Obsah
Je pre nás ťažké predstaviť si našu každodennú stravu bez zemiakov, ale ľudia, ktorí chcú schudnúť, to predovšetkým odmietajú, pretože to považujú za vysokokalorický produkt. V skutočnosti je obsah kalórií v zemiakoch nižší ako v jogurte, ktorý sa z nejakého dôvodu môže jesť počas diéty. Je to nefér, pretože kilá navyše nám nepridávajú zemiaky, ale tuky, v ktorých sa varia. Jedzte teda správne pripravené jedlá a chudnite! Okrem toho sú zemiaky dôležitým potravinovým produktom, ktorý dodáva nášmu telu draslík, horčík a jód.
Ak je na mieste zeleninová záhrada, zemiaky tam určite rastú. Keď je dostatok miesta, tak uväznený veľa, aby ste sa zabezpečili na celú zimu. Na malých pozemkoch - len toľko, aby ste zjedli veľa nových zemiakov bez toho, aby ste riskovali svoje zdravie a peňaženku. V každom prípade dúfame v dobrú úrodu, a preto musíme hľuzy nielen zakopať a potom vykopať, ale aj dodržiavať pravidlá klíčenia, výsadby a starostlivosti.V tomto článku sa pozrieme na hnojivo na zemiaky pri výsadbe.
Požiadavky na hnojivo na zemiaky
Každá rastlina potrebuje živiny na tvorbu a vývoj listov, plodov, výhonkov a koreňových systémov. Čiastočne sa získavajú z pôdy a vody, čo však na poľnohospodárske plodiny nestačí – očakávame od nich ani nie tak atraktívny vzhľad, ako skôr bohatú úrodu. Hnojivá aplikované včas a v dostatočnom množstve pred výsadbou zemiakov zaručujú dozretie veľkého množstva kvalitných hľúz.
Hlavné živiny, ktoré rastlina potrebuje pre úspešný vývoj, sú makroprvky, menovite dusík, fosfor a draslík. Zemiaky sú plodinou citlivou na hnojenie. Potrebuje zvýšené dávky draslíka, no nemá rád nadbytok dusíka, no úplne sa bez neho nezaobíde.
Zemiaky obsahujú 47 g hnojiva za sezónu na meter štvorcový v tomto pomere:
- dusík (N) – 43 %;
- fosfor (P) – 14 %;
- draslík (K) – 43 %.
Dusík
Dusík je pre zemiaky životne dôležitý. Je súčasťou bielkovín a slúži ako druh stavebného materiálu pre bunky, ktoré tvoria rastlinu. Ak je ho nedostatok, vývoj výhonkov sa najskôr spomalí a listy stratia zelenú farbu. Ak sa situácia nenapraví, rastlina môže zomrieť alebo úplne prestať rásť.
S nadbytkom dusíka sa zelená hmota výrazne zvyšuje na úkor kvitnutia, plodenia a rozvoja koreňového systému. V prípade zemiakov získame svieži zelený ker s veľmi veľkými listami a niekoľkými drobnými uzlíkmi pri koreni. Už mierny nadbytok dávok dusíkatých hnojív vyvoláva výskyt hniloby.
Fosfor
Fosforové hnojivá stimulujú vývoj koreňového systému, kvitnutia a plodenia. Sú dôležité najmä v počiatočných štádiách vývoja rastlín a ich nedostatok v tomto období nie je možné kompenzovať. Fosfor tiež zvyšuje zimnú odolnosť, čo priamo súvisí s udržiavaním kvality hľúz.
Naše rastliny potrebujú fosfor s mierou, ani jeho nadbytok, ani nedostatok (samozrejme v rozumnej miere) nie je katastrofou. A v počiatočných štádiách vývoja ju zemiaky dostávajú z hľuzy.
Draslík
Zemiaky sú veľkými fanúšikmi draslíka, ktorý na rozdiel od dusíka a fosforu nie je súčasťou rastlinných bielkovín, ale je obsiahnutý v bunkovej šťave. Ak je tohto prvku nedostatok, rastlina horšie absorbuje dusík a fosfor, zle znáša sucho, rastové procesy sú pozastavené, kvitnutie nemusí nastať.
Ak zemiaky dostanú dostatočné množstvo draselných hnojív, stanú sa odolnejšími voči chorobám, najmä voči patogénom hniloby. Produkuje viac škrobu, čo zlepšuje chuť. To neznamená, že pri výsadbe do jamy by sme mali bezmyšlienkovite prisypávať potašové hnojivá na zemiaky, dôležité je zachovať rovnováhu.
Mikroelementy
Mikroelementy zohrávajú v živote rastliny obrovskú úlohu.Ale pre zemiaky vysadené na jar a poslané na kompost v lete, ich nedostatok jednoducho nebude mať čas stať sa osudným, hoci to spôsobí dosť problémov.
Všetkým nám dobre známa neskorá pleseň nie je nič iné ako nedostatok medi. Skoré a stredne skoré odrody zemiakov zvyčajne nestihnú ochorieť, ale pre stredne neskoré a neskoré odrody predstavuje pleseň obrovský problém. Ale tieto odrody sú najchutnejšie, keďže obsahujú najviac škrobu.
Pre zemiaky sú najdôležitejšie mikroelementy bór, meď a mangán, aplikujte ich spolu so základnými hnojivami.
Známky nedostatku batérie
Nedostatok makroživín je najjednoduchšie vizuálne určiť starými listami.
Nedostatok dusíka
Ak sa do zemiakov na jar nepridá dostatok dusíka, rastlina získa nezvyčajnú svetlú farbu a spodné listy zožltnú. Je pravda, že listy môžu pri nedostatočnom zalievaní zožltnúť, ale potom najskôr zožltnú mäkké tkanivá medzi žilami. Hladovanie dusíkom je charakteristické tým, že práve žily menia farbu ako prvé a tkanivá nachádzajúce sa medzi nimi si môžu zachovať zelenú farbu. Okrem toho sa rastlina veľmi predĺži a prestane rásť.
Nedostatok fosforu
Pri zemiakoch nedostatočne hnojených fosforom sa rovnako ako pri nedostatku dusíka pozoruje tvorba tenkých výhonkov a celková depresia. Listy však naopak získajú veľmi tmavú farbu a pri silnom alebo dlhotrvajúcom hladovaní fosforom fialový odtieň. Keď tkanivá odumierajú, objavujú sa tmavé škvrny.
Nedostatok draslíka
Ak boli zemiaky na jar zle prihnojené draslíkom, príznaky často nepostihujú celý list, ale len jeho časti. Objavujú sa na nich chlorotické oblasti žltého odtieňa.Najčastejšie sa objavujú okolo vysušených oblastí na špičke alebo okraji listu, medzi žilami. Postupom času zemiaky začnú vyzerať, ako keby boli napadnuté hrdzou.
Hnojenie pôdy pred výsadbou zemiakov
Na hnojenie je najlepšie myslieť na jeseň. V ideálnom prípade sa na meter štvorcový plochy aplikuje hnojivo na zemiaky v nasledujúcom zložení:
- síran amónny – 50 g alebo dusičnan amónny – 30 g;
- superfosfát - 50 g;
- drevený popol – 200-500 g.
Na kyslých pôdach si namiesto popola môžete vziať 200 g dolomitovej múky.
Ak máte zdravé pôdy, ktoré sú málo postihnuté škodcami a chorobami, bolo by dobré pridať 4 kg dobre prehnitého hnoja a 200 – 500 g dreveného popola na kopanie.
Hnojenie zemiakov počas výsadby
Hnojenie zemiakov výrazne ovplyvňuje úrodu. Je to spôsobené tým, že jeho koreňový systém je pomerne slabo vyvinutý a okrem toho sú hľuzy modifikované stonky, a preto sú kŕmené aj koreňmi. Živiny sú obsiahnuté v pôde, ale v počiatočných štádiách vývoja ich zemiaky veľmi zle absorbujú. Vzniká otázka, ako oplodniť zemiaky pri výsadbe do jamy. Pozrime sa na túto problematiku podrobne.
Organické hnojivá pre zemiaky pri výsadbe
Keď sa pri výsadbe zamyslíme nad tým, aké hnojivo je pre zemiaky najlepšie, ako prvé nám napadne organická hmota. Toto je skutočne najlepšie riešenie. Tu je vhodný dobre prehnitý kravský hnoj, drevený popol a humus.
Ash
Drevený popol sa často nazýva hnojivom číslo 1. Nie je to ďaleko od pravdy – je zložením rekordérom medzi organickými hnojivami. Hoci sa popol tradične považuje za dodávateľa draslíka, obsahuje fosfor, bór, mangán, vápnik a mnoho ďalších prvkov. Dusíka je v ňom len málo, ale to sa dá jednoducho napraviť pridaním iných látok.
Je dobrý aj preto, že nielen živí rastliny, ale pôdu aj štruktúruje, kyprí, mení kyslosť, priaznivo pôsobí na prospešné mikroorganizmy a ničí mnohé patogény. Dve ďalšie významné výhody popola: je dobre absorbovaný rastlinami a je to dlhotrvajúce hnojivo. To znamená, že popol používaný ako hnojivo pre zemiaky pri výsadbe nás môže oslobodiť od potašových hnojív až do konca sezóny.
Pozývame vás pozrieť si krátke video o vlastnostiach popola a vlastnostiach jeho aplikácie:
Hnoj
Hnoj je úžasné organické hnojivo bohaté na dusík, ktoré obsahuje draslík, fosfor, vápnik, horčík a množstvo ďalších užitočných prvkov. Okrem toho zlepšuje pôdu, vďaka čomu je vodnejšia a priedušnejšia. Najdôležitejšie je neaplikovať pod zemiaky čerstvý alebo zle prehnitý hnoj, ktorý nemá ani rok.
Humus
Humus je kompost alebo hnoj, ktorý sa rozkladá tri a viac rokov. Pre zemiaky je lepšie brať humus získaný z hnoja. Je ideálny a hodí sa ku každej kultúre.
Najlepšie minerálne hnojivá na zemiaky
Pri výsadbe zemiakov nie je vždy možné dať do jamy organické hnojivo. Jediný, kto s tým nemá problémy, sú obyvatelia vidieka, ktorí chovajú kravy a spaľujú drevom. Letní obyvatelia a obyvatelia súkromného sektora si toto všetko musia kúpiť, a ak sa na pozemok dostane nákladný automobil hnoja, snažia sa ho využiť na „hodnotnejšie“ plodiny.
Ak sa musíte uspokojiť s minerálnymi hnojivami, pri ich výbere musíte vziať do úvahy niekoľko bodov:
- Zemiaky vyžadujú draselné hnojivá bez alebo s malým množstvom chlóru.
- Zemiaky najlepšie absorbujú dusík na neutrálnych pôdach vo forme amoniaku a na kyslých pôdach - vo forme dusičnanov.
- Aby sme vás nenudili zdĺhavým vysvetľovaním, na ktorých pôdach ktoré fosforečné hnojivá fungujú lepšie a ako ich ovplyvňuje forma dusíka pridávaného do pôdy, povedzme si stručne – najlepším fosforečným hnojivom pre zemiaky je superfosfát. Okrem toho sa pridáva do kyslých pôd v granulovanej forme.
Ak máte prostriedky, je najlepšie kúpiť špeciálne minerálne hnojivo na zemiaky. V predaji sú hnojivá od rôznych výrobcov a ich ceny môžu byť veľmi vysoké alebo celkom prijateľné aj pre šetrného kupujúceho. Ale samozrejme, aj tie najlacnejšie špecializované hnojivá sú drahšie ako superfosfát a amónium.
Ako hnojiť zemiaky počas výsadby
Hnojiť zemiakové pole na jar je úplne iracionálne. Najlepšie je to urobiť priamo do jamy počas výsadby.
Ak ste si vybrali organické hnojivá, pridajte do jamy humus alebo kompost spolu s pieskom: litrovú nádobu pre chudobné pôdy a pollitrovú nádobu pre černozeme. Potom pridajte hrsť popola (pre tých, ktorí radi robia všetko presne - 5 polievkových lyžíc), dobre premiešajte so zeminou a zasaďte zemiaky.
Minerálne hnojivá sa umiestnia do otvoru podľa pokynov a zmiešajú sa s pieskom a zeminou.
Záver
Povedali sme vám, aké hnojivá aplikovať do otvorov pri sadení zemiakov. Dúfame, že predložený materiál bol pre vás užitočný. Majte dobrú úrodu!
Milujem hnoj