Obsah
Cuketa dobre rastie a prináša ovocie takmer vo všetkých regiónoch Ruska. Aj keď nie je k dispozícii veľa odrôd, záhradkári majú z čoho vyberať. Cuketa sa líši farbou šupky, rýchlosťou dozrievania a podmienkami pestovania. Plodina je veľmi produktívna.
Aj keď nazbierate veľmi mladé plody, úroda vystačí pre celú rodinu. Nižšie sú uvedené príklady najproduktívnejších odrôd cukety na otvorenom priestranstve.
Skoré dozrievanie cukety na výsadbu do zeme
Cuketa sa rozlišuje v závislosti od rýchlosti dozrievania. Medzi skoré odrody patria odrody, ktoré začínajú prinášať ovocie do 35-50 dní po zistení sadeníc. Často sa vysádzajú v strednom Rusku, na Urale a na Sibíri. Ďalej sú opísané hlavné odrody.
Iskander F1
Skoré Hybrid, ktorá dáva úrodu 38 po zistení sadeníc. Cuketa je podlhovastá, úzka, s hladkou šupkou. Hmotnosť jedného plodu je asi 500 g.Rastlina je odolná voči chorobám.
černoch
Tiež skorá odroda, prvú úrodu je možné zozbierať do 38 dní po zistení sadeníc. Plody sú valcovitého tvaru a tmavej farby. Rastliny prinášajú bohatú úrodu. Tieto cukety sú odolné voči múčnatke.
biely
Táto odroda prináša prvé ovocie 35-40 dní po detekcii sadeníc. Úroda je bohatá, rastliny nevyžadujú stálu starostlivosť. Cuketa je biela, stredne veľká, oválneho tvaru. Hmotnosť jedného plodu dosahuje 600-1000 g.Jadro je mäkké, svetlobéžovej farby.
Tieto cukety sú vhodné do rôznych jedál (aj detských) a na zaváranie. Odroda White sa dobre skladuje.
Bieloplodý
Ďalšia odroda cukety s bielou šupkou a krémovo sfarbenou dužinou. Sú vhodné na pestovanie vo voľnej pôde a dávajú vysokú úrodu – na štvorcový meter výsadby sa dá zozbierať 8,5 kg plodov. Jedna cuketa môže vážiť 600-900 g.
Plody sú valcovitého tvaru, hladké, bielej farby. Úroda sa môže zbierať do 34-44 dní po zistení sadeníc. Rastlina dozrieva vo forme kríka. Keďže nezaberá veľa miesta, je vhodnou odrodou, keď má pozemok na výsadbu malú výmeru.
Biele ultra skoré dozrievanie
Pokračujúc v téme bielej cukety, stojí za zmienku o tejto odrode. Od okamihu klíčenia po prvé ovocie môže uplynúť iba 35 dní. Cuketa má bielu šupku a bohatú, šťavnatú dužinu. Plody sú univerzálne na použitie: vhodné na varenie a konzervovanie. Tieto cukety sa dobre udržujú.
Produktívne odrody v polovici sezóny
Ako už názov napovedá - v polovici sezóny - tieto odrody dozrievajú dlhšie. Od zistenia sadeníc po dozretie prvých plodov môže uplynúť približne 50 – 60 dní. V tejto skupine je tiež veľa pozoruhodných cukiet.
Šedá cuketa
Stredná odroda, priemerná hmotnosť jednej cukety je 1,3 kg. Vyznačuje sa vysokou produktivitou, prináša ovocie po dlhú dobu bez spomalenia. Šupka cukety je zelenkastá so sivými škvrnami, jadro je mliečno-zelenkasté. Keďže ide o odrodu a nie hybrid, môžete si z plodov odobrať vlastné semená.
Ronda
Táto odroda sa považuje za skorú a vysoko výnosnú. Jeho hlavným rozdielom sú guľovité plody. Tieto cukety sa používajú na nakladanie.
Ksjusha F1
Od zistenia sadeníc po prvý zber týchto cukiet uplynie 55-60 dní. Hybrid vytvára plody podlhovastého tvaru, šupka má rebrovaný povrch. Z jedného štvorcového metra výsadby môžete získať až 9 kg úrody. Hybrid sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči chorobám.
Kuand
Jedna z odrôd v polovici sezóny. Tieto cukety sa vyznačujú maskovacím sfarbením šupky a odolnosťou voči nepriaznivým vplyvom prostredia (vrátane nedostatku alebo prebytku vlhkosti, nízkej teploty).
Ak chcete jesť, musíte odstrániť nezrelé plody, ktoré majú veľmi príjemnú chuť. Ale prezretá cuketa už nebude taká chutná, nepoužíva sa na kulinárske účely.
Makaróny
Stredná odroda s neobvyklými vlastnosťami dužiny. Pri tepelnej úprave sa rozpadá na samostatné vlákna, ktoré vzhľadom (samozrejme nie chuťou) pripomínajú cestoviny. Odtiaľ pochádza aj názov odrody. Krík veľmi rastie. Navonok tieto cukety nevyčnievajú od ostatných.
Jade (cuketa)
Zrenie plodov trvá od 55 do 65 dní. Rastie ako ker s malým počtom viniča. Poskytuje bohatú úrodu, na meter štvorcový výsadby môžete získať až 15 kg cukety. Jeden plod váži od 500 do 1500 g. Tieto cukety majú tmavozelenú šupku, šťavnaté, vláknité jadro. Odroda je zónovaná predovšetkým pre regióny severozápadu.
Zázračný pomaranč F1
Vzťahuje sa na hybridy v polovici sezóny; 50-55 dní uplynie, kým sa objaví prvá úroda. Tieto cukety sa pestujú iba na otvorenom teréne. Z jedného štvorcového metra môžete získať 5 kg ovocia. Cuketa má tmavožltú šupku s lesklým leskom a vo vnútri je šťavnatá a krémová. Hmotnosť jedného ovocia je až 700 g.
Ktorú neskoro dozrievajúcu odrodu si vybrať?
Doba zrenia neskorej cukety je 60 dní alebo viac. Tu stojí za to venovať pozornosť nasledujúcim odrodám.
Čierny fešák
Cuketa, milovaná mnohými záhradkármi. Patrí medzi neskoré odrody. Patrí medzi obľúbené vďaka dlhej dobe plodenia, vysokej úrode a výborným vonkajším vlastnostiam plodov. Zo štvorcového metra výsadby môžete získať 20 kg cukety.
Plod má tmavozelenú, takmer čiernu, lesklú šupku. Dužina je hustá, napriek tomu, že nemá sladkastú chuť, je výborná na varenie a zaváranie.
Špagetové raviolo
Toto ovocie má tiež vláknitú štruktúru dužiny. Cuketa je valcového tvaru, zelenkavej farby. Dozrievaním získavajú belavú farbu. Ak chcete získať efekt špagiet počas varenia, musíte ich zostaviť v tejto forme. Dĺžka plodu je 20 cm, hmotnosť do 1 kg.
Najproduktívnejšie odrody s vysokou chuťou
Pre dobrú odrodu sú veľmi dôležité chuťové vlastnosti ovocia. Rovnako dôležité je venovať pozornosť odolnosti rastliny voči chorobám a jej výnosu. Najlepšie vlastnosti majú nasledujúce odrody.
Astoria
Odroda cukety, ktorá rastie ako ker. Plody sú podlhovasté, pokryté ľahkým rebrovaním. Koža je tmavozelená so zriedkavými bielymi škvrnami. Dužina je veľmi chutná, hustá, svetlo krémovej farby. Hmotnosť jednej cukety nepresahuje 2 kg. Prináša bohaté ovocie.
Gribovský 37
Stará odroda do otvoreného terénu, má vysoko rozvetvené kríky. Od zasiatia semien po získanie prvej úrody uplynie až dva mesiace. Určené do otvoreného terénu, dáva dobrú úrodu aj v sibírskom podnebí. Stojí za zváženie, že plody treba zbierať včas, rýchlo prezrejú. Prerastené cukety majú hrubú šupku a tým trpí ich chuť. Novú úrodu sa odporúča zbierať raz týždenne.
Marquise (cuketa)
Táto odroda má vynikajúcu chuť, vďaka ktorej je medzi záhradkármi tak cenená. Cuketa dozrieva skoro a prináša bohatú úrodu. Majú vyvinutý ker, na ktorom dozrievajú plody s hmotnosťou do 4 kg a dĺžkou do 50 cm.Majú valcovitý tvar, šupka je zelená. Tieto cukety rastú najlepšie v daždivom počasí.
Kotva
Ide o skorú odrodu. Tvorí slabo rozvetvené kríky. Cuketa je valcového tvaru, jemne sa zužujúca v blízkosti stonky. Šupka má svetložltú farbu, hladkú textúru. Má vysoké chuťové vlastnosti. Pri pestovaní na otvorenom priestranstve možno ovocie očakávať po mesiaci a pol. Tieto cukety sa dobre skladujú: vydržia sedieť aspoň mesiac bez akejkoľvek prípravy.
Ktoré odrody sú prispôsobené pre Ural
Hoci cuketa dobre plodí takmer vo všetkých regiónoch, stojí za to venovať pozornosť odrodám prispôsobeným konkrétnemu podnebiu. Čo sa týka Uralu, podmienky sú tu pre túto zeleninu celkom priaznivé. Vysádzajú sa buď cez sadenice, alebo sa vysievajú priamo do zeme.
Nasledujú niektoré cukety určené predovšetkým pre uralské podnebie.
Videoklip
Jedna z odrôd skorého dozrievania. Plody je možné zbierať 36 dní po zistení sadeníc. Odroda sa vyznačuje malou veľkosťou kríka. Rastliny sú odolné voči poklesu teploty. V prípade potreby je možné kompaktné kríky ľahko zakryť filmom.
Apollo F1
Jedna z najproduktívnejších odrôd v podnebí Uralu. Je to skorá rastlina, dozretie prvých plodov trvá asi 40 dní. Tieto cukety sú odolné voči chladnému počasiu a stmavnutiu.
Hmotnosť plodov, ktoré dosiahli technickú zrelosť, je 1 kg. Šupka má svetlozelenú farbu so svetlými inklúziami. Dužina cukety je biela, s vysokou chuťou. Ak sa zber nezoberie včas, plody môžu narásť až do 3 kg.
Tsukesha
Jedna z odrôd cukety. Plody sa vyznačujú podlhovastým tvarom, tmavozelenou šupkou so vzácnymi bielymi škvrnami. Hmotnosť cukety je 1,2 kg.
Aeronaut
Rad cukety pokračuje. Rastlina je vo forme kompaktného kríka s malým počtom viniča. Odroda môže byť vysadená nielen na otvorenom priestranstve, ale aj v skleník. Dozrievanie prvých plodov trvá 50 dní. Dužina týchto cukiet je veľmi šťavnatá a nemá výraznú sladkú chuť.
Plody môžu dosiahnuť hmotnosť 1,5 kg. Dobre prepravované. Stojí za zváženie, že táto odroda nie je odolná voči vírusom.
Zebra (cuketa)
Patrí medzi skoré odrody. Od okamihu zistenia sadeníc po prvý zber musíte počkať iba 30-40 dní. Kvitne prevažne samičie, čo vysvetľuje vysoký výnos kríkov.
Cuketa je podlhovastého tvaru s hustou šupkou nezvyčajnej pruhovanej farby. Odoláva chladnému počasiu, dobre znáša prepravu.
Belogor F1
Vzťahuje sa na najskoršie hybridy. V niektorých prípadoch je možné zber získať mesiac po prvých výhonkoch. Vzhľadom na kompaktnosť kríka sa odporúča pre oblasti s malou plochou. Je považovaná za jednu z najproduktívnejších cukiet.
Plody sú podlhovastého tvaru, šupka je hladká, zelenobielej farby. Hmotnosť cukety môže dosiahnuť 1 kg.
Ako si vybrať odrodu cukety na pestovanie na Sibíri
Sibírska klíma má charakteristické črty, ktoré negatívne ovplyvňujú pestovanie zeleniny. Ak je leto chladné a daždivé, je vysoká pravdepodobnosť poškodenia rastlín hubovými chorobami. Preto je lepšie venovať pozornosť odrodám a hybridom, ktoré sú voči takýmto podmienkam odolné.
Dlhoplodé
Táto odroda je odolná voči bakterióze. Rastlina tvorí malý krík. Plody sú pokryté hladkou a tenkou šupkou, na báze mierne rebrovanou. Hmotnosť dosahuje 0,9 kg.
Dužina cukety je veľmi jemná a chutná. Vďaka tenkej šupke sa však plody skladujú len krátko.
faraón (cuketa)
Jedna z odrôd skorého dozrievania prispôsobená sibírskej klíme. Kríky prinášajú bohatú úrodu. Cuketa pokrytá tmavozelený šupka s malými bielymi škvrnami. Po dosiahnutí biologickej zrelosti získavajú čierno-zelený odtieň.Plody majú žltú dužinu, chrumkavú a príjemnú na chuť. Hmotnosť dosahuje 0,8 kg. Rastlina odoláva sivej hnilobe.
Ľadový medveď
Ultra skorá odroda, odolná voči chladnému počasiu a preprave. Do prvej úrody si budete musieť počkať len 36 dní. Plody sú hladké, oválneho tvaru. Cukety sa dobre skladujú, hoci majú tenkú šupku.
Záver
Výber rôznych cukety na pestovanie na otvorenom priestranstve nie je taký ťažký. Od prvých môžete vyskúšať White, Beloplodny, Iskander F1 či Negritenok. Pre milovníkov neskorých a dlhotrvajúcich zberov sú to okrem iného: Jadeit, čierny fešák, zázračná oranžová F1. Cuketa bola vyšľachtená pre regióny s chladným a vlhkým podnebím. Je dôležité vybrať si vhodnú odrodu a dodržiavať odporúčania týkajúce sa jej prípravy na siatie a následné vysádzanie do voľnej pôdy.
