Obsah
Málokedy niekto nazýva cibuľu svojim obľúbeným produktom. Ale na rozdiel od paradajok, papriky a uhoriek je na našom stole prítomný po celý rok. Spolu so zemiakmi možno cibuľu nazvať jednou z najčastejšie konzumovaných druhov zeleniny. Málokedy sa bez nej zaobíde prvý alebo druhý chod, a ak k tomu pridáte omáčky, pečivo, zaváraniny, rôzne koreniny a zjete ich čerstvú, môžete cibuľu nazvať univerzálnou potravinovou rastlinou.
Cibuľa je v kultúre známa už viac ako 5 tisíc rokov, je široko používaná v úradnom a ľudovom liečiteľstve, je bohatá na vitamíny, cukry, mikroelementy a ďalšie prospešné látky a má nulový obsah kalórií. Táto kultúra k nám prišla z Ázie a dnes rastie ako v najjužnejších oblastiach Ruska, tak aj na severozápade, Ďalekom východe a niektoré druhy (napríklad pažítka) aj za polárnym kruhom. Nie je náročné ju pestovať, no oveľa náročnejšie je ochrániť budúcu úrodu pred všetkými druhmi chorôb a škodcov. Tu môžu pomôcť rôzne agrotechnické opatrenia, najmä ošetrenie cibule manganistanom draselným pred výsadbou.
Všeobecné informácie
Existuje viac ako tisíc druhov cibule, z ktorých mnohé sa dajú jesť.Najobľúbenejšia a najrozšírenejšia je nepochybne cibuľa, no v našich záhradách často rastú aj iné druhy: pór, pažítka, batún, sliz, šalotka, jusai, medvedí cesnak, cesnak (aj to je druh cibule).
Najviac nás zaujíma pestovanie cibule – tá je vždy prítomná v našej strave a pestuje sa všade. Existuje veľa odrôd, ktoré sa líšia časom dozrievania, počtom a veľkosťou cibúľ v hniezde a chuťou. Každá klimatická zóna má svoje vlastné odrody a hybridy, dokonca existujú aj miestne odrody cibule určené na pestovanie v určitom regióne.
Cibuľa sa pestuje v dvojročných a jednoročných plodinách:
- väčšina odrôd vyžaduje prvé pestovateľské sady zo semien (malé cibule s priemerom asi 1-2 cm), pri výsadbe získajú plnohodnotné produkty;
- Niektoré odrody umožňujú získať predajnú cibuľku za jeden rok - priamo z nigelly (semená).
Prevažná väčšina letných obyvateľov pestuje cibuľu sadením sad do zeme - tento proces je taký jednoduchý, že to dokáže aj začínajúci záhradník, ktorý nie je zaťažený ani základnými znalosťami poľnohospodárskej techniky. Čo potrebuje cibuľa? Úrodná pôda, dobre osvetlené miesto a žiadna zálievka či dážď v čase dozrievania.
Choroby a škodcovia cibule
Bohužiaľ, na ceste k predajným produktom sa stretávame s mnohými chorobami a škodcami cibule - bez ošetrenia niektoré z nich neumožňujú jej dlhodobé skladovanie, zatiaľ čo iné môžu výrazne znížiť alebo dokonca zničiť úrodu.
Najčastejšie problémy, ktoré sa vyskytujú pri pestovaní cibule, sú:
- Streľba, čo nie je choroba, ale prirodzená fáza vývoja;
- cibuľové mušky Napadajú cibuľu dvakrát za sezónu, predstavujú najväčšie nebezpečenstvo a sú obzvlášť aktívne v daždivom lete;
- tajný chrobák, ktorý kladie larvy vo vnútri peria;
- háďatká, žijúci v pôde a deformujúce listy cibule;
- peronospóra - choroba prejavujúca sa sivastým povlakom na perách;
- Hrdza - problém, ktorý je relevantný pre južné regióny a vyzerá ako žlté pruhy na listoch;
- cervikálna hniloba vyskytuje sa v daždivom lete a neumožňuje dlhodobé skladovanie cibule;
- biela hniloba cibúľ - choroba, ktorá sa vyvíja v horúcom lete a nemá žiadnu liečbu;
- spodná hniloba vyvoláva cibuľovú mušku v južných oblastiach;
- vírusové ochorenia, ktoré sa nedajú liečiť a vyžadujú okamžité zničenie rastliny.
Ošetrenie semien a siatie pred výsadbou na jar pomôže vyhnúť sa väčšine problémov.
Prečo spracovávať cibuľu?
Mnoho záhradníkov zasadí cibuľu do zeme bez akéhokoľvek spracovania a získa dobrú úrodu. Vynára sa otázka, načo plytvať energiou, časom, peniazmi, keď aj tak vyrastie? Ak je pozemok veľký, je dodržané striedanie plodín, úroda je uspokojivá a súpravu semien ste si vypestovali sami a ste si istí jej kvalitou, nemusíte robiť žiadnu predpestovaciu prípravu.
Predspracovaná cibuľa však poskytne väčšiu úrodu, ak strávite čas jej prípravou na jar, v lete bude menej pravdepodobné, že vylomíte šípky a budete bojovať proti škodcom a chorobám. Nemôžeme predpovedať poveternostné podmienky, dokonca aj ideálna sadenica môže v daždivom počasí ochorieť a škodcovia sa môžu pohybovať zo susedných postelí.
Ak si nie ste istí sadivovým materiálom, nie je možné dodržať striedanie plodín a chcete získať dobrú úrodu, musíte cibuľu pred výsadbou ošetriť proti chorobám.
Pozrite si zaujímavé video, v ktorom sa dozviete o niektorých spôsoboch prípravy cibule na pestovanie:
Spracovanie cibule pred výsadbou
Existuje mnoho spôsobov spracovania cibule a väčšina z nich dáva dobré výsledky. Neexistuje však jeden čarovný prostriedok, ktorý by pomohol proti šúpolí, všetkým chorobám a všetkým škodcom naraz. Vo všeobecnosti neexistujú žiadne prostriedky proti vírusovým chorobám a bielej hnilobe, jediný spôsob, ako pred nimi ochrániť budúcu úrodu, je zasadiť kvalitné sadenice do zdravej pôdy a od výsadby dodržiavať správne poľnohospodárske postupy, ktoré mimochodom, zahŕňa spracovanie cibule pred výsadbou.
Obchodné reťazce ponúkajú rôzne lieky, ktoré dokážu úrodu ochrániť pred väčšinou chorôb, každý sa sám rozhodne, či sa ich oplatí užívať, alebo si vystačí s ľudovými prostriedkami. Skúsený obchodný poradca vám nielen pomôže s výberom správnej chemikálie, ale v prípade potreby aj poradí s jej použitím.
Príprava na spracovanie cibule
Pred ošetrením cibule na choroby ich triedite a triedite. Aj keď to všetko ide na repu (malé sady, do 1 cm, je možné vysadiť na zeleň a tie najväčšie možno použiť na produkciu nigelly), cibule rôznych veľkostí by sa mali vysádzať oddelene - uľahčí to následnú starostlivosť . Bez ľútosti vyhoďte všetku suchú, zhnitú, chorú a poškodenú koreňovú zeleninu.
Výsev by sa mal očistiť od vrchných šupín, ktoré sa ľahko odstraňujú a pod ktorými často žijú choroboplodné zárodky, šupky by sa nemali násilne odlupovať. Často sa odporúča orezať hornú časť cibule (nie spodnú časť, na ktorej rastú korene!), aby zeleň rýchlejšie vyklíčila. Treba poznamenať, že to nie je vôbec potrebné a zaberie to veľa času. Ak sa však napriek tomu rozhodnete pre tento postup, nezabudnite, že vrchol by ste mali orezávať „do živého“ iba vtedy, keď pestujete cibuľu na chochol. Pri súpravách určených pre repu stačí odstrániť suchý stočený vršok a ponechať krycie šupiny – odkrytie krkovičky zvyšuje riziko infekcie cibule.
Ako znížiť skrutkovanie
Nebudeme podrobne rozoberať, prečo ide výsev k šípke. Stačí povedať, že nejde o chorobu, ale o prirodzený proces, pri ktorom cibuľa tvorí semená. Ak si pestujete vlastné sady a potrebujete získať nigellu, mali by ste cibuľové semená vysádzať oddelene a neošetrovať ich proti šúľkam.
Ak je však všetok sadivový materiál určený na výrobu repy, je potrebné ho zahriať. Ideálnou možnosťou je udržiavať žiarovky pri teplote 35-40 stupňov počas 2-3 týždňov pred výsadbou. Ukladajú sa v tenkej vrstve na staré noviny alebo kartón a držia sa vedľa vykurovacích zariadení alebo radiátorov.
Ak je veľa sad alebo ste ich z nejakého dôvodu nezahriali a blíži sa čas výsadby, môžete cibuľu namočiť na 10-15 minút do horúcej vody (45-50 stupňov) a potom ju ihneď ochladiť. ich umiestnením do studenej vody.
Ochrana pred škodcami a chorobami
Záhradkári stoja pred otázkou, ako liečiť cibuľu proti chorobám, nie z nedostatku liekov, ale z ich prebytku. Pokúsime sa upriamiť vašu pozornosť na jednoduché a efektívne prostriedky.
- Najjednoduchší spôsob, ako zničiť škodcov na súprave, je vložiť ju do plastového vrecka, nastriekať karbofosom a zviazať. Za deň bude možné liečiť cibuľu proti chorobám. Toto by sa však nemalo robiť v mestskom byte, pretože liek je veľmi jedovatý. Dvakrát si rozmyslite, či sa vám ho oplatí použiť na spracovanie cibule.
- Proti háďatkám výrazne pomôže fyziologický roztok, niekedy sa odporúča použiť ho jednoducho v obludnej koncentrácii. Na namáčanie súprav postačuje jedna polievková lyžica soli rozpustená v litri teplej vody. Ošetrenie trvá 6-8 hodín. Často sa odporúča ošetriť cibuľové výsadby soľným roztokom. Možno to pomôže pri mnohých problémoch, no zároveň to zničí vašu pôdu na roky.
- Lyžica brezového dechtu na liter vody pomôže vyrovnať sa s patogénmi, infekciami a počas prvého leta dokáže odpudzovať aj muchu cibuľovú.
- Manganistan draselný pomôže ničiť patogény. Pripravte bohatý ružový roztok, ponorte do neho semená, spracujte 10-15 minút a potom nezabudnite opláchnuť čistou vodou.
- Ošetrenie prípravkami s obsahom medi dokonale ochráni výsev pred chorobami. V predaji je ich veľa, používajú sa podľa návodu, nemá zmysel odporúčať nejaký konkrétny.
- Liečba fytosporínom chráni cibuľu pred chorobami a baktériami.Ak túto jedinečnú drogu ešte nepoznáte, odporúčame vám pozrieť si video:
- Ošetrenie sadeníc sódou na choroby preukázalo nízku účinnosť, je lepšie použiť niečo iné.
Pri začatí spracovania sadeníc si musíte pamätať:
- Vyššie uvedené ošetrenia sa nevykonávajú vopred, ale bezprostredne pred výsadbou cibule.
- Na súpravách môžete zničiť patogény a larvy škodcov, ale to nezaručuje, že sa cibule neskôr nenakazia a škodcovia sa nepohnú z iného miesta alebo jednoducho priletia ako mucha cibuľová.
- Proti chorobám môžu výrazne pomôcť vhodné fungicídy.
Stimulácia
Aby sa sadenica rýchlejšie zakorenila, skôr vyklíčila, lepšie odolávala chorobám a vytvorila veľkú repu, treba ju pred výsadbou ošetriť humátom alebo akýmkoľvek hnojivom na to určeným. Veľmi dobré je, ak pridáte epin resp zirkón – hnojivo a stimulant možno kombinovať.
Záver
Ako sme už povedali, ošetrenie cibule pred výsadbou pred škodcami a chorobami je žiaducim postupom, ale ak sa pozoruje striedanie plodín, nie je to potrebné. Stále vám však odporúčame vybrať si drogy z uvedeného zoznamu a namočiť do nich sadenice. Verte mi, že vás výsledok poteší.
