Obsah
Na pozadí slepačej populácie chodiacej po dedinách sa úplne stráca rodák zo severoamerického kontinentu – moriak. Nízka obľúbenosť moriek ako hydiny sa s najväčšou pravdepodobnosťou vysvetľuje nízkou produkciou moriek (120 vajec ročne sa považuje za dobrý výsledok) a dlhým obdobím chovu moriek.
S výnimkou brojlerov trvá ostatným morkám približne šesť mesiacov, kým dosiahnu trhovú hmotnosť. Brojlerové mäsové krížence moriek, podobne ako brojlerové kurčatá, rastú za 3 mesiace.
Okrem toho sa mnohí majitelia súkromných fariem domnievajú, že chov moriek je spojený so značnými ťažkosťami. V skutočnosti je to pravda aj nepravda.
Chov moriek doma vo všeobecnosti nie je o nič zložitejší ako chov kurčiat. Pravda, musíme počítať s tým, že plocha na chov jedného moriaka je oveľa väčšia.
Zvyčajne, keď plánujú získať vtáka, nekupujú dospelých, ale vajcia pre inkubátor alebo kurčatá. Bez skúseností s liahnutím morčacích vajec je lepšie kupovať morčacie hydiny.
Chov moriek doma
Všeobecne sa uznáva, že morky sú v chove veľmi rozmarné a často umierajú vo veľmi mladom veku. Aj to je jeden z dôvodov, prečo sa chovatelia hydiny zdráhajú pustiť do chovu moriek doma.
V skutočnosti problém nespočíva v rozmaznávaní moriek, ale... v komplexoch priemyselných liahní. Bohužiaľ, tieto obrovské inkubátory sú neustále sužované infekciami. Epizootika má niekedy také formy, že dovoz kurčiat z krajiny, ktorá nákazu šíri, je na štátnej úrovni uzavretý. Skúsení chovatelia husí napríklad upozorňujú, že pri nákupe husí z veľkého komplexu až 60 % nových husí uhynie na vírusovú enteritídu v prvých troch týždňoch života.
Podobné problémy majú aj morky v liahni. Často môže celá zakúpená šarža vyhynúť. Z infekcie. Zároveň je miera prežitia domácich neinfikovaných moriek takmer stopercentná s minimálnou pozornosťou na ne. Tie, ktoré uhynú, vyvolávajú pochybnosti už pri vyliahnutí z vajíčka, pretože sa zjavne liahnu príliš skoro a vo vajci je viditeľný veľmi veľký nestrávený žĺtok. Takáto morka s veľkou pravdepodobnosťou uhynie.
Druhým dôvodom úhynu liahne moriek je presvedčenie súkromných vlastníkov, že v prvých dňoch života musia mladé kurčatá (akéhokoľvek druhu) dostať vajcia a varené proso. Dnes už existujú hotové krmivá pre mladé kurčatá, morky a iné, ktoré obsahujú množstvo bielkovín, sacharidov, vitamínov a minerálov, ktoré kurčatá potrebujú v prvých dňoch života.
V areáli nikto nebude variť proso a vajcia na vyliahnuté morky a potom ich potierať. Poskytnú vám špeciálne krmivo.Keď súkromný majiteľ podľa predpisov skúsených chovateľov sliepok začne do morky pchať proso a vajcia, morka, nezvyknutá na takúto potravu, dostane žalúdočné ťažkosti, hnačku a v dôsledku toho smrť.
Preto pri nákupe dokonca chovaných moriek (táto možnosť je lepšia ako denné dávky) zo súkromných rúk sa musíte opýtať, čím predchádzajúci majitelia vtáka kŕmili, a ak je to potrebné, zmeniť stravu a postupne pridávať nový druh potravy. Pri nákupe moriek z veľkej farmy je lepšie vopred premýšľať o nákupe špeciálneho krmiva pre mladé zvieratá. Takmer určite je to druh jedla, ktorý bol poskytovaný na takejto farme.
A tretím dôvodom môže byť dlhá hladovka jednodňových morčacích kurčiat. Prvý deň čerstvo vyliahnuté kurčatá žiadneho vtáka nejedia nič, ešte neabsorbovali všetok žĺtok. Na druhý deň by už mali vedieť hrýzť. Navyše, ak na druhý deň morky stále jedia veľmi málo, od tretieho dňa máte čas len na pridávanie krmiva.
Chov moriek doma
Pre začiatočníkov to nie je až taký ťažký problém, ako sa to často snažia prezentovať mnohé informačné zdroje. Skutočným problémom sú dedičné deformácie spôsobené príbuzenskou plemenitbou pri chove ťažkých plemien moriek, choroby prinesené z inkubátora a veľká hmotnosť moriek, ktoré dostali príliš vysoké bidlá.
Morky veľmi dobre znášajú chladné počasie, aj keď prší a krupobitie. Pri teplotách od +5 (pocitovo je to mínus 5 kvôli vetru a dažďu) sa morkám darí aj bez prístrešku.Ak moriakovi ešte neboli pristrihnuté krídla, vo všeobecnosti si nevšimne zlé počasie. Ale morky lietajú veľmi dobre, ak im dáte príležitosť. Áno, zdanie klame. S pristrihnutými krídlami nemôže moriak zmierniť pristátie a poraní si nohy pri pristátí.
Zároveň netreba očakávať, že morky sú schopné prenocovať vonku pri skutočných mínusových teplotách. Ak je v regióne v zime mráz, morky potrebujú izolovanú stodolu. Pri vybavovaní prístrešku je potrebné brať do úvahy veľkosť moriek. Aj keď sú princípy morčacieho kurníka rovnaké ako kurníku, plocha by mala byť oveľa väčšia.
Morky možno chovať s inou hydinou. Napriek svojmu impozantnému vzhľadu je moriak mierumilovný tvor. Bojujú buď s príbuznými o morky, alebo odháňajú cudzincov od toho, na ktorom sedí hniezdo morky Vo všetkých ostatných prípadoch morka radšej nevyvoláva konflikty.
Morky sú výborné matky a dobre sedia na hniezde. Pravda, nie bez nejakej hlúposti. Ak sa moriak rozhodne, že bude hniezdiť „tu“, zahniezdi sa „tu“. A od tejto myšlienky je takmer nemožné odradiť moriaka. Ani kúpanie moriaka v sude so studenou vodou veľmi nepomáha. Takže je jednoduchšie to prijať a nechať morku vyliahnuť (alebo nevyliahnuť) znášku, kde sa rozhodla naklásť vajíčka.
Tento bod je možné opraviť. Morky dávajú prednosť vyliahnutiu hydiny na odľahlých miestach. Vzhľadom na výber medzi rohom skrytým pred nerozvážnosťou a otvorenou krabicou so slamou si morka vyberie roh.
Ak poskytnete dostatok úkrytov, morky tam budú znášať vajíčka skôr.
Začiatočníci zvyčajne začínajú s chovom moriek nákupom hydiny a ich chovom.
Ako chovať morky
Ak ste si kúpili chované morky, môžete ich vypustiť do voliéry. Je lepšie zistiť, ako boli kŕmené predchádzajúcim majiteľom a najskôr skopírovať stravu a potom ich prepnúť na vlastné jedlo.
Jednodňové morky sa najskôr umiestnia do odchovov alebo improvizovaných nádob, v ktorých je možné udržiavať vysokú teplotu vzduchu.
Začiatočníci hydiny zvyčajne ešte nemajú inkubátory ani mláďatá. V lete sa môže hodiť aj takýto box.
V spodnej časti je umiestnená podstielka: piliny, slama, seno.
Na vrch sa položí palica vhodnej dĺžky, na ktorú je navinutý drôt z vyhrievacej lampy. Na vykurovanie bude stačiť 40-wattová lampa, ale lampa potrebuje starý model, teda obyčajnú žiarovku.
Zvyčajne sa odporúča udržiavať teplotu okolo 30-33 stupňov, ale v skutočnosti stačí 28. Bez teplomera si požadovanú teplotu navolíte jednoduchým znížením alebo zdvihnutím lampy.
Musíte sa zamerať na správanie morčacích vtákov a samotnej lampy. Udávaných 40 wattov dokáže zahriať sklo tak, aby horelo, alebo aby sa lampa dala bezpečne držať holou rukou. Preto sa pozrieme na morky.
Ak sa k sebe túlia, pokúste sa dostať do stredu stáda a vŕzgajú, znamená to, že je im zima. Lampa je znížená nižšie alebo nahradená výkonnejšou.
Ak sú morky pri lampe/pod lampou schúlené, ale pokojne spia, znamená to, že teplotný režim im vyhovuje.
Ak sa morky nachádzajú v určitej vzdialenosti od lampy a sedia ticho, mnohé spia, čo znamená, že pod lampou je už pre nich príliš teplo a lampu je možné zdvihnúť vyššie alebo vymeniť za menej výkonnú.
Ale zároveň treba krabicu zakryť zhora, aby teplo neunikalo. Preto je potrebné v krabici vyrezať vetracie otvory.
Kŕmenie moriek od prvého dňa
Najlepšie a najjednoduchšie je špeciálne krmivo pre morky, do ktorého sa pridáva všetko potrebné. Mimochodom, ak vezmeme do úvahy, že všetky ingrediencie v ňom sú rozomleté na prach a potom opäť stlačené na zrná, piesok pri podávaní tohto krmiva ani nie je potrebný.
Nie je potrebné jednoducho nasypať jedlo na dno boxu. Jedlo sa naleje do plytkej a nízkej nádoby. Na druhý deň si veľmi dobre prídu na svoje aj samotné morky.
Kŕmenie a charakteristika moriek
Ak takéto jedlo nie je možné kúpiť, budete ho musieť kŕmiť staromódnym spôsobom, na prvý týždeň nezabudnite pridať strúhané varené vajce. Počet vajec bude do značnej miery závisieť od počtu hydiny a finančnej životaschopnosti majiteľov.
Okrem vajec dávajú jemne mletú pšenicu, jačmeň a ovos. Ale jemne mletá, nie múka. Piesok musí byť umiestnený v samostatnej miske. Do obilnín sa pridávajú mleté varené vaječné škrupiny. Po týždni môžete postupne pridávať jemne nakrájanú zeleninu vrátane zeleniny a bežných bylín.
Okrem obilnín môžu morky dostať namočené otruby a jelene. V tomto prípade sa však musíte uistiť, že tieto krmivá v teple nekysnú, pretože majú vysokú schopnosť kvasenia.Tieto druhy krmiva sa namáčajú bezprostredne pred kŕmením. Krmivo by nemalo byť tekuté.
Čistá voda je tiež nevyhnutnosťou. Voda sa dá jednoducho umiestniť aj do nádoby dostatočne nízkej, aby sa morky mohli napiť, a dostatočne vysokej na to, aby sa do nej nezmestili pri jednoduchom pohybe po boxe.
Dná odrezaných jeden a pol alebo dvojlitrových fliaš dobre fungujú ako takéto nádoby. Na dno nádoby s vodou však musíte položiť nejaké závažie, aby ju morčacie mäso neprevrátilo. Závažie na dne nádoby s vodou je potrebné aj na to, aby morka, ktorá sa do nej náhodou dostane, bez problémov vyskočila. Veľmi mokrá morka môže zomrieť na podchladenie.
Takáto hustota je neprijateľná, ak potrebujete zachrániť celú populáciu a nestratiť 25 percent.
Pri takejto hustote, najmä ak hovoríme o morkách mladších ako týždeň, môžu slabé morky ušliapať silnejšími, keď si ľahnú na odpočinok.
Navyše, pre normálny vývoj sa morky musia veľa pohybovať. V opačnom prípade budú mať morky nevyhnutne problémy s nohami.
Ale je lepšie, ak morky majú možnosť sa veľa pohybovať už od narodenia. Je dobré, keď morky schúlené k sebe zaberajú iba jeden roh plochy, ktorá im bola pridelená. Keď morky rastú, je potrebné ich usadiť alebo presunúť na väčšiu plochu.
Podrobnosti o chove moriek doma
Puberta u moriek nastáva po 10 mesiacoch.Morky zakúpené začiatkom leta sú preto už na jar celkom schopné rozmnožovania. Na jednu morku nechajte 8-10 moriek. Väčšie množstvá sa neodporúčajú, pretože moriak nebude schopný efektívne oplodniť všetky morky.
Ak sa morky nechávajú nie v priemyselnom meradle, ale jednoducho ako dodatočný zdroj mäsa na farme, musíte morke prideliť aspoň 3-4 morky.
Keď sa morka rozhodne pre miesto, kde bude hniezdiť, začne klásť vajíčka priamo na holú zem. Morka znesie jedno vajce denne. O holú zem sa netreba báť. Spolu s vajíčkami sa tam celkom nenápadne objavuje hniezdo, často vyrobené z čohokoľvek, čo morka našla. Preto poskytnite moriakom slamu roztrúsenú po výbehu. Morky si slamené hniezdo zmontujú samy.
Po znesení 25-28 vajec si morka sadne, aby ich inkubovala. Morka sedí na hniezde veľmi pevne, často bez toho, aby šla do jedla klovať. Ak boli morky predtým dostatočne kŕmené a morka má nejaké tukové zásoby (morka by nemala byť obézna), tak sa nie je čoho obávať. V prvých dňoch inkubácie moriak zvyčajne pokojne opúšťa hniezdo. Morka prestáva opúšťať hniezdo v posledných dňoch pred vyliahnutím mláďat.
Morka inkubuje 28 dní. Potom sa môžete rozhodnúť, či morčacie kurčatá vezmete a budete ich chovať ručne, alebo ich necháte u moriaka.V druhom prípade treba moriakom a hydine poskytnúť vhodnú potravu a dbať na to, aby ju nezožrali iné vtáky.
Ako chovať morky v inkubátore pre domácnosť
Morky môžu byť chované aj v inkubátore pre domácnosť, ak bolo prijaté rozhodnutie nenechávať vajcia pod morkou alebo bolo zakúpené vajce z inkubátora. Okrem toho morky chované v inkubátore vo všeobecnosti nemajú inštinkt hniezdenia, takže je možné, že ani morky v liahni nebudú inkubovať vajcia.
Vajcia, ktoré boli skladované nie dlhšie ako 10 dní, sa vyberú na umiestnenie do inkubátora. Vajcia by mali byť čisté, ale nie umyté. Vajcia skladujte pri teplote 12 stupňov a vlhkosti 80% s tupým koncom. Vajíčka sa obracajú každé 4 dni.
Pred znáškou sa vaječné škrupiny očistia od zvyškov, počkajú, kým sa vajcia nezohrejú na izbovú teplotu, a ponoria sa do dezinfekčného roztoku. Potom sa vajíčka kontrolujú ovoskopom.
Žĺtok kvalitného vajca nemá jasné hranice, bielok je priehľadný a vzduchová komora sa nachádza na tupom konci vajca. Tieto vajíčka sa môžu použiť na inkubáciu.
Kvôli škvrnitej farbe a hrubšiemu filmu morčacieho vajca bude viditeľnosť horšia, ale základ je vidieť.
Morčacie vajcia sú druhýkrát ovoskopické 8 dní po znáške. A do tretice na 26. deň.
Ak je prítomný ktorýkoľvek z týchto defektov, vajíčko sa vyberie z inkubátora.
Ovoskopia doma:
Etapy inkubácie morčacích vajec
1-8 dní:
- teplota 37,5 - 38 °;
- vlhkosť – 60 – 65 %;
- počet otáčok vajíčka – 6 za deň.
8-14 dní:
- teplota 37,5 - 38 °;
- vlhkosť – 45 – 50 %;
- počet otáčok vajíčka – 6 za deň.
15 – 25 dní:
- teplota 37,5°;
- vlhkosť – 65%;
- počet otáčok vajíčka – 4 za deň;
- chladenie vajíčok - 10-15 minút, na konci, keď sa dotknete očného viečka, by ste z vajíčka nemali cítiť ani chlad, ani teplo.
25 – 28 dní: vajíčka sa vyrušia až po vyliahnutí moriek.
Liahnutie sa začne malými škrupinami škrupiny vajíčka. Vajcia môžu zostať v tejto polohe až jeden deň. Nie je potrebné snažiť sa pomáhať morkám otvárať vajíčko. Po získaní sily morky sami otvoria škrupinu a dostanú sa z nej. Ak im „pomôžete“, môže sa ukázať, že morčacie kurčatá ešte nie sú dostatočne vyvinuté a vo vajci je príliš veľa žĺtka. Keď sa škrupina vajec otvorí, žĺtok vyschne, moriak sa nestihne rozvinúť do životaschopného stavu a zomrie.
DIY ovoskop
Primitívny ovoskop na vajíčka si môžete vyrobiť sami z obyčajnej lampy a nejakej škatuľky. Napríklad spod topánok. V tomto prípade však budú vajíčka menej viditeľné, pretože lampa v továrenskom ovoskope je výkonnejšia.
Vo veku škatuľky sa vyreže otvor vo veľkosti vajíčka, do škatuľky sa vloží zapnutá lampa a veko sa pevne uzavrie. Aby bolo možné veko zatvoriť, je v bočnej stene krabice vyrezaná štrbina pre drôt.
Vajcia je lepšie ovoskopovať v úplnej tme, aby ste ich lepšie videli.
Záver
Vďaka tomu sa netreba báť vlastniť a chovať morky. Chov moriek je náročnejší len z hľadiska množstva krmiva a vynaložených peňazí na krmivo. Výťažnosť mäsa je však veľmi vysoká. Brojlerové morky poskytujú ešte viac mäsa, ale vyžadujú podstatne viac krmiva. A je lepšie kŕmiť takéto morky krmivom pre brojlery.
