Obsah
Hrozno Gift of Magarach je právom považované za jednu z najlepších technických odrôd používaných na výrobu vína a šťavy. Dobrá odolnosť voči chladu, chorobám a škodcom, ako aj vysoký výnos a jednoduchá starostlivosť umožňujú pestovať túto plodinu v profesionálnom vinohradníctve aj doma.
Hrozno Magharach's Gift má atraktívny vzhľad
História vzhľadu
Odrodu bieleho hrozna s názvom Magarach's Gift vyšľachtili jaltskí chovatelia krížením odrody vína Rkatsiteli (Gruzínsko) a technického hybridu Magarach 2/57/72, na vytvorenie ktorého vedci použili Mtsvane Kakheti a Soči black. Pôvodcom odrody je Všeruský národný výskumný ústav vinohradníctva a vinárstva „Magarach“ (patent č. 07371).Táto plodina bola vyšľachtená pre priemyselnú výrobu a v roku 1987 bola zaradená do štátneho registra.
Pôvodne nebola odroda určená na domáce pestovanie
Popis odrody viniča Dar Magarach
Magarachovým darom je biele hrozno, ktorého vonkajší popis je podobný ako u iných predstaviteľov tejto kultúry. Od stolových príbuzných sa líši menej výraznou chuťou a veľkosťou bobúľ.
Trsy
Stredne husté cylindro-kónické strapce ovocného hrozna Gift of Magarach sú pomerne malé - hmotnosť jedného strapca v štádiu plnej zrelosti je 150-200 g. Každý plodný výhonok obsahuje 2-3 plnohodnotné strapce.
Bobule
Bobule sú malé (asi 2 g), šťavnaté. Obsah šťavy v nich počas obdobia dozrievania je 75-85%. Farba plodov je biela, s jemným ružovým nádychom, ktorý sa dozrievaním stáva výraznejší. Tvar je pravidelný, okrúhly, povrch je pokrytý bielym voskovým povlakom viditeľným voľným okom, vďaka čomu sú bobule odolnejšie a umožňujú ich prepravu na krátke vzdialenosti.
Šupka bobúľ je tenká a elastická. Slizká dužina, ktorá svojou štruktúrou pripomína hrozno Isabella, môže byť v štádiu plnej zrelosti rozmazaná.
Vine
Biele hrozno Gift of Magarach je popínavá rastlina, ktorej výhonky sú schopné rýchlo zakoreniť v tesnom kontakte s pôdou. Aby sa zabránilo nekontrolovanému zakoreneniu, na pestovanie tejto plodiny sa používajú špeciálne podpery - mreže, tŕne atď.
Rýchlosť rastu výhonkov odborníci definujú ako strednú a vysokú.Preto, aby sa zabránilo chaotickému rastu, ktorý kazí vzhľad viniča a znižuje úrodu plodín, sa vykonáva každoročné prerezávanie.
Stredne veľké, mierne členité listy majú zaoblený, päťlaločný tvar. Povrch čepele listu je lesklý, ochlpený, pokrytý sieťovitými vráskami.
Kvety hrozna sú bisexuálne, takže k opeleniu rastliny dochádza bez účasti iných odrôd.
Bobule odrody Podarok Magaracha nie sú veľmi veľké
Charakteristika Daru hrozna Magarach
Hrozno Darček z Magarachu je medzi domácimi vinohradníkmi veľmi obľúbené. Vďačí za to svojim pozitívnym vlastnostiam.
Doba zrenia
Táto odroda je charakterizovaná ako stredne skorá. Obdobie dozrievania hrozna začína 125-130 dní od okamihu, keď sa krík prebudí.
Produktivita
Hrozno Magaracha Gift je charakterizované ako vysoko výnosná odroda. Ak budete dodržiavať pravidlá pestovania, môžete nazbierať až 14 centov zrelých bobúľ z 1 hektára.
Úroda hrozna Magarachovho daru je príjemne pôsobivá
Chuťové vlastnosti
Chuť Magarach's Gift je príjemná, sladká s ľahkými vínnymi tónmi. Obsah cukru v bobuliach je 21-24%, kyseliny 8-10g/l.
Rastúce regióny
Ako všetky odrody vína, aj hrozno Podarok Magaracha potrebuje veľa tepla a svetla.Preto sa pestuje v teplých slnečných oblastiach krajiny - v regiónoch Astrachaň a Rostov, na území Krasnodar a na Kryme. Táto odroda sa pestuje na Ukrajine, v Maďarsku a Moldavsku.
Mrazuvzdornosť hrozna Dar Magarach
Hrozno Podarok Magaracha, ktoré sa odporúča na pestovanie krytými a nekrytými metódami, ľahko znesie nie veľmi chladné zimy.
Potreba výstavby prístreškov závisí od klimatických podmienok. V oblastiach s mrazivými (pod -25 °C) a málo zasneženými zimami sú kríky pred mrazom chránené špeciálnymi materiálmi.
Odolnosť voči suchu
Vďaka silnému koreňovému systému schopnému čerpať vlhkosť z hlbokých vrstiev pôdy je hrozno schopné prežiť sucho. Netreba to však zneužívať, pri nedostatku vody hrozí, že vinič prestane rásť, listy zožltnú a opadnú a plody uschnú.
Bez vody môže každé hrozno zomrieť
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Hrozno Magaracha Gift sa vyznačuje dobrou odolnosťou voči chorobám, ako je sivá hniloba, pleseň a fyloxéra. Aby sa však zabránilo oidium, rastliny musia byť ošetrené špeciálnymi prípravkami.
Spôsoby aplikácie
Napriek dobrej chuti sa čerstvé hrozno Podarok Magarach konzumuje iba doma. Pri pestovaní v priemyselnom meradle sa bobule tejto odrody používajú na výrobu bieleho stolového, silného, dezertného vína a materiálu koňaku. Na odbornej degustácii z ôsmich možných alkoholických nápojov vyrobených z takýchto surovín získali hodnotenie 7,4 bodu.
Okrem toho je hrozno tejto odrody dobrým „materiálom“ na výrobu štiav, kompótov a iných nealkoholických nápojov.
Výhody a nevýhody
Toto hrozno má výhody aj nevýhody. Navyše, tých druhých nemá až tak veľa.
Výhody:
V zozname výhod:
- skoré dozrievanie;
- vysoká produktivita;
- vysoký obsah šťavy;
- nenáročnosť a jednoduchosť starostlivosti;
- odolnosť voči suchu;
- imunita voči bežným chorobám;
- mrazuvzdornosť.
mínusy:
- nízka kvalita udržiavania;
- potreba prevencie chorôb a škodcov.
Práve prevaha výhod nad nevýhodami robí z hrozna Gift of Magarach jednu z najobľúbenejších odrôd vína.
Výsadba hrozna Dar z Magarachu
Hrozno Gift of Magarach sa pestuje ako okopanina na voľných pozemkoch pri dodržaní všetkých karanténnych opatrení.
Táto odroda môže rásť v akejkoľvek pôde okrem bažinatých a slaných močiarov. Úroda však bude lepšia, ak na jej pestovanie využijete priepustnú, úrodnú pôdu.
Aby ste zabezpečili normálny vývoj a produktivitu hrozna Magaracha's Gift, musíte použiť vysokokvalitný sadivový materiál. Zdravé odrezky a sadenice majú hladkú kôru bez opuchu, mechanického poškodenia alebo príznakov choroby.
Vysádzajú sa odrezky a sadenice, ktoré sa zahrabávajú do pôdy až do bodu rastu. Pri výsadbe by mala byť vzdialenosť medzi kríkmi 80-90 cm a medzi radmi najmenej 1 m.
Produktivita budúceho závodu závisí od kvality sadivového materiálu.
Starostlivosť o hrozno Darček od Magarachu
Starostlivosť o hrozno Magarachov dar je takmer rovnaký ako u iných predstaviteľov tejto kultúry.
V zozname podujatí:
- Zalievanie.Táto odroda vyžaduje pravidelnú, približne dvakrát mesačne, bohatú vlhkosť. Pod každý krík sa naleje také množstvo vody, ktoré dokáže namočiť pôdu o 50 cm Frekvenciu zavlažovania môžete znížiť mulčovaním koreňovej zóny.
- Kŕmenie. Hnojivá pre hrozno Magaracha's Gift sa vyberajú individuálne, berúc do úvahy zloženie pôdy a klimatické vlastnosti regiónu, v ktorom rastie.
- Orezávanie. Odporúčaný tvar kríka pre túto odrodu je dvojramenný kordón. Po jesennom reze by malo na viniči zostať 45-50 očiek. Výhonky sú odstránené 2-3 púčikmi. Aby sa zabránilo preťaženiu viniča, kríky sa normalizujú a na výhonkoch nezostanú viac ako dva zväzky.
- Ochrana pred chladným počasím. Jeden z najpopulárnejších spôsobov ochrany pred chladom vinohradníci nazývajú suchý prístrešok, pri ktorom sa vinič položí na suchý materiál (drevo, strešná lepenka, lepenka), pokrytý polyetylénom a na vrch sa položí izolácia - agrolátka, spunbond , atď.
Na prevenciu chorôb sa kríky dvakrát za sezónu ošetria roztokom koloidnej síry, železa alebo síranu meďnatého. Opeľovanie kríkov sírou tiež pomôže predchádzať ťažkostiam, ktoré odborníci odporúčajú robiť pri teplote vzduchu aspoň +20 °C.
Hrozno sa môže stať obeťou škodcov, ako je listový valček a vijačka hroznová. Aby sa predišlo vzniku listových valčekov, na jar, predtým, ako začne vytekať miazga, sa odstráni a spáli všetka kôra, ktorá sa počas zimy odlúpla. Potom sa výsadby ošetria síranom meďnatým alebo koloidnou sírou.
Aby sa zabránilo svrbeniu hrozna, výhonky sa pred otvorením púčikov postriekajú insekticídmi.
V období plodov sa vinohradníci musia vysporiadať s inváziami vtákov a ôs. Zvukové zariadenia (chrastítka) pomáhajú vystrašiť prvé a osy sa riešia pomocou špeciálnych pascí - fliaš s insekticídnym roztokom. Na nalákanie hmyzu sa do roztoku pridáva cukor.
Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte rastline poskytnúť náležitú starostlivosť.
Záver
Hrozno Magaracha Gift je pozoruhodná odroda, ktorá pri správnej starostlivosti poskytne dobrý prísun kvalitného bieleho vína. A nenáročnosť úrody umožní, aby ju pestovali nielen skúsení špecialisti, ale aj začínajúci vinohradníci.
Recenzie na darček z hrozna Magarach