Obsah
Asi pred dvesto rokmi, keď sa paradajky dostali z Európy do Ruska, boli nazývané „jablká lásky“ pre ich krásu a podobnosť v tvare srdca. Skutočnou domovinou týchto krásnych plodov je Južná Amerika, kde je vysoká vlhkosť vzduchu a neustále vysoké teploty. To je dôvod, prečo paradajky tak milujú slnečné svetlo a teplú atmosféru. Severozápad Ruska sa ale nevyžíva v horúcich letách.
Ale vďaka úsiliu ruských chovateľov sa našlo riešenie a objavilo sa veľa odrôd paradajok, ktoré rastú a prinášajú ovocie bezpečne aj v regiónoch s nestabilnou klímou a pomerne krátkou letnou sezónou. Pre oblasť Leningradu sa tak objavili odrody paradajok.
Vlastnosti pestovania paradajok v regióne Leningrad
Samozrejme, vyhrievané skleníky sú najvhodnejšie na pestovanie paradajok v severozápadnom regióne, ale nie všetci záhradníci ich majú. Možno celkom úspešne pestovanie paradajok, ak sa použijú najlepšie odrody paradajok do skleníkov, ľudovo nazývané studené. Môžete dokonca sadiť sadenice odrody paradajok pre región Leningrad okamžite na otvorenú záhradnú posteľ, ale potom by mala byť dobre pokrytá skleníkovým filmom alebo krycím materiálom. Tento dizajn sa nazýva „filmový prístrešok“. V každom z týchto prípadov si musíte vybrať odrody paradajok pre oblasť Leningradu určenú pre skleníky.
V prvom rade musia byť skoro dozrievajúce, mať krátke vegetačné obdobie, aby za krátke leto mohli paradajky dozrieť takpovediac na viniči. Mali by sa uprednostňovať stredne veľké paradajky, pretože odrodám paradajok pre oblasť Leningradu s veľkým ovocím, dokonca aj tým, ktoré sú určené špeciálne pre skleníky, hrozí, že pred nástupom chladného počasia nedozrejú.
Sadenice paradajok pre región Leningrad sa pestujú obvyklým spôsobom. Ale je tu bod, ktorý musí byť dokončený: vytvrdzovanie sadeníc. Aby ste to dosiahli, asi pol mesiaca pred zasadením rastlín do zeme by ste mali každý deň na niekoľko hodín vyniesť nádoby so sadenicami von alebo do studeného skleníka. Vďaka tomu sú paradajky odolné voči nepriazni počasia, čo je dôležité v pomerne chladnom letnom období. Musíte tiež mať na pamäti, že paradajky rastú zle v ťažkých, hlinitých a kyslých pôdach. Je lepšie sa vopred postarať o uvoľnenosť a vzdušnosť pôdy pomocou dostupných prostriedkov, ako sú piliny, kompost atď.
Je veľmi dôležité dodržiavať načasovanie výsadby sadeníc paradajok do zeme, najmä v takom drsnom podnebí, akým je oblasť Leningradu. Skoré odrody pre oblasť Leningradu sa zvyčajne vysádzajú v skleníku 1. alebo 2. júna a vek sadeníc by nemal byť kratší ako päťdesiat dní.Ak odroda dozrieva veľmi skoro, výsadba sa vykonáva pred 15. až 20. aprílom, je vhodné, aby bol skleník vyhrievaný.
Sedem dôležitých zón, kde je Leningradskaja prvá
Výber odrody na výsadbu závisí od zóny zón určenej na jej pestovanie. Dobrá úroda sa dá získať len z paradajok vhodných do týchto podmienok. Takýchto zón je celkovo sedem, inak sa dajú nazvať svetelnými zónami a pre každú z nich chovatelia vytvárajú odrody, ktoré majú určitý súbor vlastností. Hlavným rozdielom medzi zónami zón je svetelná sezóna, presnejšie jej dĺžka, čo určuje, ako úspešne možno pestovať paradajky bez použitia dodatočného osvetlenia. Leningradská oblasť je svetelnou zónou č.1 pre pestovanie paradajok, v ktorej je jednoducho nemožné pestovať paradajky v jesenno-zimných mesiacoch kvôli krátkej fotoperióde, pokiaľ sa nepoužíva dodatočné osvetlenie.
Leningradskú oblasť možno klasifikovať ako rizikovú poľnohospodársku zónu, preto, aby sa dosiahla zaručená dobrá úroda, je lepšie používať odrody paradajok pre oblasť Leningradu so skorým a ultra skorým dozrievaním, ktoré sú vhodné nielen pre skleníky, ale aj na otvorené priestranstvo. Je dôležité nezabudnúť na včasné hnojenie a dodržiavanie striedania plodín - paradajky by nemali rásť na rovnakom mieste dlhšie ako 3 sezóny, aby sa zabránilo vyčerpaniu pôdy.
Hlavné charakteristiky odrôd paradajok pre oblasť Leningradu
- dobrá tolerancia nízkeho svetla;
- skoré dozrievanie;
- musí byť odolný voči škodlivým chorobám;
- nezávislosť od nízkych teplôt počas tvorby vaječníkov;
- vynikajúca chuť vďaka akumulácii cukrov pri maximalizácii využitia slnečnej energie.
Chovatelia nedokázali vyvinúť mnohé z najlepších odrôd paradajok, ktoré majú tieto vlastnosti. V štátnom registri je zapísaných len asi tridsať. Nižšie sú uvedené len niektoré z týchto odrôd.
Najlepšie odrody
Severská kráska
Patrí medzi medzisezónne šalátové odrody, môže rásť v skleníku aj pod holým nebom, ale s použitím krycieho materiálu. Krík je vysoký, určite potrebuje podväzok a včasné zaštipnutie. Nie príliš veľký plod hruškovitého tvaru váži od 60 do 120 gramov s výraznou paradajkovou vôňou a chuťou. Táto odroda sa dobre prispôsobuje rôznym poveternostným podmienkam. Netrpí vírusom fusária ani tabakovej mozaiky.
líška obyčajná
Skorá odroda na pestovanie v skleníku alebo pod fóliou. Krík môže dosiahnuť výšku jeden meter, takže je potrebné zapichovanie a zovretie. Elastické ovocie, vajcovitého tvaru, jasne oranžovej farby, s hmotnosťou asi 130 gramov s hustou dužinou a vynikajúcou sladkou chuťou, hromadné dozrievanie nastáva v druhej polovici júla. Je odolný voči zmenám teploty a je odolný voči chorobám. Na jednom metri štvorcovom dozrieva až deväť kilogramov krásnych paradajok, ako stvorených na konzervovanie.
Mithridates F1
Vysoký stredne skorý hybrid (105-110 dní). Ide o upravený analóg hybridu Evpator. Táto odroda sa cíti skvele ako v skleníku, tak aj na čerstvom vzduchu. Zo strapca sa získa 4-6 červených plochých okrúhlych paradajok s hustou dužinou sladkej chuti s hmotnosťou 130-150 gramov. Odolná voči chorobám, má dobrú úrodu - do 10 kg/m2. Veľmi dobre zvláda prepravu.
Faraón F1
Neurčitý hybrid, priemerná doba dozrievania (105-115 dní). Krík je úhľadný, stredne veľký.Trs dáva 4-6 červených plochoguľatých plodov s hustou dužinou a výbornou chuťou. Odroda je mimoriadne produktívna – až 25 kg/m2. Odolný voči chorobám.
Dobrun
Neurčitý skorý hybrid (100-105 dní). Zvyčajne je na zväzku 5-7 červených, plochých okrúhlych paradajok s hustou, sladkou dužinou, pomerne produktívnou - od 5 do 7,5 kg / m2. Odroda je odolná voči chorobám paradajok.
Odrody paradajok pre skleníky
V skleníkoch sa zvyčajne pestujú neurčité odrody, ktoré dobre znášajú mráz a choroby typické pre paradajky, sú trvalo úrodné a aj pri nedostatku slnečného žiarenia sú schopné kvalitne rodiť. Na kompenzáciu tohto nedostatku sa odporúča dodatočné osvetlenie.
Leningradsky skoré dozrievanie
Skorý hybrid (90-95 dní) s vynikajúcou odolnosťou voči chorobám paradajok. Krík je stredne veľký, vysoký do 80 cm. Plody sú červené, pripomínajúce tenisovú loptičku, hladké, stredne veľké (do 80 gramov), chuťou sa blížia ku kyslej. Dobre reaguje na zmeny teploty.
Uralský násobok
Odroda strednej sezóny, rastlina je vysoká, hoci má malé listy. Červené plody sú okrúhleho tvaru, mierne sploštené, s hmotnosťou asi 60 gramov, chuť je sladkokyslá. Odolný voči hlavným chorobám, výnos je trvalo vysoký.
Leningradská jeseň
Stredne neskorá odroda (115-130 dní), určená len do skleníkov. Rastlina je vysoká, mohutná, listy sú veľké, mierne zvlnené. Plody sú červené, takmer okrúhle, s oranžovým odtieňom, mierne rebrované, sladkastej chuti, hmotnosť 80-130 gramov. Dobre znáša nepriaznivé počasie a neustále vytvára vaječníky aj pri nedostatku svetla. Zber – 6-7 kg/m2. Nevýhody zahŕňajú vystavenie tabakovej mozaike
Najlepšie odrody nízko rastúcich paradajok
Nevsky
Veľmi skorá nízko rastúca odroda (80-85 dní). Krík je pomerne kompaktný, nevyžaduje zovretie, s piatimi zhlukmi kvetov, na ktorých je umiestnených 5-7 plodov. Červené okrúhle ovocie, hladké, s hmotnosťou asi 80 gramov, príjemnej chuti. Má odolnosť voči chorobám paradajok. Úroda je trvalo vysoká.
Trpaslík 1185
Stredne skorá odroda (110-115 dní). Krík nie je vysoký, asi 50 cm, kompaktný, je veľmi vhodné ho pestovať na otvorenom teréne. Plody sú malé, červené, oválneho okrúhleho tvaru s hmotnosťou asi 60 gramov. Začína dozrievať v auguste, výnos je 3-3,5 kg/m2. Nevýhodou je, že je náchylný na neskorú pleseň.
Baltské more
Určte skorú odrodu. Krík je malý, kompaktný so svetlozelenými malými listami. Červené ovocie je takmer okrúhle, mierne sploštené, nie veľmi husté, priemerná hmotnosť asi 150 gramov, s vynikajúcou chuťou, dobré do šalátov. Odolný proti plesni. Zber – 4-4,5 kg/m2.
Yablonka
Stredne skorá determinovaná odroda (115-130 dní). Krík má stredne rozvetvené a malé listy, nie je potrebné ho viazať ani štipať. Červené ovocie, okrúhleho tvaru, takmer dokonale hladké, s jasnou paradajkovou vôňou a chuťou, s hmotnosťou asi 100 gramov. Je odolný voči chorobám a dobre znáša vysokú vlhkosť.
Pozemný Gribovský 1180
Skoré dozrievanie determinovaná odroda (95-105 dní). Krík je nízky (od 40 do 55 cm), kompaktný. Červené, okrúhle, mierne sploštené plody s miernym rebrovaním, s hmotnosťou do 100 gramov. Zber – 4-4,5 kg/m2. Dobre znáša nepriaznivé počasie a je vhodný na pestovanie v Nečiernozemskej oblasti. Semená je možné zasiať priamo do pôdy. Medzi nevýhody - netoleruje nadmernú vlhkosť, vyskytuje sa bakteriálna hniloba a pleseň.
Flash
Skorá nízko rastúca odroda (85-95 dní).Červené, takmer okrúhle plody, stredne veľké, hladké, s hmotnosťou do 80 gramov, vynikajúcej chuti. Veľmi dobré do šalátov a zimných konzerv. Odroda nie je náchylná na praskanie a je odolná proti plesni. Dobre znáša extrémne poveternostné podmienky. Zber – 4-4,5 kg/m2. Výborná prepraviteľnosť.
Snehová rozprávka
Štandardná stredná odroda (100-115 dní). Krík je pomerne nízky, úhľadný a nevyžaduje napichovanie ani zovretie. Plody sú červené, mierne sploštené, stredne veľké, s hmotnosťou do 50 gramov, chutia mierne kyslo. Je veľmi nenáročná na starostlivosť, dobre znáša nepriaznivé počasie a je odolná voči veľkým chorobám paradajok. Úroda je trvalo vysoká.
Záver
Okrem toho, že samotné paradajky sú veľmi chutné a majú široké využitie pri varení, sú aj mimoriadne zdravé.
- Obnovte rovnováhu voda-soľ.
- Chróm, na ktorý sú paradajky bohaté, pomáha regulovať hladinu glukózy u diabetikov.
- Vysoký obsah kyseliny chlorogenovej a kumarovej chráni pred karcinogénmi, ktoré vznikajú pri fajčení.
- Vďaka draslíku a vitamínom B klesá krvný tlak, mizne „zlý“ cholesterol, čo priaznivo pôsobí na organizmus hypertonikov atď.
Z tohto videa sa dozviete, ako správne pestovať paradajky v skleníku: