Obsah
Polypore a chaga sú parazitické druhy, ktoré rastú na kmeňoch stromov. Ten možno často nájsť na brezách, a preto dostal zodpovedajúci názov - brezová huba. Napriek podobnému biotopu sú tieto druhy húb nápadne odlišné nielen vzhľadom, ale aj vlastnosťami.
Čo je chaga
Ide o druh bazídiomycét rodu Inonotus. Čaga je názov určený iba pre sterilnú formu brezovej huby. V literatúre možno nájsť aj iné názvy popisovaných druhov – skosený polypore alebo Inonotus šikmý. Takúto bazízu nájdete nielen na breze, ale aj na javore, breste, buku, jelši. Ak má strom zlom, poškodenie kôry a vnikli doň spóry parazitického organizmu Inonotusobliquus, v dôsledku takejto infekcie vzniká chaga.
Niekoľko rokov po lézii sa na kmeni stromu vytvorí plodnica nepravidelného tvaru.
Rastie v priebehu desaťročí, na rozdiel od huby tinder, ktorá dozrieva v priebehu sezóny. V dôsledku toho môže skosený inonotus dosiahnuť priemer až 30 cm a hrúbku až 15 cm.
Farba porastu je modročierna, povrch je nerovný, pokrytý hrbolčekmi a prasklinami. Na lome vidieť, že vnútro plodnice je tmavohnedé a je celé posiate bielymi rúrkami.Rast Inonotus šikmý pokračuje 20 rokov, čo vedie k smrti stromu, na ktorom sa usadil.
Čo je tinder
Ide o veľkú skupinu saprofytov, ktoré patria do sekcie Basidiomycetes. Parazitujú drevo, čo vedie k smrti rastliny. Ale na rozdiel od chaga huby trosky niekedy rastú v pôde.
Nájdete ich v parkoch, na pastvinách a pri cestách.
Na rozdiel od Inonotus oblique majú huby tŕne ležiace, sediace telá v tvare polkruhu, sploštenej špongie alebo veľkého kopyta. Konzistencia ich dužiny je tvrdá, drevnatá, korkovitá alebo špongiovitá.
Stonka plodnice často chýba
Ale sú známe druhy, u ktorých táto časť sporokarpu neatrofovala.
Táto skupina basidiomycét sa vyznačuje tubulárnym hymenoforom, ale niektorí predstavitelia tohto druhu sa vyznačujú hubovitou štruktúrou. Tvar a hmotnosť rôznych druhov húb sú nápadne odlišné. Veľkosť niektorých exemplárov môže dosiahnuť až 1,5 m a hmotnosť až 2-3 kg.
Ako rozlíšiť hubu tinder od chaga
Čaga, na rozdiel od huby tinder, má nepravidelný tvar vo forme rastu. Takýto hubový organizmus môže dosiahnuť obrovské veľkosti a infikovať takmer celý kmeň brezy alebo iného druhu listnatých stromov. Polyporé huby rastú lokálne, obopínajú kmeň a vytvárajú polkruhový tvar. V blízkosti môže byť niekoľko ďalších exemplárov tohto druhu.
Na fotografii huby chaga a tinder môžete vidieť, že povrch brezovej huby je vždy čierny a voľný, na rozdiel od huby tinder.
Brezová huba je známa svojou rozmanitosťou farieb v závislosti od druhu a hladkou, zamatovou pokožkou
Vo vlhkom počasí huby vylučujú kvapôčky vody na povrch, ale pokosený inonotus zostáva suchý
Čaga rastie a vyvíja sa na prasklinách a poškodených miestach dreva, naproti tomu huba trosku rastie všade.
Vnútorná časť brezového porastu je žiarivo žltá, oranžová, zatiaľ čo u huby je biela, svetlošedá, žltkastá alebo krémová
Miesta, kde sa inonotus prisaje k stromu, obsahujú drevo, naproti tomu plodnica huby trúdovej pozostáva len z jej buniek.
Na rozdiel od skoseného inonotu, ktorý je takmer nemožné odstrániť bez pomoci náradia, sa huba tinder ľahko oddelí od stromu.
Väčšinou na Sibíri sa rúbe sekerou a potom sa zbavuje zvyškov dreva.
Existuje názor, že breza polypore a chaga sú jedno a to isté, ale to nie je úplne pravda. Inonotus šikmý sa ľudovo nazýva brezový hríb, no tieto druhy majú veľa rozdielov. Skúsení zberači húb vo videu jasne ukazujú, ako rozlíšiť chaga od huby:
Aplikácia chaga
Za liečivé sa považujú len výrastky, ktoré sa tvoria na brezách. Vo veľkých množstvách obsahujú živice, kyselinu agarovú a mangán. Tradičná medicína naznačuje, že chaga môže posilniť imunitu, zlepšiť metabolizmus a zmierniť syndróm chronickej únavy, gastritídu a vredy.
Inonotus skosený sa zbiera na lekárske účely od augusta
Existujú dôkazy, že používanie čaju s prídavkom sušených bazídových hub zbavuje rakovinových nádorov, ale nie je to vedecky dokázané. Porast sa zo stromu očistí sekerou, odstráni sa svetlá drevnatá časť a huba sa rozdelí na malé časti. Potom sa suroviny sušia na čerstvom vzduchu alebo v sušiarni pri teplote nepresahujúcej + 60 ᵒC.
Čaga sa používa ako liečivý čaj. Malé množstvo sušeného rozdrveného ovocného korpusu sa zaparí vriacou vodou, vylúhuje a pije ako čaj.Inonotus skosený sa používa aj na prípravu liečivých kúpeľov, ktoré čistia pokožku.
Farmaceutický priemysel vyrába doplnky stravy a čapíky, ktoré obsahujú extrakt z chaga.
Použitie tinderu
Niektoré odrody tejto triedy sa používajú aj v ľudovom liečiteľstve. Napríklad huba tinder sa používa na liečbu pečene a chorôb gastrointestinálneho traktu.
Ďalšie choroby liečiteľné hubami:
- nezrážanlivosť krvi;
- choroby genitourinárneho systému;
- dna;
- nespavosť;
- obezita.
Na rozdiel od Inonotus oblique sa táto bazídiomycéta používa aj v každodennom živote. Sušená plodnica saprofytu je užitočná na zapaľovanie kachlí a krbov. Ak suchý kúsok miazgy podpálite a necháte tlieť, môžete sa nepríjemného hmyzu v miestnosti zbaviť na dlhší čas.
Záver
Polypore a chaga sú parazitické organizmy, ktoré majú veľa vonkajších rozdielov. Jediná podobnosť je v tom, že ničia stromy, na ktorých rastú. Na rozdiel od huby tinder má inonotus šikmý drevnatú štruktúru a vyrastá priamo z kmeňa, ľahko ho spoznáte podľa voľnej štruktúry a čiernej farby. Huba je pripevnená na boku dreva, jej dužina je hubovitá a jej farba a tvar sú rôzne. Medzi týmito bazídiomycetami je veľa rozdielov, preto je po podrobnom preštudovaní ich popisov ťažké urobiť chybu pri výbere.
alebo pitie?