Obsah
Zemiaky Baltic Rose sú vývojom šľachtiteľov nemeckej spoločnosti Norika. Táto odroda je vysoko výnosná a má zvýšenú odolnosť voči chorobám, ako je vírus čiernej nohy a kučeravosti listov. Odroda Baltic Rose je jedným z prvých kandidátov na zápis do Štátneho registra v roku 2019. Odroda je obľúbená medzi pestovateľmi zeleniny a ľudovo môže byť známa ako Red Gala.
Popis odrody zemiakov Baltic Rose
Podľa popisu výrobcu a odborných recenzií je zemiak Baltic Rose (zobrazený na fotografii) stredne skorá odroda s atraktívnymi jasne červenými hľuzami.
Hľuzy oválneho tvaru majú malé oči. Šupka je červená, hladká a farba dužiny je žltá.
Kríky sú stredne vysoké, dosahujú 50-60 cm.Zemiaky kvitnú bielymi kvetmi, z ktorých sa na kríku objavuje len niekoľko.
Zemiaky klíčia spolu a pod zemou sa tvoria veľké hľuzy rovnakej veľkosti. Vzhľadom na skorý vzhľad zberu sa táto odroda využíva komerčne.
Chuťové vlastnosti zemiakov z baltskej ruže
Podľa recenzií spotrebiteľov je chuť zemiakov tejto odrody vynikajúca. Na základe obsahu škrobu v hľuzách (12,5 %) sa zemiaky zaraďujú medzi stredne škrobové. To znamená, že zemiaky sa dajú vyprážať a vyrábať z nich šaláty, hľuzy sa nerozvaria a na reze dobre držia tvar.
Výhody a nevýhody odrody
Každá odroda zemiakov má výhody a nevýhody. Pred zakúpením sadivového materiálu sa odporúča zoznámiť sa s charakteristikami odrody a preštudovať si výhody a nevýhody pestovania.
Hlavné výhody odrody Baltic Rose:
- atraktívny vzhľad;
- malé oči;
- približne rovnakej veľkosti hľúz (110-180 g);
- vysoká produktivita;
- nevykypí, preto je vhodný na vyprážanie;
- dobrá prepraviteľnosť;
- dlhá trvanlivosť;
- vysoká odolnosť voči chorobám (vírus Y, čierna noha, vírus zvinutia listov, pleseň, rhizoctónia).
Medzi nevýhody patrí nízky obsah škrobu. Niektorí ľudia uprednostňujú varené zemiaky, z ktorých je vynikajúca polievka a zemiaková kaša. Baltic Rose sa najlepšie používa na vyprážanie a prípravu šalátov.
Výsadba a starostlivosť o zemiaky baltskej ruže
Ak chcete získať vysoký výnos zemiakov z baltskej ruže, musíte dodržiavať odporúčania týkajúce sa výsadby a starostlivosti.
Výber a príprava miesta pristátia
Miesto na pestovanie zemiakov by sa malo vybrať na jeseň. Podmáčané a bažinaté oblasti nie sú vhodné na pestovanie zemiakov. Zatienené oblasti zabraňujú tvorbe hľúz, preto sa na pestovanie zemiakov vyberajú dobre osvetlené oblasti. Pôda by mala byť ľahká a úrodná. Ťažké oxidy hlinité sa na pestovanie zemiakov nepoužívajú.
Ak sa podzemná voda nachádza blízko povrchu, odporúča sa pestovať zemiaky na hrebeňoch alebo hrebeňoch.
Jesenná príprava pôdy zahŕňa vykopávanie pôdy lopatou alebo mechanizovaným pojazdným traktorom. Ak je pôda vysoko kyslá, čo sa dá ľahko zistiť pomocou špeciálnych meračov kyslosti, pridáva sa do pôdy vápno. Na 1 m² plochy sa odporúča pridať 200-300 g dolomitovej múky. Ak je miesto hnojené maštaľným hnojom alebo humusom, súčasné vápnenie sa nevykonáva.
Predzimné kopanie zlepšuje zloženie pôdy a je tiež jednou z metód boja proti hmyzím škodcom. Mnoho lariev a chrobákov prezimuje v listoch, v hrúbke zeme, takže pálenie opadaného lístia a hlboké kopanie vedie k tomu, že škodcovia skončia na povrchu a vymrznú.
Na jar sa miesto opäť rozryje, čím sa rozbijú hrudy zeme. Okrem toho sa pridávajú minerálne hnojivá a organické látky. Na rašelinovú pôdu sa humus a piesok pridávajú v rovnakých častiach; na 1 m² pridajte 1 šálku dreveného popola, 1 polievkovú lyžičku. l. síran draselný a 2 polievkové lyžice. l. superfosfát.
Príprava sadivového materiálu
Príprava hľúz na výsadbu sa vykonáva takto:
- zemiaky sú triedené a kalibrované;
- vystavené teplu (vyklíčené);
- ošetrené repelentmi proti škodcom a látkami stimulujúcimi rast.
Malé hľuzy vybrané na výsadbu nevykazujú menšiu produktivitu ako veľké. Preto je na výsadbu najlepšie vybrať hľuzy malej veľkosti s hmotnosťou od 50 do 80 g.
Neodporúča sa rezať hľuzy na výsadbu, pretože akákoľvek rana je vstupnou bránou k chorobe. Ak je však semenného materiálu veľmi málo a je potrebné ho rozmnožovať, hľuzy sa rozdelia.Zemiaky s hmotnosťou do 100 g sa pozdĺžne rozrežú na dve rovnaké časti. Ak sú hľuzy veľké, sú rozrezané na niekoľko častí, je potrebné zabezpečiť, aby výsledné časti mali aspoň 2-3 oči. Rezanie zemiakov sa vykonáva bezprostredne pred výsadbou, čo pomôže vyhnúť sa hnilobe a chorobám hľúz. Po každej hľuze musí byť nôž ošetrený formaldehydom.
Zemiaky baltskej ruže začínajú klíčiť 15-20 dní pred výsadbou do zeme. V tomto prípade by teplota vzduchu mala byť 12-16 °C, vlhkosť okolo 85% a osvetlenie 200-400 luxov. Na to, aby sa klíčky príliš nenatiahli, je potrebné veľké svetlo.
Aby sa hľuzy pri triedení príliš neinfikovali, ošetrujú sa fungicídmi Ditan, Polycarbacin, Fundazol a Prestige. Zároveň môžete liečiť stimulátorom rastu. Postup namáčania v stimulačnom roztoku sa vykonáva 3-4 hodiny pred výsadbou zemiakov.
Pravidlá pristátia
Mnoho záhradkárov robí pri výsadbe chyby. Majú minimálnu plochu pre zemiaky, kladú hľuzy blízko seba. Prax ukazuje, že pri tvorbe zemiakov zohráva veľkú úlohu správne umiestnenie lôžok a vzdialenosť medzi semenami.
Existuje niekoľko populárnych schém, ktoré môžu zvýšiť výnos zemiakov z baltskej ruže.
Výsadba v radoch alebo pod lopatou sa vykonáva takto:
- Obmedzte oblasť miesta pomocou kolíkov, ktorých výška sa rovná šírke rozstupu riadkov.
- Na kopanie jamiek použite lopatu, vzdialenosť medzi nimi by mala byť asi 30-35 cm.
- Hĺbka jamy závisí od kvality pôdy. Na piesočnatých pôdach sa zemiaky prehĺbia na 10 cm, na hlinitých pôdach stačí 5 cm.
- Výhodnejšie je pestovať spolu.Jedna osoba vykopáva jamy, asistent nasype do jamiek hnojivo a opatrne ukladá sadivový materiál.
- Zemiaky posypte zeminou zo susednej jamy.
- Susedný rad je umiestnený vo vzdialenosti najmenej 70 cm od predchádzajúceho.
Jednou z nevýhod tejto metódy je, že pri silných dažďoch sa zemiaky v zemi udusia a začnú hniť.
V oblastiach s častými a silnými zrážkami sa zemiaky baltskej ruže vysádzajú do hrebeňov. Hľuzy nachádzajúce sa v hrebeňoch netrpia stojatou vodou. Pri dažďoch voda steká do riadkov, takže zemiaky nehnijú.
Pri rezaní hrebeňov sa používa pluh alebo kultivátor. Medzi hrebeňmi sa ponechá 60-70 cm, výška hrebeňa je minimálne 15 cm.V hrebeňoch sa vykopú jamy hlboké 5 cm, vzdialenosť medzi jamami je 30 cm.
Na piesočnatej hlinitej a piesočnatej pôde má táto metóda výsadby jednu nevýhodu: hrebene rýchlo vysychajú a vyžadujú dodatočné zalievanie pri absencii zrážok.
V regiónoch so zriedkavými zrážkami sa používa metóda výsadby zemiakov Baltic Rose v zákopoch. Na jeseň sa pripravujú zákopy hlboké až 30 cm, do nich sa naleje hnoj, kompost a organické hnojivá. Medzi radmi nechajte aspoň 70 cm.
Na jar sa hľuzy uložia do drážok, pričom medzi nimi zostane 30 cm, zemiaky sa prikryjú zeminou a mulčovacím materiálom.
Polievanie a hnojenie
Prvé zalievanie zemiakov Baltic Rose sa vykonáva po vzídení. Počas tvorby kríkov sa zvyšuje potreba vlhkosti. Počas pučania je potrebné zavlažovanie, inak bude vaječník malý. Zavlažujte kríky teplou vodou, predtým zhromaždenou v nádobe. Najlepšie je zalievať skoro ráno alebo po západe slnka.
Na veľkých plochách sa používa metóda kvapkovej závlahy.
Hnojenie pomáha zvýšiť úrodu zemiakov z baltskej ruže. Tento postup sa odporúča vykonať trikrát:
- pri tvorbe kríkov. Na 10 litrov vody zrieďte 1 polievkovú lyžičku. l. močovina. Na 10 litrov vody môžete použiť 0,5 litra mulleinu. Pod každý krík sa naleje 0,5 litra živnej zmesi;
- počas pučania. Je potrebné rozpustiť 1 pohár dreveného popola vo vedre s teplou vodou a naliať 0,5 litra kompozície pod každý koreň;
- počas kvitnutia. Na 10 litrov vody budete potrebovať 2 polievkové lyžice. l. superfosfát a 1 šálka kuracieho hnoja. Toto riešenie stačí na nakŕmenie 20 kríkov zemiakov.
Ak je plocha pozemku veľká, hnojenie je možné vykonať suchými hnojivami.
Uvoľňovanie a odstraňovanie buriny
Počas procesu uvoľňovania sú korene nasýtené kyslíkom a sú malé buriny. Postup sa vykonáva opatrne, aby nedošlo k poškodeniu klíčkov alebo odhaleniu hľúz. Prvé uvoľnenie sa vykonáva týždeň po výsadbe. V budúcnosti sa uvoľňovanie a odstraňovanie buriny vykonáva podľa potreby: po zalievaní a daždi, so silným rastom buriny.
Hilling
Jednoduchý postup – kopcovanie – umožňuje zvýšiť úrodu zemiakov. Toto podujatie sa koná 2-3 krát za sezónu. Odporúča sa vykonať prvé kopanie v okamihu, keď sa vrcholy natiahnu o 15 cm. Vlhká pôda sa okolo kríka hrabe motykou, získa sa malý kopček. Druhýkrát sa dostanú do kopca najskôr po 2 týždňoch. Podľa potreby do kopca tretíkrát.
Choroby a škodcovia
Odroda zemiakov Baltic Rose sa vyznačuje dobrou odolnosťou voči bežným chorobám: čierna noha, vírus Y, vírus kučeravosti listov. Na ochranu pred hnilobou a hmyzím škodcom sa vykonáva ošetrenie hľúz pred výsadbou.Keď sa objavia príznaky neskorej plesne, postriekajte kríky síranom meďnatým.
Pri invázii chrobákov Colorado sa zbierajú ručne a na liečbu sa používajú prípravky Fastak, Karate a Benzofosfát. Môžete nastaviť pascu na chrobáky: do medziriadkov umiestnite šupky zemiakov ošetrené chemikáliami.
Aby ste predišli výskytu drôtovcov, nezabudnite vykonať kopanie lokality pred zimou.
Výťažok zemiakov
Výnos zemiakov Baltic Rose sa pohybuje od strednej po vysokú. V každom kríku sa zhromažďuje 10 až 25 hľúz. Výnos odrody Baltic Rose závisí od klimatických podmienok, ako aj od včasnej aplikácie hnojív a zálievky.
Zber a skladovanie
Zemiaky z baltskej ruže sa zbierajú koncom júla - v polovici augusta. Všetko závisí od načasovania výsadby a poveternostných podmienok v regióne. Po zbere sa zemiaky nechajú v tieni vysušiť a olúpať, potom sa triedia a posielajú na uskladnenie. Teplota sa postupne znižuje. Malé hľuzy na výsadbu sa vyberajú okamžite, aby sa skrátil čas strávený hľadaním semenného materiálu na jar.
Záver
Zemiaky Baltic Rose sú vysoko výnosnou odrodou, ktorá vám umožňuje zozbierať až 2,5-3 kg úrody z každého kríka. Dodržiavanie pravidiel poľnohospodárskej technológie vám umožňuje zvýšiť výnos. Preventívne ošetrenie semenného materiálu chráni pred rôznymi chorobami a škodcami.
