Obsah
Hrozno Krasen je kríženec generatívneho výberu určený na priemyselné pestovanie a súkromné pestovanie. Stredne dozrievajúca odroda, nenáročná, mrazuvzdorná. Bobule sú univerzálne používané a vyznačujú sa vysokým obsahom cukru. Hybrid Krasen dozrieva skoro a v nasledujúcom roku po výsadbe vytvára jednotlivé zhluky. Vrchol plodenia dosahuje vo veku troch rokov.
História vzhľadu
Hrozno bolo vytvorené na základe Krymského výskumného ústavu "Magarach", ktorý sa špecializuje na vývoj nových odrôd pre rozvoj vinohradníctva a vinárstva. Ako základ boli vzaté Antey Magarachsky (Magarach č. 70/71/52) a ultra skorý biely Magarach, predtým získaný generatívnou hybridizáciou. Výsledkom bola stolnotechnická bezsemenná odroda Krasen s dobrým výnosom a mrazuvzdornosťou. V roku 2008 ústav predstavil nový hybrid a hroznu bol pridelený patent č. 06285.
Opis odrody hrozna Krasen
Odroda bola vytvorená na pestovanie v priemyselnom meradle. Hrozno Kishmish (bez semien) Červený zmiešaný typ. Je klasifikovaná ako technická odroda a je široko používaná na výrobu vína.
Pre svoju vysokú nutričnú hodnotu a chuť sa odroda približuje k stolovým odrodám
Trsy
Ovocné strapce hrozna Krasen strednej hustoty. Tvar je kužeľovitý s bočným krídlom, smerujúcim nadol. Hlavná formácia je zaznamenaná na vrcholoch výhonkov trvaliek a aktuálnej sezóny. Hmotnosť závisí od poveternostných podmienok a spôsobu pestovania. Pestovanie chráneným spôsobom je menej produktívne, strapce hrozna Krasen vážia 400 – 600 g.Na otvorených plochách môžu dosiahnuť 1 kg. Priemerná dĺžka hrozna je 15-20 cm, priemer do 18 cm.
Bobule
Ako vyzerajú plody hrozna Krasen:
- tvar je okrúhly, mierne pretiahnutý, bobule sú pevne pripevnené k stopke a po dozretí neopadávajú;
- farba je tmavo modrá bližšie k čiernej;
- hmotnosť – 3-4 g;
- priemer – 12 mm;
- šupka je elastická, tenká, s voskovým matným povlakom, nepraská;
- dužina je tmavo červená, šťava je vínová;
- semená vo forme rudimentov sa dokonca nenachádzajú vo všetkých plodoch.
Hrozno Krasen nie je náchylné na hrach, všetky bobule majú rovnomerný tvar a rovnakú hmotnosť
Vine
Odroda je vysoká, koruna je hustá s početnými listami a bočnými výhonkami. Bez korekcie dĺžky dorastá vinič odrody Krasen za sezónu do 3-4 m, plody sa tvoria na stonkách prvého a druhého rádu.
Vonkajší popis:
- viacročný vinič je hustý, s drevnatou štruktúrou;
- kôra je tmavohnedá, čiastočne odlupujúca sa, tvrdá, s drsným povrchom;
- mladé výhonky sú tmavo zelené, hladké, tenké;
- listy sú päťčlenné, veľké, mierne členité, s vyrezávanými okrajmi, umiestnené na krátkych stopkách.
Odroda Krasen je samoopelivá, preto je známa svojou dobrou úrodou.
Charakteristický
Hrozno si požičalo tie najlepšie vlastnosti od svojich predchodcov. Všetky puky sa vyznačujú dobrým kvitnutím. Ak sú stonky poškodené, Krasen plodí aj na náhradných výhonkoch, takže úroda je vždy stabilná.
Rastlina odolná voči stresu pokojne toleruje náhle zmeny teploty a nevyžaduje osobitnú pozornosť. Poľnohospodárska technológia pre odrodu je štandardná. Samoopelivý hybrid Krasen sa pestuje otvoreným a uzavretým spôsobom. Je vhodný do oblastí s chladným podnebím.
Obdobie dozrievania hrozna Krasen
Odroda je stredná sezóna, čas zberu závisí od regiónu. Voštinové vlastnosti hrozna Krasen naznačujú, že bobule dosiahnu biologickú zrelosť za 140 dní. To za predpokladu, že hrozno rastie v teplom podnebí. Plody sa zbierajú v južných oblastiach v druhej polovici augusta. V miernom podnebí dozrieva hrozno Krasen neskôr a zbiera sa koncom septembra.
Produktivita
Plné plodenie je možné len s dostatočným množstvom tepla a svetla. V uzavretých štruktúrach sú potrebné ukazovatele umelo vytvorené. Na poliach farmárov je výnos 180 – 185 centov na 1 hektár.
Dobrá úroda je možná len vtedy, ak sú splnené požiadavky agrotechniky.
Cukornatosť hrozna Krasen
Pokiaľ ide o chuťové vlastnosti, hybrid Krasen nie je horší ako dezertné odrody. Chuť je bohatá, s jemným muškátovým nádychom.Koncentrácia cukrov závisí od toho, aké teplé a slnečné bolo ročné obdobie. Priemer je 35 g/100 m3. Pri výrobe vína je výťažnosť mladiny 80-85%.
Rastúce regióny
Najpohodlnejšie podmienky pre pestovanie hrozna Krasen sú regióny Krasnodar a Stavropol, južná časť regiónu Rostov a Krym. Odroda sa pestuje na otvorenom priestranstve bez dodatočného prístrešku pre vinič na zimu. Krasen sa cíti dobre v nevykurovaných skleníkoch na Urale a na Sibíri (Barnaul, Novosibirsk Omsk, Ťumen), za predpokladu, že krycí materiál sa odstráni, keď je teplota stabilná na +15 0C. S dodatočnou ochranou pred mrazmi na otvorenom priestranstve hybrid rastie a produkuje dobrú úrodu v regióne Moskva, Voronezh, Cherkassy, Tambov, Kursk.
Mrazuvzdornosť
Vegetačné obdobie začína, keď sa pôda zahreje na +100 C, ak je dospelá rastlina poškodená prípadnými mrazmi, potom hrozno rýchlo vytvorí náhradu. Ale je lepšie to nedovoliť, pretože úroda bude nižšia a dozrievanie bude neskôr. Pre teplomilnú južnú kultúru je Krasen celkom mrazuvzdorný. Bez dodatočnej izolácie viniča a koreňového systému môže dospelá rastlina vydržať až -26 0C. Mladé hrozno je menej stabilné, ich ukazovateľ dosahuje -18-20 0C.
Odolnosť voči suchu
Hrozno Krasen je plodina odolná voči suchu. Rastlina vyžaduje veľké množstvo vlahy na začiatku toku miazgy a na konci sezóny. Koreňový systém je silný, hlboký až 5 m a plne zásobuje rastlinu vodou. Pre hybrid postačujú sezónne zrážky. V suchom lete je norma 60 litrov na 20 dní.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Hybrid je geneticky vybavený vysokou odolnosťou voči infekciám.Vo vlhkých a chladných letách je možná infekcia nasledujúcimi chorobami:
- Šedá hniloba. Rastlina sa postrieka zmesou Bordeaux a problematické kefy sa odstránia.
- Pleseň (peronospóra) postihuje plody a korunu, prejavuje sa žltými, potom červenými škvrnami na listoch. Aby sa zabránilo chorobám, krík sa na jar ošetrí síranom meďnatým. Pri prvých príznakoch použite zmes Bordeaux.
- Antraknóza je lokalizovaná najskôr na listoch. Infekcia sa pozná podľa červených vyvýšených oblastí, na mieste ktorých sa následne objavia otvory. Produkty na báze oxychloridu medi sú účinné proti plesňovým infekciám.
Zo škodcov na hrozne Krasen je parazitovaný iba Heliothis virescens.
Zničte larvy pomocou „Promark“ alebo „Match“
Spôsoby aplikácie
Odroda Krasen je univerzálna. Okrem výroby vína sa používa na výrobu šťavy. Pripravené na zimu vo forme kompótu, lekváru, džemu alebo zaváraniny.
Výhody a nevýhody
Akákoľvek odroda má svoje výhody, pre ktoré ju záhradníci milujú. Pred vysadením plodiny je potrebné identifikovať jej silné a slabé stránky.
Hlavnou pozitívnou kvalitou hrozna Krasen je vysoká koncentrácia cukrov, ktorá umožňuje využitie úrody na výrobu vína
Výhody:
- stabilné plodenie;
- dobrý vkus;
- mrazuvzdornosť a odolnosť proti suchu;
- bobule nepraskajú;
- hybrid nie je napadnutý osami;
- imunita voči chorobám;
- Možnosť pestovania v interiéri aj exteriéri.
Medzi nevýhody patrí krátka trvanlivosť, nutnosť prerezávania a upevnenia na mriežku.
Vlastnosti pristátia
Pre hrozno Krasen sú pridelené južné svahy s prevzdušnenou pôdou. Výsadba sa vykonáva v apríli, keď sa pôda zahreje na +8-10 0C.
Postupnosť prác:
- Vopred vykopú dieru 90-100 cm hlbokú, 10-15 cm širokú ako objem koreňa.
- Spodok je pokrytý drenážnym vankúšom.
- Zmiešajte organickú hmotu, ornicu, rašelinu alebo piesok, pridajte superfosfát a popol.
- ½ dielu živného substrátu sa naleje na dno.
- Sadenice hrozna Krasen sa dezinfikujú v roztoku mangánu a umiestnia sa do stredu. Prikryjeme zvyškom zmesi.
- Zrežte hrozno Krasen na štvrtý ovocný púčik.
- Nainštalujte mriežku.
Pri lineárnej výsadbe je interval medzi sadenicami hrozna Krasen 3,5-4 m
Pravidlá starostlivosti
Vysoké výnosy možno dosiahnuť len dodržiavaním pravidiel agrotechniky.
Základné požiadavky na starostlivosť o plodiny:
- V prvom roku zalievajte mladú rastlinu raz týždenne objemom 5-10 litrov vody. Dospelý ker má dostatok zrážok. Na jeseň sa vykonáva zavlažovanie, ktoré dopĺňa vlhkosť.
- Neustále uvoľňujte koreňový kruh a odstraňujte burinu.
- Prvé dva roky vegetačného obdobia hrozno nekŕmte. Následne pred kvitnutím sa pridávajú činidlá obsahujúce dusík, počas tvorby bobúľ - ľadok, v čase dozrievania - draslík a fosfor. Kvapalné organické látky sa používajú bez obmedzenia.
- V treťom vegetačnom období sa vykonáva formačný rez a vinič viniča Krasen sa viaže na mriežku.
Na jeseň odstráňte stonky z opory a odrežte suché výhonky. V blízkosti kríka sa položia dosky a na ne sa poukladá hrozno zviazané do strapca. Nainštalujte oblúky, natiahnite krycí materiál, zakryte smrekovými vetvami alebo snehom.
Konštrukcia sa postaví po poklese teploty na -5 0C, pred týmto časom musí sadenica podstúpiť prirodzené vytvrdnutie
Záver
Hrozno Krasen je stolová odroda bez semien. Vytvorené na pestovanie nielen na juhu, ale aj v regiónoch s miernym podnebím. Hybrid sa vyznačuje silnou imunitou, odolnosťou voči suchu a štandardnou agrotechnikou.
Recenzie hrozna Krasen
