Obsah
Pór si získava obľubu v záhradách a na farmách. Jednou z najobľúbenejších odrôd je cibuľa Carantan, ktorá poskytuje vysoké výnosy a je prispôsobená rôznym klimatickým podmienkam. Odroda má pikantnú chuť a dozrieva neskoro.
Vlastnosti odrody
Pór je bylinná záhradná plodina, ktorá dorastá až do výšky 40 cm.Po vysadení rastlina tvorí koreňový systém a falošnú cibuľku. Nadzemnú časť tvoria zelené pierka usporiadané do vejára.
V druhom roku z póru vyrastie stopka s ružovkastými kvetmi zhromaždenými v súkvetiach. Semená sa zbierajú v auguste. Výsadbový materiál zostáva životaschopný 2 roky.
Popis karantanového póru:
- neskoré dozrievanie;
- obdobie od objavenia sa klíčkov po zber je 130-180 dní;
- výška 30-50 cm;
- valcový tvar falošnej žiarovky;
- biela časť cibule je dlhá 10 až 25 cm, priemer 4 cm;
- silné zelené perie s voskovým povlakom;
- jemná poloostrá chuť;
- hmotnosť rastliny od 200 do 350 g;
- vysoká mrazuvzdornosť;
- výdatnosť až 5 kg na 1 m2.
Cibuľa odrody Karantansky je diétny výrobok. Používa sa čerstvý a pridáva sa do domácich prípravkov na zimu. Cibuľa si po zmrazení zachováva svoje vlastnosti.
Kultúra je bohatá na vitamíny a minerály, zlepšuje činnosť tráviaceho systému a žlčníka. Odroda Karantansky má nízky obsah kalórií, čo umožňuje jej použitie v strave.
Čerstvý pór sa používa opatrne pri ochoreniach dvanástnika a žalúdka, obličiek, močového mechúra, pri obličkových kameňoch.
Pestovanie zo semien
Cibuľa odrody Karantansky sa pestuje pomocou semien. V strednom pásme a severných oblastiach sa semená vysádzajú doma a získavajú sa sadenice, ktoré sa prenášajú na lôžka. V južných oblastiach sa cibuľa vysádza priamo na otvorenom priestranstve.
Výsadba cibule
Na urýchlenie procesu dozrievania sa cibuľa Carantan pestuje v sadeniciach. Doma sa semená vysádzajú v marci. Na to je pripravená ľahká úrodná pôda. Získava sa spojením trávnika a úrodnej pôdy.
Odporúča sa naparovať pôdu vo vodnom kúpeli, aby ste sa zbavili patogénov. Ďalším spôsobom dezinfekcie pôdy je ošetrenie za studena. Substrát sa niekoľko mesiacov uchováva v chladničke alebo vonku pri mínusových teplotách.
Predbežná úprava môže zlepšiť klíčenie semien odrody Karantansky. Najprv sa materiál uchováva 12 hodín v teplej vode. Na udržanie konštantnej teploty vody je najlepšie použiť termosku. Potom sa semená premyjú studenou vodou a vysušia.
Pôda sa naleje do nádob, zhutní a zaleje.Na povrchu pôdy sa vytvoria ryhy hlboké 2 cm. Semená póru sa umiestnia každé 3 cm a prikryjú sa zeminou.
Pór Caranta pri pestovaní zo semien klíči pri teplote +7 °C. Je dôležité udržiavať pôdu vlhkú, kým sa nevytvorí rast. Prvé výhonky sa objavia za 10 dní.
Starostlivosť o sadenice
Sadenice karantánskej cibule vyžadujú určité podmienky:
- prístup na čerstvý vzduch;
- vhlkosť pôdy;
- jasné rozptýlené svetlo po dobu 10 hodín;
- denná teplota 18-20 °C;
- nočná teplota okolo 13°C.
Na zalievanie póru použite teplú usadenú vodu. Najlepšie je striekať výsadby odrody Karantansky z rozprašovacej fľaše. Keď je denný čas krátky, musí sa nainštalovať dodatočné osvetlenie.
Koreňový systém póru je chránený pred podchladením. Pod nádoby s výsadbou sa položí pena alebo sadrokartón. Sadenice odrody Karantansky by nemali trpieť prievanom a priamym vystavením slnku. Sadenice sa preriedia, aby si navzájom neprekážali.
6 týždňov po objavení sa klíčkov začnú karantánsku cibuľku tvrdnúť. Výsadby sú umiestnené na balkóne alebo lodžii. Pod vplyvom čerstvého vzduchu sa plodina rýchlo prispôsobí prírodným podmienkam.
Výsadba na otvorenom teréne
Presun na otvorené priestranstvá sadenice póru Carantansky vo veku 50-60 dní. Vopred vyberte miesto na výsadbu a pripravte pôdu. Práce sa vykonávajú na jar po zahriatí pôdy. Pre získanie skorej zelene je povolená predzimná výsadba.
Výber miesta
Otvorená slnečná plocha, vzdialená od kríkov a budov, je vhodná na výsadbu karantanského póru. Kultúra preferuje úrodné neutrálne pôdy.Cibuľa rastie najlepšie v hlinitých pôdach hnojených organickými látkami.
Na jeseň vykopte oblasť a pridajte 2 polievkové lyžice. l. komplexné hnojivo Nitrophoska na 1 m2 a vedro humusu. Vápno sa pridáva do veľmi kyslej pôdy.
Zákazka
Ak chcete zasadiť Karantansky pór, vyberte si zamračený, teplý deň. Práce sa vykonávajú podľa objednávky:
- V záhradnom záhone sú vytvorené brázdy hlboké 5 cm, medzi nimi zostáva 30 cm.
- Cibuľa sa vyberie z nádoby, korene sa nakrájajú na 4 cm a prenesú sa do brázd.
- Medzi sadenicami nechajte 15 cm.
- Žiarovky sú pokryté zeminou a napojené.
Zimné pristátie
Pór Carantan je podľa popisu vhodný na výsadbu pred zimou. Miesto sa pripravuje v lete, hnojí sa hnilým hnojom alebo kompostom.
V novembri sa semená vysádzajú do brázd hlbokých 8 cm. Práce sa vykonávajú, keď nastane chladné počasie. S otepľovaním semená odrody Karantansky vyklíčia a sadenice zomrú, keď dôjde k silnému chladu.
Výsadby sú mulčované humusom alebo rašelinou. Keď napadne sneh, musíte ním dodatočne naplniť postele. Vysoká snehová pokrývka sa dlhšie roztápa, čo karantánsku cibuľku ochráni pred jarnými mrazmi.
Starostlivosť o pór
Odroda Karantansky vyžaduje pravidelný prísun vlahy. Na dosiahnutie vysokého výnosu sa plodina kŕmi organickou hmotou alebo minerálmi. Okrem toho sú výsadby ošetrené proti škodcom a chorobám.
Zalievanie
Po dobu 3 dní po výsadbe sa pór Caranta nezalieva. Potom na 1 m2 pridajte 10-15 litrov vody. Najprv sa usadí v sudoch.
Je dôležité zabrániť stagnácii vody v lôžkach.Pri zalievaní by sa kvapky nemali dostať do kontaktu s perím karantánskej cibule.
Po zalievaní nezabudnite uvoľniť pôdu, aby ste urýchlili vstrebávanie vlhkosti a živín. Burina sa odstraňuje okamžite.
Stonky karantánskej cibule sú trikrát za sezónu nahnuté, aby vytvorili veľkú bielu „nohu“. Na záhony môžete posypať mulčovaciu vrstvu suchého hnoja alebo sušenej trávy.
Vrchný obväz
Každé 2 týždne sa pór Carantan kŕmi organickou hmotou alebo minerálnymi hnojivami. Prvé ošetrenie sa vykonáva 3 týždne po presune na zem.
Možnosti kŕmenia pórom:
- roztok 5 g močoviny a 3 g síranu draselného na 5 litrov vody;
- infúzia kuracieho hnoja 1:15;
- roztok mulleinu v pomere 1:10.
Výsledné roztoky sa použijú ihneď po príprave. Na spracovanie vyberte zamračený deň, ranné alebo večerné hodiny.
Univerzálnym spôsobom kŕmenia cibule Karantansky je drevený popol. Pri kyprení sa zavádza do pôdy. Na 1 m2 pozemok vziať 1 pohár popola.
Boj proti chorobám a škodcom
Pri dodržiavaní poľnohospodárskych postupov je riziko chorôb a škodcov minimálne. Na prevenciu a boj proti nim sa používajú ľudové prostriedky a chemikálie.
Odroda Karantansky zriedka trpí chorobami, ale nadmerná vlhkosť vyvoláva hubové choroby. Pod vplyvom huby sa cibuľa ničí a stonky cibule vädnú. Na ochranu výsadieb je potrebné ošetriť semená a dospelé rastliny roztokom lieku Fitosporin.
Hlavným škodcom plodiny je mucha cibuľová.V polovici mája hmyz nakladie vajíčka do pôdy a po niekoľkých dňoch začnú larvy požierať jadro póru. Na ošetrenie miesta použite drevený popol alebo tabakový prach, ktorým sa nastrieka na cibuľu. Škodcu odpudzuje suchá mletá paprika.
Čistenie a skladovanie
Keď sa pestuje zo semien, pór Caranta vyčistiť od augusta do októbra. Cibuľu vykopávame za suchého počasia, kým teplota neklesne pod -5 °C. Rastliny sú ponechané v blízkosti lôžka na sušenie. Pór je zbavený hrudiek zeme, korene sú orezané. Perie sa neodstraňuje, aby sa zabránilo vysychaniu cibule.
Úroda póru sa ukladá do debničiek, do ktorých sa nasype 5 cm navlhčeného hrubého piesku. Žiarovky sú umiestnené vo zvislej polohe, medzi nimi sa naleje piesok.
Odroda Karantansky sa skladuje pri nulovej teplote a 85% vlhkosti. Cibuľa sa nechá v skleníku, prenesie sa do pivnice, pivnice alebo na balkón. Odroda sa uchováva v chladničke v dávkach po 8 kusov. v perforovaných plastových vreckách. V takýchto podmienkach je trvanlivosť cibule 5-6 mesiacov.
Ak necháte cibuľu na záhrade, v budúcom roku bude rastlina produkovať šípky so semenami. Zbierajú sa na jeseň a používajú sa na výsadbu.
Recenzie od záhradkárov
Záver
Pór Caranta sa pestuje zo semien, ktoré sa vysádzajú doma alebo priamo vo voľnej pôde. Spoľahlivejším spôsobom je získanie sadeníc cibule. Plodina vyžaduje hojnú zálievku, kyprenie pôdy a hnojenie.
Odroda je atraktívna svojou dobrou chuťou, ktorá sa uchováva čerstvá a po spracovaní. Pór je bohatý na minerály a vitamíny, užitočný pri nedostatku vitamínov, vyčerpaní a prepracovanosti.
