Ogurdynya: recenzie, odrody, výsadba a starostlivosť

V 90. rokoch získal novú úrodu chovateľ P. Ya. Saraev, ktorý vykonal vývoj na zlepšenie mrazuvzdornosti paradajok a uhoriek. Pestovanie a starostlivosť o uhorku je jednou zo zaujímavých činností pre záhradkárov, ktorí sa zaujímajú o pestovanie nezvyčajných rastlín.

Uhorka - čo je to za rastlinu?

Rodiskom kultúry sú krajiny Strednej Ázie. Uhorková zelenina bola získaná krížením plodín s rovnakým názvom. Keď je ovocie zrelé, vyzerá ako uhorka. Zrelé plody majú podobnú chuť ako melón.

Popis uhorky

Celková výška plodiny s náležitou starostlivosťou nepresahuje 2 m Listové dosky kríka sú zelené a veľké. Koreňový systém je blízko k povrchu zeme, ale dobre vyvinutý.

Zelenina sa vyznačuje skorým dozrievaním, keď sa uhorka pestuje v skleníku, zber sa zberá 40-60 dní po výsadbe.

V závislosti od odrody a starostlivosti dosahuje hmotnosť uhorky 3 kg a dĺžka je 0,5 m. Zelenina sa vyznačuje šťavnatou buničinou a malým počtom semien.

Nedozreté uhorky majú pri pestovaní zelenkastú šupku s páperím a chuťou sa podobajú na uhorky. Zrelá zelenina sa zbiera v auguste, keď zmení farbu na žltú a získa medovú vôňu a chuť.

Výnos rastliny, ak sa dodržiavajú pravidlá starostlivosti, je vysoký: pri pestovaní sa v závislosti od odrody môže z jedného kríka zozbierať 10-20 zeleniny. Výhodou kultúry je prítomnosť imunity voči chorobám.

Aké sú výhody uhorky?

Okrem príjemnej chuti sú plody známe svojimi vlastnosťami. Pri pravidelnej konzumácii uhoriek sa zlepšuje fungovanie gastrointestinálneho traktu, odstraňuje sa prebytočné soli a cholesterol.

Okrem antioxidačných a antisklerotických vlastností má kultúra diuretický a choleretický účinok.

Ako jesť uhorku

Do jedla je vhodná zrelá aj nezrelá zelenina. Skoré zberané uhorky chuťou pripomínajú uhorky, zažltnuté plody sú totožné s melónmi.

Zrelú zeleninu možno použiť pri príprave šalátov a konzervovania džemu.

Zmrazovanie uhoriek sa neodporúča. Zrelé plody sa zle skladujú a neznášajú dlhodobú prepravu.

Najlepšie odrody uhoriek

Chuťové vlastnosti, doba zrenia a vlastnosti výsadby sú spojené s odrodovými vlastnosťami plodiny. Pri štúdiu fotografií uhoriek na internete môžete vyhodnotiť rozmanitosť rastlinných druhov, čo vám umožní vybrať si najlepšiu možnosť výsadby a pestovania.

1. Obľúbenou odrodou plodín je Manduria (nektarinka): plody majú tvar torpéda, dosahujú dĺžku 50 cm, dužina je veľmi šťavnatá, chrumkavá, s malým počtom semien. Pri správnej starostlivosti je hmotnosť zeleniny 1-1,5 kg, z jedného kríka možno zozbierať až 10 druhov zeleniny. Doba zrenia je 70-75 dní.
   
2. Medzi najlepšie odrody uhoriek pre Ural patria Orenburgskaya: zelenina je podlhovasto oválneho tvaru, nezrelé plody dorastajú do dĺžky 12 cm a majú výraznú uhorkovú chuť. Pri pestovaní sa vzhľad zrelých plodov nemení, hmotnosť dosahuje 2 kg. Orenburgská uhorka je veľmi sladká, výnos z jedného kríka je pri náležitej starostlivosti 10-12 zeleniny.
   
3. Čínska odroda Vodný melón Má hustú šupku a voňavú uhorkovú vôňu. Plody dozrievaním menia farbu na žltú, stávajú sa aromatickými a veľmi sladkými. Zrelé uhorky sa môžu konzumovať aj so šupkou, ale úrodu nie je možné dlhodobo skladovať.
   
4. Zo semien je možné pestovať odrody uhoriek Larton F Vonkajšie sa rastlina podobá viniču s pruhovanými uhorkami vo forme ovocia. Ako dozrievajú, okrúhlia sa a stávajú sa melónovými. Z jedného kríka sa nazbiera až 20 kusov, každý s hmotnosťou 1,2 kg.
   
5. Melonflehuosus prezentované v niekoľkých odrodách: Tarot, Marks a ďalšie. Dozreté plody majú hadovitý tvar, vo vnútri má zelenina šťavnatú dužinu, chuťou podobnú melónu. Doba zrenia sa pohybuje medzi 68-80 dňami, hmotnosť jednej uhorky dosahuje 5 kg. Na jednom kríku rastie až 10 plodov.
   

Ako pestovať uhorku

Objem zberu a vlastnosti starostlivosti o rastlinu závisia od spôsobu jej pestovania. Uhorka sa môže pestovať v skleníkových podmienkach aj na otvorenom priestranstve.

Pestovanie a starostlivosť o uhorky na otvorenom priestranstve

Kultúra uprednostňuje slnečné lúče, preto sa odporúča zvoliť netienenú oblasť bez prievanu. Uhorky by sa nemali pestovať v blízkosti rodiny Melon. Tým sa zabráni krížovému opeleniu.

Termíny výsadby uhoriek

Na pestovanie uhoriek v moskovskom regióne na otvorenom priestranstve sa odporúča začať prípravné práce od konca apríla. Klíčky sa prenesú do otvoreného terénu mesiac po výsadbe.

Príprava miesta pristátia

Okrem správnej starostlivosti je pri pestovaní uhoriek dôležité aj hnojenie pôdy. Na jeseň je oblasť vykopaná, potom sa na ňu aplikuje hnojenie: na 1 m² potrebujete 25 g superfosfátu, 15 g dusičnanu amónneho, 12 g síranu draselného a ½ vedra humusu.

Príprava sadivového materiálu

Ako nádoby sa odporúča používať rašelinové kvetináče, ktoré sa v pôde rozkladajú. Predídete tak poškodeniu koreňového systému pri presádzaní plodiny.

Pri použití opakovane použiteľných nádob sa musia dôkladne umyť, spracovať roztokom manganistanu draselného a vysušiť. Na dne riadu sú vytvorené vetracie otvory.

Zakúpené semená by mali byť namočené v roztoku manganistanu draselného na 20-30 minút na dezinfekciu a potom ošetrené rastovými stimulantmi (humát draselný alebo Epin).Na kontrolu klíčenia sadivového materiálu sa vloží do vlhkej handričky a zabalí sa do plastového vrecka. Prvé výhonky sa objavia na druhý deň. Mŕtve semená sa odstránia, živé vzorky sa prenesú do nádob s pôdou.

Pred vysadením sadeníc je pôda dobre navlhčená, potom sa do nej ošetrený materiál prehĺbi o 1 až 1,5 cm a posype sa zemou.

Starostlivosť spočíva v premiestnení nádoby na slnečné miesto bez vetra, včasnom navlhčení pôdy a vetraní sadeníc.

Ako pestovať uhorku

Je potrebné preniesť sadenice za zavedeného teplého slnečného počasia. Pôda sa uvoľní, vytvoria sa jamy vo vzdialenosti 1 m od seba a aplikuje sa hnojenie.

Technológia pestovania uhoriek zahŕňa prenesenie sadenice do zeme tak, aby bol koreňový systém rovnomerne rozmiestnený pozdĺž dna jamy a pokrytý zeminou. Po transplantácii sa plodina hojne navlhčí a nad ňou sa nainštaluje ochrana vo forme skleníkov.

Starostlivosť o uhorky

Na internete nájdete videá o pestovaní uhoriek, berúc do úvahy región. Základnými princípmi starostlivosti sú vytvorenie komfortných podmienok pre rozvoj rastliny.

Zelenina sa nemusí často zalievať, odporúča sa navlhčiť pôdu teplou vodou. Po nasadení ovocia sa postup zníži. To pomáha predchádzať praskaniu plodov, dozrievajú menej vodnaté.

Odporúča sa nezanedbávať postup tvarovania. Za týmto účelom zaštipnite hlavnú stonku po objavení 5-6 listov.Správna starostlivosť prispieva k vytvoreniu väčšieho množstva samičích kvetov na bočných vetvách.

V procese kultivácie je potrebné pridávať hnojivá do pôdy. Pôda sa hnojí zmesou hnoja a ľadku (1 polievková lyžica na 0,5 vedra). Komponenty sa nalejú do 1 litra vody, premiešajú sa a každých 14 dní sa infúzia naleje na zem okolo kríka.

Na zvýšenie zelenej hmoty sa odporúča prihnojovať rastlinu uhoriek vtáčím trusom. Po začiatku kvitnutia sa tento typ hnojenia odstráni.

Pestovanie a starostlivosť o uhorky v skleníku

Pri pestovaní plodín v skleníkových podmienkach sa pôda vopred pripravuje hnojením a kopaním, kontroluje sa teplota a vlhkosť.

Semená sa umiestnia do otvorov vo vzdialenosti 5-7 cm, po vyklíčení zostanú najživotaschopnejšie rastliny. Je dôležité dodržiavať teplotný režim 25-30˚C. Keď sa tento ukazovateľ zvýši, plodina sa zbaví vaječníkov, čo vedie k zníženiu výnosu.

Nedostatočné osvetlenie je dôvodom vzniku neplodných kvetov, preto sa odporúča vybaviť mreže a podpery v skleníku. Ťažké plody sú zavesené v sieťkach. Keď sú výhonky usporiadané vodorovne, mihalnice sú na niekoľkých miestach posypané zemou. To umožňuje kultúre vytvárať ďalšie korene a poskytovať si užitočné látky.

Zber

Prvé plody je možné zbierať mesiac po výsadbe. Pri zbere zeleniny je dôležité zachovať stopku neporušenú: predĺži sa tak trvanlivosť uhorky.

Zrelé, nepoškodené plody sa skladujú mesiac, neodporúča sa ich prepravovať na veľké vzdialenosti.

Choroby a škodcovia

Kultúra sa vyznačuje silnou imunitou voči rôznym chorobám a škodcom.Zlé poveternostné podmienky a nevhodná starostlivosť rastlinu oslabujú, takže existuje riziko vzniku plesňových infekcií.

Hlavným príznakom je odumieranie okvetných lístkov a vaječníkov. Aby sa zabránilo hubovým infekciám, plodina sa ošetrí fungicídnymi prostriedkami obsahujúcimi meď (Fitosporin).

Na vystrašenie vtákov sú plody pokryté sieťou alebo sú v blízkosti inštalované špeciálne zariadenia, ktoré vytvárajú hluk.

Reprodukcia

Hlavnou metódou pestovania uhoriek je pestovanie semien alebo sadeníc. Nie je možné zbierať semená odrôd označených F1: rastliny sa budú líšiť od rodičov vo vlastnostiach.

Ak chcete množiť a pestovať určitú odrodu, počkajte, kým zelenina úplne nedozreje, potom sa z nej odstránia semená, umyjú sa a osušia a uložia sa do tkaniny alebo papierovej obálky na tmavom mieste.

Záver

Správna kultivácia a starostlivosť o uhorky umožňuje záhradníkovi pestovať na svojom pozemku exotickú plodinu, ktorá poteší svojou nezvyčajnou chuťou a vzhľadom. Zrelá zelenina má široké využitie, ale dlho sa neskladuje, z niektorých odrôd sa dajú zbierať semená. Pestovanie a starostlivosť o uhorky je možné v otvorenom teréne aj v skleníkových podmienkach.

Recenzie uhoriek od tých, ktorí zasadili

Odporúčané príspevky

Poľnohospodárska technika na pestovanie uhoriek v skleníku

Najlepšie medzisezónne odrody uhoriek

Ako správne zasadiť semená uhoriek do zeme

Výsadba uhoriek v júli

Odrody uhoriek odolných voči odtieňom na otvorenom priestranstve

Predsejbové otužovanie semien uhoriek

Uhorka Mamluk F1

Uhorka, dámy, muž F1

Uhorka hojná: recenzie, fotografie, vlastnosti