Obsah
Paradajka Cranberry v cukre zaujíma jedno z čestných miest medzi odrodami cherry paradajok. Ide o univerzálnu odrodu, ktorá je nenáročná na starostlivosť a dá sa pestovať za akýchkoľvek podmienok, od otvorenej pôdy až po parapet vo vašom vlastnom dome.
Popis odrody paradajok Brusnica v cukre
Paradajku Cranberry v cukre vyšľachtili domáci chovatelia z poľnohospodárskej spoločnosti Aelita. Jeho tvorcovia: M. N. Gulkin, V. G. Kachainik a N. V. Nastenko. Odroda úspešne prešla všetkými štúdiami a v roku 2012 bola oficiálne zaradená do štátneho registra. Neexistujú žiadne obmedzenia týkajúce sa oblasti a spôsobov pestovania.
Spôsoby pestovania odrody:
- otvorená zem;
- skleník;
- veľké boxy na parapete alebo balkóne;
- vonkajšie pestovanie v kvetináčoch.
Dekoratívny vzhľad rastliny umožňuje jej pestovanie nielen na produkciu ovocia, ale aj na zlepšenie vzhľadu priestorov.
Všeobecný popis paradajok Brusnica v cukre
Paradajka Brusnica v cukre je nízko rastúca determinantná rastlina, ktorá si spravidla nevyžaduje formovanie a podväzok. Jeho výška dosahuje 60 cm.Po dosiahnutí hraničného bodu krík prestane rásť a na jeho vrchole sa objavia kvetinové kefy. Keď paradajka intenzívne plodí, na rukách sa tvoria zhluky s malými červenými plodmi.
Ide o štandardnú odrodu paradajok, ktorá rastie vo forme kompaktného stromu bez bočných výhonkov. Postupom času krík získava malé tmavozelené listy. Lístie je riedke. Súkvetia rastliny sú zložitého typu, stopka má charakteristickú členitosť.
Ďalšie informácie o popise paradajok Cranberry v cukre sú vo videu:
Stručný popis a chuť ovocia
Ako môžete vidieť na fotografii, paradajka Cranberry v cukre produkuje malé, okrúhle, tmavočervené plody, o niečo väčšie ako hrášok. Sú veľmi podobné brusniciam, a preto má rastlina tento názov.
Priemerná hmotnosť jednej paradajky je 15 - 18 g. V jednom hniezde sú súčasne 2 - 3 kusy.
Šupka plodov je silná, hustá, hladká a lesklá. Okolo stopky je mierne rebrovanie. Paradajky pestované v skleníku majú hrubšiu šupku. Menej husté - v rastlinách vysadených v otvorenom teréne.
Dužina je šťavnatá, stredne tvrdá, nie vodnatá, s malým počtom malých semien. Plody majú výraznú paradajkovú vôňu a sladkastú chuť s výraznou kyslosťou.
Výrobcovia odrody odporúčajú používať paradajky Cranberry v cukre na prípravu čerstvých šalátov a konzervovanie celých plodov. Vďaka svojej hustote šupka pri tepelnom spracovaní nepraská.
Charakteristiky odrody
Cukorované brusnice sú skoro dozrievajúca rastlina, ktorá začína prinášať ovocie približne 100 dní po výsadbe (80 dní po vyklíčení semien).
Ak budete postupovať podľa pokynov na starostlivosť, brusnice v cukre vysadené na otvorenom priestranstve dozrievajú začiatkom júna a obdobie plodenia končí až v polovici septembra.
V skleníku s rozlohou 1 m2. m., zberá sa asi 3 kg paradajok, v otvorenom teréne môže byť úroda odrody nižšia. Takéto ukazovatele sa považujú za vysoké medzi ostatnými odrodami cherry paradajok, ale zároveň sú výrazne nižšie ako iné väčšie odrody. Zvyšujú produktivitu pravidelným hnojením a dodržiavaním odporúčaní na zavlažovanie.
Odroda Cranberry in Sugar je odolná voči nepriaznivým poveternostným podmienkam a možno ju pestovať v akejkoľvek klimatickej oblasti. Záhradkári tiež zaznamenávajú vysokú odolnosť proti plesni a hubovým chorobám.
Výhody a nevýhody odrody
Výhody | Nedostatky |
1. Jasná a šťavnatá chuť. 2. Hrubá kôra, vďaka ktorej sa plody paradajok používajú na morenie a solenie. 3. Rozmanitosť pestovateľských metód. 4. Vysoká odolnosť brusníc v cukre proti plesni a napadnutiu hubami. 5. Odroda je nenáročná na klimatické podmienky a je odolná voči zmenám počasia. 6. Kompaktná veľkosť kríka, ktorého rast je prirodzene výškovo obmedzený. Potom sa krík vyvíja iba na šírku. 7. Odroda paradajok nevyžaduje podväzok. Nevyžaduje stepsoning. 8. Nízky obsah kalórií v ovocí, vďaka čomu je táto odroda ideálna pre diétnu výživu. 9. Nízka údržba: s pestovaním Brusníc v cukre si poradí aj začínajúci záhradkár. 10. Rastlina má atraktívny dekoratívny vzhľad, vďaka čomu ju možno použiť na dekoráciu miestností. | 1. Nízke výnosy brusníc v cukre v porovnaní s väčšími odrodami. 2. Tóny kyslosti v chuti. 3. Šupka je hustá, a preto môže byť ovocie príliš tvrdé, keď sa konzumuje čerstvé. 4. Za ideálnych skleníkových podmienok môže krík paradajky narásť až do dĺžky 1,6 m, na rozdiel od tvrdení výrobcov. 5. Riziko ochorenia vírusom mozaiky. |
Ďalšou výhodou odrody je bohatá zásoba vitamínov a mikroelementov. Medzi hlavné prospešné vlastnosti paradajok Cranberry v cukre patria:
- zníženie hladiny cholesterolu;
- normalizácia kardiovaskulárneho systému;
- zlepšenie fungovania gastrointestinálneho traktu.
Pravidlá výsadby a starostlivosti
Na otvorenom teréne sa semená brusníc s cukrom vysádzajú výlučne v oblastiach s teplým podnebím. Výsadba odrody prostredníctvom sadeníc je bežnejšia.
Výsev semien pre sadenice
Výsadba semien začína v polovici marca. Na zvýšenie klíčivosti musia byť namočené 12 hodín v roztoku s biostimulátorom.
Plávajúce semená sa vyhodia: sú prázdne, a preto nemôžu klíčiť.
Sadenice paradajok tejto odrody budú vyžadovať výživnú a voľnú pôdu. Príprava podkladu:
- 2 časti trávnika;
- 2 diely humusu;
- 1 diel riečneho piesku.
Poradie výsadby semien:
- Vezmite nádoby hlboké 6-8 cm, dôkladne ich vydezinfikujte a naplňte pripravenou zeminou. Sterilizujte pôdu pohodlným spôsobom: zmrazením alebo použitím pary. Pôdu urovnajte a mierne zalejte.
- Urobte priehlbiny 2 - 3 mm a zasaďte do nich semená v intervaloch 4 - 5 cm.
- Na vrch vytvorte tenkú vrstvu rašeliny alebo piesku. Postriekajte usadenou vodou z rozprašovacej fľaše.
- Nádoby zakryte potravinovou fóliou a odložte ich na tmavé miesto. Teplota by mala byť 24 - 27 stupňov.
- Aby sa zabránilo hromadeniu kondenzátu, fólia sa musí odstrániť raz denne na 10 - 15 minút. Pôda by mala byť vždy vlhká.
- Po klíčkoch brusníc v cukrových klíčkoch musíte nádoby umiestniť na svetlé a teplé miesto: parapety na južnej strane sú perfektné.
- Po vytvorení dvoch párov listov by mali byť paradajky starostlivo vysadené v samostatných nádobách.
- Po 4 dňoch sa odporúča prihnojiť akýmkoľvek univerzálnym hnojivom. Zalievanie 1-2 krát týždenne.
Presádzanie sadeníc
Výsadba sadeníc odrody Cranberry v cukre na otvorenom priestranstve začína v polovici mája. V skleníkoch - od polovice apríla. Hlavná vec je, že od výsadby uplynulo najmenej 60 dní.
Oneskorenie výsadby môže negatívne ovplyvniť rastlinu, spomaliť jej rast a znížiť úrodu. Výška sadeníc pre túto odrodu by nemala presiahnuť 35 cm.
Za 1 m2 m s intervalom najmenej 30 cm sa vysadí 5 rastlín: jedna v strede a zvyšok v rohoch. Najlepší čas na výsadbu je večer teplého, zamračeného dňa. Odporúča sa navlhčiť sadenice 2 - 3 hodiny vopred.
Ako presadiť brusnice v cukre:
- Do pôdy vykopte jamy hlboké 6 - 10 cm.Spodok posypte štipkou stromovej živice.
- Hlavnou vecou pri opätovnej výsadbe je prehĺbenie koreňového hrdla rajčiaka po prvé listy a zhutnenie pôdy.
- Brusnice v cukre pokvapkáme 2 litrami vody na 1 krík, prikryjeme mulčom.
- Po presadení paradajky zalievajte každý deň po dobu 4 - 5 dní.
- Po týždni uvoľnite priestor medzi riadkami o 5 cm.
Starostlivosť o paradajky
Odroda Cranberry in Sugar je nenáročná na starostlivosť. Pre rastlinu je dôležité pravidelné zavlažovanie a kŕmenie.
Paradajky ráno zalejte teplou vodou.Pred vytvorením púčikov sa zalievanie vykonáva raz týždenne rýchlosťou 5 litrov vody na 1 meter štvorcový. m.V období kvitnutia a násady plodov sa odporúča zvýšiť objem vody na 10 - 15 litrov.
Počas vegetačného obdobia Brusnice v cukre budú užitočné 2 - 3 kŕmenia. Prvá sa vykonáva 2 týždne po transplantácii. Kríky môžete kŕmiť dusičnanom amónnym (2 polievkové lyžice roztoku na stredné vedro vody).
Po 3 týždňoch od predchádzajúceho kŕmenia sa brusnice v cukre oplodnia superfosfátom (2 polievkové lyžice na vedro vody). Každý krík paradajok by sa mal zaliať 0,5 litrom roztoku.
Záver
Cranberry paradajka v cukre je nenáročná na starostlivosť, s jej pestovaním si poradí aj začiatočník. Táto odroda je cenená aj pre svoju jasnú chuť, plody možno konzumovať čerstvé alebo použiť na morenie a konzerváciu. Charakteristická kyslosť dodá omáčkam a hlavným jedlám pikantnosť.
