Ako pestovať cibuľu doma v zime

Obsah

1 Pestovanie cibule na zeleň
2 Zber cibule a starostlivosť o záhradnú posteľ na parapete
3 Pestovanie exotickej cibule na zeleň
4 Záver

V zime už ľudský organizmus trpí nedostatkom slnečného žiarenia a vtedy potraviny zaradené do našej každodennej stravy obsahujú nedostatok vitamínov. Nie je žiadnym tajomstvom, že čím dlhšie sú skladované, tým viac živín strácajú. Džemy a kyslé uhorky starostlivo pripravené gazdinkami na zimu nám tiež nedokážu poskytnúť vitamíny. Ich nákup je drahý a žiadna tableta sa nevyrovná čerstvým bylinkám.

Samozrejme, supermarkety nám v zime dokážu dodať na stôl akékoľvek jedlo. Ale oplatí sa tam kupovať? zeleň Luke? Nie je to len o cene. Neviete, kde a ako bola pestovaná, koľko chemikálií sa použilo na jej hnojenie, ako dlho a za akých podmienok bola zelenina skladovaná, kým sa dostala na stôl. Čím dlhšia je však cesta cibule od producenta k spotrebiteľovi, tým menej živín obsahuje. Možno kupujeme „prázdny“ produkt, v ktorom okrem pochybnej chuti nezostalo nič. Pestovanie cibule doma je také jednoduché, že to zvládnu aj deti vo veku základnej školy.

Pestovanie cibule na zeleň

Kto z nás nedal v zime do nádoby s vodou naklíčenú cibuľu, aby z nej vyklíčilo perie? Taký človek asi neexistuje. Zároveň si však pamätám nedostatok miesta na parapete a hnusný zápach, ktorý ide z vody, ak sa pravidelne nevymieňa. Potom často zmizne túžba nezávisle doplniť stravu čerstvými vitamínovými produktmi.

Prezradíme vám, ako pestovať zelenú cibuľku doma tak, aby spôsobovala minimum problémov a nezaberala veľa miesta. Samozrejme, repku môžete len vložiť do nádoby s vodou a počkať, kým sa objavia perie. Ale po prvé, je to neproduktívne, po druhé, trvá to dlho a po tretie, po zjedení zelenej cibule budete dlho čakať, kým vyrastie nová dávka. Robme veci správne od začiatku.

Príprava cibule na výsadbu

Najprv musíte pripraviť sadivový materiál. Vyberte zdravé, silné cibule s priemerom asi 2 cm, namočte ich na 15 minút do ružového roztoku manganistanu draselného, aby ste zabili patogénne baktérie. Potom ju naplňte teplou vodou (asi 40 stupňov), položte ju na teplé miesto na jeden deň.

Lyžicu popola môžete najskôr rozpustiť s litrom tekutiny, ampulkou Epinu alebo akýmkoľvek hnojivom podľa návodu. Toto je potrebné urobiť okamžite, pretože nebudeme pokračovať v kŕmení pestovanou cibuľou - pôjdu na náš stôl, nie sú potrebné žiadne ďalšie chemikálie. Okrem toho repa obsahuje dostatok živín, aby poskytla zelenine všetko, čo potrebuje.

Pred zasadením cibule odstráňte vonkajšie šupiny a odrežte vrch. Niekedy sa odporúča odstrániť 1-1,5 cm.Ale keď toľko ostriháte z repy s priemerom 2 cm, čo s tým ďalej? Stačí ho vyhodiť alebo olúpať a hneď zjesť! Odrežte suchý vrch a časť dužiny pod ním, čím väčšia cibuľa, tým viac.

Dôležité! Ak repa už vyklíčila, potom nie je potrebné odrezať zeleň.

Cibuľa na zeleň pestovaná vo vode

Najjednoduchší spôsob, ako pestovať cibuľu na zeleň, je umiestniť ju do nádob s vodou. Na tieto účely môžete použiť akúkoľvek sklenenú, kovovú alebo plastovú nádobu. Ak nepotrebujete dostatok zelenej cibule, len na ozdobenie jedál, môžete si vziať malé poháre alebo poháre takej veľkosti, že repa spočíva na ich okrajoch pomocou ramienok a iba dno sa spustí do vody. Nádobu umiestnite na svetlý parapet a počkajte, kým pierko narastie. Nezabudnite pridať tekutinu a z času na čas ju vymeňte, aby ste sa vyhli hnilobnému zápachu.

Ak sa chystáte doma pestovať veľa cibule na zeleň, na parapete vám budú prekážať poháre a poháre. Áno, a monitorovanie hladiny vody bude problematické.

Najvhodnejšie je pestovať cibuľu hydroponicky na výrobu zelene pomocou špeciálnej inštalácie, ktorú je možné zakúpiť v obchode. Skladá sa z nádoby na vodu, podnosu s otvormi a kompresora, ktorý vytvára prostredie vzduch-voda. Vďaka tomu, že spodok cibule neprichádza do styku s vodou, dlho nehnije. Za takúto inštaláciu však budete musieť zaplatiť peniaze a nie každý je na to pripravený.

Aby ste sa vyhli zbytočným výdavkom, môžete si vziať plastovú nádobu na vajcia a použiť ju na výrobu vynikajúceho zariadenia na pestovanie zelenej cibule doma.

Odrežte nádobu pozdĺž záhybu.
Do vydutín jednej polovice urobte otvory.Pri druhom odstráňte vyčnievajúce úlomky, aby sa časti dali do seba vložiť.
Do polovice nádoby s neporušenými vypuklinami nalejte trochu vody, navrch položte drevené špajle, aby ste vytvorili medzeru, a nádobu prikryte otvormi.
Cibuľu umiestnite do priehlbín tak, aby dno bolo priamo oproti otvorom.

Korene budú ťahané k zdroju vlahy a o dva týždne dostanete na váš stôl čerstvé, na vitamíny bohaté zelené.

Ale čo ak to nestačí? Ako pestovať cibuľu pre veľkú rodinu, čo by mali robiť tí, ktorí radi jedia zeleninu trikrát denne? Aby ste to urobili, vezmite široké, plytké nádoby a umiestnite tam repku dnom nadol veľmi tesne k sebe. Naplňte vodou tak, aby nezakrývala viac ako 1/3 cibule. Nezabudnite doplniť tekutinu a vymeniť ju.

Poradte! Aby cibuľa nehnila dlhšie, rozdrvte tabletu aktívneho uhlia a vložte ju na dno nádoby s vodou.

Cibuľa na zeleni v zemi

Pestovanie cibule doma je možné v zemi. Tento spôsob je vhodný, ak nechcete strácať čas sledovaním hladiny vody, jej výmenou a znášaním nepríjemného zápachu, ktorý sa, žiaľ, stále môže šíriť po miestnosti.

Výsadba cibule Môžete použiť akékoľvek široké nádoby a naplniť ich:

záhradná pôda pripravená na jeseň;
akákoľvek zakúpená pôda;
jemná expandovaná hlina;
piliny;
kokosové vlákno;
vermikompost.

Samozrejme, môžete použiť hydrogél, ale prečo? Je to drahé, ale výsledok nebude lepší, až na to, že ušetrí pár minút týždenne na polievanie.

Cibule zasadíme do zeme vo vzdialenosti 2 cm od seba, pričom ich prehĺbime nie viac ako 1/3. V opačnom prípade môže rýchlo hniť.Je veľmi dobré, ak máte možnosť umiestniť nádoby na paletu, potom v nich môžete urobiť drenážne otvory na odtok prebytočnej vody. Nie, na tom nezáleží, len opatrne zalievajte.

Komentujte! Ako nádoby na pestovanie cibule na zeleň môžete použiť rovnaké plastové nádoby na vajcia alebo iné produkty, hlboké palety, drevené škatule zo starých stolov alebo šatníkov.

Pozrite si video, ako vyrobiť nádobu na pestovanie byliniek z 5-litrovej fľaše:

Cibuľa na zeleninu zo semien

Ako pestovať cibuľu doma v zime zo semien? Je to možné? Samozrejme, nie je zakázané siať semená cibule do misiek alebo debničiek, ale prečo?

Úrodu neuvidíte skoro, asi o tri mesiace.
Množstvo zelene získanej výsevom sa nedá porovnať s tým, čo sa vypestuje z cibule.
S nigellou bude oveľa viac rozruchu, vynaložené úsilie nezodpovedá konečnému výsledku.
Pestovanie cibule zo semien je dlhý proces, po celú dobu bude okenný parapet obsadený, nebude možné naň umiestniť inú zeleň, z ktorej sa môžete rýchlo vrátiť.

Ale ak je to to, čo chcete, urobte to. Vezmite široké plytké nádoby s otvormi, na dno umiestnite drenáž a naplňte univerzálnou pôdnou zmesou alebo pôdnou zmesou určenou pre sadenice. Semená cibule nasejte do hĺbky maximálne 2 cm, zalejte vodou, zabaľte do priehľadného celofánu alebo potravinovej fólie a umiestnite na svetlé miesto s teplotou asi 20 stupňov. Po vyklíčení je možné povlak odstrániť.

Udržujte pôdu vlhkú bez toho, aby ste ju nechali vyschnúť. Po zalievaní nezabudnite vypustiť vodu z panvice.

Naklíčená alebo hnilá cibuľa

Keď si kúpite veľa cibule na zimu, časť z nich nevyhnutne vyklíči.Niekedy to zistíme, keď už hlava zhnila a perie sa predĺžilo. Často sú žltej alebo belavej farby, kučeravé a nie sú veľmi príjemné na chuť. Aby som to povedal na rovinu, je škoda vyhodiť cibuľu. Čo robiť?

Zvážte, či máte oblasť, ktorá je dobre osvetlená, ale izolovaná od oblastí, kde sú neustále prítomní ľudia. Nie je potrebné, aby tam bolo teplo, zelenej cibuľke stačia teploty nad nulou. V súkromnom sektore to môže byť akákoľvek technická miestnosť. Vo viacposchodovej budove je zasklená lodžia alebo balkón, dokonca aj parapet na podestu medzi poschodiami je vhodný na vynútenie cibule.

Ak také miesto nie je, vyhoďte hlavy. Verte mi, trocha čerstvých byliniek nestojí za to, aby ste svoju rodinu prehnali veľmi nepríjemným zápachom, ktorý hnijúca cibuľa vyžaruje. Áno - repku vložte do plastovej nádoby, ktorú vám nevadí po použití vyhodiť, nalejte dnu vodu a postavte ju na jasné svetlo. Žlté perie sa veľmi rýchlo zmení na zelené, bude potrebné ich odrezať a cibuľu spolu s nádobou vyhodiť do koša.

Zber cibule a starostlivosť o záhradnú posteľ na parapete

Aby zeleň dobre rástla, je potrebná minimálna starostlivosť. Cibuľu nie je potrebné kŕmiť, zalievajte ju a poskytnite čo najviac svetla. Najlepšia udržiavacia teplota je od 12 do 18 stupňov. Každá cibuľka môže produkovať zeleň najviac 2 mesiace, môže sa zbierať, keď dosiahne dĺžku 15-20 cm.

Dôležité! Iba repa zasadená do zeme vytvorí perie v stanovenom termíne, voda spôsobí, že hnijú oveľa skôr.

Samozrejme, je tu niekoľko malých trikov:

zalejte cibuľu usadenou teplou vodou;
neodrezávajte všetky perá naraz, je lepšie ich odrezať jeden po druhom, začínajúc od okraja;
Klíčenie by malo začať pri teplote 25 stupňov, keď zeleň rastie 2-3 cm, presuňte nádobu na chladné miesto;
aby ste zabezpečili nepretržitý prísun vitamínov na stôl, zasaďte 2 dávky cibule s intervalom 10 dní;
Nadmerná vlhkosť pôdy prispieva k hnitiu repy, čo skracuje životnosť zelene.

Pestovanie exotickej cibule na zeleň

V hydropónii môžete okrem cibule pestovať aj šalotku a pór. Do zeme môžete pestovať viacročné odrody, ktoré vás potešia čerstvou zeleňou po celý rok:

čoskoro;
batun;
sliz;
jusai (s cesnakovou vôňou);
viacvrstvové;
pažítka

Je pravda, že batunovú cibuľku treba uprostred leta vybrať zo zeme, nechať 2 mesiace odpočívať a potom opäť zasadiť do nádoby.

Záver

Ako vidíte, v zime je ľahké pestovať cibuľu na parapete. A ak ukážete trochu fantázie, môžete svojej rodine poskytnúť nielen vitamínovú zeleninu, ale aj ozdobiť svoj byt.