Obsah
Cesnak Bogatyr patrí k veľkoplodým odrodám domáceho výberu. Odroda, ktorá sa nedávno objavila na trhu, zaujala nielen záhradkárov, ale aj gazdinky. Stalo sa to vďaka jedinečným vlastnostiam Bogatyr: jeho odolnosti voči chorobám a škodcom, ako aj odolnosti voči chladu.
História výberu odrôd
História výberu odrôd nie je určená pre širokú verejnosť. Pôvodca Premium Seeds LLC uprednostňuje utajenie histórie výberu a rodičovských odrôd. Keďže odroda je jednoročná a kvetenstvo je sterilné, môžeme predpokladať, že ide o hybrid. Ako veľmi sa spoločnosť starala o gazdinky, ktoré nechcú upratať malé plátky, nevedno. Ale hlavy cesnaku sa ukázali ako úplne veľké.
Popis cesnaku Bogatyr
Hlavným produktom pri pestovaní odrody je v tomto prípade jej podzemná časť, kde sa tvoria veľké segmenty. Prízemná časť, aj keď je zelená, má menší význam.Pre zeleň je výhodnejšie použiť iné odrody.
V popise zimného cesnaku Bogatyr zdôrazňuje najmä skutočnosť, že je nerentabilné vysádzať ho na jar. Ide výlučne o zimnú odrodu. Jarná výsadba sa vykonáva len na zväčšenie strúčikov cesnaku na ďalší rok.
Dĺžka horných listov odrody Bogatyr je od 20 do 60 cm s pomerne slušnou priemernou šírkou 1,5 cm Rast listov začína vonkajšími. Plachta sa skladá z 2 častí. Spodná časť je biela a plní ochranné funkcie vo vzťahu k strúčiku cesnaku. Vrchná časť má štandardný účel: pomôcť rastline akumulovať živiny.
Po vyrašení vonkajších listov začnú ostatné rásť zvnútra. Táto forma ružice poskytuje vzájomnú podporu listom Bogatyr.
Nakoniec sa objaví falošná stonka, v strede ktorej rastie šípka. Kvôli tejto štruktúre listy cesnaku Bogatyr nepadajú na zem ani pri maximálnej dĺžke. Tento popis cesnaku Bogatyr potvrdzuje fotografia nižšie.
Keď zelenina dozrieva, listy začnú v spodnej časti žltnúť. Po úplnom vysušení, keď vrcholy zbelejú, je možné zberať úrodu.
Počet nadzemných listov cesnaku Bogatyr nepresahuje 10 kusov. Lalokov je zvyčajne až 9. Za šíp „zodpovedá“ jeden list.
Farba vonkajšej vrstvy čerstvo vykopaného cesnaku je jasne fialová. Po vysušení sa ochranná vrstva zmení na svetlohnedú.
Charakteristika cesnakovej odrody Bogatyr
Samotný pôvodca v popise uvádza, že zimný cesnak Bogatyr je vysokoúrodný. Neuvádza údaje o počte odobratých kilogramov na meter štvorcový. Podporuje veľmi veľké hlavy s priemernou hmotnosťou 80 g.tie najväčšie môžu vážiť až 115 g. Pri maximálnom počte plátkov 9 je váha jedného 13 g.
Spoločnosť, ktorá odrodu vyvinula, zároveň zaručuje vysokú úrodu odrody na akejkoľvek pôde. Odroda má ešte jednu vlastnosť, zvyčajne neobvyklú pre zimné rastliny. Podľa recenzií spotrebiteľov má zimný cesnak Bogatyr vynikajúcu trvanlivosť a môže sa skladovať šesť mesiacov bez straty svojich vlastností.
Produktivita
Keďže samotný výrobca neuvádza výnos, môžete sa ho pokúsiť vypočítať na základe vzoru výsadby segmentov. Cesnak Bogatyr má silný koreňový systém s celkovou plochou 50 cm². Odporúča sa sadiť ju na vzdialenosť 45 cm medzi riadkami a asi 17 cm medzi segmentmi. To znamená, že na dĺžku 1 m možno vysadiť 6-7 klinčekov. Šírka bude 2 riadky. To znamená, že celkovo 14-16 plátkov na m². Každý strúčik poskytne hlávku cesnaku s priemernou hmotnosťou 80 g, čo znamená, že úroda zimnej odrody cesnaku Bogatyr je asi 1,2 kg/m².
Starostlivosť o Bogatyr je rovnaká ako pre ostatné odrody cesnaku. Z inzerátu od pôvodnej firmy vyplýva, že výnos môže byť ovplyvnený len situáciou „prilep a zabudni“ bez odburiňovania z burina a kyprenie pôdy. Inak je odroda Bogatyr veľmi nenáročná.
Načasovanie zberu je určené stavom listov. Nedotýkajte sa cesnaku, pokiaľ má zelené vrcholy. Po vysušení sa zelenina pred uskladnením vykope a trochu vysuší.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Vzhľadom na to, že cesnak Bogatyr je zimná odroda, má čas vyrásť skôr, ako sa premnožia patogénne mikroorganizmy. Odrode sa tak vyhne drvivej väčšine chorôb.
Čo sa týka škodcov, odroda je odolná voči háďatkám.Iný hmyz odpudzuje buď samotná vôňa cesnaku, alebo zimná odroda dozreje skôr, ako sa škodcovia objavia.
Výhody a nevýhody odrody
Medzi výhody odrody patria jej chuťové vlastnosti. Kliny majú výraznú cesnakovú vôňu a sú dostatočne pikantné, aby dodali jedlu chuť. Dobrá udržiavateľnosť je tiež jednou z výhod Bogatyr. Veľkosť lobulov môže byť plus aj mínus. Na prípravky s veľkým množstvom cesnaku je lepšie použiť veľké a ľahko čistiteľné plátky Bogatyr.
Ale je nemožné spotrebovať čerstvý cesnak tejto veľkosti naraz. A v tomto prípade sa výhoda mení na nevýhodu. Ak potrebujete strúčiky rôznych veľkostí, vhodnejšia je odroda cesnaku Cavalier.
Porovnanie vlastností zimného cesnaku Cavalier a Bogatyr
Obe odrody sú na prvý pohľad veľmi podobné:
- zimné plodiny;
- strelci;
- veľké hlavy s priemernou hmotnosťou 80 g;
- zimovzdorný;
- poskytujú dobré výnosy na všetkých typoch pôdy;
- pri dlhodobom skladovaní nestrácajú chuť a vôňu.
Rozdiely sú však aj medzi odrodami. Hlava Bogatyra nemá viac ako 9 veľkých klinčekov, zvyčajne 7. Cavalier môže produkovať až 16 klinčekov, zvyčajne 8-12. Cavalierove klinčeky sú veľké, ale majú rôzne veľkosti: niektoré sú väčšie, iné menšie.
Bogatyrove ochranné šupiny sú v suchom stave svetlohnedé, kým Cavalierove biele. Keď je čerstvá, Bogatyrova ochrana je fialová, zatiaľ čo Cavalierova je biela s jemným fialovým odtieňom. Hĺbka výsadby klinčekov sa tiež líši.
Výsadba a starostlivosť o cesnak
Špecifickosť zimných odrôd cesnaku zahŕňa výsadbu klinčekov na jeseň po zbere letnej úrody. Miesto výsadby je vybrané tak, aby bolo na jar dobre vyhrievané slnkom.Na jeseň by to malo byť dosť suché miesto, aby klinčeky do jari nezhnili. Cesnak dobre rastie po 4 záhradných plodinách:
- uhorky;
- mrkva;
- cuketa;
- zemiaky.
Odroda Bogatyr môže byť vysadená na jeseň, ale v tomto prípade získate jednozubú hlavu. Toto je malý agrotechnický trik. Úroda s jednozubými hlávkami je nízka, ale v budúcom roku pri vysadení v zime takýto „zub“ vyprodukuje väčší cesnak. Skúsení záhradníci používajú túto techniku, keď chcú zväčšiť plátky.
Dátumy výsadby cesnaku
Čas na výsadbu ozimných plodín sa v rôznych regiónoch líši. Bogatyr je potrebné zasadiť 1-1,5 mesiaca pred mrazom. V severných oblastiach je to zvyčajne polovica októbra. V južných oblastiach môžete pestovať v decembri. Najmä ak vezmeme do úvahy, že v decembri na juhu stromy často dokonca začínajú kvitnúť. Vysadiť tam zimnú odrodu v polovici jesene znamená zničiť mladé výhonky. Preto sa pri výsadbe riadia každoročnou predpoveďou počasia.
Príprava postele
Cesnak je nenáročná rastlina a nevyžaduje špeciálnu prípravu záhonov. Pri jesennej výsadbe sa hnojivá nepridávajú. Budú potrebné na jar. Ak je pôda úrodná, môžete to urobiť bez hnojenia.
Vytipovaná plocha je očistená od zvyškov letnej úrody a prekopaná do hĺbky rýľového bajonetu. Hrúdy zeme sa drvia hrabľami. V hotovej oblasti sú vo vzdialenosti 45 cm od seba položené drážky s hĺbkou 13 cm.
Táto metóda eliminuje potrebu ručne robiť drážky a umožňuje rovnomerné rozmiestnenie klinčekov.
Výsadba cesnaku
Existujú 2 spôsoby výsadby: do jamy a do brázdy.Pri výsadbe do brázdy sa klinčeky položia na zem a navrch sa posypú voľnou pôdou. V tomto prípade sú hlavy väčšie.
Cesnak Bogatyr sa vysádza v radoch vo vzdialenosti 45 cm od seba. Medzi klinčekmi je ponechaný priestor 16-18 cm Predpokladom pre Bogatyr je, že dno klinčeka by malo byť v hĺbke 13 cm.
Cavalier vyžaduje hĺbku 6-7 cm.
Pestovanie cesnaku
Keď nastanú mrazy, záhony so zimným cesnakom sa mulčujú a nechajú sa až do jari. Všetky postupy na kopcovitosť, uvoľňovanie, odstraňovanie buriny atď. sa začínajú až na jar.
Cesnak je jednou z mála plodín, ktoré sú necitlivé na burinu. Ale aj to treba odburiniť. Burinu z cesnakových záhonov je lepšie odstraňovať odrezaním nadzemnej časti, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému cesnaku.
Uvoľňovanie a zavlažovanie sa vykonáva podľa potreby. Pôdu musíte uvoľniť opatrne a plytko, aby ste nepoškodili hlavy.
Zber a skladovanie
Po vyschnutí vrchov sa cesnak vykope. Koreňový systém je v tomto čase stále „živý“. Kvôli silným koreňom sa cesnak Bogatyr musí orezávať zospodu, inak existuje vysoká pravdepodobnosť poškodenia strúčikov cesnaku.
Pri zbere nie sú odrezané vrcholy. Korene vykopaných rastlín sú skrátené. Cesnak je zviazaný do zväzkov za vrcholy a zavesený v tieni na vzduchu, aby vyschol. Po zaschnutí hláv je možné odrezať vršky a cesnak uložiť na chladné miesto.
Spôsoby rozmnožovania cesnaku
Keďže odroda Bogatyr má sterilné súkvetia, môže sa rozmnožovať iba segmentmi. Bogatyr nemá ďalšie malé „cibuľky“, ktoré by mu umožnili pestovať cesnak bez poškodenia domácnosti.Vybrané hlavy s veľkými plátkami by mali byť ponechané na chov. Možnosť vegetatívneho rozmnožovania hybridu však možno považovať za úspech, pretože takéto rastliny sa zvyčajne nedajú množiť samostatne. Potreba zasadiť Bogatyr každý rok je v porovnaní s dosiahnutým výsledkom menšou nepríjemnosťou.
Choroby a škodcovia, metódy kontroly a prevencie
Odroda Bogatyr sa považuje za odolnú voči chorobám. To sa dosiahne zimnou výsadbou, keď sa hubové choroby ešte nestihli rozvinúť. Spodná hniloba sa vyskytuje iba pri vysokých teplotách a vysokej vlhkosti. Ale aj Bogatyr môže ochorieť.
Keď sú zrelé, vrcholy zospodu zožltnú. Ak začnú listy na koncoch žltnúť, znamená to, že cesnaku chýba draslík a dusík. To sa zvyčajne vyskytuje v južných oblastiach.
Neskoro vysadený cesnak môže poškodiť hmyz, ktorý sa objaví koncom mája alebo júna. Ale zimné odrody dokážu rásť pred masívnym letom škodcov.
Opatrenia na kontrolu chorôb a škodcov sú štandardné pre všetky záhradné plodiny:
- striedanie plodín;
- odstránenie odumretých častí rastlín;
- vykopanie pôdy na zimu, v tomto prípade súbežne s výsadbou klinčekov;
- dezinfekcia sadivového materiálu.
Na jar môžete cesnak zaliať roztokom manganistanu draselného proti infekciám. Súčasne sa vykonáva hnojenie draslíkom.
Záver
Cesnak Bogatyr sa dobre hodí na jesenné domáce prípravy a najmä na prípravu adjiky. Odolnosť voči chorobám a zimná výsadba odrody umožňuje získať dobré výnosy.
Recenzie
