Obsah
Morky boli vždy chované obyvateľmi Starého sveta. Preto je vták symbolizovaný USA a Kanadou. Keď moriaky začali svoju „cestu“ okolo sveta, ich vzhľad sa veľmi zmenil. Mnoho plemien bolo vyšľachtených chovateľmi z rôznych krajín.
Chov moriek praktizovaný v Rusku po dlhú dobu. Chovatelia hydiny však nie vždy dosiahli požadovaný výsledok. Najčastejšie to bolo, že vták mal podváhu alebo umieral na rôzne choroby. Chovatelia sa vždy snažili získať plemeno, ktoré by bolo najlepšie vo všetkých ohľadoch.
História chovu
Po krížení sme dostali novú vetvu moriek. Pestovali sme ich niekoľko rokov a pozorovali krížence. Severokaukazské plemeno bolo zaregistrované v roku 1964.
Výsledné vtáky sa stali obľúbenými medzi milovníkmi zvierat pre ich nenáročnosť, čo sa týka životných podmienok aj kŕmenia.
Výhody severokaukazského plemena
Vymenujme najdôležitejšie výhody:
- Každý rok jedna samica znesie 100 až 120 vajec: stádo moriek sa môže doplniť za rok.
- Samice majú vyvinutý materinský inštinkt.Nikdy neopustia hniezdo so znáškami a sú schopné inkubovať vajíčka akéhokoľvek zástupcu vtáčej farmy.
- Kaukazčania majú široký hrudník, takže biele mäso v jatočnom tele tvorí asi 25 % hmotnosti.
- Severokaukazské morky vážia v priemere od 12 do 15 kilogramov. Hmotnosť moriaka je o niečo nižšia - od 8 do 10 kilogramov. Mladé zvieratá so správnym kŕmením po 3-3,5 týždňoch môžu vážiť asi 4 kilogramy.
Boli vyvinuté dve nové plemená moriek, z ktorých každé má niekoľko charakteristických čŕt:
- severokaukazský bronz;
- Severokaukazské striebro.
Severokaukazské bronzové plemeno
Nové plemeno bronzového moriaka bolo vyšľachtené v roku 1946 v regióne Stavropol. Bola krížená sučka miestneho plemena a bronz so širokým hrudníkom moriak. V južných oblastiach Ruska, na severe Kaukazu, sa začali chovať vtáky nového plemena, ktoré získali vedci z Pyatigorska. Turecko sa rozšírilo medzi chovateľmi hydiny v stredoázijských republikách. Obyvatelia Nemecka a Bulharska si obľúbili bronzové morky. Do týchto krajín sa vyvážali dospelí a morky.
Popis
Názov bol schválený o desať rokov neskôr. Bronzové morky majú mierne pretiahnuté telo, hlboký hrudník a silné dlhé nohy. Hoci sú vtáky malých rozmerov, samce vážia do 15 kg, samice nie viac ako 8 kg. Morky môžu vo veku troch týždňov zvyčajne vážiť okolo 4 kg.
Perie vtákov je bronzové, na svetle má zelenkastý a zlatý odtieň. Bronz je najhojnejší v chvoste, na spodnej časti chrbta a chrbta. Samotný morčací chvost je nádherný: na matnom čiernom pozadí sú tmavohnedé pruhy. Morka je menšia ako samec a vyznačuje sa výrastkami pod zobákom.Na krku má veľa pierok, no s účesom mala smolu, pierka takmer žiadne. Morčacie prsia sú tiež sivasté, pretože okraje peria sú lemované bielou farbou.
Vlastnosti prežitia
Severokaukazské bronzové morky sú prispôsobené na kŕmenie na pastve. Dobre sa im darí v rôznych klimatických podmienkach.
Morky znášajú vajcia s hmotnosťou do 80 gramov. Minimálne 80 kusov ročne. Produkcia vajec začína vo veku 9 mesiacov. Vajíčka sú svetlo plavé, s hnedými škvrnami. 90 percent je oplodnených.Z vajec umiestnených pod moriakom je predajná úroda moriek minimálne 70%.
Okrem toho sa miestne plemená vtákov upravujú pomocou moriek.
Ak hovoríme o nevýhodách, týka sa to modrofialovej farby jatočného tela mladých zvierat. Z tohto dôvodu sa neodporúča zabíjať mladé vtáky.
Severokaukazské strieborné morky
Pri chove moriek bol vždy hlavný dôraz kladený na získanie veľkého množstva mäsa a zaujímavých farieb peria. Severokaukazské strieborné morky spĺňajú tento štandard.
Kto sú rodičia plemena
Ako taký mali chovatelia genetický materiál. Teraz bolo potrebné vybrať potrebné kópie tak, aby plne spĺňali nasledujúce požiadavky:
- Mali vysokú produktivitu.
- Dokázali prežiť v akýchkoľvek, aj obmedzených priestoroch.
- Majú ozdobné farby peria, ktoré sa líšia od iných plemien.
- Mať množstvo ďalších výhod, ktoré iní konkurenti nemajú.
Ale hlavné je preniesť pozitívne vlastnosti cez niekoľko generácií moriek. Jedným slovom, vlastnosti plemena musia byť dominantné.
Popis plemena
Morky patriace k severokaukazskému striebornému plemenu sa vyznačujú širokým, vyčnievajúcim hrudníkom a širokým, šikmým chrbtom. Krídla sú dobre vyvinuté. Koralové nohy moriek sú silné a silné.
Chvost je luxusný a pomerne dlhý. Po roztiahnutí môžete obdivovať striebristo biele perie s krásnymi čiernymi a plavými pruhmi. Hlava je malá a úhľadná, ale morka mala smolu na účes: pokrývka peria je zanedbateľná.
Živá hmotnosť moriek:
- Morka vo veku 4 mesiacov - 3,5-5,2 kg.
- Dospelé morky do 7 kg.
- Morky do 16 kg.
Dospelosť nastáva v 40. týždni. Samica začína klásť vajíčka. Vták je plodný, takže od jedného jedinca môžete získať až 120 vajec ročne s hmotnosťou 80 - 100 gramov.
Reprodukcia
Vajcia sú biele, hnedé so škvrnami. Miera oplodnenia vajíčok je vynikajúca – až 95 %. Spravidla sa ich vyliahne 75 %.
Percento vyprodukovaných morčacích potomkov je takmer rovnaké.
Morky severokaukazského strieborného plemena sú vynikajúce matky. Môžu sa vyliahnuť nielen vlastné vajcia, ale aj kuracie, kačacie a husacie vajcia. O každého potomka sa starajú s osobitnou starostlivosťou.
Výhody
- Plemeno je cenené nielen pre veľké vajcia, ale aj pre cenné mäso. Výťažok je zvyčajne 44,5 až 58 %. Väčšina pochádza z bieleho mäsa – hrude.
- Rodičia sú schopní prenášať dominantné vlastnosti na svoje potomstvo počas ôsmich generácií: genetický kód je stabilný a spoľahlivý.
- Odolnosť vtákov je závideniahodná.
Záver
Keď chovatelia na severnom Kaukaze začali s vývojom nových plemien moriek, brali do úvahy potreby jednotlivých fariem. Dnes sa takéto vtáky chovajú v priemyselnom meradle a poskytujú Rusom zdravé a chutné mäso.
