanie plytkých dier použite malú záhradnú lopatku.
- Hnojivo je umiestnené na dne každého otvoru. Na tieto účely je vhodná Nitrophoska, nie viac ako 1 lyžička. do každého otvoru. Hnojivo sa zmieša s pôdou a zaleje sa vodou.
- V blízkosti jednej zo stien jamy je inštalovaná podpera vysoká asi 1-1,5 m. Ak ju po výsadbe zapichnete do zeme, môžete poškodiť koreňový systém paradajok.
- Potom sa sadenice vyberú z nádob a opatrne držia hlinenú guľu, aby sa nerozpadla.
- Sadenica sa spustí do otvoru a prikryje sa zemou. Okrem toho môžete pôdu zriediť rašelinou a humusom s prídavkom piesku.
Po vysadení paradajok sa odporúča nechať ich 3-5 dní v pokoji. V tejto dobe sa zalievanie nevykonáva pre lepšie prežitie paradajok. Prvé kŕmenie sa vykonáva iba 3 týždne po výsadbe.
Starostlivosť o paradajky
Paradajky odrody Black Chocolate by sa mali pestovať s prihliadnutím na tieto odporúčania:
- Paradajky musia byť viazané na podpery.Listy a plody paradajok by nemali ležať na zemi, inak začne proces rozkladu, ktorý môže viesť k smrti celého kríka. Ovocné vetvy bez podväzku sa môžu pod váhou paradajok zlomiť.
- Nevlastné deti, okrem najsilnejšieho, ktorý sa nachádza po prvom kvetnom zhluku, sú odrezané. Paradajky tejto odrody tvoria 1-2 stonky. Spodné listy sa pri dozrievaní paradajok odtrhávajú. Ak sa tak nestane, rastlina vynaloží energiu na tvorbu listov a vývoj nevlastných synov.
- Odrodu Dark Chocolate zalievajte v intervaloch 2-3 dní. Výsadby by nemali byť zaplavené.
- Pôdu pod kríkmi je vhodné mulčovať. Mulč zabraňuje rastu buriny a podporuje lepšie zadržiavanie vlhkosti po zalievaní.
- Paradajky kŕmte raz týždenne, nie častejšie. Na tento účel je lepšie použiť organické hnojivá: vtáčí trus, drvená krieda, popol, superfosfát, nitroammofoska. Maloplodé odrody zle reagujú na kŕmenie mulleinom. Dobre sa osvedčila zmes popola (1 l) a superfosfátu (2 polievkové lyžice).
- Plodenie je pozitívne ovplyvnené pridaním zmesi močoviny (1 čajová lyžička močoviny sa zriedi v 10 litroch vody) alebo jódu (10-12 kvapiek látky sa rozpustí v 10 litroch vody zriedenej 1 litrom srvátky).
- Neodporúča sa kŕmiť odrody arónie minerálnymi hnojivami.
- Ak paradajky zmenia farbu na ružovkastú alebo svetlohnedú, znamená to, že treba upraviť acidobázickú rovnováhu pôdy. Za týmto účelom môžete medzi postele zasiať hrášok alebo horčicu. Okrem toho je možné stav pôdy zlepšiť pridaním kriedy a popola do zeme v pomere 1-2 lyžičky. na 1 krík paradajok.
- Keď paradajky kvitnú, je vhodné z času na čas kríkmi jemne potriasť.To sa robí, aby sa zabezpečilo, že rastlina nastaví maximálny počet plodov.
- Na prevenciu plesňových infekcií sa odporúča ošetriť výsadby raz za 2 týždne roztokom kvasníc. Na tento účel 10 polievkových lyžíc. l. cukor a 1 balíček droždia sa zriedi v 10 litroch vylúhovanej vody. Na 1 krík sa nepoužíva viac ako 1 liter roztoku. Aplikuje sa pri koreni alebo nastrieka na kríky.
Viac o vlastnostiach čiernych paradajok, ako aj o zvláštnostiach ich pestovania sa dozviete z nižšie uvedeného videa:
Záver
Paradajka Dark Chocolate, napriek relatívnej mladosti odrody, už získala uznanie letných obyvateľov vďaka svojej nenáročnosti a odolnosti voči chorobám typickým pre paradajky. Atraktívny je najmä exotický vzhľad ovocia a nezvyčajná bohatá aróma vďaka vysokej koncentrácii cukrov v dužine. Paradajka Dark Chocolate nemá žiadne zjavné nevýhody, nie je však vhodná na pestovanie vo voľnej pôde, čo niektorí považujú za nevýhodu odrody.
