Obsah
Každý si aspoň raz v supermarkete kúpil hladkú, valcovú mrkvu Dordogne s tupými koncami. Obchodné reťazce nakupujú oranžovú zeleninu tejto odrody kvôli možnosti dlhodobého bezodpadového skladovania a vynikajúcej prezentácii: väčšina okopanín vyzerá vyberane.
Charakteristika odrody mrkvy Dordogne F1
Hybrid typu odrody Nantes od holandskej šľachtiteľskej spoločnosti Syngenta Seeds. Koreňová zelenina rovnakej veľkosti s odchýlkou veľkosti 2–3 cm je vhodná na čerstvú spotrebu, dlhodobé skladovanie a konzervovanie. Rozdiel v hmotnosti predajných plodov nepresahuje 40 g.
Lehota na dosiahnutie predajných podmienok od výsevu po začatie hromadného zberu mrkvy nepresiahne 140 dní. Selektívny zber koreňových plodín začína o 3 týždne skôr. Počet skreslených plodov, ktoré nedosiahli štandardnú veľkosť, nepresahuje 5%. Horná časť koreňovej plodiny, vyčnievajúca 2–4 cm nad pôdu, nepodlieha ozeleneniu.
Spotrebiteľské vlastnosti mrkvy Dordogne F1:
- Jadro koreňovej plodiny nie je vyjadrené, nedochádza k zhrubnutiu;
- Homogénna vnútorná štruktúra ovocia;
- Vysoké percento cukrov a karoténu;
- Chuťové kvality sú na úrovni Nantes;
- Prerastanie a praskanie koreňových plodín je vylúčené;
- Odroda nie je náchylná na skrutkovanie;
Vyrobiteľnosť odrody pre farmárov a roľníkov
- Hladké priateľské výhonky;
- Nenáročnosť na kvalitu pôdy a kyslosť;
- Ľahostajnosť odrody k rozmarom počasia;
- Mrkva Dordogne je vhodná na mechanizovaný zber: koreňové plodiny nepodliehajú mechanickému poškodeniu;
- Predajnosť koreňových plodín nie je nižšia ako 95%;
- Krátkoplodá povaha zjednodušuje balenie a balenie okopanín;
- Po mechanickom umytí koreňová zelenina nestmavne a zachová si jednotnú farbu;
- Skorý výsev zabezpečí selektívny predaj mladej mrkvy v polovici júla;
- Konzervovanie zberu v sklade zeleniny až 10 mesiacov;
- Atraktívna prezentácia zeleniny zabezpečuje stabilný dopyt pri predaji na trhoch a v obchodných reťazcoch: koreňová zelenina nemá žiadne odchýlky v tvare a veľkosti.
Súhrnná tabuľka odrodových vlastností mrkvy Dordogne:
Hmotnosť koreňa | 80 – 120 g |
|---|---|
Dĺžka koreňa | 18-22 cm |
Priemer | 4-6 cm |
Odhad založený na dĺžke vegetačného obdobia odrody | Skorá odroda (110 dní) |
Dôvod preferencie | Krátke vegetačné obdobie sa spája so zachovaním koreňových plodín |
Rozstup rastlín | 4x20 cm |
Produktivita odrody | 3,5–7,2 kg/m2 |
Konzervovanie koreňových plodín | 8-9 mesiacov (maximálne 10 mesiacov) |
Obsah sušiny | 12% |
Obsah cukru | 7,1% |
Obsah karoténu | 12,1% |
Oblasť distribúcie kultúry | Do zóny ďalekého severu |
Agrotechnika pestovania
Dordogne je vzácna odroda medzi zeleninovými plodinami, nenáročná na kvalitu pôdy. Semená klíčia a poskytujú stabilnú úrodu na ťažkých, hustých pôdach. Nevyhnutnou požiadavkou je hlboká jesenná orba: v priaznivých rokoch dosahujú okopaniny dĺžku 30 cm.
Predsejbová aplikácia hnojív, hnojenie počas vegetácie, opatrenia na prevzdušnenie pôdy sa prejavujú vo zvýšení úrody plodín.Na ťažkých hlinitých pôdach s nedostatočným množstvom kompostu a humusu sa odporúča na jeseň pridávať zhnité piliny z listnatých stromov.
Klíčivosť semien sa pohybuje od 95 do 98%. V záhradnom záhone, kde každé semienko pozná svoje miesto pri výseve podľa návodu, to zaručuje požadovanú hustotu výsadby bez lysin a nadmerného zahusťovania, ktoré vedie k deformácii a drveniu plodov.
Príprava semenného materiálu začína na jeseň: skúsení záhradníci odporúčajú dlhodobé predsejbové vytvrdzovanie semien mrkvy mrazom. Ošetrenie semien na zničenie patogénnej mikroflóry nie je vždy potrebné. Pestovatelia osiva umiestnia na obal výstražný štítok, ak sa pred balením vykonalo komplexné ošetrenie osiva.
Mrkva Dordogne patrí medzi plodiny, ktoré dokážu prežiť aj pri zriedkavom zalievaní. Úplné vegetačné obdobie zabezpečí opakované kyprenie a mulčovanie hrbolčekov po vyschnutí pôdy, vrátane kompostu a čerstvo pokosenej trávy.
Aby nedošlo k poškodeniu ovocia, zber koreňovej zeleniny na osobnom pozemku sa môže uskutočniť bez kopania, vyťahovania zeleniny zo zeme za vrcholy. Vršky sú pevne spojené s koreňom a neodlepujú sa.
Recenzie
