Obsah
Úroda cibule v budúcom roku závisí od kvality sadby cibule. Sady sa získavajú zo semien nigelly. Mnoho záhradníkov ju kupuje v obchode, ale túto plodinu si môžete vypestovať sami. Výnos cibule v nasledujúcej sezóne závisí od toho, ako presne dokážete určiť obdobie zberu cibuľových sad.
85–95 dní po zasiatí cibuľová sada dozrieva. To však neznamená, že po tomto čase by sa malo kopať. Kedy odstrániť sady cibule zo záhrady? O tom sa bude diskutovať v článku.
Zastavte zalievanie
V strednom pásme je lepšie prestať zalievať cibuľové sady v posledných desiatich dňoch júla. V tomto období by už mala byť vytvorená nadzemná časť zeleniny a v dôsledku nedostatku zálievky sa začnú vytvárať cibuľky. Podzemná časť cibule môže prestať rásť aj v dôsledku dažďa. Je to spôsobené tým, že vo vlhkej pôde nasmeruje cibuľová súprava všetky svoje sily na rast zelene, zatiaľ čo cibuľka je v pokoji. V suchej pôde začne podzemná časť opäť rásť.
Zber cibule
Ako určiť kedy kopať cibuľu? Za týmto účelom vezmite priemernú dobu dozrievania cibuľových sad, čo je 70 dní.Ak určíme podľa mesiacov, dozrievanie cibuľových sad nastáva v auguste až septembri. Dva faktory ovplyvňujú, kedy sa bude plodina zbierať: vlastnosti pestovania semien a čas výsadby.
Letným obyvateľom sa darí spomaliť alebo urýchliť proces dozrievania cibuľových sad. Samozrejme, pri výpočte doby dozrievania zeleniny je dôležité vziať do úvahy klimatické podmienky regiónu.
Napríklad na Urale a na Sibíri sa nedá predpovedať, aké bude počasie v lete. V suchom a horúcom podnebí cibuľa dozrieva rýchlejšie, zatiaľ čo v chladnom a vlhkom podnebí to bude trvať dlhšie. Cibuľu musíte vykopať po prvom mraze a v rôznych regiónoch sa vyskytujú v rôznych časoch. Dobrým znamením toho, že treba úrodu, je aj vyschnutie zelenej hmoty zeleniny.
Keď nadzemná časť úrody spadne na zem a jej hrdlo sa preriedi, začína sa zber súprav. A tu by ste to nemali toľko odkladať, keďže ak vynecháte len týždeň, rastlinke vyrastú nové korienky, a preto sa nazbierané cibuľky v zime nebudú dobre skladovať. Na druhej strane, ak začnete zbierať cibuľu v predstihu, skôr ako sa objavia známky dozrievania, na cibuľkách sa nevytvoria šupiny a krk nebude mať čas vyschnúť. V dôsledku toho nebude možné zachrániť sadivový materiál. Nezrelá zelenina by sa mala zbierať až na začiatku obdobia dažďov.
Podľa lunárneho kalendára
Niektorí záhradníci veria, že najlepší spôsob, ako určiť čas zberu, je lunárny kalendár. Preto sú určené najpriaznivejšie fázy mesiaca na kopanie cibuľových sad a iných rastlín.
Ak nemáte kalendár, môžete zbierať úrodu počas splnu. Podľa tvrdení majú plody v tomto čase najväčšiu nutričnú hodnotu.
Príprava na upratovacie práce
Ak pri zbere sadzí cibule dodržíte všetky pravidlá, uskladnia sa až do jari a ušetria všetky prospešné látky. K tomu potrebujete:
- Položte nadzemnú časť zeleniny na zem, ak nie je ovisnutá.
- Zastavte systematické zavlažovanie.
- Zber v suchých a teplých dňoch. Faktom je, že v dôsledku vlhkosti a vlhkosti sa v žiarovkách vytvára hniloba, v dôsledku čoho môže celá plodina zomrieť.
- Zber cibuľových sad je namáhavá práca, ktorá si vyžaduje trpezlivosť a jemnosť. Mechanické otrasy a náhle pohyby poškodzujú žiarovky, takže počas procesu zberu je potrebná mimoriadna opatrnosť.
- Zozbieraná plodina by sa mala vysušiť. V suchom počasí ho môžete nechať sušiť priamo na záhonoch. Ak počasie nie je príjemné, zhromaždenú cibuľu je možné položiť pod prístrešok alebo na dobre vetranom mieste.
Vlastnosti vykopávania sadeníc
Spôsob, akým vykopáte cibuľovú súpravu, určí, ako dobre bude zachovaná až do jari. Žiarovky poškodené záhradným náradím sa veľmi rýchlo znehodnotia. Preto by sa tento problém mal brať vážne.
Existuje niekoľko pravidiel, ktorých dodržaním môžete starostlivo zozbierať celú plodinu bez toho, aby ste ju poškodili:
- Najlepší čas na vykopávanie cibule je ráno.
- Nástroj, ktorý minimalizuje pravdepodobnosť poškodenia žiaroviek, je vidlica. Použitie lopaty môže zničiť celú úrodu sadeníc. Poškodené žiarovky by sa mali použiť na varenie v ten istý deň, keď boli odstránené zo zeme.
- Po vykopaní cibúľ je potrebné ich dôkladne vysušiť.
Ak ho vytiahnete zo suchej pôdy, je vysoká pravdepodobnosť zlomenia stonky.V dôsledku takýchto akcií sa zozbieraná cibuľa nebude dobre skladovať.
Sušiace súpravy
Po zberových prácach začnú cibuľové sady schnúť. Zvyčajne to trvá 14 dní. Tento čas stačí na to, aby cibuľky absorbovali živiny zo zelenej hmoty rastliny a dobre vysušili. Za týmto účelom položte cibuľu na suchý povrch a vrstva by mala byť tenká. Na zabezpečenie rovnomerného sušenia sa odporúča rozsypanú cibuľu z času na čas premiešať.
Ďalej je potrebné ho presunúť pod strechu, na verandu alebo podkrovie. Hlavná vec je, že priestor na sušenie je vetraný. Cibuľky dobre schnú v prievane.
Zle vysušené cibuľky sú náchylné na rôzne choroby, vrátane krčkovej hniloby a peronospóry. Po dvoch týždňoch od začiatku sušenia je potrebné orezať listy z cibúľ a nechať krk 2-3 cm. Potom musíte odrezať korene pod pätou žiarovky, ale nedotýkajte sa jej.
Na ďalšie sušenie je potrebné cibuľu premiestniť do miestnosti s teplotou vzduchu 25–30 °C. V záverečnej fáze sušenia je vhodné zvýšiť teplotu vzduchu na 40°C. V tomto prípade bude plodina skladovaná lepšie, pretože v nej zomrú všetky patogénne baktérie. Aj tu je však dôležité to nepreháňať, presušená cibuľa sa začne olupovať a tým sa skráti jej trvanlivosť. Dobre usušená cibuľa má šupku, ktorá je pevná a pomerne hustá, šuští v rukách a nemá žiadne cudzie pachy neobvyklé pre cibuľu.
Funkcie úložiska
Akonáhle ste sa rozhodli kedy zbierať cibuľu, je dôležité pochopiť, aké podmienky by mali byť na skladovanie zeleniny, aby vydržali až do jari.Miesto skladovania by teda malo byť suché a pomerne teplé, bez prístupu slnečného svetla. Úroda sa spravidla umiestňuje do sietí alebo drevených debničiek. Úroveň vlhkosti a teploty v miestnosti ovplyvňuje bezpečnosť semien.
Žiarovky, ktoré sa budú používať na potraviny, sa skladujú pri teplote 1–3 °C. Sevok je možné skladovať v miestnosti, kde teplota vzduchu dosahuje až 20°C. Optimálna vlhkosť, ktorá nepovedie k znehodnoteniu cibule, je 70–80 %. Pri vyššej vlhkosti začnú cibuľky pučať.
Pred uskladnením cibule skontrolujte každú žiarovku, či nie je poškodená. V opačnom prípade bude celá plodina hniť dlho pred výsadbou. Z času na čas žiarovky skontrolujte, aby ste čo najskôr odstránili všetky, ktoré vyklíčili alebo zvädli. Dodržiavaním odporúčaní uvedených v článku budete môcť včas odstrániť sady cibule a uložiť ich až do výsadby. Pozývame vás, aby ste si rozšírili svoje znalosti o problematike pestovania cibuľových súprav sledovaním sprievodného videomateriálu k téme:
