Obsah
Chuť jabĺk Striefel je mnohým z nás známa už od detstva. A málokto vie, že tieto pôvodné, šťavnaté a aromatické jablká boli prvýkrát vyšľachtené v Holandsku, kde dostali oficiálny názov „Streifling“. Postupom času sa odroda dostala do pobaltských štátov a potom sa rozšírila po celom postsovietskom priestore. Dnes mnohí záhradkári pestujú tieto jablká na svojich pozemkoch a nazývajú ich jesenné pruhované jablká. Prečo sú teda jablká Striefel také populárne a prečo sa za túto odrodu v priebehu rokov nenašla dôstojná náhrada? Odpovede na tieto otázky spočívajú v charakteristikách jabĺk a samotného stromu. V našom článku sa pokúsime ponúknuť fotografiu, popis jablone Striefel a recenzie o nej.
Popis odrody
Existuje veľké množstvo rôznych odrôd jabloní, ale mnohí domáci záhradníci uprednostňujú odrodu „Strifel“. Tieto jablká majú vynikajúce vonkajšie a chuťové vlastnosti. Spolu s vysokou kvalitou ovocia je jedinečný aj samotný strom. Jeho vlastnosti a vlastnosti sa pokúsime čo najpodrobnejšie popísať ďalej v časti.
Popis ovocného stromu
Ak je v záhrade obrovská, silná jabloň s roztiahnutými silnými vetvami, potom môžeme s istotou povedať, že ide o „Strifel“. Jeho výška môže dosiahnuť 8-9 m Tento gigant so sviežou korunou môže pokryť obrovské územie a vytlačiť iné stromy a kríky.
Jablone odrody „Strifel“ sú nenáročné a odolné voči rôznym klimatickým podmienkam. Možno ich nájsť v južných oblastiach a severnej Sibíri. Ovocné stromy znášajú najnižšie zimné teploty pozoruhodne dobre. A aj keď je v niektorých prípadoch poškodená koruna, jej úplná regenerácia sa pozoruje po 2-3 rokoch.
Jablone Striefel aktívne pestujú zeleň a mladé výhonky počas celého vegetačného obdobia. Keď ovocný strom rastie, je potrebné ich preriediť. Odstránenie prebytočnej vegetácie zvýši výnos jablone a bude vynikajúcim preventívnym opatrením na zabránenie vzniku rôznych chorôb.
Zrelé konáre jablone Striefel sú silné a na koncoch ovisnuté. Spoľahlivo držia úrodu jabĺk, ktoré niekedy vážia až 430 kg. Kôra ovocného stromu je tmavá s výraznou šošovicou, jemne lesklá. Púčiky jablone „Strifel“ sú sivé a predĺžené. Stopka jabĺk je dlhá.
Listy "Strifel" sú okrúhle a zvrásnené. Jednoznačne na nich vystupujú žily. Čepele listov sú pokryté charakteristickým chmýřím a stáčajú sa dovnútra. Najhustejšie sú umiestnené v hornej časti výhonku.
Odroda jabloní „Strifel“ vždy bohato kvitne veľkými bielymi alebo jemne ružovými kvetmi. Prvé ovocie sa vyskytuje iba na stromoch vo veku 7-8 rokov.
Charakteristika jabĺk
Po vysadení "Strifel" je potrebné správne formovať korunu a starať sa o strom niekoľko rokov, kým ochutnáte chutné, zrelé jablko. Prvú úrodu niekoľkých jabĺk možno získať 4-5 rokov po výsadbe. Jablká dozrievajú v septembri. Priemerná hmotnosť plodov sa pohybuje od 80 do 100 g.
Samotné jablko odrody „Strifel“ má pravidelný okrúhly, niekedy mierne rebrovaný tvar. Jeho farba je prevažne zeleno-žltá, no nie nadarmo sa „Strifel“ ľudovo nazýva jesenné pásikavé jablko. Po celom jeho povrchu skutočne vidíte pozdĺžne, skôr svetlé, šarlátové a červené pruhy. Sú charakteristickým znakom odrody Striefel. Fotografie jabĺk si môžete pozrieť v sekcii.
Chuť jabĺk je úžasná: svetložltá dužina je šťavnatá a sladká. Obsahuje asi 10% cukru a len 1% kyselín. Jablká Striefel sú vďaka svojmu bohatému zloženiu mikroprvkov mimoriadne zdravé. Obsahujú 12% pektínu a veľké množstvo užitočných látok. 100 g jabĺk Striefel teda obsahuje asi 130 mg vitamínov a veľa vlákniny.
Nie nadarmo zaberie obrovský strom „Strifel“ miesto na mieste: na jeho obrovských konároch dozrievajú jablká vo veľkom množstve s celkovým výnosom až 300 – 400 kg. Samozrejme, v počiatočných fázach pestovania nemožno očakávať taký výnos, takže v prvých rokoch musí záhradník venovať ovocnému stromu starostlivosť a pozornosť výmenou za úrodu budúcich rokov.
Odolnosť voči chorobám
Jablká striefel sú vysoko odolné voči mrazu, ale, žiaľ, sú náchylné na rôzne hubové a vírusové ochorenia. Najzákernejším nepriateľom „Strifel“ je chrasta. Toto plesňové ochorenie môže postihnúť ovocie a pokaziť jeho vzhľad množstvom hnedých škvŕn. Na boj proti chrastavitosti a iným hubovým chorobám je potrebné pravidelne vykonávať sanitárne prerezávanie stromov a ošetrovať ich ľudovými prostriedkami alebo chemikáliami.
Preprava a skladovanie
Po zhromaždení 300 - 400 kg jabĺk je nepravdepodobné, že ich budete môcť rýchlo zjesť alebo spracovať. Bez prípravy nebude možné jablká Striefel dlhodobo skladovať. To môže viesť k rýchlemu hnilobe ovocia. Preto, ak sa rozhodnete skladovať jablká čerstvé, musíte si zapamätať niektoré pravidlá:
- Nemali by ste čakať, kým jablká úplne nedozrejú a spadnú zo stromu. Zástava skladovanie Potrebujete mierne nezrelé ovocie. Mali by sa zbierať začiatkom septembra opatrným zberom z konára.
- „Strifel“ by sa mal skladovať v drevenej krabici v suchej, chladnej miestnosti s dobrým vetraním.
- Jablká so známkami choroby alebo mechanického poškodenia nie je možné skladovať.
- Počas skladovania je potrebné pravidelne kontrolovať plody a odstraňovať hnijúce exempláre.
Po zbere dobrej úrody jabĺk Striefel by ste sa mali postarať o rýchle spracovanie plodov alebo ich predaj. Na uskladnenie by sa mali skladovať len tie najkvalitnejšie, mierne nedozreté jablká.
Výhody a nevýhody odrody
„Strifel“ je pomerne stará odroda, ktorá má nedokonalú genetiku. Je pre ňu dosť ťažké „konkurovať“ moderným odrodám jabĺk, pretože nie je vysoko odolná voči chorobám a jej plody sa nedajú dlho skladovať. Popularita odrody je však zároveň najlepším dôkazom toho, že „Strifel“ je jedinečný a žiadaný vďaka mnohým výhodám, medzi ktoré patrí:
- rekordne vysoký výnos;
- vynikajúca jedinečná chuť jabĺk;
- vysoká odolnosť ovocných stromov voči mrazu;
- dobrá prepravovateľnosť ovocia;
- vysoká chuťová kvalita ovocia po spracovaní.
Keď ste sa rozhodli pestovať „Strifel“ na svojom pozemku, musíte jasne pochopiť jeho výhody a nevýhody a vopred premýšľať o tom, ako využiť obrovskú úrodu jabĺk.
Dôležité pravidlá pestovania
Pre lepšie prežitie je vhodnejšie vysadiť ovocný strom na jar. Pred výsadbou "Strifel" je potrebné zabezpečiť miesto, kde táto veľká rastlina nebude tieniť dôležité predmety na mieste alebo zasahovať do iných ovocných stromov. Pôda pre „Strifel“ by mala byť prednostne hlinitá alebo černozem. Na výsadbu by ste mali urobiť veľkú, priestrannú jamu a pripraviť výživnú pôdu obsahujúcu minerály a organické látky.
Po výsadbe a počas celého vegetačného obdobia sa musí „Strifel“ pravidelne a hojne zalievať. V horúcich a suchých časoch na každý 1 m2 kruh kmeňa by mal byť asi 80-100 litrov.voda. Na kŕmenie dospelých stromov by sa malo na špecifikovanú plochu aplikovať 0,5 polievkovej lyžice. močovina. Síran meďnatý a kyselina boritá môžu byť tiež použité ako hnojivo v júni. Na konci obdobia plodenia by sa mali do pôdy pridať fosforečné a draselné hnojivá, ktoré pomôžu pripraviť jabloň na zimu a zlepšia chuť ovocia.
Každý rok, koncom jesene alebo skoro na jar, musíte mladé výhonky na jabloni preriediť. To pomôže zlepšiť zdravie rastliny. Po 20-30 rokoch pestovania „Strifel“ spravidla dochádza k poklesu plodnosti. V tomto prípade sa odporúča vykonať hlboké prerezávanie stromov, aby sa jabloň úplne omladila. Informácie o tom, ako to urobiť správne, nájdete vo videu:
Záver
Pestovaním odrody Striefel je veľmi ľahké získať dobrú úrodu jabĺk. Počas sezóny sa mnohé plody dajú využiť ako na čerstvú spotrebu, tak aj na spracovanie a predaj. Strom tejto odrody dokáže nakŕmiť každú rodinu zdravým a chutným ovocím. Veľkorysá úroda jabĺk Striefel bude dobrým poďakovaním záhradníkovi za jeho starostlivosť a starostlivosť.
