Obsah
Paradajky sú pravdepodobne tou zeleninou, ktorej zmiznutie z našej stravy si jednoducho nevieme predstaviť. V lete ich jeme čerstvé, vyprážame, varíme, dusíme pri príprave rôznych jedál a pripravujeme sa na zimu. Jednou z najchutnejších a najzdravších štiav je paradajková šťava. Paradajky obsahujú vitamíny a biologicky aktívne látky, sú indikované v strave pri chudnutí a depresii. Ak neexistujú žiadne kontraindikácie, odporúča sa, aby boli zahrnuté do stravy veľmi starších ľudí. Okrem toho sa dajú pestovať v akejkoľvek oblasti takmer v akomkoľvek klimatickom pásme – prínos odrôd a hybridov je viditeľný aj neviditeľný. Dnes odpovieme na otázku, ktorá sa často kladie: „Prečo sú sadenice paradajok fialové?
Čo potrebujete na úspešné pestovanie paradajok
Poďme najprv zistiť, čo paradajky majú a nemajú radi, pretože ich úspešné pestovanie závisí od toho, ako dobre sa o ne staráme. Veď domovinou paradajok nie je len iný kontinent, úplne iné klimatické pásmo, sú zvyknutí na horúce a suché podnebie. V našich podmienkach rastú paradajky výlučne vďaka úsiliu chovateľov a našej snahe.
Takže paradajky uprednostňujú:
- Stredne úrodná vodná a priedušná pôda s mierne kyslou alebo neutrálnou reakciou;
- Jasné slnko;
- Vetranie;
- Mierne rovnomerné zavlažovanie;
- Suchý vzduch;
- teplý;
- Zvýšené dávky fosforu.
Paradajky reagujú negatívne na nasledovné:
- Ťažké hlinité a kyslé pôdy;
- Čerstvý hnoj;
- Zahustené výsadby;
- Stagnácia vzduchu (zlé vetranie);
- Mokrý vzduch;
- Nadbytok dusíka;
- Teplota nad 36 stupňov;
- Nerovnomerné zalievanie a podmáčanie pôdy;
- Prebytok minerálnych hnojív;
- Dlhodobé mrazy pod 14 stupňov.
Dôvody, prečo sa sadenice paradajok môžu zmeniť na fialovú
Niekedy sa sadenice paradajok sfarbia do fialova a rôzne odrody rastúce v tej istej krabici môžu byť sfarbené odlišne. Do fialova sa môže zafarbiť celá paradajka, alebo len stonka, najčastejšie však domodra spodná strana listov.
V skutočnosti modrá farba listov paradajok signalizuje nedostatok fosforu. Ale predtým, než poskytneme dodatočné kŕmenie, pozrime sa bližšie na príčiny hladovania fosforom. Koniec koncov, paradajky nemajú radi prebytočné minerálne hnojivá, ako je uvedené vyššie. A sadenice nie sú ani plnohodnotnou rastlinou, sú veľmi náchylné na akúkoľvek chybu.
Ak k sadeničkám paradajok priložíte teplomer a ten ukazuje vyššiu teplotu, nie je to dôvod na upokojenie. Teplomer ukazuje teplotu vzduchu, teplota pôdy je nižšia. Ak je krabica so sadenicami paradajok umiestnená blízko studeného okenného skla, môže to byť problém.
Ako si pomôcť, ak sadenice paradajok sfarbili do fialova
Ak sú listy paradajok okrem sfarbenia do fialova aj zdvihnuté smerom nahor, dôvodom je určite nízka teplota.Medzi okenný parapet a krabicu so sadenicami paradajok môžete nainštalovať fóliu - ochráni pred chladom a poskytne dodatočné osvetlenie. Ak to nepomôže, presuňte debničku so sadenicami paradajok na teplejšie miesto a pomocou žiarivky alebo fytolampy pridávajte svetlo až na 12 hodín denne. Po určitom čase sadenice paradajok získajú svoju obvyklú zelenú farbu bez akéhokoľvek ďalšieho kŕmenia.
Ale ak je teplota paradajok evidentne nad 15 stupňov, tak naozaj ide o nedostatok fosforu. Nastriekanie superfosfátového extraktu na list môže pomôcť rýchlo a efektívne. Za týmto účelom nalejte lyžicu superfosfátu do šálky (150 g) vriacej vody a nechajte ju variť 8-10 hodín. Potom rozpustite v 2 litroch vody, postriekajte a zalejte sadenice.
Ďalším dôvodom, ktorý prispieva k zlej absorpcii fosforu, môže byť, napodiv, osvetlenie.
Cez deň, aj pri zamračenom počasí, rastlina stojaca blízko okna dostáva určitú dávku ultrafialového žiarenia. V noci môžu byť osvetlené iba tie paradajky, ktoré dostávajú výlučne umelé osvetlenie, a to prísne 12 hodín, a nie nepretržite.
Každá rastlina musí mať obdobie vegetačného pokoja. Práve v tme paradajky absorbujú a spracovávajú živiny nahromadené počas dňa.
Ako urobiť sadenice paradajok odolnejšie
Ako viete, silné rastliny sú odolnejšie voči negatívnym faktorom. To je veľmi dôležité pre sadenice paradajok.
Dokonca aj vo fáze prípravy semien paradajok na výsadbu ich dobre namočte do roztoku epínu. Epin je vysoko účinný bioregulátor a stimulant, ktorý pomáha rastline bezpečne prežiť faktory spôsobujúce stres, vrátane hypotermie.
Je veľmi dobré zalievať sadenice paradajok nie vodou, ale slabým roztokom humátu. Z nejakého dôvodu výrobcovia zriedka píšu, ako ho správne rozpustiť. Robí sa to takto: nalejte lyžičku humátu do kovového hrnca alebo hrnčeka, zalejte vriacou vodou. Výslednú čiernu penovú kvapalinu pretrepte a pridajte studenú vodu do 2 litrov. Pri zalievaní sadeníc paradajok potrebujete slabý roztok - zmiešajte 100 g roztoku s 1 litrom vody. Roztok je možné skladovať neobmedzene dlho.
Možno vás bude zaujímať krátke video o 5 najčastejších chybách pri pestovaní paradajok: