Obsah
Niektorí si môžu myslieť, že „japonský krab“ je nový druh kôrovcov. V skutočnosti sa pod týmto názvom skrýva jedna z najlepších odrôd paradajok. Bol vyšľachtený pomerne nedávno sibírskymi chovateľmi. Odroda šalátov má veľa výhod a rýchlo si ju zamilovali mnohí farmári. Jeho semená sú dostupné každému, ale na úspešné pestovanie plodiny potrebujete poznať niektoré vlastnosti poľnohospodárskej technológie. Pre tých, ktorí majú záujem o odrodu, ponúkame zoznámenie sa s charakteristikami a popisom odrody rajčiakov japonského kraba, ako aj s vlastnosťami jej pestovania.
Popis zeleniny
Japonské krabie paradajky možno nazvať najlepšie spomedzi mnohých iných odrôd. Vyznačuje sa predovšetkým zaujímavou, jasnou chuťou a vôňou. Odroda je ideálna na prípravu šalátov, sendvičov a iných studených predjedál. Veľká zelenina je veľmi mäsitá a obsahuje trochu voľnej šťavy. Ich priemerná hmotnosť je 300 g, ale niektoré obzvlášť veľké plody dosahujú hmotnosť 800-900 g Obry odrody “japonský krab” možno vidieť na fotografii nižšie:
Paradajky odrody "japonský krab" sú splošteného tvaru, ich povrch je rebrovaný. Vo vnútri paradajky je 5-6 malých komôr na semená.Farba zeleniny sa mení, keď dozrieva zo zelenej na jasne červenú alebo karmínovú. Na stopke paradajok môžete vidieť tmavú škvrnu, charakteristickú pre túto odrodu.
Paradajky majú hrubú šupku, ktorá zabraňuje praskaniu ovocia. Je schopný zachovať celistvosť aj tých najväčších paradajok. Ale napriek svojej sile je šupka japonských krabových paradajok celkom jemná a homogénna. Pri konzumácii čerstvej zeleniny je takmer neviditeľný.
Komentáre a recenzie od farmára o paradajkách tejto odrody nájdete pri sledovaní videa:
Video dokonale demonštruje vonkajšie vlastnosti japonských krabových paradajok pestovaných v skleníku.
Účel paradajok je univerzálny. Možno ich použiť na prípravu občerstvenia, rôznych kulinárskych jedál alebo konzervovanie zimných prípravkov. Veľká zelenina sa ťažko zmestí do pohárov, preto by sa mala pred zberom rozdeliť na časti. Mäsité paradajky sú výborné na prípravu kečupu alebo pasty. Šťava z japonských krabových paradajok je dosť hustá.
Vlastnosti rastliny
Keď už hovoríme o vlastnostiach a popise odrody paradajok japonského kraba, stojí za zmienku nielen kvalita samotnej zeleniny, ale aj kríky, ktoré sa budú musieť pestovať, aby sa získala dobrá úroda chutného ovocia. Kríky odrody „japonský krab“ sú teda neurčité a vysoké. Ich výška v priaznivých skleníkových podmienkach dosahuje 2 m. Na zvýšenie produktivity musia byť títo obri správne a rýchlo formovaní do jednej alebo dvoch stoniek. Stojí za zmienku, že navrhovanú odrodu možno pestovať nielen v skleníku alebo skleníku, ale aj na otvorenom záhradnom lôžku.V nechránených podmienkach musia byť paradajky starostlivo viazané na spoľahlivú podporu.
Neurčité kríky vytvárajú počas vegetačného obdobia plodné trsy. Prvé kvetenstvo sa spravidla objavuje nad 7-8 listami rastliny. Každá kefa obsahuje asi 6-10 jednoduchých kvetov. Ak chcete získať väčšie plody, skúsení záhradníci zaštipujú strapce a ponechajú len 4-5 kvetov.
Rastlina vytvára početných nevlastných synov, ktorých je potrebné odstrániť v súlade s vybraným vzorom tvorby paradajok. Odporúča sa tiež zaštipnúť hlavný výhonok asi mesiac pred koncom plodenia. Toto opatrenie urýchli proces dozrievania existujúcich plodov.
Listy paradajok navrhovanej odrody sú stredne veľké, svetlozelenej farby. Je zvykom odstraňovať spodné listy neurčitých paradajok, aby rastlina mohla správne distribuovať živiny.
Opatrenia na odstraňovanie výhonkov a listov pre všetky neurčité paradajky sú podobné a musia sa vykonávať podľa určitých pravidiel, ktoré sa dajú podrobne naučiť z videa:
Obdobie dozrievania ovocia a výnos odrody
Sibírski chovatelia pri vytváraní japonských krabových paradajok v prvom rade zohľadnili zvláštnosti existujúceho podnebia v regióne. Navrhovaná odroda paradajok má teda stredne skoré obdobie dozrievania plodov. Odo dňa zasiatia semena do dňa zberu by malo uplynúť asi 110-115 dní. Toto trvanie dozrievania vám umožňuje pestovať paradajky nielen v sadeníc, ale aj bez sadeníc.
Prvé paradajky navrhovanej odrody dozrievajú do 2,5-3 mesiacov po zasiatí semien. Vyznačujú sa obzvlášť veľkou veľkosťou a môžu vážiť 500 - 600 g. Výnos odrody ako celku je pomerne vysoký: s dobrou starostlivosťou je možné zhromaždiť viac ako 5 kg zeleniny z každého kríka. Produktivita od 1 m2 Zem presahuje 15 kg. Proces plodenia odrody je spravidla obmedzený klimatickými podmienkami. V skleníku môžu neurčité paradajky produkovať úrodu až do novembra.
Odolnosť voči vonkajším faktorom
Záhradníci, ktorí pestujú paradajky v skleníku alebo na nechránenom záhradnom lôžku, sa často stretávajú s rôznymi chorobami a škodcami, ktoré môžu výrazne pokaziť úrodu alebo ju úplne zničiť. Odroda „Japonský krab“ je geneticky odolná voči mnohým chorobám. Takže sa nebojí hniloby koruny a koreňov, tabakovej mozaiky. Paradajky nemajú vysokú imunitnú ochranu proti iným chorobám, takže stojí za to pamätať:
- Dlhotrvajúce dažde a náhle ochladenie môžu vyvolať vývoj plesnivca.
- Podmienky s vysokou teplotou a vysokou vlhkosťou vzduchu, ktoré sú pre skleník typické, sa môžu stať predpokladom pre vznik kladosporiózy.
Rozvoju plesne a kladosporiózy možno predchádzať preventívnymi opatreniami. Napríklad ošetrenie rastlín popolom alebo trichopolom raz za 3 dni neumožní šírenie húb a vírusov. Ak sa zistia ohniská ochorenia, odporúča sa použiť špeciálne lieky. Takže môžete bojovať proti plesni fungicídmi. Prípravky obsahujúce meď môžu odolávať kladosporióze.
Odroda nemá genetickú odolnosť proti hmyzu.Treba s nimi bojovať ľudovými prostriedkami vo forme infúzie alebo odvaru, ako aj nastražením pascí.
Vlastnosti pestovania
„Japonský krab“ je veľmi vďačná odroda, ktorá len s náležitou starostlivosťou môže priniesť dobrú úrodu zeleniny. Odroda si vyžaduje osobitnú starostlivosť a pozornosť od prvých dní pestovania. Takže predtým, ako začnete pestovať paradajky, je dôležité určiť čas a miesto výsadby semien:
- semená paradajok môžu byť zasiate vo vyhrievanom skleníku začiatkom apríla;
- v nevykurovanom skleníku sú priaznivé podmienky vytvorené začiatkom mája;
- Zrná sa odporúča zasiať na otvorenom priestranstve koncom mája - začiatkom júna;
- Doma sa semená paradajok zvyčajne vysievajú na sadenice začiatkom apríla.
Stojí za zmienku, že semená paradajok sa neboja chladu a môžu sa zasiať na otvorenom priestranstve pomerne skoro, ale to neurýchli proces dozrievania ovocia, pretože klíčenie zŕn nastane až po vytvorení priaznivého počasia. Pri domácom pestovaní sadeníc je tiež potrebné venovať osobitnú pozornosť dátumu výsadby semien, pretože v priaznivých podmienkach môžu rastliny rásť pomerne rýchlo a prekročiť odporúčané parametre v čase, keď sú zasadené do zeme.
Pre rôzne regióny krajiny sa načasovanie výsevu semien pre sadenice môže líšiť. Zrná pre sadenice sa odporúča zasiať 60 dní pred dňom, keď sa majú sadenice vysadiť do zeme. V čase výsadby by mali mať paradajky 6 pravých listov a výšku stonky asi 20-25 cm.
Sadenice by mali byť umiestnené na otvorenom priestranstve alebo v skleníku v dvojradovom alebo šachovnicovom vzore. Na 1 m2 V pôde by nemali byť viac ako 3 neurčité rastliny. Starostlivosť o japonské krabie paradajky je štandardná a zahŕňa zalievanie, kyprenie a odstraňovanie buriny. Hnojivá je potrebné aplikovať pravidelne, minimálne 4-5 krát počas celého vegetačného obdobia. Je potrebné pripomenúť, že dusičnany sa môžu hromadiť v zrelom ovocí, takže vo fáze aktívneho dozrievania paradajok musíte byť opatrnejší pri hnojení.
Výhody a nevýhody
Odroda „japonský krab“ má veľa výhod:
- úžasná chuť ovocia a ich veľkosť;
- vysoká produktivita;
- nenáročnosť odrody, schopnosť pestovať paradajky v otvorených a chránených podmienkach;
- vynikajúce vonkajšie vlastnosti paradajok;
- univerzálny účel zeleniny.
Okrem dôležitých výhod má odroda japonských krabov aj niektoré nevýhody, ktoré treba pamätať:
- Zlá prispôsobivosť paradajok na skladovanie.
- Zraniteľnosť vaječníkov nepriaznivými podmienkami. Kvety a vaječníky pri teplote +2-+40C môže spadnúť.
Výsledky
Môžeme teda s istotou povedať, že „Japonský krab“ je vynikajúca šalátová odroda paradajok s vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami a vysokými vonkajšími vlastnosťami ovocia. Potvrdzujú to početné recenzie a popisy odrody. Pestovanie paradajok je pomerne jednoduché, ak poznáte niektoré vlastnosti a pravidlá poľnohospodárskej technológie. Pokúsili sme sa o nich podrobne porozprávať vyššie v článku, aby každý ochotný farmár mal možnosť vypestovať si dobrú úrodu chutných paradajok vlastnými rukami.
