Obsah
Na jar a na samom začiatku leta, napriek všeobecnému prebúdzaniu a rozkvetu prírody, začína pre človeka dosť ťažké obdobie. Veď okrem najskoršej zelene a reďkovky v záhradách nedozrieva prakticky nič a všetky zimné prípravy sa buď skončili, alebo sú už trochu nudné a chcete niečo čerstvé a bohaté na vitamíny. Skutočnou záchranou v tomto prípade bude pestovať na svojom pozemku najskôr dozrievajúce odrody kapusty, ktoré môžu dozrieť už koncom mája a začiatkom júna a poskytnúť celej rodine skoré vitamíny. A ak je taká kapusta aj produktívna, nenáročná a chutná, tak to jednoducho nebude mať cenu.
Kapusta Nozomi je úžasným predstaviteľom kapustového kráľovstva, ktorý spĺňa všetky vyššie uvedené požiadavky. Samozrejme, je to hybrid, ale záhradníci len zriedka získavajú semená z kapusty, pretože to vyžaduje ponechanie niekoľkých rastlín na druhý rok. Preto pestovanie tejto kapusty určite osloví skúsených záhradníkov aj začínajúcich záhradníkov.
Príbeh o pôvode
Kapusta Nozomi f1 bola získaná na šľachtiteľskej stanici vo Francúzsku a tieto semená boli povolené na oficiálnu registráciu v Štátnom registri Ruskej federácie v roku 2007.Hoci si človek, ktorý kupuje semená v továrenskom balení, prečíta informácie tam vytlačené, bude prekvapený, keď uvidí, že semená kapusty Nozomi vyrába japonská spoločnosť Sakata. Nie je v tom žiaden rozpor.
Mnohé zo semien, ktoré dostávame od tejto spoločnosti, sa teda môžu vyrábať vo Francúzsku aj v iných európskych krajinách.
Semená kapusty Nozomi sa odporúčali používať v regióne Severného Kaukazu. Napriek tomu sa hybrid kapusty Nozomi pestuje v mnohých regiónoch našej krajiny, a to aj pod jarnými filmovými krytmi.
Popis a vlastnosti hybridu
Nozomi kapusta je jedna z prvých z hľadiska dozrievania. Už po 50-60 dňoch po výsadbe sadeníc na trvalom mieste môžete zbierať plnú úrodu. Samozrejme, samotné sadenice kapusty sa pestujú asi mesiac po zasiatí. Semená kapusty na priesady však môžete ešte tradične zasiať v marci a koncom mája si už môžete pochutnávať na čerstvej zelenine bohatej na vitamíny.
Ale skoré dozrievanie nie je hlavnou charakteristikou tohto hybridu. Dôležitejšia je jeho produktivita a vlastnosti vytváraných hlávok kapusty. Úroda kapusty Nozomi je dosť na úrovni stredosezónnych odrôd kapusty a je okolo 315 c/ha. Pre bežného letného obyvateľa je dôležitejšie, že tento hybrid je schopný vytvárať husté hlávky kapusty s hmotnosťou do 2,5 kg. Hybrid Nozomi sa tiež vyznačuje pomerne vysokým výnosom obchodovateľných produktov - je to 90%.Hlávky kapusty môžu zostať na stojane pomerne dlho bez toho, aby stratili svoju atraktívnu prezentáciu.
Okrem toho je kapusta Nozomi odolná voči Alternaria a bakteriálnej hnilobe.
Charakteristika
Rastliny hybridu Nozomi sú silné, majú dobrú rastovú energiu a sú relatívne nenáročné na pestovateľské podmienky. Samotné listy sú malé, sivozelené, bublinaté, po okrajoch mierne zvlnené a majú voskový povlak strednej intenzity.
Hybrid produkuje atraktívne lesklé hlávky kapusty s nasledujúcimi vlastnosťami:
- Tvar hláv kapusty je okrúhly.
- Hustota kapusty je vysoká - 4,5 bodu na päťbodovej stupnici.
- Na reze môžu mať hlávky kapusty žlto-biely odtieň.
- Vnútorná stopka je stredne dlhá, vonkajšia stopka je veľmi krátka.
- Priemerná hmotnosť hlávky kapusty je 1,3-2,0 kg.
- Hlávky kapusty sú odolné voči praskaniu aj pri nadmernej vlhkosti.
- Chuť kapusty Nozomi je hodnotená ako dobrá až výborná.
- Hlávky kapusty sa neskladujú veľmi dlho a sú určené predovšetkým na čerstvú spotrebu.
Recenzie od záhradkárov
Záhradkári, ktorí pestovali kapustu Nozomi, o nej hovoria s potešením, jej vlastnosti sú tak odlišné k lepšiemu od mnohých iných odrôd skorej kapusty.
Záver
Kapusta Nozomi dostáva pozitívne recenzie od amatérov aj profesionálnych záhradníkov. Jej plnohodnotné hlávky šťavnatej chuti neprejde nikto a jej nenáročnosť na pestovanie môže dať nádej na jej pestovanie aj tým, pre ktorých kapusta stále zostáva zapečateným tajomstvom.