V posledných rokoch sa čínska uhorka stala populárnou medzi domácimi záhradkármi. Táto pomerne originálna rastlina zatiaľ nezískala skutočne širokú popularitu, hoci si to plne zaslúži. Vynikajúce vlastnosti viedli k tomu, že Čínske uhorky pre voľnú pôdu čoraz viac prenikajú do domácej záhradnej reality.
Popis
Je ťažké si predstaviť človeka v Rusku, ktorý by nevedel, čo je uhorka. Je to čínska odroda a aj uhorka čínska patrí do rodu Cucurbitaceae, a to názvom aj väčšinou vonkajších znakov veľmi podobná bežnej. Okrem toho starostlivosť a mnohé ďalšie agrotechnické opatrenia sú vo všeobecnosti podobné tým, ktoré sa používajú pri bežnej uhorke. Napriek tomu sú rozdiely tiež dosť viditeľné.
Zvláštnosti
Hlavným rozdielom medzi čínskou uhorkou je samozrejme dĺžka plodu. Pohybuje sa od 30 do 80 a často aj viac centimetrov. Chuť, ktorú čínske uhorky majú, sa vyznačuje o niečo výraznejšou sladkosťou s jemnou arómou vodného melónu či dokonca melónu.
V čínskej uhorke nie je a nikdy nie je horkosť a najsladšia je šupka ovocia. V jeho tele nie sú prakticky žiadne dutiny a dužina je pomerne hustá, trochu pripomína vosk.
Čínske uhorky majú stredom plodu úzku komoru, v ktorej sa zhromažďujú malé semená. Prevládajú samičie kvety, zvyčajne sa zhromažďujú v zväzkoch po niekoľkých kusoch.
Jedným z atraktívnych bodov, ktorý je pre ruskú realitu celkom prirodzený a zrozumiteľný, je vysoký výnos čínskej uhorky - pri správnej a kompetentnej starostlivosti môže dosiahnuť 30 kg z každého rastlinného kríka.
Pri vývoji v súčasnosti rozšírených odrôd bolo vo väčšine prípadov úlohou pestovať uhorky v skleníku. Najvyšší výnos je možné dosiahnuť v uzavretých podmienkach skleníka alebo skleníka. Ako však ukázala prax, čínska uhorka sa dobre zakoreňuje na otvorenom priestranstve, čo preukazuje dobrú úrodnosť a schopnosť produkovať stabilnú úrodu nielen v južných oblastiach krajiny, ale aj oveľa severnejšie.
Ďalšou črtou čínskej uhorky je jej skoré dozrievanie. Medzi vyklíčením a zberom prvých plodov uplynie len asi 30-35 dní a niekedy stačí aj 25 dní. Vzhľadom na veľkosť plodov a úrodu, na plnohodnotný a pravidelný šalát počas sezóny stačia bežnej rodine 3-4 rastliny. A vysadený záhon dokáže uživiť pomerne značný počet ľudí.
Niektoré funkcie zvažovanej témy sú uvedené v nasledujúcom videu:
Výhody
Aby sme zhrnuli vyššie uvedené, možno stručne zdôrazniť nasledujúce výhody čínskej uhorky:
- trvalo vysoký výnos, ktorý je pre rastlinu charakteristický dlhú časť sezóny a pokračuje takmer až do mrazov. Celkom vážne prevyšuje výkon, ktorý dosahujú bežné uhorky;
- vysoká odolnosť voči veľkej väčšine chorôb, ktorá postihuje uhorky v domácich podmienkach. Táto kvalita v kombinácii s nenáročnosťou a nenáročnosťou značne zjednodušuje pestovanie danej plodiny;
- samoopelivé, v dôsledku čoho nie sú potrebné dodatočné opatrenia na prilákanie včiel;
- schopnosť normálne fungovať v podmienkach nedostatočného slnečného žiarenia, inými slovami tolerancia odtieňov. Niektoré odrody sa ešte lepšie vyvíjajú v tienistých častiach záhrady, kam sa slnečné svetlo dostane len zriedka;
- atraktívny vzhľad.
Nedostatky
Samozrejme, s takými nepochybnými výhodami má rastlina aj nevýhody. Hlavné sú nasledujúce:
- slabá skladovacia kapacita. Plody čínskej uhorky sú na pohľad krásne a atraktívne, no do jedného dňa po zbere pod tlakom zmäknú a poddajné. Preto je vhodné plody čínskej uhorky skonzumovať alebo spracovať priamo v deň zberu. Len malá časť odrôd a hybridov je určená na konzervovanie a morenie;
- určité obmedzenia spôsobu konzumácie. Niektoré odrody čínskej uhorky možno použiť iba na prípravu šalátov. Táto nevýhoda má veľa podobností s predchádzajúcou;
- relatívne nízka klíčivosť semien. Toto mínus je plne kompenzované vysokým výnosom tých, ktoré sa objavili;
- nevyhnutnosť a povinnosť vertikálneho obväzu, teda dodatočnú, dosť prácnu starostlivosť. Ak sa tento úkon neuskutoční a mihalnice nie sú podviazané, plody vo väčšine prípadov vyrastú do mimoriadne nevábneho háčikovitého tvaru. Bezpodmienečná prítomnosť špecifickej a časovo náročnej práce je čiastočne kompenzovaná skutočnosťou, že zvyšok rastlín je mimoriadne nenáročný a nenáročný.
Rastúce
Ako je uvedené vyššie, poľnohospodárska technológia pestovania čínskych uhoriek sa vo všeobecnosti zhoduje s konvenčným siatím. Existuje však niekoľko funkcií.
Čínska uhorka spravidla tvorí jednu, ale pomerne vysokú stonku - až 3 metre, prakticky bez tvorby bočných výhonkov. A aj keď sa objavia, majú veľmi krátku dĺžku. Čínsku uhorku preto môžete vysádzať častejšie ako bežnú.
Ďalšou vlastnosťou rastliny je jej požiadavka na zálievku. Obyčajná uhorka spravidla ľahko toleruje vynechanie tejto dôležitej udalosti. Čínske uhorky však rastú veľmi, veľmi rýchlo, preto sa neodporúča vynechávať zalievanie, pretože rastlina takmer okamžite zareaguje vytvorením dlhého a veľmi tenkého ovocia s mnohými tŕňmi, ktoré sa navyše s najväčšou pravdepodobnosťou bude zložito ohýbať.
Plody je tiež potrebné zbierať včas (teda takmer denne). V opačnom prípade sa „staré“ budú stále viac a viac zväčšovať a získavať vo všeobecnosti obrovské veľkosti, čo sa stane na úkor mladých vaječníkov.
Populárne a bežné odrody
Čínska uhorka žiaruvzdorná F1
Na základe názvu možno ľahko vyvodiť logický záver, že hlavnou črtou tohto konkrétneho hybridu je jeho schopnosť odolávať suchu a vysokým teplotám. Pokračuje v úspešnej produkcii plodín, aj keď teplota stúpne na plus 35 stupňov. Väčšina ostatných odrôd a hybridov jednoducho prestane rásť za takýchto podmienok, oveľa menej tvorby ovocia. Zároveň je tomuto hybridu plne vlastný vysoký výnos - hlavná výhoda čínskej uhorky. Patrí do stredne skorej skupiny. Prvé plody je možné zbierať približne na 45. deň alebo o niečo neskôr po vzídení.
Žiaruvzdorná čínska uhorka F1 má plody dlhé 30 – 50 centimetrov, čo nie je z hľadiska veľkosti nič extra výnimočné. Má tenkú šupku, skvele sa hodí do šalátov a čo je dôležité, na zaváranie a nakladanie. Pri všetkej veľkosti ovocia, aby ste ich zrolovali, stačí uhorku nakrájať na kúsky.
Rovnako ako väčšina ostatných zástupcov druhu je vysoko odolný voči najbežnejším ochoreniam u nás. Umožňuje pestovanie v skleníkoch a skleníkoch a na otvorenom priestranstve. V niektorých južných ruských regiónoch (napríklad Kuban) sa môže pestovať aj v auguste. Zároveň budú rastliny plodiť až do mrazov.
Čínska uhorka odolná voči mrazu F1
Je opakom predchádzajúcej odrody z hľadiska hybridných vlastností. Dobre znáša nízke teploty a naďalej prináša ovocie.Inak má vlastnosti tradičné pre čínske uhorky: vysoký výnos a kvalitu plodov, rovnaký úspech pri pestovaní v skleníku a na otvorenom priestranstve, intenzívny rast a pomerne veľké plody 30-50 cm dlhé.
Hybrid patrí medzi stredne skoré rastliny, začína prinášať ovocie 50-55 dní po prvých výhonkoch. Farba uhoriek je klasická tmavozelená, koža je tenká, pokrytá malými, ale viditeľnými hľuzami. Je vysoko odolný voči chorobám: múčnatka a peronospóra, fuzáriové vädnutie a iné. Dobre znášajú umiestnenie v najviac tienistých a slabo osvetlených oblastiach záhrady.
Čínska uhorka nevesta F1
Hybrid chovaný čínskymi chovateľmi s originálnym vzhľadom. Jeho plody majú zvláštny bielo-zelený odtieň svetlých farieb. Hybrid je skoré dozrievanie, prvé uhorky, ktoré sa objavia, sa môžu zbierať 40 dní po vyklíčení. Jedna z najkratších odrôd čínskej uhorky. Plody získajú potrebnú chuť, keď dosiahnu dĺžku 20 cm. Inak plne zodpovedajú typickým vlastnostiam čínskych uhoriek: šupka je tenká, horkosť úplne chýba. Hybrid je univerzálny a rovnako úspešne odoláva teplotným zmenám v studenom aj teplom smere. Rovnako ako väčšina ostatných hybridov a odrôd čínskej uhorky dokonale odoláva chorobám, ktoré sú v ruských podmienkach typické a rozšírené. Vzhľadom na uvedené vlastnosti sa výborne hodí do voľnej pôdy, kde sa vo väčšine prípadov pestuje.
Čínsky zázrak
Univerzálna odroda, ktorá nemá žiadne vynikajúce vlastnosti, ale rozvíja sa a rastie harmonicky a komplexne, čo vám umožňuje dosiahnuť dobré výsledky vo všetkom. Vzťahuje sa na rastliny v polovici sezóny, v ktorých zber uhoriek začína 55-60 dní po prvých výhonkoch. Znesie rovnako dobre chladné aj horúce teploty. Je mimoriadne nenáročný na podmienky, ktoré sú preň vytvorené počas rastu a plodenia, pričom má pomerne vysoký výnos.
Zberané plody majú veľmi dobre rozpoznateľnú tradičnú tmavozelenú farbu a mierne zakrivený tvar. Koža je pomerne tenká alebo hladká alebo pokrytá malými tuberkulami. Veľkosť ovocia, rovnako ako všetko ostatné v tejto odrode, je priemerná pre čínsku uhorku - 40-45 centimetrov.
Čínska farmárska uhorka
Stredne skorý hybrid s ideálnymi vlastnosťami na pestovanie vo voľnej pôde. Prvé plody sa objavia po 48-55 dňoch. Má silnú štruktúru tkacej rastliny. Jeden z mála hybridov čínskych uhoriek, ktorý je náchylný na vytváranie dostatočného počtu bočných vetiev.
Spravidla má hladkú tenkú šupku, pravidelný valcovitý tvar a rozmery od 35 do 45 cm, hybrid je univerzálny, nenáročný a vysoko odolný ako voči bežným chorobám, tak voči nepriaznivým a náročným poveternostným podmienkam.
Čínske hady
Je ľahké uhádnuť, čo bolo dôvodom takéhoto originálneho názvu. Veľmi dlhý, skôr tenké a predĺžené uhorky majú dĺžku 50-60 cm a niekedy aj viac. Rastlina je super skorá rastlina a začína rodiť už 35. deň po vyklíčení. Najčastejšie sa pestuje v skleníkoch a pahrebách, ale možno ju vysádzať aj do voľnej pôdy.Prednostne sa používa do šalátov.
Čínska uhorka odolná voči chorobám F1
Ako naznačuje názov hybridu, okrem tradičných vlastností čínskych uhoriek, a to: vysoký výnos, nenáročnosť na pestovateľské podmienky a iné vyššie uvedené, má táto odroda zvýšenú odolnosť a schopnosť odolávať takmer každej chorobe, ktorá je možná v domácich podmienkach. podmienky.
Vzťahuje sa na stredne skoré rastliny, začína prinášať ovocie za 48-55 dní. Uhorky majú klasický a pravidelný valcovitý tvar, tradičnú tmavozelenú farbu a sú dlhé 30 – 35 centimetrov.
Záver
Čínske uhorky si nepochybne zaslúžia, aby sa v ruských podmienkach rozšírili. Sú ideálne pre značný počet regiónov a umožnia vám zvýšiť výnosy a zlepšiť kultúru záhradníctva.
