Obsah
Na začiatku jari ľudské telo pociťuje úplný nedostatok vitamínov. Ich rovnováhu môžete doplniť užívaním liekov, ale oveľa efektívnejšie a zdravšie je jesť potraviny bohaté na vitamíny: ovocie, zeleninu, bylinky. V tomto prípade sa cibuľa môže stať skutočným všeliekom, pretože jej zloženie je bohaté na minerály a vitamíny. Aby ste dosiahli dennú potrebu vitamínu C, musíte zjesť iba 100 g zeleného peria denne. Batun môže byť zasiate pred zimou a potom, hneď po roztopení snehu, zelené perie prerazí hrúbku zeme a ako prvé pomôže obnoviť ľudské telo, vyčerpané po zime. O tom, kedy zasadiť jarnú cibuľku pred zimou a ako to správne urobiť, si povieme neskôr v časti. Poskytnuté informácie vám umožnia získať sviežu, šťavnatú zeleninu v záhrade a zdravý a chutný šalát na stole skoro na jar.
Jedinečné vlastnosti rastliny
Vlasťou batunu je Ázia. V divočine ho tam možno nájsť aj dnes. V Rusku batun je tiež rozšírený: záhon s touto cibuľou nájdete takmer v každej záhrade.
Batun môže rásť na rovnakom mieste 7-11 rokov. Cibuľky rastliny sú skromné a malé.Duté, šťavnaté zelené perie môže v priaznivých podmienkach dorásť až do výšky 1 m. Používajú sa na prípravu čerstvých a konzervovaných jedál, šalátov, omáčok a korenín.
Chemické zloženie cibule je jedinečné. Obsahuje celý komplex minerálov, kyselín a vitamínov. Esenciálne oleje, riboflavín, karotén - to nie je úplný zoznam všetkých látok, vďaka ktorým je perie zeleného batuna mimoriadne užitočné.
Zelená cibuľa sa vďaka svojmu zloženiu používa v medicíne. Na jej základe sa pripravujú lieky, ktoré znižujú krvný tlak a zlepšujú elasticitu ciev a kapilár. Užívanie zeleného peria tejto cibule je účinné pri chorobách žalúdka. Čínska medicína používa obušok ako analgetikum a tonikum.
Pestovať batun vo svojej záhrade môže každý. To nebude veľa práce a výhody zeleného peria budú nenahraditeľné. Cibuľa zasadená pred zimou vás na jar poteší svojou sviežosťou ešte skôr, ako vyrastie a dozrie sezónna zelenina, bobule a ovocie.
Vlastnosti rôznych odrôd cibule
V závislosti od odrody sa batun líši obdobím dozrievania a chuťovými vlastnosťami. Napríklad odrody skorého dozrievania sú medzi poľnohospodármi veľmi obľúbené. Ihneď po roztopení snehu vytvárajú zelené pierko. Ich hlavnou prednosťou je poloostrá chuť a jemná vôňa. Tieto odrody sú „Aprelsky“, „Salatny 35“, „Seryozha f1“.
Medzi odrodami strednej sezóny možno rozlíšiť aj niekoľko druhov cibule s poloostrou chuťou, napríklad batun „Ruská zima“, „Bahia Verde“.Neskoré odrody majú často veľmi štipľavú chuť, príkladom je odroda „Maysky“.
Zasiate cibuľa pred zimou Skoré dozrievanie je prvé, ktoré produkuje úrodu zeleného peria, ale čoskoro jeho stonky zhrubnú a nie sú vhodné na konzumáciu. Naopak neskoré dozrievajúce odrody produkujú zelené perie o niečo neskôr, ale zachovávajú si čerstvosť 140 - 150 dní. Zároveň je úroda neskoro dozrievajúcich odrôd batun veľmi vysoká (2-2,5 kg/m2).
Čas sadiť cibuľu
Batun sa môže zasiať trikrát za sezónu: v apríli, júni až júli a októbri až novembri. Semená cibule je potrebné zasiať pred zimou pred začiatkom mrazov. Optimálna denná teplota je +4-+50C. Za takýchto podmienok sa batun stáva odolným voči mrazu. Jesenná výsadba pred zimou je výhodnejšia, pretože vám umožňuje jednoducho získať skorú úrodu cibule s príchodom jari.
Niektoré ženy v domácnosti sa snažia urýchliť proces získavania zeleného peria výsevom cibule ako sadeníc. Táto metóda je vysoko efektívna, ale vyžaduje čas a úsilie. V porovnaní s touto metódou je vhodnejšie vysádzať jarnú cibuľku pred zimou.
Príprava semien cibule
Pred výsevom sa odporúča pripraviť semená batun:
- Semená cibule namočte do roztoku mangánu na 15-20 minút, potom ich dôkladne opláchnite vodou;
- namočte sadivový materiál na 8 hodín do vody s prídavkom špeciálnych prípravkov, ktoré aktivujú rast semien (Epin, Zircon).
Tieto udalosti pomôžu semenám rýchlo a efektívne pripraviť sa na úspešnú zimu.
Výber lokality
Pestovanie trúbky je celkom jednoduché.Je nenáročný na vonkajšie podmienky ako jeho cibuľový „príbuzný“. Cibuľu možno vysádzať v nížinách, v tieni stromov. V tomto prípade by sa mala venovať pozornosť kyslosti pôdy. Vysoká úroveň tohto indikátora neumožní, aby sa cibuľa bezpečne rozvíjala. Preto sa pred výsevom batunových semien odporúča znížiť úroveň kyslosti na neutrálnu pridaním dolomitovej múky, dreveného popola (0,5 l/m2), vápno. Po šiestich mesiacoch dôjde k poklesu kyslosti, preto je potrebné tieto látky v lete pridávať vopred.
Úroveň vlhkosti pre cibuľu je veľmi dôležitá: šťavnaté zelené perie sa vytvorí iba pri vysokej úrovni vlhkosti, ale stagnujúca vlhkosť v pôde môže poškodiť cibuľu a spôsobiť jej predčasný výstrel.
Určitý vplyv na rast cibule budú mať plodiny, ktoré predtým rástli na vybranom pozemku: na cibuľu priaznivo pôsobia strukoviny, zelené hnojenie, paradajky a kapusta. Neodporúča sa pestovať trúbu namiesto cibule, cesnaku či mrkvy.
Príprava pôdy a pravidlá pre siatie semien
Zelená cibuľka bude rásť na jednom mieste aj niekoľko rokov, preto im treba pripraviť vysoko úrodnú pôdu. Mesiac pred výsadbou batunu je potrebné pôdu na vybranom pozemku pohnojiť. Mali by sa pridať hnojivá obsahujúce dusík, draslík a fosfor. Na 1 m2 Do pôdy by sa malo pridať 3-6 kg humusu. Organické látky je možné nahradiť močovinou alebo dusičnanom amónnym (30-40 g/m2).2). Draslík a fosfor možno „nájsť“ v drevenom popole alebo minerálnych hnojivách. Takže na každý 1 m2 do pôdy by sa malo pridať 20 g chloridu draselného a dvakrát toľko superfosfátu. Všetky hnojivá musia byť pridané do pôdy pre batun vopred.
Po aplikácii hnojiva je potrebné vytvoriť lôžko a vyrovnať jeho povrch. Semená cibule sa vysievajú husto v radoch vo vzdialenosti 15-20 cm Hĺbka výsadby semien batun do značnej miery závisí od pôdy:
- Ak je pôda ľahká a piesočnatá, potom musíte pochovať semená cibule 3 cm.
- Na ťažkých pôdach posypte semená vrstvou zeminy s hrúbkou 2 cm.
Príliš veľa pôdy na semenách cibule sťaží klíčenie zeleného peria.
Batun je vysoko odolný voči mrazu a pri dodržaní termínov sejby mu nehrozia ani silné mrazy. Skúsení farmári však odporúčajú mulčovať cibuľu zasiatu na jeseň rašelinou, slamou, suchým lístím a konármi. Mulčovanie zabráni hlbokému premrznutiu záhradnej pôdy. S príchodom mrazov sa odporúča posteľ s trampolínou dodatočne prikryť čiernou fóliou, ktorá dokonale absorbuje slnečnú energiu a prispeje aj k rýchlemu rozmrazovaniu pôdy na jar.
Starostlivosť o cibuľu na budúci rok
Po dokončení výsadby trampolíny na jeseň a pokrytí hrebeňov môže záhradník odpočívať. Na jar sa sneh začne topiť a budete musieť odstrániť kryt z luku. Už o pár dní budete môcť pozorovať vzhľad prvých zelených pierok. V tomto čase je potrebné sušené cibuľové klíčky preriediť, pretože najčastejším dôvodom nízkej úrody cibule je príliš zahustená výsadba.
Na jar rastie cibuľa zelené perie pomerne pomaly. Aby sa cibuľa pomohla prispôsobiť sa klíme a aktivovať jej rast, možno ju zaliať biologicky bezpečným stimulátorom rastu, napríklad Epinom.
Ďalšia starostlivosť o cibuľu pozostáva z nasledujúcich manipulácií:
- Po daždi alebo silnom zalievaní je potrebné latu pravidelne uvoľňovať. Pletie buriny by sa malo vykonávať súčasne s kyprením. Tieto opatrenia ochránia cibuľu pred škodcami a chorobami.
- Cibuľu musíte výdatne zalievať, aby sa pôda navlhčila do hĺbky 20 cm.Pravidelnosť zálievky závisí od prirodzených poveternostných podmienok. Takže počas sucha je potrebné zalievať batun každý druhý deň. Pri počasí s priemernými teplotami sa pri koreni odporúča 2x týždenne polievať teplou vodou.
- Zelené pierko batunu môžete strihať už v čase, keď jeho dĺžka dosahuje 15-20 cm.
- V prvom roku po zasiatí pred zimou nie je potrebné cibuľu prikrmovať. Pôdu v záhradnom záhone je prípustné len poprášiť dreveným popolom. V budúcnosti je kŕmenie cibuľou povinné. Ako hnojivo môžete použiť roztok mulleinu (1:10) alebo vtáčieho trusu (1:15).
Najlepším hnojivom a zároveň ochranou proti škodcom pre cibuľu je drevný popol. Môže sa posypať na záhradný záhon a použiť na prípravu živných roztokov.
Batun je trvalka a je schopná produkovať zelené perie 7-11 rokov, ale kvalita úrody sa časom znižuje. Vrchol plodenia nastáva 3-4 roky po zasiatí semien. V ďalšom roku bude možné pozorovať úbytok objemu zeleného peria. Preto sa po 4-5 rokoch od vysadenia cibule odporúča vytvoriť na mieste nové lôžko a znova zasiať semená. V tomto prípade bude možné postupne nahradiť staré nízko výnosné plodiny novými, bujne plodiacimi.Semená cibule je možné zozbierať zo starého záhona, vysušiť, spracovať a zasiať. Takáto rotácia plodín si nebude vyžadovať nové kapitálové investície. Viac informácií o metódach chovu batunu nájdete vo videu:
Všetky najpodrobnejšie informácie o tom, ako zasiať jarnú cibuľku pred zimou, sme sa pokúsili popísať v článku vyššie. Napriek tomu, že cibuľa je nenáročná, mali by sa dodržiavať dané pravidlá výsadby a pestovania, pretože iba v tomto prípade bude možné na malej ploche pôdy pestovať bohatú úrodu užitočného zeleného peria. Je racionálne zasiať cibuľu na jeseň, pretože to urýchľuje proces získavania zelene skoro na jar a umožňuje farmárovi ušetriť voľný čas na jar. Majiteľom, ktorí vysadili batun na jeseň, možno závidieť: s minimálnym úsilím sa uspokoja s lahodnými šalátmi z čerstvých bylín už v marci, pričom z produktu dostávajú všetky potrebné vitamíny.
