Obsah
Ak ste sa rozhodli zasadiť na svojom webe novú záhradu alebo premýšľate o tom, či si môžete dovoliť ďalšiu jabloň, potom má zmysel venovať pozornosť celkom novej a zároveň sľubnej odrode jabloní - Elene. Samozrejme, je ťažké prejsť popri odrode s takým obľúbeným ženským menom v minulosti pre tých záhradkárov, ktorí majú v rodine príbuzného s týmto menom. Ale jabloň Elena môže mnohými svojimi vlastnosťami zaujať aj iných záhradkárov.
V tomto článku nájdete popis odrody jabloní Elena a fotografie jej plodov, ako aj recenzie ľudí, ktorí ju zasadili na svoje stránky.
História výskytu a popis odrody
Odrodu jabloní Elena získali bieloruskí chovatelia Semashko E.V., Marudo G.M. a Kozlovskaja Z.A. ako výsledok hybridného kríženia odrôd Early Sweet a Discovery. Obe pôvodné odrody sú odrodami letného dozrievania a vyznačujú sa výborným chuťovým hodnotením. Odroda Elena, získaná v dôsledku ich kríženia, im vzala najlepšie chuťové ukazovatele a dokonca ich prekonala, pokiaľ ide o vôňu a šťavnatosť ovocia. Táto odroda bola vyšľachtená v Inštitúte pestovania ovocia Národnej akadémie vied Bieloruska v roku 2000 a o rok neskôr bola predložená na štátne testovanie.V Rusku sa jabloň Elena objavila o niekoľko rokov neskôr a až v roku 2007 bola oficiálne zaradená do štátneho registra s odporúčaniami na pestovanie v strednom a severozápadnom okrese.
Stromy odrody Elena sa vyznačujú strednou rastovou silou, pomerne krátke a kompaktné. Môžu byť klasifikované ako polotrpaslíci. Zvyčajne dorastajú do výšky troch metrov. Koruna nie je veľmi hustá a má pyramídovo-oválny tvar. Výhonky sú hrubé, okrúhle, s tmavočervenou kôrou a vyznačujú sa dobrou pubertou.
Listy sú elipsovitého tvaru, stredne veľké, tmavozelenej farby so sivastým povlakom na spodnej strane. Konáre sú bohato obsypané listami, najmä na okrajoch.
Voňavé biele kvety pokrývajú celý strom v ranom štádiu - koncom apríla - začiatkom mája. Plody tejto odrody sa tvoria najmä na ringlotoch jednoduchých a zložitých typov.
Z hľadiska doby dozrievania patrí odroda jabĺk Elena medzi najskoršie letné jablká. Jeho plody dozrievajú dokonca o týždeň skôr ako biele plniace jablká. Odroda je pomerne skoro rodiaca, to znamená, že začína prinášať ovocie už v druhom roku po výsadbe.
Jabloň Elena dosiahne svoju plnú plodnosť približne 5-6 rokov po výsadbe. Jeho produktivita sa považuje za celkom uspokojivú - z jedného hektára priemyselných výsadieb sa získa až 25 ton jabĺk.
Odroda je samoopelivá, to znamená, že na plodenie nevyžaduje ďalšie opeľovače - jablone iných odrôd rastúcich v blízkosti.To môže byť obzvlášť výhodné pre malé nádvoria, kde majitelia majú túžbu a možnosť zasadiť iba jeden malý strom.
Odroda jabloní Elena je skutočne vysoko odolná voči mrazom, a to aj dlhotrvajúcim mrazom. Chladu sa nebojí. Preto sa môžete pokúsiť pestovať túto odrodu jabloní aj v drsných severských podmienkach.
Odolnosť voči chorobám, najmä chrastavitosti, je priemerná.
Vlastnosti ovocia
Plody jablone Elena majú nasledujúce vlastnosti:
- Jablká majú tradičný plochý okrúhly tvar.
- Veľkosť samotných jabĺk nie je príliš veľká, priemerná hmotnosť ovocia je asi 120 gramov. V rokoch, keď na strome nie je príliš veľa jabĺk, sa ich hmotnosť môže zvýšiť až na 150 gramov.
- Plody majú veľmi jednotnú veľkosť. Jablká z rovnakej úrody sú od seba prakticky na nerozoznanie.
- Hlavná farba jabĺk je svetlozelená, ale viac ako polovica ovocia je zvyčajne rozmazaná sčervenanie jasného tmavoružového odtieňa. Početné subkutánne svetlé bodky pomerne veľkých rozmerov sú jasne viditeľné.
- Šupka je hladká, stredne hustá, zároveň dobre zachováva štruktúru jablka a vôbec neovplyvňuje chuť.
- Dužina je stredne hustá, jemnozrnná, šťavnatá, belavo-zelenej farby s drobnými ružovými inklúziami v plnej zrelosti. Jablká obsahujú až 13,2 % sušiny.
- Jablká chutia sladko, takmer bez kyslosti, dezertné jablká s dobrou jablkovou arómou. Degustačné skóre je 4,8 bodu z piatich.Plody obsahujú až 10,8 % cukrov, 6,8 mg kyseliny askorbovej na 100 g dužiny a 0,78 % pektínu.
- Predajnosť a prepravovateľnosť sú relatívne vysoké. Jablká môžu byť skladované za normálnych podmienok niekoľko týždňov. Potom sa chuť prudko zhorší. Preto sú ideálne na výrobu štiav, kompótov a džemov.
Výhody a nevýhody odrody
Napriek tomu, že jabloň Elena je pomerne mladá odroda, mnohí záhradníci ju považujú za sľubnú na pestovanie a radi ju pestujú vo svojich záhradách. Odroda Elena má mnoho výhod:
- Stromy sú malé, z ktorých je vhodné zbierať plody a ľahko sa o ne starajú.
- Ultra skoré dozrievanie a skorá zrelosť - zber sa môže začať zbierať už v druhom roku po výsadbe.
- Vysoká odolnosť voči mrazu a iným nepriaznivým podmienkam umožňuje pestovať jabloň Elena aj na Urale a na Sibíri.
- Rovnako ako mnoho moderných odrôd sa vyznačuje pravidelnosťou plodenia - ročne.
- Chutné a krásne ovocie.
Jabloň Elena má tiež niektoré nevýhody, bez ktorých sa pravdepodobne nezaobíde ani jedna odroda ovocia:
- Plody sa neskladujú veľmi dlho a rýchlo strácajú chuť.
- Zostane nezoberaný na konároch, opadáva alebo je prezretý, čím sa znižujú jeho ovocné vlastnosti.
Vlastnosti pestovania
Vo všeobecnosti sa starostlivosť o jabloň Elena príliš nelíši od iných odrôd jabloní. Stačí si spomenúť na niektoré nuansy spojené s charakteristikami odrody.
- Keďže jabloň Elena môže byť klasifikovaná ako polotrpasličí odroda, na jej výsadbu je potrebné zvoliť miesto, kde sa podzemná voda nedostane bližšie ako 2,5 metra k povrchu, aby sa korene mohli naplno rozvinúť.
- Keďže stromy tejto odrody sú náchylné na preťaženie vaječníkmi a plodmi, odporúča sa po odkvitnutí vaječníky prideliť.
- Plody je lepšie jesť priamo zo stromu a pravidelne ich zbierať a spracovávať na kompóty, šťavy a pod.
Recenzie
Jabloň Elena sa už medzi záhradkármi stala obľúbenou pre svoju odolnosť voči mrazu, dezertnú chuť a skoré dozrievanie.
Záver
Jabloň Elena je dobrou voľbou do súkromných záhrad a malých záhradných pozemkov pre svoju kompaktnosť, skorú zrelosť a dobrú chuť jabĺk.
