Sladká paprika sa stala súčasťou modernej stravy. Je už nemysliteľné si bez nej predstaviť ľahký zeleninový šalát.
Obrovské množstvo odrôd a hybridov predstavuje pre záhradkára značnú výzvu. Každý sa snaží vypestovať bohatú úrodu chutnej a aromatickej zeleniny.
V tomto článku budeme hovoriť o úžasnej odrode chameleóna s nádherným názvom - Snehulienka.
Popis
Sladká paprika „Snehulienka“ je skorá odroda. Časový rámec od výsevu po úplné dozretie je 4 mesiace. Kultúra je určená na pestovanie v skleníku. Táto odroda nie je vhodná do otvoreného terénu.
Kríky dospelej rastliny sú nízke - asi 50 cm. Plody sú mierne pretiahnuté, trojuholníkového tvaru, sfarbené do belavo-svetlozelenej farby a potom s nástupom úplného dozrievania alebo biologickej zrelosti sa farba mení z bielej na červenú.
Dĺžka zrelého ovocia dosahuje 12 cm na dĺžku a až 9 cm v priemere. Steny papriky sú dosť hrubé. Produktivita je vysoká.
Medzi výhody odrody treba poznamenať aj jej vysokú odolnosť voči chorobám.
Pri varení sa Snehulienka používa na prípravu zeleninových šalátov, ako aj na konzervovanie.
Vlastnosti pestovania a starostlivosti
Pestovanie odrody Snow White a starostlivosť o rastlinu zahŕňa nasledujúce komponenty:
- včasné a pravidelné zavlažovanie;
- kyprenie pôdy;
- kŕmenie rastliny minerálnymi hnojivami;
- odstránenie spodných listov až po prvú vidlicu z kríka.
Podmienky skladovania papriky sú rovnaké ako pre väčšinu zeleniny: teplota vzduchu od +3 do +6 a mierna vlhkosť. Na krátkodobé skladovanie sa hodí bežná chladnička.