Obsah
Každý, kto si pestuje vlastnú zeleninu, sa snaží vyberať odrody plodín podľa doby dozrievania. Táto technika poskytuje záhradníkom čerstvé produkty počas celej sezóny. Skorá zelenina slúži na doplnenie živín na začiatku jari, keď už telo vyčerpalo zásoby. Skoré zemiaky Zhukovsky sú vysoko výnosná odroda chovaná ruskými chovateľmi.
Úlohou vedcov bolo vyvinúť zemiaky, ktoré by aj napriek skorému obdobiu dozrievania mali výbornú chuť, neprevarili sa a boli odolné voči extrémnym podmienkam. Po všetkom skoré odrody sú mimoriadne žiadané. Nové zemiaky sú obľúbené pre ich jedinečnú chuť a nutričné vlastnosti. A hoci je takýto produkt sezónny, záhradkárom to nebráni v hľadaní nových odrôd skorých zemiakov. Napriek krátkej trvanlivosti sa skoré zemiaky považujú za cenného dodávateľa vitamínov a minerálov. Preto sa odroda Zhukovsky stala skutočným víťazstvom chovateľov.
Charakteristické znaky odrody
Odroda zemiakov Zhukovsky je pomerne známa.
Jedná sa o jednu zo skorých dozrievajúcich skorých odrôd s garantovanou úrodou na pôdach rôzneho zloženia a so širokou variabilitou klimatických podmienok. Po objavení sa prvých výhonkov uplynú len dva mesiace a môžete si vychutnať prvú koreňovú zeleninu.Medzi hlavné charakteristické vlastnosti zemiakov Zhukovsky patria:
- Úhľadný, krásny vzhľad hľúz. Šupka na nich je ružová, hladká, úplne rovnomerná a tenká. Niekedy nájdete zemiaky odrody Zhukovsky s bohatou červenou farbou. Každá hľuza váži minimálne 165 g a má veľmi harmonický, okrúhly oválny tvar, po varení si zachováva hustú konzistenciu (nestáva kašovitá). Oči sú malé, málopočetné, červenej farby, umiestnené po celom povrchu. Dužina hľúz je biela a na reze nestmavne. Zemiaky sú odolné voči poškodeniu a ich prezentácia je zachovaná pri dlhodobej preprave.
- Bush štruktúra. Rastlina je polorozložitá a stredne vysoká. Bush s niekoľkými silne rozvetvenými stonkami. Hmota listov je tmavozelená s veľkými listami. Listy sú veľké s dobre vyvinutými žilami, členité. Zemiak Žukovského kvitne krátko a bohato. Kvety sú červenofialové s bielymi špičkami. Kvetenstvo je kompaktné a elegantné. Neprodukuje ovocie.
- Nutričná hodnota. Skorá odroda zemiakov Žukovskij obsahuje až 15 % škrobu, celý rad vitamínov, bioflavonoidy, organické kyseliny a vlákninu. Hľuzy zemiakov Zhukovsky možno považovať za kompletný zdroj bielkovín a minerálov (fosfor, horčík, sodík, draslík, vápnik). Obsah kalórií je pomerne nízky, neobsahuje prakticky žiadny tuk a cholesterol.
- Produktivita. Tento ukazovateľ sa vyznačuje stabilitou a kvalitou zemiakov zozbieraných na jednotku plochy. Pre farmy alebo organizácie je to do 600 c/ha. V súkromných výsadbách sa výnos meria počtom hľúz získaných z jedného kríka.Odroda Zhukovsky vám umožňuje zbierať viac ako 10 hľúz z jednej rastliny.
- Odolnosť voči chorobám a škodcov zemiakov. Najčastejšie ide o rakovinu, chrastavitosť, rizoktóniu, háďatká. Skorý zemiak Žukovskij dokonale odoláva týmto hrozivým nebezpečenstvám. Je o niečo menej odolná proti plesni, Alternaria a vírusovým chorobám, ale v dostatočnej miere na zachovanie úrody.
- Nenáročnosť. Zemiaky Zhukovsky, ktorých popis možno nájsť v odbornej literatúre, sa líšia od iných odrôd vynikajúcou odolnosťou voči suchu a nízkym teplotám. Ide o cennú kvalitu skorých zemiakov, pretože sa vysádzajú v období nestabilného počasia. A nepravidelné zavlažovanie nepovedie k strate úrody.
- Úložná kapacita. Táto vlastnosť je cenená pri zemiakoch akéhokoľvek obdobia dozrievania, ale pre skoré odrody sa považuje za veľmi dôležitú. Získať skorú úrodu a uchovať ju dlhšie je snom každého záhradníka. A so zemiakmi Zhukovsky je to možné 8 mesiacov. Samozrejme, pri dodržaní skladovacích podmienok. Okrem toho Zhukovsky čoskoro dobre odoláva mechanickému poškodeniu. Preto by ste sa nemali báť, že malý škrabanec spôsobí smrť koreňovej plodiny.
Zoznam výhod skorých zemiakov Zhukovsky je dosť pôsobivý. Pestovanie tejto odrody je potešením. Pred výsadbou je však lepšie zoznámiť sa s nuansami poľnohospodárskej technológie.
Príprava na vylodenie
Sadivo zemiakov sa pripravuje na pestovanie. Hľuzy sa musia triediť a klíčiť. Pri triedení sa odstraňuje mäkká, poškodená, veľmi malá (menej ako 80g) koreňová zelenina. Hľuzy by ste nemali rezať, aby ste zvýšili množstvo semenného materiálu.Charakteristiky odrody Zhukovsky môžu byť výrazne znížené alebo dokonca stratené.
Potom sa hľuzy semien umiestnia na klíčenie. Na tento účel použite škatule, vrecká alebo jednoducho položte hľuzy pod fóliu. Poskytujú teploty v rozmedzí +4° - +20° a difúzne osvetlenie. To sa dá dosiahnuť prikrytím zemiakov bielou látkou, papierom alebo novinami. Pri klíčení v interiéri budete musieť pridať obracanie a navlhčenie zemiakov Žukovského. Súčasne s navlhčením sa dezinfekcia vykonáva pomocou bežného manganistanu draselného. Hľuzy sa dezinfikujú najmenej raz týždenne.
Ošetrené proti škodcom a chorobám. Na tento účel sa používajú chemické dezinfekčné prostriedky, ktoré odpudzujú parazity a chránia Žukovského pred chorobami.
Kvalitu klíčenia možno sledovať podľa vzhľadu klíčkov. Ak sa na hľuzách objavia klíčky s veľkosťou asi 1 cm, môžeme predpokladať, že všetko bolo vykonané správne.
Pri ručnej výsadbe na malej ploche je možné skrátiť obdobie dozrievania odrody Zhukovsky. Ak to chcete urobiť, stačí umiestniť hľuzy do rašeliny alebo mokrých pilín. V takýchto podmienkach sa koreňový systém vyvíja rýchlejšie. Ďalším spôsobom je prikrytie výsadieb obyčajným agrovláknom, ktoré chráni mladé rastlinky pred mrazom.
Týždeň pred vysadením zemiakov Zhukovsky vykopávajú pôdu. Najlepšie je, ak ide o dobre osvetlené miesto. Zloženie pôdy nie je obzvlášť dôležité, ale pestovanie odrody Zhukovsky na jednom mieste niekoľko sezón za sebou sa veľmi neodporúča.
Vlastnosti starostlivosti a zberu
Pestovanie skorých zemiakov Žukovského vás neprinúti presedieť učebnice agronómie. Stačí vykonať základné fázy starostlivosti o odrodu, aby ste sa odmenili veľkou úrodou. Zostávajú potrebné opatrenia:
- Pletie medzi riadkami a kyprenie pôdy. Začnite podľa potreby ihneď po vysadení sadbových zemiakov Zhukovsky. Komu buriny nezabil sadenice, je potrebné ich včas odstrániť. Kyprenie zlepšuje priedušnosť pôdy a podporuje lepší vývoj rastlín.
- Komplexná kontrola škodcov. Parazity ako napr Colorado chrobák a krtonožky sú schopné spôsobiť veľké škody na zemiakoch. Odroda Zhukovsky nie je imúnna voči tomuto hmyzu, takže budú musieť byť prijaté opatrenia na ich odpudzovanie alebo zničenie.
- Zalievanie. Odolnosť skorých zemiakov Žukovského voči suchu stále nezbavuje pestovateľov zeleniny zalievanie. Môže sa vykonávať mierne, ale v prípade sucha - najmenej 5 litrov na bežný meter lôžka.
- Hilling. Dôležitá etapa v starostlivosti o zemiaky Zhukovsky. Hľuzy sú chránené pred nadmernou vlhkosťou, koreňový systém je prevzdušnený. Hilling sa vykonáva niekoľkokrát. Povinné počas obdobia kvitnutia, potom podľa potreby. Tento postup tiež zabráni rozpadu kríkov.
Nezabudnite sa prejsť po okolí, aby ste si včas všimli prvé príznaky chorôb a poškodenia rastlín. Táto technika vám umožňuje kontrolovať pravidelnosť zavlažovania, pletie, uvoľňovania a kopcovitosti.
Opis odrody Zhukovsky obsahuje informáciu, že zemiaky sú pripravené na zber po 60 dňoch. Koncom júla sa odporúča odrezať vrcholy. Koreňové plodiny sú už vytvorené a tento postup ochráni pred plesňou. Zemiaky Zhukovsky sa môžu zbierať mechanicky.Umožňuje to jeho odolnosť voči poškodeniu. Hľuzy skladujte v tmavej miestnosti pri teplote +2 - +5 stupňov.
Odporúča sa udržiavať daný teplotný rozsah, inak nebude možné zachovať úrodu. Koniec koncov, Zhukovsky je skorá odroda zemiakov, ktorá sa zvyčajne nedá skladovať na dlhú dobu.
Maximálnu produktivitu odrody Zhukovsky môžete dosiahnuť takmer v každom regióne a na akejkoľvek pôde. Hlavnou podmienkou bude dodržiavanie odporúčaní.
Recenzie
Najlepšou charakteristikou, ktorá odlišuje odrodu skorých zemiakov Zhukovsky, sú recenzie od pestovateľov zeleniny:
